No video
Perspective EP.6 : Chef Chiewwut Kupsirikul [February 9th 2020]
This week on PERSPECTIVE, meet Chef Moo or Chef Chiewwut Kupsirikul. He owns the first chef's table restaurant in Thailand, where you must book four months in advance. Find out about his life-changing experience that led him to be imprisoned for over 3 years. However, his dream of becoming a chef never faded away. He continued to learn, practice, and experiment until he finally got his life back on track. Tune in to hear more about his stories and also witness how delicious his food looks.
This Sunday, February 9th at 10 p.m. on Channel 9 MCOT HD (30) and PERSPECTIVETV Facebook Live.
#Perspective #JSL
![Perspective EP.16 : Siriwat Woravetvuthikul [12 May 2019]](/img/d.gif)
Пікірлер: 283
"ชีวิตมันไม่มีอะไรแย่ไปกว่านี้หรอก มันควรดีได้แล้ว" ชอบประโยคนี้มากๆเลยครับ ขอบคุณนะครับเชฟ
@ananrubama1291
3 жыл бұрын
ช
@hemshiti3878
3 жыл бұрын
+1
@Arlowhaxoxx
3 жыл бұрын
@@ananrubama1291 +
@ppwppk5305
3 жыл бұрын
@@ananrubama1291 ช
วันก่อนได้สนทนากับเชฟหมู รู้สึกได้เลยว่าคนที่ประสบความสำเร็จในชีวิตมักจะมีทัศนคติที่พิเศษต่างจากคนอื่น มีจุดยืน และแสวงหาที่ยืนจนเจอ ยินดีมากที่ได้รู้จักกันครับ
@bupphatinnapun4460
Жыл бұрын
111.
เปอ เขาเป็นพิธีกรที่เก่งมาก รู้จักถาม รู้จักรอ รู้จังหวะ
@valhallatrin7672
3 жыл бұрын
จริงค่ะ เก่งมาก จับใจความ สรุป วิเคราะห์เจ๋ง
ทานฝีมือเชฟตั้งแต่เด็กๆค่ะ เชฟใจดี อาหารอร่อยมากๆ เสียดายที่ Angel Steak ปิดไปแล้ว เป็นร้านเสต๊กแบบออริจินอลเจ้าแรกๆของอุบลฯเลย
คนอุบลคือกัน เพิ่งจะรู้ว่าเชฟชอบกินก๋วยจั๊บร้านเดียวกัน ก๋วยจั๊บอุบลนี่ล่ะที่สุดแล้ว แล้วผมก้ชื่นชมเชฟมาก ได้ยินมานานพอสมควรเลย คำพูดนี่สุดยอดดด
ตอนอยู่ป.6พ่อเอาเราไปฝากไว้กับบ้านคนญวนตรงข้ามรร.เบญฯที่บ้านตอนตี3เขาตื่นมาทำเส้นก๋วยจั๊บแล้วยายเอามานั่งขายข้างหน้ารร.เบญฯตรงข้ามรร.ศรีอุบลรัตน์ใส่นำ้ซุปข้างบนก็มีกมูยอหั่นเป็นสี่เหลี่ยมแล้วมีหมูสับขายดีมากมีหอมเจียว.. เสียดายตอนนั้นเราเด็กไม่รู้จักคิดตอนนั้สิก๋วยจั๊บอุบลฮ้อ.. เจี๊ยะตอนนี้อายุ.. 62 เลี่ยวววว
ขอบคุณเชฟหมู ที่เป็นแรงบันดาลใจในการมีชีวิตอยู่ต่อไปของผมนะครับ ผมเคยท้อแท้กับชีวิตว่าทำไมเราต้องเจออะไรแบบนี้ พอได้ฟังเชฟหมูพูด ผมรู้สึกมีกำลังใจในการใช้ชีวิตต่อไปเลยครับ ขอบคุณจริงๆครับเชฟหมู 🙏
รายการนี้เป็นรายการที่มีสาระมากและเป็นประโยชน์อย่างมหาศาล. ขอบคุณนะครับ ได้ความรู้มากๆเลยครับ.
