PESANAN HANTARAN MACARONI SCHOOTEL | IDE HANTARAN | IDE USAHA
RESEP MC SCHOOTEL
1 KG
BAHAN ;
1 KG MAKARONI REBUS
1,5 LITER SUSU CAIR PLAN
1,5 LITER AIR
6 BUTIR TELUR
200 GRAM KEJU POTONG DADU
250 GRAM SOSIS POTONG CINCANG
1 KALENG KORNET (198 GRAM)
BUMBU :
5 BUTIR BAWANG PUTIH CINCANG
1 BUTIR BAWANG BOMBAY
2 SACHET MERICA BUBUK
2 SACHET KALDU BUBUK
4 SDM GULA PASIR
2 SDM GARAM
1 BUTIR PALA HALUS
BAHAN TOPPING PUTIH (SAUS BECHAMEL)
250 gram terigu
150 gram margarin
1 liter susu cair
1 liter air + 2 sachet SKM
Bumbu :
1 sachet merica
1 sachet kaldu bubuk
1 sdm garam
3 sdm gula pasir
1 butir pala (diparut halus)
#hantaran
#macaronischootel
#resepmacaroni
#caramembuat
Пікірлер: 163
Bund,td di awal kn bhan cair(susu&air)itu dPnaskan tdk perlu sampek menddih trs dmasukin bumbu & makaroni itu dlm keadaan api menyala atau gmn Bunda?trus pas dimasukin telur gt gmn keadaan apinya Bunda?terimakasih😊🙏
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Ohyaa pas masukin bumbu, boleh nyala apinyaa, ohya kalo telur masuk, dan keju masuk, apinya sudah mati
@lailyisnainingsih9330
2 жыл бұрын
@@ciwiecatering ooh gt,,ia Baik Mbak Terimakasih bnYak ya Rsep & Fast Responnya😊🙏sngat menginspirasi,mudah²an sehat trus brsma keluarga.aamiin
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Aamiin tks...
@lailyisnainingsih9330
2 жыл бұрын
@@ciwiecatering oia,jiKa lgsung aja dipanggang tnpa dkukus dlu gmn y Mbak..??trus sya jg gak ada loYang tnpa sambunga sperti loYang mbak😢,jdi klo pake teknik pake air begitu hwatir bcor pjok²nya 😂😀
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
@@lailyisnainingsih9330 ohya bisa dilapis alumunium foil, biar gak bocor, kalo langsung oven kurang matemg lembut, jadi kering...
Terimaksh info macaroni nya bermanfaat...
Masyaa Allah Saya liat berkali kali...❤❤
@ciwiecatering
3 ай бұрын
Trima kasih dicoba ya
Suka banget sama resep resepnya..thanks a lot ya bunda..
Wah Br dpt channel yg begitu memberkati para bunda perjuangan keluarga Thanks Tuhan berkati channel ini The Best
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Tks banyaak, doa yang sama buat dikau
Seneng aku... Mbaknya serba bisa... Kereeen sukses selalu yaaa
Alhamdulillah, matur nuwun resepe mbk,
Alhamdulillah sy berhasil Re-Cook, kmrn pas pembagian raport akhir semester anak2. Dan komen dari wali kelas anak2, katanya enak bingitz.. Dan sy langsung dpt orderan berikutnya dari guru2 utk akhir tahun 2022. Terimakasih ya bun utk resepnya, ditunggu resep2 berikutnya.
Pake resep ini juaraaa , byk yg repeat order thankyou mba ciwie catering ❤
@ciwiecatering
4 ай бұрын
Semoga bermanfaat 🤗
Alhamdulillah Nemu chenel ini diberanda suka sekali dengan usaha nya apalagi bunda gak pelit ilmu
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Tks...
Alhamdulillah aku udah coba setengah resep dari resep ini, Alhamdulillah rasanya enak banget, terimakasih ya mba udah detail banget kasih tau resep & cara buatnya, semoga sehat selalu & berkah selalu juga mba usahanya..Aamiin
Top markotop👍👍
Sangat suka sekali dengan makaroni schootel 💋🙏
Mantul
Terima kasih ilmunya
Hebat banget,wajan'nya besar banget yg ngaduk super kuat....
