🌽PEPIAN DE CHOCLO | SÚPER RENDIDOR 🌽
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🌽PEPIAN DE CHOCLO 🌽
(Para 6-7 personas)
Ingredientes: 📝📝
*8 presas de pollo ( Condimentadas con sal y pimienta)
*2 choclos (desgranalo y licualo con un vaso de agua)
*1 cebolla roja o blanca picada en cuadraditos
*1 cucharadita de ajo molido
*1 cucharada de aji panca y aji amarillo
*1 pastilla Maggi de gallina
*Un puñado de culantro picado para finalizar
*Agua
*Sal y pimienta al gusto
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dianamilladoble...
Пікірлер: 62
Muchas gracias por enseñarme a cocinar el pepian de choclo me gusta cuando habla para no olvidarnos bendiciones
@dianamilladoblementemama
2 ай бұрын
Gracias Sofía por tu comentario Te mando un abrazo Saludos 🇵🇪
Muy acertada y oportuna toda la explicación! Hay que conocer todos los tips !
La cocina peruana me gusta mucho la señora habla mucho saludos
@dianamilladoblementemama
Жыл бұрын
Hola Farina Lamento mi larga explicación. Saludos 👍
@yhonyizquierdo9643
Жыл бұрын
Si tienes razón...
@ivonneparedes4625
3 ай бұрын
Se siente el sabor del choclo terminado de cocinar .
me encanta el pepian, mi mamá me engreía con un pepian cuando iba a visitarla.
Facil de hacer, y el caldo de pollo en vez de agua resalta el sabor del RIQUISIMO PEPIAN DE CHOCLO.
Muchas gracias por tan deliciosa receta!!! Es muy agradable verte ,y cocinar con tanta voluntad y ganas de enseñar !!!! Totalmente satisfecha con tu receta
@dianamilladoblementemama
Жыл бұрын
Que lindo mensaje Isabel... Saludos cordiales para ti 🇵🇪
@JulioPerez-hc1no
7 ай бұрын
Gracias por la deliciosa receta, me gustó.😊
Exelente y práctica qué Riquísimo
Buena su receta, riquísimo.
Riquísimo,lo haré pronto.
Q rico excelente amigui te felicito👍🏼👍🏼
Es delicioso el Pepino de Choclo...lo probé acá en Lima ,en una visita familiar! Pienso hacerlo pronto!🎉
@zenaidapaez5799
3 ай бұрын
Corrijo...Pepian de choclo! Gracias te sigo ahora!
Sra tenga ud un excelente día bendiciones
Fantastico¡Agradable! Felicitaciones.
Su pepian de choclo se ve muy rico
Gracias por compartir excelente
Buenas tardes. Excelente. Lo prepare hoy y quedo muy bueno. Gracias
@dianamilladoblementemama
3 жыл бұрын
María Elena que alegría saber que te salió muy bueno... Sigue disfrutando y poniendo en práctica mis demás recetas. Saludos para ti 🥳
Se ve muy rico lo voy a preparar
Me gusto su receta 😊
Riquisimo
Pero igual se ve muy delicioso
DELICIOSO. NUNCA LO HE PREPARADO DESDE LA ÉPOCA DE MIS ABUELOS, PORQUE ELLOS LO HACÍAN CON HARINA DE CHOCHOCA (MAÍZ AMARILLO SEMI COCIDO EN AGUA, SECADO AL SOL Y MOLIDO UN POCO GRUESO). NI POR ACÁ SE ME PASÓ UTILIZAR CHOCLO, BUUUUUUUU. GRACIAS. Y CREO QUE NO LE CAERÍA MAL ACOMPAÑARLO CON YUCA HERVIDA Y HUEVOS.
@dianamilladoblementemama
2 жыл бұрын
Wuauuu increíble lo que me cuentas .. Que bueno leerte y saber que mi receta te trajo tan lindos recuerdos... Te invito a suscribirte a mi canal y ojalá puedas ver mis demás videos Saludos 🤗
@cesarvargas9493
5 ай бұрын
Todo aporte de ingredientes (no digo condimentos, aunque otras recetas lleva culantro, en otros países lo llaman cilantro,) resaltan las recetas y va paladeando otros sabores. mejorando
Gracias amiga segui tu reseta quedo buenazo DIOS LA BENDIAGA saludos
@dianamilladoblementemama
Жыл бұрын
Que alegría leer tu mensaje Julia , espero puedas ver mis demás videos. Saludos cordiales 🇵🇪
Rico
Comentarios como hablas mucho y no golpees el cucharon si fuera yo les diria a ya entonces no me sigas saludos , excelente aporte señora muy rica receta y bien explicado .
Me quedo una delicia
@dianamilladoblementemama
3 жыл бұрын
Me encanta saber que te salió delicioso Elsa!!! Sigue disfrutando de mis videos espero que sean de tu agrado, saludos para ti 🤗
Agregamos caldito de pollo
Lo preparo igual pero yo en vez de agua le echo caldo de pollo
Qué hago si el pipián se corta
Por cuánto tiempo lo cocinaste?
@dianamilladoblementemama
Жыл бұрын
Hola Angie. En total deje cocinando 30 minutos aproximadamente. Saludos 🇵🇪
No lleva leche?
@dianamilladoblementemama
Жыл бұрын
Hola Liliana Yo nunca agrego leche al pepian. Saludos cordiales 🇵🇪
El pollo sale crudo? No dá tiempo para sancochar el pollo
@dianamilladoblementemama
3 жыл бұрын
Hola Aurelia... El pollo NO se sancocha, al inicio solo se sella y luego termina de cocinarse ya junto con el choclo. Saludos cordiales para ti ❤️
Se puede licuar el choclo sancochado
@dianamilladoblementemama
Жыл бұрын
Hola, te comento que nunca he intentado licuando el choclo ya sancochando siempre lo he licuado crudo. Saludos cordiales 🇵🇪
Receta por favor
@dianamilladoblementemama
3 ай бұрын
Hola Carmen, todos los ingredientes los puedes encontrar en la caja de descripción del vídeo. Saludos 🇵🇪
Consulta.. para 4 personas cómo sería?
Sra mande mi comentario pero no salio
Yo creo q las presas están solo selladas no cocidas yo haría hervir las presas con esa misma agua q agregan
@dianamilladoblementemama
Ай бұрын
Hola Marlene Te aseguro que las presas que ves en este video están muy bien cocidas , puedes también hacer lo que estás sugiriendo sin ningún problema. Saludos 🇵🇪
Lizet
Mientras fries el pollo, la cebolla, no se escucha lo que dices
@dianamilladoblementemama
3 жыл бұрын
Lo tendré en cuenta para la próxima. Gracias 👍🏻
Q no era medio verde eso es rojo
@dianamilladoblementemama
3 жыл бұрын
Estimada Emma .. Nuestra gastronomía es tan versátil que no necesariamente tiene porqué el pepian salir verde o salir rojo.. puedes prepararlo como sea mejor y más rico para ti. Saludos, gracias por ver el vídeo 😉
@victoriareyes8804
2 жыл бұрын
Pepian es rojo o amarillo mayormente en lima y ene el norte es verde. Que es mas conocido como espesado
Hablas mucho
@dianamilladoblementemama
Жыл бұрын
Estimada Ana lo lamento mucho. Saludos cordiales 🇵🇪