Perfekcja i smak z kilku składników prosta pieczeń z mielonego mięsa / Oddaszfartucha
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Wystarczy kilka składników i kilka przypraw i gotowe
INSTAGRAM : oddaszfartucha?hl=pl
FB : pg/Tomasz-Strzelczyk-Oddaszfartucha-KZread-1454548041521360/posts/
WSPARCIE KANAŁU kzread.info/dron/HnTiRefXHNhLfr-vEF7ZLQ.htmljoin
www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm
składniki :
1200g karkówki
250g wołowiny
250 g wędzonego boczku
2 cebule
3 ząbki czosnku
2 kajzerki
250 ml mleka
2 łyzki majeranku
1 łyżka soli
1 łyżeczka kolendry
1 łyżeczka gorczycy
2 gozdziki
1 łyżeczka czarnego pieprzu
Пікірлер: 296
"płaską łyżkę soli, taką czubatą" xD
@magdalenagerlach8172
2 жыл бұрын
Tak, miedzy innymi za to pana Tomka lubimy 😂
@pawekrasowski8060
2 жыл бұрын
No ale jest płaska i głęboka,więc jak czubatą głęboką byś dał to więcej niż czubatą płaską,a akurat miał płaską a chciał dać więcej to dał czubatą xd
@magdalenagerlach8172
2 жыл бұрын
@@pawekrasowski8060 😂 😂 😂 No jasne, ze wszystko sie zgadza!
@iwan65
9 ай бұрын
Czepiasz się, my i tak wiemy ,,co autor miał na myśli”
Witam. Panie Tomku trudno za Panem nadążyć. To co Pan robi w kuchni to mistrzostwo świata. Poezja smaku gwarantowana. Wszystko co robię według pana przepisu jest wyśmienite. Jutro będę się zajadala tak jak pan. Dziękuję za kolejny fantastyczny przepis I serdecznie pozdrawiam 🌞🥰😘😋😋😋
@ODDASZFARTUCHA
2 жыл бұрын
Dziękuje i również pozdrawiam 🌹
Miłego dnia życzę dla wszystkich widzów 🌞
Oj Ciebie sie nie da ogladać tak pieknie ,prosto przekazujesz cudny przepis ,a Twoje smakowanie koncowego etapu to mnie rozwala pozytywnie ,przepiekny przekaz !!!!!!..
Cześć! Taką pieczeń też robię. Ale widzę coś nowego,poza przyprawami dodatek sody oczyszczonej zamiast jajek🤔Mądrego to zawsze warto posłuchać 😄😉
I jeszcze jedna uwaga. Do czegoś takiego trzeba na popicie jakiegoś "szlachetnego" napoju.
Jakieś tam kombinacje alpejskie 👍🤣.Panie Tomku nie nadążam w robieniu tego co Pan proponuje.Dopiero zrobiłam wiszące udka a tu znowu coś wspaniałego.Pozdrawiam serdecznie💥
@ODDASZFARTUCHA
2 жыл бұрын
Również serdecznie pozdrawiam
Panie Tomku robiłem podobna pieczeń ale bez bułki smaku tez nie da się opisać bo trzeba spróbować na żywo pozdrawiam.
Zawsze mam jeden wielki dylemat. Nigdy nie wiem czy pieczemy z termoobiegiem czy bez, czy wkładamy do nagrzanego piekarnika czy do zimnego, no i przede wszystkim czy tylko z góry a może góra i dół. Pozdrawiam
@ksiazekarniowapanbytomiaib4681
2 жыл бұрын
u mnie ten sam dylemat.
@hubertlyszczarz1628
2 жыл бұрын
Widzę nie tylko ja mam takie dylematy, Pozdrawiam
@bartomiejficek2585
2 жыл бұрын
"Do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni". Zdanie Pana Tomka sugeruje wkładanie do nagrzanego piekarnika.
