PERNIL ASSADO NO FORNO COM TEMPERO BEM ANTIGO QUE FAZEMOS EM CASA!

Olá amigos, a receita de hoje é um delicioso Pernil De Porco Assado No forno. Esse tipo de carne é uma das mais baratas no momento.
O processo para fazer essa receita de pernil é bem simples, feito no liquidificador e depois levado ao forno. Esse tempero é o que fazemos em casa quando tem algum tipo de festa.
Uma dica importante é você fura bem o pernil e deixar bastante tempo marinando. É aconselhável preparo na noite anterior de assar ele. Não se esqueça de virar quando estiver marinando.
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📝 INGREDIENTES:
2 kg pernil de porco
Suco de 5 limões 120 ml
250 ml água
½ cebola média
1 colher sopa alho triturado
2 colheres sopa rasa de sal
2 colheres sopa molho de pimenta (LINK DO VÍDEO: • MOLHO DE PIMENTA CASEI... )
½ colher sopa orégano
1 galho alecrim
TEMPO DE FORNO VARIA MUITO:
1 HORA EM FOGO 250°
40 MINUTOS FOGO 280°
45 MINUTOS FOGO 280° PARA DOURAR
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#pernilassado #natal #festas

Пікірлер: 50

  • @zuzannawisniewska4464
    @zuzannawisniewska4464 Жыл бұрын

    Thank you for the recipe for baked ham.This recipe will also work as a Christmas roast, it is an alternative to Chester, which is always a hit.Beautiful presentation.... from Chicago, Illinois. It looks delicious.

  • @delmanoronhaa9994
    @delmanoronhaa9994 Жыл бұрын

    Levo na pressão pra cozinhar um pouco depois vai pro forno só pra grelhar, bem mais rápido

  • @joseliabomfim561

    @joseliabomfim561

    Жыл бұрын

    Quantos minutos na panela de pressão?

  • @iracemaalmeida6769
    @iracemaalmeida67696 ай бұрын

    Eu também coloco na pressão então no fogão a lenha ,aí vc vai olhando o sabor si precisar mais tempero vc vai colocando tempero .Não gasta tanto gás. Depois coloco para doura no forno. ❤

  • @susyramos4323
    @susyramos4323 Жыл бұрын

    Fico agradecida pela receita Vou fazer esse ano 😋 Feliz 2023

  • @derineidenunes6293
    @derineidenunes62933 ай бұрын

    Vou fazer igual o seu

  • @mariahelenamariahelena9692
    @mariahelenamariahelena9692 Жыл бұрын

    Uma delícia chega dar água na boca

  • @helenasousa7872
    @helenasousa78722 жыл бұрын

    Não posso comer carne de porco mas quem pode essa fica muito bom

  • @elisabetedossantosbatista1662
    @elisabetedossantosbatista16625 ай бұрын

    Eu fiz e ficou uma delícia!!! Obrigada pela receita 🙂🕊🕊🕊🕊

  • @therezinhalima9455
    @therezinhalima9455 Жыл бұрын

    Gostei da receita obrigada

  • @RoseSantos-jj6hq
    @RoseSantos-jj6hq2 жыл бұрын

    Hum que pernil maravilhoso obrigada por compartilhar Natal abençoado a você e sua família 😋😋

  • @CanalRodrigoZilio

    @CanalRodrigoZilio

    2 жыл бұрын

    Obrigado a vc tb

  • @neusamaria9764

    @neusamaria9764

    Жыл бұрын

    Que pernil maravilhoso!!!

  • @luizantonioribeiro4471
    @luizantonioribeiro4471 Жыл бұрын

    Que delícia de tempero muito bom

  • @jaisonluizlippel6641
    @jaisonluizlippel6641 Жыл бұрын

    Pernil fica seco temque ser a paleta aí sim

  • @eunicegomes474
    @eunicegomes474 Жыл бұрын

    Eu cozinho por vinte minutos na pressão,anda mais rápido e economiza gás depois passo pro forno com batatas cozidas, legumes...

  • @wilsoncruz2417
    @wilsoncruz24176 ай бұрын

    Parabéns pelo vídeo vou fazer essa receita

  • @cristianecoradi4586
    @cristianecoradi4586 Жыл бұрын

    Adorei! é meu jeito também de assar carne de porco das antigas!!!!!

