Песочное тесто:
мука 320-350+-,
200гр. слив. масла или маргарина,
2 пакета по 50 гр. сах. пудры,
1 пакетик 1,5 ванилина или ван. сахара,
1 яйцо+ 1желток,
щеп. соли,
1 ч.л разрыхлителя.
Варенье из кураги:
200-300гр. кураги,
0.5 стакана сахара,
четверть стакана воды
Посыпка "Штрейзель"
5 ст.л муки,
5 ст. л сахара,
50 гр. слив. масла