@mrsgosik7909
2 жыл бұрын
Białko musi się ściąć w mięsie więc zawsze do rozgrzanego.👍😀😀
@magdalenagerlach8172
2 жыл бұрын
@@bartomiejficek2585 😂 😂 😂
Hej.Jak zwykle super przepis który trzeba powtórzyć.Pozdro🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Na początku myślałam że to będzie przepis na chlebuś😄, a tu pieczeń! Nigdy takiego dania nie robiłam, ale Pan mnie skusił że to zrobię, bo wygląda bardzo smakowicie w każdej postaci. 🍞😉
Wygląda pysznie,ja bym preferował na zimno,ale kto jak lubi.Co do flaczków z kurczaka zrobiliśmy z żonką,wyszły mega pyszne i pikantne.Dzieki i pozdrawiamy.
Panie Tomku serdeczne dzięki na to czekałam myślałam już wcześniej o tym a tu masz pozdrawiam i życzę miłej niedzieli pozdrawiam z Rodos🌺🦋🌻
Narobil mi Panie Tomku smaku . Super i z humorem .Pozdrawiam z Grecji
Jeszcze żaden przepis od Pana mnie nie zawiodła.Dziekuje i czekam z niecierpliwością na kolejne przepisy.Pozdrawiam
Witaj Tomku😀,jak zawsze przepis na smaczną potrawę bedzie w najblizszym czasie wypróbowany. Rodzinka pyta zawsze skad biorę takie pyszne potrawy wiec odpowiedź byla jedna ze to tajemnica zawodowa 😂.Super przepis.Pozdrawiam serdecznie 😀.
@ODDASZFARTUCHA
2 жыл бұрын
Również pozdrawiam 😉
Prosto i smacznie. Filmik idealny do sniadania które kończę z rodziną 😁 dziękujemy! Milej niedzieli życzę!
Czyli coś a'la pasztet, ale dużo szybciej i łatwiej się przygotowuje. Pyszny przepis! Pozdrawiam!😍😋
🤣🤣🤣u mnie też zawsze są za małe miski... nawet gdy kupię większe to szybko się kurczą i wkrótce okazują się za małe🤣🤣🤣 podejrzane... Pozdrawiam 😊
"płaską łyżkę soli, taką czubatą" 😉
@magdalenagerlach8172
2 жыл бұрын
Poradzimy sobie! 😉
@tgdarek
2 жыл бұрын
nie czytasz poprzednich komentaży? czy tylko tak poprostu szukasz atencji ?? i nie masz własnego zdania?
A jak się bardziej postaramy to w 2 godziny mamy przygotowane, upieczone i zjedzone
Panie Tomku jak zwykle pysznosci jest pan wspaniałym kucharzem ale i też aktorem pozdrawiam
@ODDASZFARTUCHA
2 жыл бұрын
🌹🤗
SUPER KUCHARZ z Pana 😁 przepisy zawsze proste i to zdecydowanie ...😋 ślinka cieknie, idę do kuchni- mięso czeka ..
Panie Tomku rewelacja 🤗😄prosty przepis , ale super połączenie mięsiwa 👍 dziękuję bardzo 🤗 pozdrawiam serdecznie 💞
Jutro lecę po mięso nie ma to tamto....pozdrawiam 😊😊
Panie Tomaszu, wiem, że jest Pan inspiracją dla bardzo wielu osób, w tym dla mnie. Wypróbowałam już wiele przepisów I wszystkie były pyszne. Ten przepis również wypróbuję. Pozdrawiam serdecznie i życzę dalszych sukcesów.
@ODDASZFARTUCHA
2 жыл бұрын
Dziękuje i również serdecznie pozdrawiam
Też to zauważyłem. Zawsze mieszasz w za małych miskach i zawsze zastanawiałem się dlaczego. Już myślałem, że właśnie na tym sztuka polega :-) Tym bardziej, że raczej posiadasz większe miski, w których można wymieszać wygodniej :-) A co do samej pieczeni. Wielokrotnie robiłem podobną, z podobnym efektem jeśli chodzi o konsystencję, Niestety rano, po schłodzeniu, rozpadała się podczas krojenia i w ten sposób nie nadawała się na chlebek. Co zrobić, żeby konsystencja była bardziej zwarta? Żeby rano dało się pokroić w plasterki, ciut grubsze, ale nie 2-centymetrowe :-) Takie na chlebek.