  • @dircealves4548
    @dircealves45485 ай бұрын

    Parece bem apetitoso

  • @veramaria5268
    @veramaria5268 Жыл бұрын

    Amei Rio de Janeiro MIGUEL PEREIRA

  • @luziamurcia7174
    @luziamurcia7174 Жыл бұрын

    Ah eu perdi é tudo de bom uma delícia se eu pudesse comer carne de porco todo dia eu comia o Itacaré é o gás

  • @netesilva8273
    @netesilva8273 Жыл бұрын

    Obrigada pela receita! Ficou muito bom! Vou fazer!

  • @alirioruediger7853
    @alirioruediger7853 Жыл бұрын

    Esse pernil ficou do jeito!!

  • @marialecy713
    @marialecy713 Жыл бұрын

    Vc me fez lembrar minha mãe, mas a carne de porco é muito macia , meu forno no máximo, uma hora, senão queima Cariacica espírito santo

  • @iraciluiza1699
    @iraciluiza1699 Жыл бұрын

    Faço assim pra comer com pão de queijo fica muito bom uai

  • @josemoacirrossi3320
    @josemoacirrossi3320 Жыл бұрын

    Quem vai comer uma carne gosta de que seja bem temperada. e assada ao ponto.

  • @carmenrodrigues3579
    @carmenrodrigues3579 Жыл бұрын

    Adoro comer carne de porco! Ainda mais temperado dessa maneira. Hum....

  • @loanavitoriasgarbiribeiro733
    @loanavitoriasgarbiribeiro7332 жыл бұрын

    EU ADOREI CONTINUA POR FAVOR FELIZ E FINAL DE ANO PARA VOCÊ E TODA A SUA FAMÍLIA E SEUS AMIGOS FELIZ NATAL E ANO NOVO DE 2022 UM BEIJO E DA SUA AMIGA LOANA VITÓRIA

  • @CanalRodrigoZilio

    @CanalRodrigoZilio

    2 жыл бұрын

    Obrigado para vc tb

  • @AndreOliveira-ye7lf
    @AndreOliveira-ye7lf2 жыл бұрын

    Muito bom

  • @CanalRodrigoZilio

    @CanalRodrigoZilio

    2 жыл бұрын

    obrigado

  • @zaqueunovais2095
    @zaqueunovais20958 ай бұрын

    A água tem que ser só na boca!

  • @AndreOliveira-ye7lf
    @AndreOliveira-ye7lf2 жыл бұрын

    Feliz Natal

  • @CanalRodrigoZilio

    @CanalRodrigoZilio

    2 жыл бұрын

    Igualmente para vc e família

  • @neusasouzasantana794
    @neusasouzasantana7942 жыл бұрын

    Deve ter ficado bom heim💕👏

  • @CanalRodrigoZilio

    @CanalRodrigoZilio

    2 жыл бұрын

    Obrigado

  • @marialilialuro3029
    @marialilialuro30296 ай бұрын

    Eu uso temperos picadinhos. Marinado12h.

  • @MariaAlves-tu7ll
    @MariaAlves-tu7ll Жыл бұрын

    Nada como o saco plástico próprio para alimento...além da carne ficar totalmente submersa, vc não precisa ficar virando de tempo em tempo!

  • @maristelamonteiro4128
    @maristelamonteiro4128 Жыл бұрын

    Achei que era picanha kk abraso amigo e bom pernio mais tenque fazer ele meio ao mollo se nao fica seco a carne

  • @elienemaria3718
    @elienemaria37185 ай бұрын

    Como cozinha peenil na pressão

  • @selmacardosodeoliveira9164
    @selmacardosodeoliveira9164 Жыл бұрын

    7obrigada pela receita,ficou lindo e muito fácil, vou fazer

  • @alinesipriano34
    @alinesipriano34 Жыл бұрын

    Não tira o couro ?

  • @elainecresquigarcia7760
    @elainecresquigarcia77602 жыл бұрын

    fiz e segui item por item e passo a passo. E ficou mais ou menos. Ou seja igual ao meu q uso temperos prontos industrializados.

  • @eluizadonse8185
    @eluizadonse81855 ай бұрын

    Eu cozinho primeiro

  • @julianodacunha4954
    @julianodacunha4954 Жыл бұрын

    8 horas p assa um pernil suino ? Nao e muito tempo nao ?

  • @pabloneruda-se4uq
    @pabloneruda-se4uq5 ай бұрын

    FICOU MAIS SECO QUE PAU ,,, KKKKKKKKKKKKKKK