โครตเท่ห์ เชฟหมู พี่เปอร์เป็นพีธีกรที่สัมภาษณ์ เจ๋งมาก ทักษะ จังหวะ การคุย
ชอบ เชฟว่ะ เจ๋งดีเป็นกันเองดีดูนักเลงดี
ก่อนจะเก่งเป็นสุดยอด ก็ต้องมีการเรียนรู้ก่อนทั้งนั้น
ดูแล้ว เกิด Passion ในการใช้ชีวิตเลยนะครับ
ชอบทัศนคติเชฟหมูจัง โดยเฉพาะวิธีคิดการทำ table x เป็นความเป็น และ display เพื่อมูลค่าตัวเอง แต่ตัวตนที่แท้จริงคือ superior chef
เชฟหมูเป็นกันเอง คุยเก่งคุยสนุก มีโอกาสคงได้เจอกันอีกครับ
ตั้งแต่ดูเชฟ...มา พี่หมู สุด จริงครับ คือ..ชอบ ภาษา กับความ(นักเลง)ครับ...
กินก๋วยจั๊บกับปากหม้อเจ้าเดียวกันเลยค่ะเชฟ กลับอุบลทีไรต้องกิน
พรสวรรค์ , และพรแสวง
อยู่ให้เป็น เย็นให้พอ รอให้ได้ ท่าใครทำตามคำนี้ประสบความสำเร็จทุกคนครับที่ผมเคยเห็น จากใจคนเคยติด5ปี9เดือนครับ
ต่อให้ใช้เครื่องปรุงแบบเดียวกันเนื้อเกรดเดียวกัน วิธีการเหมือนกัน แต่ ที่แตกต่าง คือ รสมือ ไม่เหมือนกันนี่แหละคือความแตกต่าง ที่เชฟหมูเคยบอกรสมือต่างหากที่ทำให้รสชาติแตกต่างกัน
@k-andreeva789
4 жыл бұрын
รสมือและลิ้นค่ะ
@klfc6102
3 жыл бұрын
จมูก ลิ้น สมอง
@meapichatontrakul1584
Жыл бұрын
จริงค่ะ
ขอบคุณเรื่องราวประสบการณ์🙏🏼. มีร้านหงส์ฟ้า แต่กลับไปนั่งกินก๋วยจับญวน🤣 สเต๊กขั้นเทพมากๆคุณเปอกินคำแรกเคียวไปมองหน้าเลย👍🏼👍🏼🙏🏼🙏🏼
เมื่อก่อนไม่เคยรู้จักเชฟหมู เห็นแค่ผ่านๆในทีวี ยังรู้สึกเลยว่าเชฟคนนี้มันคือใครวะ ทำไมมั่นใจว่าตัวเองเก่ง จนกระทั่งได้ดูรายการนี้ เลยเข้าใจตัวตนของเชฟหมู ทัศนคติดีมากๆ ไม่ปิดบังสิ่งที่เคยผิดพลาดในอดีต นับถือเลยครับ
ขอบคุณเทปนี้ที่พาหนูออกมาจากอาการซึมเศร้าและมีแรงบรรดาลใจมีชีวิตต่อไปค่ะ เพราะแนวคิด..เชฟหมู #ขอบคุณนะคะ🥰
เชฟหมูหล่อ เท่ มีเสน่ห์ น่าหลงไหล ผมผู้ชายแท้
@user-sz2od7qp1z
3 жыл бұрын
ไม่มึงน่ะเป็นเกย์แต่ยังไม่ยอมรับตัวเอง
ชอบ chef หมู วันก่อนเจอโดยบังเอิญ เขายกมือไหว้เราก่อน ทั้งๆ ที่เขาอายุมากกว่าเราเยอะเลย