Ale super przepis, do chleba pyszne. Dziekuje bardzo!
Witam serdecznie dziękuję za wszystkie przepisy są rewelacyjne proste i bardzo smaczne
Witam ,jak zwykle mistrzostwo świata, aż się prosi wydanie książki przepisami ,będzie hit nad hity pozdrawiam serdecznie
Panie Tomku, ma Pan kolejną gwiazdkę Michellin ... super
Wlasnie szukalam przepisu i kolejny raz skorzystam z doświadczenia ❤
Soczysta taka kruchutka, to trzeba miec gadane...Jedno zaprzecza drugiemu chachacha...Ale mimo wszystko Panie Tomku to z jaka pasja Pan gotuje i wymysla przyprawy do dan to pozazdroscic, slinka leci sama.Gratulacje! Wiele mozna sie nauczyc w kuchni od Pana! Serdeczne pozdrowienia!
Serdecznie pozdrawiam znakomitego kucharza, super przepis.!
@ODDASZFARTUCHA
2 жыл бұрын
Dziękuje i również pozdrawiam
Ja też zawsze mam problem z wielkością miski. :)
Ja to bym przepis zakończył na 2 kajzerkach w mleku 🤣🤪🤪 Ale jednak całą pieczeń z pewnością będzie pycha. Pozdrawiam
Tomaszu dziękuję jesteś moją inspiracją 🥰🥰
Trochę przypomina pasztet. Aż mnie chęć naszła. Ale dziś nic z tego. Sklepy zamknięte, a nie chce mi się chodzić do sąsiadów pożyczać mięso.
@monikawanda4928
2 жыл бұрын
Hahaha 🤣
Tomek nie mów dłońmi tylko ręcami, tak będzie lepiej co niektórym zrozumieć !
Bardzo dziękuję, Panie Tomku, mam karkówkę, wątrobę wykupili, nie mam jelit, będzie pieczeń 😊
Superbe magnifique très très miam miam 🤤
Aż ślinka leci mniam 👍👍👍
Ciekawy przepis napewno będzie dobre .Już mam podpowiedź na zrobienie coś dobrego 🥰🙋 Pozdrawiam ☺️
Mistrzostwo świata. Gratuluję.
No pycha,pychota mniam mniam Pozdrawiam I zycze duzo Zdrowia
Zrobię ją do chlebka 😋 pozdrawiam serdecznie 😊😊😊
JEDNI Z NAJLEPSZYCH KREATORÓW SMAKÓW KUCHNI POLSKIEJ Tomek STRZELCZYK I OKRASA Karol PIERWSZA LIGA POZDRAWIAM
@kobow69
2 жыл бұрын
Potwierdzam, taką kuchnie lubie
@dorakoakowska5350
2 жыл бұрын
A ja uważam, że Damian też jest w czołówce, ale Tomi spoko. Trochę za długo kroi, reszta super.
"... i płaską łyżkę soli...taką czubatą..." Tomek jesteś jedyny.... :-D
Witaj Tomku 😘 dziękuję za kolejny super przepis.Milego dnia Ci życzę i pozdrawiam serdecznie 🤗
@ODDASZFARTUCHA
2 жыл бұрын
Dziękuje i również pozdrawiam 🌹
@kotik3773
2 жыл бұрын
@@ODDASZFARTUCHA Dziękuję za różyczkę 😊
Jeśli będzie tak dobre jak warzywa zapiekane to ,dupę urywa . pozdrowienia dla wszystkich smakoszy .
Jesli jest tak pyszna to do lodówki nie dotrze, bo za długa droga
Możesz mi podać jaką masz maszynkę do mielenia mięsa bo widzę że świetnie idzie moja maszynka po chwili się grzeje i wykańcza muszę poczekać jak ostygnie
Zrobilam, "perfekcja i smak" to malo powiedziane, wyszlo megapyszne! Bardzo polecam.
