Perkelt i turoš ćuso - Rašina Kuhinja
Namirnice:
1 crni luk
30g slanine
2 čena belog luka
1 teleći file
Tri kašike paradajz pirea
1 paprika
Šolja paradajz soka
Kašičica aleve paprike
¼ pakovanja taljatela
Čaša crvenog vino
100g sitnog sira
Perkelt:
U šerpi upržiti crni luk, beli luk i slaninicu. Teleći file iseći na kockice i dodati u šerpu. Dodati paradajz pire i papriku, naliti sve paradajz sokom, a zatim dodati i alevu parpiku. Na kraju naliti sve crvenim vinom.
Turos cuso: Skuvati taljatele. Propržiti slaninu. Skuvane taljatele procediti i dodati u tiganj sa slaninom. Na kraju dodati i sitan sir.
Пікірлер: 7
Znači vrh svaki put savršeno a pojede se odmah, uvijek ga malo
Pozdrav...odlično
Oooo pozdrav iz Subotice
Bravo, odlično 👌👌👌... Ja bih mogla to testo i samo da jedem, bez gulaša, izgleda primamljivo 😍
Vidjeh li ja G-ne Raso da ste vi tjesteninu malo promijesali VILJUSKOM u tiganju? no, no Hvala na svim proslim receptima, ovom receptu i buducim receptima. Pozdrav iz Vijetnama
Rašo turoš čusa se kaže🤣🤣
Najpoznatiji je perkelt od soma