Muy bien explicado ,con sencillez y mucho amor, y alegría por lo que hace , ya tengo hambre, buena su receta

Justo sacrifique un cuy maduro lo preparare tal cual su receta gracias seve muy rico.

Que ricoooooooo😮😮😮😮😮😮😊😊😊😊😊😮😊😮😊😮😊😮😊😮😊😮😊😊😮😊😮😊😮😊😮😊😮😊😮😊. Bendiciones.🙏🙏🙏🙏

Gracias por su pedían de cuy se me hace agua en la boca .....

Buen día Mis felicitaciones , ayer preparé tal enseñan en este video ,muy agradable ,primera vez qué yó preparo ,le gustó muchos mi hijo de 15 años . Viendo febrero 2024

Entre buscando recetas con cuy, y encontré esta receta, no solo aprendo, sino también he reído. Muy divertido verlo cocinar al señor. Éxitos en su canal. Saludos.

Asu que rico 😋😋😋😋 bueno a perseguir al cuy se me antojó

Gracias me encantó lo voy hacer !!!! y luego diré EXQUISITO... Es lindo ver las riquezas de nuestra gastronomía en redes somos un país privilegiado tenemos una riqueza invaluable.

Buen dia ,gracias por la rreceta se ve delicioso , lo preparare !!! Graciaaass.

DelisiOsiSImo muchas gracias,. DIOS LES BENDIGA

Se ve delicioso voy hacer cuy hoy gracias

Qué maravilloso verlo cocinar. Incentiva a preparar está deliciosa receta. 👏👍

Se ve delicioso 😋

El cuy, lo mejor

Q bien lo explica cabalĺero lo felicito

Tu papa es un buen chef amigo, se ve delizioso el pepian di cuy ciao te deseo lo mejor de los exitos

@demicerropalmundo

3 жыл бұрын

Gracias marilyn por el comentario y los deseos.

Excelente maestro

exclenete receta , gracias x compartir Dios lo bendiga y a su familia

sin huevadas, esta es la mejor receta de pepian de cuy que hay en youtube.

Que delicioso gracias por enseñarnos, que Dios los bendiga siempre

Que delicia se ve ñel pepián de cuy con la dinámica del chef cuzqueño

A su mare este tío si legal, Delicioso. Lo intentaré apenas consiga el cuy , Saludos.

Buenas noches buen video y que delicia del preparado del pepian de cuy

La presentación parece gourmet!!

Gracias por su receta soy de Lima pero me gusta la comida de la sierra es rica

Buenas noches buen video y que delicia del preparado del pepian de cuy asi si da ganas de cocinar saludos

Que buena preparación de tu papá

Muy rico muchas gracias por la receta de mi cusco bendiciones

Chochera, se nota exelente el plato de cuy,felicitaciones desde chiclayo...

Buenazo, hoy mismo lo preparo gracias

Que rico mi paisa! El cuy es lo más delicioso!!!🤗

Muy rico y divertida la preparación, me animare ha preparar este plato peruano

@demicerropalmundo

3 жыл бұрын

Hola Jeudy, gracias, ya te aseguramos que la harás linda. Un abrazo de estos humildes servidores.

Ayer en la tarde mate dos cuyes y hoy gracias atu recetas estoy preparando el riquísimo pipian de cuy. Espero que esté rico como Se ve en el vídeo.

Muy delicioso, en estos momentos estoy prepando lo mismo pepian de cuy, me salio riquisimo

@demicerropalmundo

3 жыл бұрын

Deverdad que es delicioso no?, que alegría que hayas hecho la receta y que te haya gustado. Saludos Anita.

Me salió muy rico y es 1ra que lo hice gracias 😌

Felicidades Sr muy rica la preparación y sobre todo muy ameno, gracias!!!

Felicitaciones ... Seve rico la preparación del cuy..

De lujo se vé fenomenal

Hoy mismo lo haré!! Gracias

@demicerropalmundo

3 жыл бұрын

A disfrutar y buen provecho!. Un cordial saludo.

Que agradable señor...lindo papa..se ve riquisimo

Preparando su receta, gracias por compartir, le escribo del Cusco

@demicerropalmundo

2 жыл бұрын

Gracias por vernos Ester. Saludos cordiales.

lindo video que Dios lo bendiga

Mañana sigo sus consejos, Gracias

@demicerropalmundo

3 жыл бұрын

De nada Isabel. Gracias por vernos. Saludos.

Se ve buenazo, desde una guayaquileña que le encanta el cuy!

@demicerropalmundo

Жыл бұрын

La mejor carne es la de cuy. Saludos cordiales.

Nunca he probado el cuy pero creo que después de haber visto su video lo voy a tener que probar

Rikisimo se ve

Vi tu tutorial me antoje , ahora me estoy preparando , luego te aviso cómo me quedo

Gracias paisano por el pepian cuzqueño te quedó muy rico

Se ve muy rico

Que rico

Buenazo Saludos desde chiclayo departamento lambayeque Perú

q delicioso pipian de cuye cusquiño😋😋😋

Me hizo reír que dijo prepárate William Luna 😂🤣 se paso

El chef internacional se baño con la chicha jajaja creo yo que por primera vez abre una botella de chicha.

Tiene razón el Patriarca, no hay que ponerle nombre a los cuy porque da pena comerlos, así anónimos es mejor! Jaaaaaa!!!! Muy buena receta. Saludos

Se ve muy delicioso

@magdalenatacurisotalero2179

Жыл бұрын

Haura yo misma lo prepararé

!es rico!

Que ricoooo

Que rico 🤤

Que buen chef es el Señor Jose luis Hermoza.

Muy delicioso cuy!!

La mejor receta hasta ahorra . la música NO lo ayuda al video música cusqueña o peruana ,porque la arequipeña es otro level.saludos causita!!!