Witam! Zamiast bulki mozna uzywac platki owsiane bezglutenowe, smakuja wysmienicie. Dodaje je do kotletow mielonych, pomysl dostalam od siostry. Polecam!
Wykonałam super pieczeń,dziękuję 🙂👍
Na pewno wypróbuję Pana przepis ale nie dam kolendry, to paskudztwo smakuje jak mydło :-)
@magdalenagerlach8172
2 жыл бұрын
ja uwielbiam 🙋
Panie Tomaszu, zrobiłam jak Pan mówił. A że moj piekarnik ma swoje lata - to piekłam tak dlugo, aż soczek bez czerwieni wypływał. Dziś degustowałam 😋 mniamm... I placki ziemniaczane wg. Pana przepisu też mniammm... Pozdrawiam serdecznie, życzę zdrowych, pogodnych Świąt i Do Siego Roku 😁🎄🎉
Zawsze pisze A la gdzie są tacy jak Pan co gotuję super pozdrawiam goroco
To do roboty 😉 Pozdrawiam 👍
Robiłem tą pieczeń wczoraj ale obawiałem się trochę temperatury 180st i podkręciłem na 190st . Idealna
Zrobiłem dziś coś podobnego tyle, że dodałem jajka, drobno pokrojoną paprykę, wędzoną paprykę w proszku, czosnek, cebulę, trochę maggi, sól, bułkę tartą, pieprz, majeranek. Wyrobiłem to wszystko jak ciasto na blacie, włożyłem do środka 2 białe kiełbasy i wsadziłem do takiej samej foremki. Taka improwizacja. Będą to jutro piekł. Zobaczymy jak wyjdzie 🙂. Pozdrawiam Pana.
@ODDASZFARTUCHA
2 жыл бұрын
Dziękuje i również pozdrawiam
@slawomircwiekala
2 жыл бұрын
@@ODDASZFARTUCHA Dziękuję 👍
Cały przepis jeat ok ale cebula bardzo wyczuwalna w smaku polecam przesmażyć
Jedziemy na 2 dniowy wypad .zabieram ze soba pieczen.Ale zrobie wszystkim niespodzianke!!!!Dziekuje panie Tomku.Pozdrawiam z Michigan❤️❤️❤️
@ODDASZFARTUCHA
2 жыл бұрын
Udanego wypoczynku .Pozdrawiam
Wiem że Tomek jest miesorzercą bo wiecznie u niego króluje mięso na stole ale może by tak zaserwował nam jakieś proste wykombinowane ciasto którego nigdy jeszcze nie jedliśmy myślę że Tomek by wymyślił dla nas jakąś kombinacje
@ula9112
2 жыл бұрын
Kilka ciasto na jego stronie
Odkąd oglądam pan nie mam dwóch lewych rak wszyscy zadowoleni Dziękuje
Pozdrawiam Pana i wszystkich najbliższych
Niech, się,, pan,, nie,, przejmuje. Pan. Jest,, nasz, Polski,,
Bez alpejskich kombinacji.Ale pieczeń zaje fajna. 👍Panie Tomku czy mogę prosić o pasztet z cukinii ?Proszę Jestem na diecie. POZDRAWIAM serdecznie 💕🌷🌺
Wyśmienita 💚
Pan je a mi ślinka leci ..a ja taka głodna. Na pewno wypróbuję. Dziękuję.
Coś bym zjadł na szybko bo jestem w pracy w niedzielę 😄 A u mnie nowy film na kanale weekend ze spacereu po parku 🙂 Pozdrawiam serdecznie z Warszawy
Szanowny Panie te kajzerki to przecież same konserwanty... Chyba że są własnej roboty.To oczywiście taka zaczepka bo często korzystam z Pana przepisów...