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Iya udah terbiasa masak besar
Ter de best mba ciwie , byk yg repeat order utk maccaroni schotel ini , thank you mba resepnya ❤
@ciwiecatering
3 ай бұрын
Sip iya banyak yg suka emamg, customer sy juga gt
Penjelasannya detail dan tdk pelit ilmu ,terimakasih ya bu, semoga berkah selalu usahanya, Aamiin
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Aamiin tks
Makasih ya mbak.. Smg ilmunya berkah..
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Aamiin
Makasih resep nya bunda
Pengen makan bund
Trimakasih mba ciwie 😍
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Yes sama sama mba
Terimakasih resepnya bun,, & salam sukses selalu,...
Mantap mbak
Terima kasih info nya Bun sukses slalu amiiin..
Mbak,makasih buat ilmunya,smoga mba sehat selalu Dan tetep semangat u berbagi ilmu,mba baik banget ud mau Kasi tip d trik,MOGA laris dagangan mbak yah🙏Dan nambah subscribernya.
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
MasyaAllah, tks doanyaa, komplit banget... Semoga jenengan sehat juga yaa
Terimakasih. Smg sukses selalu
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Aamiin
Mantao tq resepnya kak
Yummy menu ini.... = koment yg lalu, andai dekat Yogya, sy pasti pesan...🙏pesanan terus mengalir ya Wie.. Successsfulll....👍🙏🙏
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Iya Alhamdulillah
Wow ..cakeep mbaa...sukses terus ya mba..
Mksh resepnya mba Ciwie, sukses selalu dgn usahanya 👍🙏😘
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Tks yaaa
Hadir ya bun 🥰🥰
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Halo bun, selamat pagi...
semoga slalu berkah cetringnya... dan maju, .. sukses terus rugi deh klu enga subscribe.....
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Hehee, tks banyak yaa untuk sub dan doanya
Wah hebat mbak, saya kalau pesanan jumlah banyak masih belum PD, takut rasanya nggak pas 😁 baru brani pesanan dikit-dikit aja sambil belajar. Sukses n sehat terus mbak 👍
Hebat mmbrikan ilmu yg bgus... 👍 Semoga kita ttap seht ada dlm ksihsyang Alloh swt...amiiin..mksih mba ..resep nya ..slm 🙏 dri Bandunh tengah jabar...
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Salam kenal...
Mb ciwie, sy kalau buat, bukan pakai susu UHT...tp pakai susu evaporated....dan tdk di kukus tp langsung di bakar mbak...tp saya lihat prosesnya tadi.. lebih enak di kukus yaa, jadi ga keluar masuk adonannya saat di kasih topping spy ga gosong kejunya....langsung sekali jalan..
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Iyaa ada banyak cara, bisa dicoba yang lebih simpel mbaa, kalo dikukus saya rasa lebih mateng dan bisa lebih tahan lama,
Yg ngaduk segitu banyaknya wonder woman 🙂🙂🙂😀
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Hehee iya mas, jagoan ini
900gram harga jual berapa kak disitu 🙏
Saran, lebih kelihatan wah kalau pita yg digunakan berwarna gold atau silver
Aku bikinnya kematengen makaroninya 😭
@ciwiecatering
Жыл бұрын
Waah, ... Dicoba lagi, kusuksesan berawal dr kegagalan
Masya allah tabarakllah mbk ciwie kok pinter masak siih.. Apa sekolah masak apa gmn?
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Alhamdulillah, sekolahnya umum aja, hobi masak, jadi minat belajar trs
@ubaidillah6341
2 жыл бұрын
@@ciwiecatering 🙏🏻🙏🏻😍😘😘😘😘
Langsung subscribe Krn mbaknya g pelit ilmu
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Terima kasih
tanya mbak kok gak pakai daun origano yo
@ciwiecatering
2 ай бұрын
Pakai, di topping saus putihnya
Kak..mau tanya untuk bumbu saos putihnya,.total susu+air jd 2Liter yaa,.betul kah🙏
@ciwiecatering
Жыл бұрын
Betul
Mohon ijin niru resepnya y mb semoga sukses makasih banyak
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Silahkan...
Makasih mbak untuk resepnya...sukses trs ..GBU
Kak... Saya baru mau memulai usaha katring,, tp bingung dmulai Dr mana dl ya...?? Trs kalo mau ambil rewang/karyawan cara gajinya gimana..?? Semoga kakak mau response komen sy ini....!!