หงส์ฟ้า เคยไปกินตั้งแต่เป็นเด็ก ประทับใจไม่รู้ลืม ผมคนอุบล 100% รุ่นคุณพ่อสนิทกับพ่อผมพอสมควร พ่อผมเป็นนักดนตรีมือต้นๆของอุบลในสมัยนั้น ขนเครื่องดนตรีขึ้นบันไดวนๆแคบๆจำฝังใจ ไปหงส์ฟ้าตั้งแต่ร้านเดิมก่อนย้ายไปทางเข้าสนามบิน
ชอบแนวคิดของเชฟมากๆ ชอบความละเอียดใส่ใจทุกรายละเอียด ถ้ามีโอกาสอยากมาทานอาหารฝีมือเชฟหมูค่ะ ขอบคุณรายการคุณเปอร
คนที่เรียนรู้อยู่ตลอด คือผู้ประสบผลสำเร็จครับ
เชฟหมูน่าติดตามครับ และพิธีกรเก่งมาก พูดจาชัดเจนเข้าเป้าไม่ยืดเยื้อ
ทุกครั้งที่ออ่นแอ ต้องมาดูคลิป เชฟหมู ทุกๆครั้งไป..ท่านคือ แรงบันดาลใจ.
คนอุบล นึกว่าฝรั่ง ดูดีมาก เชฟ
ผมได้เเรงบันดาลใจทั้งใช่ชีวิต....และการบริหารการจัดการครับ ในฐานะคนหนึ่งที่ชอบทำอาหารขอรับ^_^ ชอบเชฟหมูครับ
เยี่ยม สมควรมารายการแรงบันดาลใจ ได้ข้อคิดหลายอย่าง ☺️
สักวันหนึ่งจะไปเป็นลูกค้าเชฟหมูครับ...ชอบมากรายการนี้
เป็นเชฟที่มีเเรงดึงดูดจริงๆครับ😊
โอ้ย เชฟอัจฉริยะทำอาหารในรูปภาพให้มีชีวิต สุดยอดเลยครับ
เชฟทานน่าอร่อย มันคงอร่อยจริงๆน่ะค่ะ หิวเลย กลับบ้านจะล้มวัวที่บ้านหัดย่างเนื้อค่ะไม่เลี้ยงแล้ว จะกิน!
@foxhollow258
4 жыл бұрын
55555555555โอ้ย
@thanj7922
4 жыл бұрын
สงสารน้องวัว 55555
@user-vs6vw3gb6q
4 жыл бұрын
55555555555
@niwatintarat4271
4 жыл бұрын
เดี๋ยววววววววววววว
@pondzaPond-dw2wd
4 жыл бұрын
555555+
ตั่งแต่ดูเชฟทำเสต็กมาหลายๆรายการ เชฟหมูทำเสต็กได่ง่ายๆและน่ากินมาก สีดูกรอบสม่ำเสมอ เนื่อในชมพูสวยงามวาวมาก
ผมชอบการพูดจาของเชฟมากกกกก จริงใจ ตรงไปตรงมา จังหวะฮาไปอีก
ภูมิใจเชพครับ ผมก็คนอุบลฯ เหมือนกัน
"มันควรดีได้เเล้ว" ขอบคุณเชฟหมูครับ
รู้ไรมั้ย ผมเห็นเชพหมู แล้วผมมองเห็นเปอร์ ตอนแก่ คนดียวกันเลย
เคยเจอตอนเชฟขาหัก ตอนนั้นพาแกไปซื้อของที่เซเว่น
ชอบ EP นี้มากที่สุดครับ