@demicerropalmundo

3 жыл бұрын

Si ps Percy, respetamos los derechos de autor por eso que no podemos utilizar aún nuestra música y poder satisfacer tus deseos. Saludos.

Genial

Muy rico 😋

Sorprendió con la chicha jajajaja muy preparación

Que ricooooooo ❤️❤️❤️🇵🇪

Cada quien con sus opiniones..ami me gusto mucho

Buen provecho QUE rico

Que rico pepian

Buen plato la chicha de jora es necesario k sea Blanca o también puede ser roja (sin azúcar verdad ) gracias 👍👍👍👍👍👍👍👍

@demicerropalmundo

3 жыл бұрын

Claro, puede ser cualquiera sin azucar. Saludos Percy.

Tu papá es un buen chef

@dannya7014

3 жыл бұрын

Me gusto

@demicerropalmundo

3 жыл бұрын

Preparaste el Pepian?

A mejorar. Cada lugar casa tiene su estilo. Hay platos q se debe mantener en lo tradicional... Chicha , chela , tomate? Orégano? No va en mi receta. Igual es bueno saber cómo lo preparan otras familias .

@demicerropalmundo

2 жыл бұрын

Somos Cusqueños, lo único que varió es la cerveza porque salpicó la Chicha de Jora. Si así no la haces, bien por ti.

Que bien preparado solo falto su rocoto molido con cancha y su yerbabuena es lo que se llama llactan y no va ser

Es un plato delicioso de mis bisabuelos preparaban igua eran cuzqueños unaa consulta mi estimado. Tiene la receta del ponche de habas con awaimanto al estilo cuzco? Se lo voy. Agradecer felicitaciones

@demicerropalmundo

3 жыл бұрын

Gracias, la próxima semana sale. Saludos.

@jcmetalero1

2 жыл бұрын

??? Eso es típico de cusco? 🤨

Esta rico gracias por compartir me parece mucho aceite.

Pero que pasa si no tengo el mismo colador que el tuyo ? Puedo usar otro tipo de colador ? dedos de Bruce lee

Afile su cuchillo. . gracias bpor su reseta

Te hiciste carnavales con la chicha de jora

se ve rico

@demicerropalmundo

3 жыл бұрын

Es rico 100%.

Que rico .

Me quedó la duda. El cuy lo pusiste a freir sin condimentar?

@demicerropalmundo

3 жыл бұрын

Hola Esther, al freír el cuy no se condimenta al principio porque se pega el condimento y queda con un color poco agradable, el aderezo y el guiso propiamente dicho si.

@jeniferRamos328

2 жыл бұрын

Muy buena pregunta, tenía la misma duda. Gracias por la aclaración. ✌👍

Nunca e comido Guinea pig (cuy) pero si voy un dia a tu pais lo quiero probar😉

@demicerropalmundo

3 жыл бұрын

No te vas a arrepentir, son deliciosos.

Que rico, solo que tamaste antes la chichita. jajaaaa

Que Krosty

Hola amigos ltiene buena pinta el Pepian de cuy felicitaciones a tu padre que le gusta la cocina y me gusta el carisma que tiene siga así sr cual es su nombre? El le da alegria al vídeo pero porque no ponen un fondo musical de ntro Huayno y seria mejor unas palabras de saludo en quechua Y así aprendemos muchas gracias ❤️

@demicerropalmundo

3 жыл бұрын

Gracias Addis. Mi papá se llama José, el pepián es riquísimo, quicieramos poner fondo de huayno o alguna música peruana pero aún no tenemos la facilidad para conseguir una música propia por el tema de derechos de autor, esperemos pronto tener la propia. Un abrazo. Muy agradecido por su sugerencia y buenos comentarios; saludos de mi papá.

Muy buena receta pero no se escucha bien la explicación gracias por compartir

Lo hice y hasta la que no le gustaba el Cuy se lo comió

@demicerropalmundo

10 ай бұрын

Un lindo comentario, nos agrada mucho. Saludos.

Lo malo que me rei cusndo le salpico

Tenés que hacer en una caserola más amplia!

Haaa con tomate?

No entra choclo licuado

Por estética se corta las garritas del cuy , y la presentación con menos arroz y mas papita y algo mas

@demicerropalmundo

3 ай бұрын

Para el que le gusta comer estética porque en otros platos las patitas del cuy es lo más rico.

E

Ingrediemtes no escuchado bien

@demicerropalmundo

3 жыл бұрын

Lo primero los cuyes, usamos 4 cortados en 4, lo freímos sin zasonar hasta dorar un poco, en el aceite usado para freír, hechamos ajos, masomenos 6 molidos o picados, 2 cebollas grandes picadas en cuadrados, tomate igual, se le hecha media cucharadita de comino, pimienta, achiote, una rama de orégano fresco, una tasa de chicha de jora y un cuarto de kilo de maní tostado y molido pero no tan finamente molido, la sal se hecha al final para corregir y que no se te pase, al gusto, por otro lado papa Yungay o Canchán o Rosada grande hervida y pelada, se pasa a dorar en una sartén. Con eso se acompaña y arróz blanco graneado, eso es todo y a disfrutar. Saludos.

Esta muy buena tu receta, pero muy larga la haces 😅 deberías de ser más práctico

@demicerropalmundo

5 ай бұрын

Gracias, mejor dí que haga tiktok.

También creo que le faltó que sea más jugoso pero para eso tenía que echarle cancha tostada molida para que haya más juguito yo lo voy hacer así luego les cuento

@ernestovaldiviapena1403

Жыл бұрын

Bueno,si se trata de comer hay que celebrarlo,una la lavadita al sarten,despues de comer y pongase su gorro.😢 M

Mmm no me combense

NI

Que ricooo

Que rico