Kolejny super przepis, 🙂 pozdrawiam
Po szwecku ta"pieczen" nazywa sie "köttfärslimpa " köttfärs- mielone mieso, limpa-chleb. Pozdrawiam
Panie Tomku super taka pyta pozdrawiam goroco i serdecznie życzę smacznego i miłego dnia
@ODDASZFARTUCHA
2 жыл бұрын
Wzajemnie
Bardzo mi się podoba w jaki sposób zachwyca się Pan smakiem. Pozdrawiam
Cześć Tomek. Już dawno do Ciebie nie pisalam. Kompleet za rollade z boczkiem i serem. Była pyszna zjadlam 3/4 sama. Reszde oddalam sadaiadom. Bo wieczóru by nie dotyzymla. Dizs robie tego klopsa. Lub pieczeń. Troszke na moja mode z jajkiem i paroma dodatkami jak pieczarki i cebula. Dla dekoracji trochę papryki i marchewka. No ale. Dlaczego do Ciebie pisze. Bo masz dobry smaak. Podobny do mojego. I jako jedyny z niewielu podjesz skladniki pod filmikiem. A to jest bardzo wygodne bo czasami ogladam Twoje filmy coś mi się podoba. Dodaje do bibliotheeki i nie muszę potem od nowa ogladac calego filmu by poznac skladniki. Bo one są poprostu pod filmen. Jak byś mogl to podawaj też czas pieczenia i temperature to będzie calkiem wygodnie dla fanow twojej dzialanosci. Dziękuję z gory. I pozdrawiam serdecznie Ulka
Jadłam dzisiaj tą pieczeń jest pyszna niebo w gębie
Mordeczko kilka przepisów sprawdziłem i jestem bardzo zadowolony. Żona dostała exsmisje z kuchni. Pozdrawiam :) :) :)
@ODDASZFARTUCHA
2 жыл бұрын
😅😅
Ja już jestem uzależniona od pana przepisów dzień bez Tomka dzień stracony😀pozdrawiam serdecznie✋
Panie Tomku, wszystkie Pana przepisy są super, część już wypróbowałem, ale tak jak Pan degustuje to mistrzostwo ślinka cieknie od samego patrzenia, też nigdy nie mogłem się doczekać żeby wystygło.
Płaską łyżkę soli...Taką czubatą... 🤔
Witam Panie Tomku znakomita pieczeń w sam raz na chlebek naj lepiej swojski też pieczony w foremkach gratuluje wyrobu i skuszę się go wykonać ligawe moge zastąpić szynką
Jak zawsze super pomysł Tomku 😁 na kanapeczki do.......filmu jak znalazł 😉😉😉 Pozdrawiam
extra przepis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pozdrawiam 👋🙂👍🌼🐈
Muszę zrobić ten przepis fajny podoba mi się
Panie Tomku prosiłbym by Pan częściej Mówił o proporcjach. Dziękuję. Pozdrawiam Wszystkich
@magdalenagerlach8172
2 жыл бұрын
Przeciez zawsze mowi
Miska ma pewnie wymiar azjatycki ,ich rozmiarówka jakaś taka dużo mniejsza . :) :)
Mistrzostwo !!! Pozdrawiam
Dobrze,że jestem po śniadaniu :) Jak zawsze rewelacja, pozdrawiam!
@magdalenagerlach8172
2 жыл бұрын
ja tez przed sniadaniem tu nie zagladam 😉
Panie Tomku Pan to zawsze smaka narobi (-:
Prosto, swojsko i smacznie - czego chcieć więcej? :) Pozdrawiam serdecznie!
O cholera ,musze to zrobić .Pozdrawiam serdecznie .
Pieczeń Rzymska, można w środek włożyć jajka na twardo.
Hej, zrobiła dzisiaj, ale z pośpiechu zapomniałam dodać bułki, ani nawet tartej... upieko się, na dnie kekskwki dość sporo sosu, czy to normalne? ;) czy to wina braku dodania bułki?
zTomek dobrze gotujesz i masz poczucie humoru. Kup większą miskę.haha🤣
@jjpolak4899
2 жыл бұрын
Najlepsze ta płaska łyżka z czubkiem .to tak do humoru .Przepis wypróbuję. Lubię nowości .
plaska czubata łyzka soli >D hehe
Muszę to zrobić 😍 miłej niedzieli 🙂
@ODDASZFARTUCHA
2 жыл бұрын
Wzajemnie
Miska mała czy może łapka duża jak u misia.