เจ๋ง คือต่อให้เจอวิกฤต จุดมุ่งหมายก็ยังคงเดิม
33:48 เสียงสองของเชฟหมู ^^
ถ้าคุณหมูเป็นเชฟมากว่า20ปี คุณเปอรทำรายการทีวีมาใกล้กันเลย แต่สงใสททำไมหาแขกรับเชิญได้เลือยๆเลย the idol >> เจาะใจ+perspective
@zaampapang4783
4 жыл бұрын
คนไทย62ล้านคน. คนเก่งๆยังมีอีกเยอะครับ. แล้วแต่จะแตกแขนงไปในแวดวงไหนบ้าง
@KBYALA
4 жыл бұрын
@@zaampapang4783 จะ70ล้านคนแล้วครับ
@BoomAkira
4 жыл бұрын
@@KBYALA แค่นี้ก็เอา 555
@zoladamenion6383
4 жыл бұрын
@@BoomAkira 55 ไทยแลนด์ครับมีทุกอย่างที่ตปท.ไม่น่ามี
เทปนี้..สุดจริง (อุ้ย ใช้คำว่าเทปไปแล้ว)
อยากให้เชฟหมูไปแข่งเชฟกระทะเหล็ก
ชอบเชฟท่านนี้จัง
บาดได๋แท้ ลูกชายหงษ์ฟ้า
ชื่นชมท่านมากค่ะ
ช่องผมทำเกี่ยวกับอาหาร แต่ผมทำอาหารไม่เป็น !! แต่ลึกๆผมรู้ตัวว่าผมเป็นคนชอบทำอาหาร และเมื่อผมดูเชฟผมก็อยากจะทำให้ได้เหมือนเชฟ ขอบคุณที่ให้แรงบรรดาลใจดีๆ ผมจะสู้ต่อไปครับ ✌️ #และผมมีความฝันว่าซักวันนึงผมจะไปออกรายการเปอสเปคทีฟ ✌️
สเต๊กที่ปั๊มเชลล์เคยทานค่ะ อร่อยมากกกกกกก
@oNooNNINo
4 жыл бұрын
หนูเคยไปทานที่ปั๊มตอนหนู12-13ขวบ ดูไปมา ว่าหล่ะ พี่หน้าคุ้นมาก 😅🤣😊
พี่ไม่ใช่เชฟอ่ะ พี่เป็นพ่อบ้านที่อยากจะทำอะไรก็หาวิธีทำให้ลูกๆกินไปเรื่อย555 รักเชฟครับ
ชอบความคิดของเชฟค่ะ
เปอร์ดมเกลือแล้วรู้เลย แน่นอนจริงๆ 👍👍
White truffle in Ubonn -- สุดยอดเลยคะ
ได้แรงบันดาลใจมากๆครับ อาจดู2รอบ
ขอบคุณเชฟหมูสำหรับแรงบันดาลใจ : ))
ชอบรายการนี้ครับ ดูง่ายฟังง่าย
ขอบคุณมากค่ะ 🙂🙂🙂
เคยจีบหญิงอุบล ชื่อจ๊อมแจ๋ม
รักรายการนี้
ชอบพี่เปอร์ทำรายการ ติดตามมาตลอดครับ
ได้แนวคิดไปปรับใช้หลายแง่มุม แต่บางอย่างก็ย้อนแย้ง เพราะยังไงคนที่พลาดแล้วกลับมาลองผิดลองถูกได้หลายครั้งก็ยังต้องอาศัยครอบครัวและความช่วยเหลือที่มี
ความรู้เยอะมากก
มีแรงบันดาลใจเลยครับเชฟ
เก่ง ใฝ่หาความรู้อยู่เสมอ
เยี่ยมครับ คุ้มค่ากับเวลาที่นั่งดูจนจบ.
