Як приготувати перець фарширований із сиром
Інгредієнти:
- три червоні перці
- 300 г м’ясного фаршу
- три помідора
- три зубчики часнику
- одна цибуля
- пучок кропу
- 100 г сиру
- дві чайні ложки солі
- одна чайна ложка перцю
- одна чайна ложка паприки
- олія
З кожного перця обережно вирізати живець. Розрізати перці навпіл та очистити від насіння.
Помідори та цибулю дрібно нарізати й додати до фаршу. Вичавити часник. Додати сіль, перець, паприку. Суміш ретельно перемішати.
Деко змастити олією та покласти в нього половинки перців. Заповнити їх підготовленою сумішшю.
Поставити деко с перцями у розігріту до 180° C духовку на 40 хвилин.
Натерти сир. Посипати ним готові перці та залишити в духовці ще на 5 хвилин.
Дрібно нарізати кріп. Прикрасити ним страву.
Смачного!
Якщо хочете побачити більше відео з цікавими рецептами - ставте лайк та підписуйтесь на наш канал kzread.info/dron/AqosgfAKATV3q2tjV3GThA.html
#перець