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Halo kak.. Bisa dimulai dengan posting di sosmed, hasil masakannya, tawarkan menu dan kasih tau kalo melayani pemesanan. Gunakan sosmed untuk promosi, kalo mau ambil rewang bisa dibayar perdatang, tentukan tarif pada umumnya disana, tiap kali datangnya
@Selerahawa19
2 жыл бұрын
@@ciwiecatering terima kasih utk response nya kak... Semoga tambah sukses ngeh kak...!! Vidio kakak semua sgt mengispirasi Saya utk bs hebat kayak kakak... 💗
Kl pke al foil yg kcil jd brp y mb? Mau bkin 100 bji sy
Ka ukuran plstik opp untuk mkaroni size cup 100ml. Pltik nya ukuran brp ya
mbak mau tanya, kalau 1kg jadi brp ya mbk utk wadah almnium foil ukuran 110ml? mhn di jebnya mbk mksh
Mba, kalo dipakai buat pagi jam 10an.. Makaroni nya bisa di buat dari semalamnya gak ya ? Makasiih ya mba resepnya, bermanfaat sekali 🙏 semoga semakin sukses
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Bisa dikukus dulu, kemudian dipagi hari baru panggang...
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Kurang fresh, karena setelah ditaruh freezer, stelah suhu ruang menajdi berair, jadinya basah
@putikkliativaa5810
2 жыл бұрын
Oohh iya mbak makasiih banyak ya infonya, sangat bermanfaat 🙏
@afiyahyanti6505
Жыл бұрын
@@ciwiecatering bunda saya ada pesenan yg cup kecil 5×5 sebanyak 400 pics mau diambil sore/mlm.buat acra pagi apakah setelah dikukus dan dioven g basi mam? Mohon dibls ya mam.
Mbak say ,,,minta tolong kl share dikasih hrg 😍 jadi bisa tau estimasi hrgnya & bisa jadi inspirasi utk ide jualan , matursuwun ingkang kathah 🙏🙏
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Udah dikasih harga, tonton nya gak selesai sih
@willissetiyani3582
2 жыл бұрын
@@ciwiecatering Oallahh 😀 nontonnya pas mlm2 mbak jadi pelan bgt suaranya takut ganggu suami bobok 🤣🙏🙏
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Ooh gt, okeeey... hehee
Klu di saudi gak gitu caranya
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Gimana caranya bun bisa berbagi ilmunya disini juga
Sist klo setlh macaroni dimasukkan telur ke loyang tdk dikukus tp lsg ditambahkan saus bechamel lsg dioven gmn ya sist
@ciwiecatering
Жыл бұрын
Jangan kurang mateng, dan cepat basi nanti
@shintashinta7685
Жыл бұрын
@@ciwiecatering oh gitu makasih ya
Terimakasih resepnya mba Ciwie..sukses selalu dlm usahanya..salam kenal dr bekasi❤❤❤
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Halo kak, salam kenal juga yaa, tks ...
Kalau boleh tau 1 kotak itu di jual berapa Bund 🙏🙏 TK
Ciwie ini, di daerah manakah?
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Search google map ciwie catering
Jdi bep cup 1 kg macaroni
@ciwiecatering
Жыл бұрын
Loyang ukuran 18cm jadi 6 loyang
@umikalsum4923
Жыл бұрын
@@ciwiecatering mksh
Terigunya pakai terigu merk apa bund ? Protein tinggi / sedang / rendah ?
Mbak jika g dioven masih enak kah mbak?soalnya blm punya oven.
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Jadi macaroni kukus, enak juga, oven biar kesat, dan keju kering
Harganya berapa per loyang
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Udah dijelaskan di video
Mantuuulll buuuu...
Untuk mengukusnya sampai matang apa setengah matang sebelum masuk kulkas?
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Matang mbaa, 20 menit udah matang kali sebessr itu, kalo kecil 15 menit udah matang
@ellyae7614
2 жыл бұрын
Terima kasih bunda
@suryanadjaub1097
2 жыл бұрын
Mbk ciwi bkl jdi orang sukses kaya di bisnis catering orang nya cantik baik rendah hati nggk ky itu ccrmn
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
@@suryanadjaub1097 aamiin makasih ya kak doanyaaa, semoga amanah, jadi orang baik..