ขอบคุณ ครับ
ทัศนคติและความรู้นำพาชีวิต เชฟหมู ตรงๆ ง่าย และ พิเศษแตกต่าง ชอบจัง
ขอบคุณค่ะ
ผมจิ้นเชฟกับเปอคับ ตอนเถียงกันแล้วยิ้มให้กันน่ารักดี
เก่ง ... ทำหลายอย่างมากก
Very good
สนุกและมีสาระค่ะ
เชฟมีคือคนที่มีความ Troll ในตัวสูงมาก 55555
@yala3432
4 жыл бұрын
สูงจริง55
ชอบมากเชฟหมู
ชอบเชฟคนนี้ ดู เรียบง่าย และ จริง
รัก
เครื่องปรุงลับ คือ ผงชูรส นี่ฮาเลยนะคับ
@Alpha-oc6yi
4 жыл бұрын
5555555
@johnsondap
4 жыл бұрын
อันนี้ฮาจริง 555555
@TheSuwatana
4 жыл бұрын
เกลืออันตรายกว่า ผงชูรสคะ
@user-mm2oq2nh7z
4 жыл бұрын
@@TheSuwatana เกลืออันตรายตรงไหนอธิบายที
@heydude9178
4 жыл бұрын
@@TheSuwatana เกลือกินเยอะเรายังรู้ตัวเพราะรสมันเค็ม แต่ผงชูรสมันไม่มีรสชาติ ใส่เป็นทัพพีก็ไม่รู้สึก จึงมีโอกาสรับโซเดียมมากกว่าเกลือครับ
ชอบจริงๆค่ะ
มีผู้รับเชิญท่านนี้แหละ ที่ต่อปากต่อคำ พิธีกร ได้ 55555 ชอบครับ ดูเป็นธรรมชาติดีครับ
ฟังแล้ว ได้แนวคิดเยอะเลยครับ
ไม่เบื่อเลยค่ะ ชอบๆ
หน้าคล้ายๆ Honboya เกมส์เมอร์ คนนึงเหมือนกันน่ะ
Nice watch!
ร้านซอยอารีย์ คิวแน่นเอี๊ยด จองกันเป็นเดือนๆ..กว่าจะได้กินน
อยากรู้ความรู้สึกของเชฟหมูตอนไปทานฝีมือของเชฟระดับโลกในตำราที่ตัวเองศึกษาที่เลอบัว ไม่ทราบว่าทางรายการตัดออกหรืออย่างไรคะ
Roses Are Red ... อร่อย ชอบบรรยากาศ
ชอบแนวคิดเชฟมาก
25:53ตอนแรกดีใจได้สูตรทำอาหารจากเชฟ พอกดหยุดแล้วลองอ่าน อ่านไม่ออก
@iamluciddreamxx
3 жыл бұрын
สกิลการลอกใช้ไม่ค่อยได้ครับงานนี้ 😂
บอกเลย ประสบการณ์ ทั้งนั้น
ชอบความคิดครับมันอยู่ที่คนไม่ว่าจะผ่านอะไรมาผม2ปี6แต่ครั้งเดียวตอนนี้วิ่งแกร็บก็มีความสุขดีครับ
@inktawanchanachai5093
4 жыл бұрын
withit nammuangsang เป็นกำลังให้ค่ะ เราเชื่อว่าชีวิตเริ่มต้นใหม่ได้ทุกวัน ตอนนี้เราก็อยู่ในช่วงสับสนของชีวิตเหมือนกันแต่ล้มแล้วเราต้องลุกแล้วเดินให้แข็งแรงให้ได้
@pondzaPond-dw2wd
4 жыл бұрын
@@inktawanchanachai5093 สู้ๆนะค่ะที่รัก
พูดดีมาก
ผมก็โรคจิตเหมือนกันครับถ้าเครื่องปรุงวัตถุดิบไม่ครบตรงตามสเปคก็ไม่อยากทำ ยีสต์ข้าวแดง(อังคัก)+เต้าหู้ยี้นิดหน่อยและเครื่องปรุงต่างๆ ใช้ทำหมูแดงต้นตำหรับ
คิดถึง ทุ่งศรีเมืองจัง
นี่มัน กุ๊กเทวดา ชัดๆ นึกถึงหนังเฮียโจวซิงฉือ เลย555
ดีมากเลยค่ะ
ชอบแนวคิดของเชฟมากคับ