Bun saus bechamel bisa awet gak disimpan?
@ciwiecatering
Жыл бұрын
Awet simpab freezer
@isnaenifitrianingsih2524
Жыл бұрын
@@ciwiecatering beku?
@ciwiecatering
Жыл бұрын
Iya gpp pas mau digunakan di taruh suhu ruang
Kalo skip kukus nya bisa g bun
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Gak bisa kurang mateng ntar, kan ada telur dan susu cairnya, harus mateng dan diserap makaroni, pada saat pengukusan
Dijual berapa ukuran segitu
Harga jual berapa mba?
Mbak kenapa kalo resep mbak yg porsi kecil susu UHT tidak dicampur air tapi diporsi besar dicampur air
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Ooh mungkin lupa blm dituliskan, ntar sy edit, makasih infonya Oh ternyata perbandingan sama yng bikin cup cup kecil divideo sblmnya yaa??? Iya karena emang tergantung harga, biar gak kemahalan juga kalo yg besar full susu, ntar harganya terlalu up, itu kebetulan juga menyesuaikan budget customer juga, dia minta hampers yg harga dibawah 50rb kayaknya waktu itu Jadi terserah mau dipake resep yang mana, disesuaikan budgetnya...
Bun, dgn modal bahan yg oke* itu di jual cm 50rb murah bgt bun 😊 Keuntungan brp persen itu bun, krn sya kalkulasi dr bahannya saja udh mepet ke angka 50rb 😁🙏
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Wah makasih... Saya malah belum kalkulasi sedetail itu, 1 resep jadi 6 loyang bun... Kalo 6 x 50.000 : 300rb...
Maaf mbak boleh tanya,ini di jual berapa satu box nya...
@Caimplaunts
2 жыл бұрын
50k diawal sudah ditulis bund
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Tks dibantu jawab
Mba kalau ada pesanan hari Sabtu subuh terus adonan dibikin hari Kamis apakah tidak basi mba?
@ciwiecatering
Жыл бұрын
Bisa disimpan di freezer blm topping
@ferdyfirdaus1810
Жыл бұрын
Apakah macaroninya tidak keras mba?
Mbk ini misalkan tdk pakai origano gmna,,dan ap penggantinya,,, beli origano di mana
@ciwiecatering
Жыл бұрын
Kalo gak pake, kurang beraroma khas, neli oregano di toko bahan kue
@azizahazkia3563
Жыл бұрын
@@ciwiecatering oke
Harga nya brp an mbak kalo buat jualan ...thxs
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Udah sy jelasin di video
Knp pas di panggang koq di kasih air di loyangx ??
@ciwiecatering
Жыл бұрын
Biar gak gosong bawahnya, tp atase mateng terpanggang
Mba untuk 1kg makaroni dapat brpa loyang ya?
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Dapat 6 loyang ukuran 18x18 cm
Dan kl dibuat h-1 penyimpanannya bgaimana mb?
@ciwiecatering
9 ай бұрын
Simpan dikulkas..
@aqilaayra9278
9 ай бұрын
@@ciwiecatering nanti dipanasi lagi atau tidak ya mb? Sy mau buat 100 pcs , apakah cukup buat 1kg? Mohon dibalas ya mb. Krn jumat mau buat. Trm ksh
@ciwiecatering
9 ай бұрын
Biasanya 1 kg jadi 6 loyamg, seloyangnya berat 900 gr, tolinf kalikan sendiri. Dikulkas, jangan ditopping, toppingnya ketika mau dipanggang
Dijual berapa harganya mba perloyang
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
50 rb
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
50rb
Makasih teteh resepnya, mau tanya teh pk oven besarnya merk apa teh?
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Merk fomac
@almuqri8140
2 жыл бұрын
Sepertinya awet yah teh ovennya... hatur nuhun ya teh... semoga barokah dan sukses selalu untuk usahanya.. aminn
Jual brp ka ukuran 20 x20
Maaf tuk suhu panggang brp mba?dan brp lama?
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Suhu panggang 180derajat 20 menit, bawah loyang dikash air ya jangan lupa
@nurafni1958
2 жыл бұрын
tks banyak mba ilmunya,smg catering mba semakin jaya..Aamiin
@ciwiecatering
2 жыл бұрын
Aamiin makasih doanya