People's Park Food Hawker Centre FOOD TOUR! [Japanese] Eating Ri Ri Hong Mala Xiang Guo and MORE!
So today I went to People's Park Food Hawker Centre in Singapore! Tourists tend to go to Maxwell Food Centre and Chinatown Complex, but this hawker is also a good choice if you want to enjoy a local experience.
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Best known for Ri Ri Hong Mala Xiang Guo, there are other tasty yet cheap food stalls you can try.
Table of Contents
- Ri Ri Hong Mala Xiang Guo #01 1036 (1:04~)
- Yi Ping Beef King #01 1074（3:46~）
- 百年酿豆腐 #01-1144（06:21~）
- Jin Feng Mei Shi #01-1130（09:31~）
- Yong Xiang Xing Dou Fu #01-1084A（11:40~）
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Below Japanese:
今回はシンガポール・チャイナタウンで一番ローカルなホーカーズ『People's Park Food Centre（珍珠百貨商場）』で在住者のぼくがおすすめするグルメをご紹介しました！
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行ったお店のリストと目次：
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・日日紅麻辣香鍋（1:04~）
麻辣香鍋（マーラーシャングォ）は元々は中国の料理。自分で野菜や肉を選び、それをニンニクと赤唐辛子たっぷりの特製麻辣ソースで一気に焼き上げられます。日日紅の麻辣香鍋は風味が豊かで、旨みたっぷり。ぼくがシンガポールでトップレベルに好きなお店です。
料金は量に応じて変動しますが、平均一皿$7~$10。辛さも小、中、大から選べますが、辛いのが苦手な方は小を推奨。
注文方法や料理の詳細は以下の記事からご覧いただけます。
nekkyo-singapore.com/gourmet/...
屋台番号：#01 1036
・Yi Ping Beef King（3:46~）
やわらかい牛肉がたっぷり入ったYi Ping Beef Kingのビーフヌードル（ドライ）を注文。ぼくが2年前、バックパッカーで初めてシンガポールを訪れたときに出会ったお店です。味はシンプルですがツルツルのお米の麺と、酸味のあるとろとろソースが美味。牛肉もたっぷり入っていて満足度の高い一品です。なお、量が多いので全メニューで「小」を推奨。
屋台番号：#01 1074
・百年酿豆腐（06:21~）
百年酿豆腐（Bai Nian Niang Dou Fu）はシンガポール版のおでん「ヨンタウフー」を提供しているお店。透き通ったあっさりスープに、プリプリの具材が４種類ほど入っています。ほかのホーカーズ食と違い、油と炭水化物が控えめなのでダイエット中の方におすすめです。
屋台番号：#01-1144
・Jin Feng Mei Shi（09:31~）
$4（約300円）で手作りの小籠包が頂けるお店。さすがに高級店に劣りますが、素朴で本格的な味わいです。6コ入りなので友人と分けるといいでしょう。
屋台番号：#01-1130
・Yong Xiang Xing Dou Fu（11:40~）
『日日紅麻辣香鍋』に並ぶヨンタウフーの人気店がYong Xiang Xing Dou Fu（永祥興豆腐）。シンプルだけど奥深い味わいです。豆腐はシルキーで動画前半でご紹介した百年酿豆腐よりクオリティは高いように感じました。本格派ヨンタウフーを試したい方はぜひ。
屋台番号：#01-1084A
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正直、このホーカーズで人気なのは『日日紅麻辣香鍋』くらいですが、動画でご紹介したようにほかの店舗も悪くありません。
滞在時間が短い場合は、『日日紅麻辣香鍋』だけでも食べていってください！
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People's Park Food Centreの行き方・アクセス
最寄駅：ChinaTown MRT
アクセス：出口Cを出て目の前のビル
予算：料理ひとつ$4~$7が相場
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#シンガポール #ホーカーズ #グルメ
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Пікірлер: 54
香鍋って台湾でいう「滷味」のことですね。台湾人も大好きで台湾もやたら道端にあります。野菜がたくさん摂れるし、どの店も味が違うから好きな店を見つけるのが楽しい。 シンガポールでも食べられるなんて思わなかった。
以前シンガポールに住んでいて満足して帰国した私でも、ジブオジさんの動画観るとまたまたシンガポールに行きたくなっちゃいます🇸🇬 サトウキビジュースもジブオジさんの動画観て飲んでからハマりました。 滞在中にお目に掛かりたかったです!
この動画を撮影されている時にお見かけしました〜！ 撮影中でしたので話しかけませんでしたが、帰国便でまたもやお見かけしたので、興奮してお声かけさせていただきましたー！ 日日紅麻辣香鍋食べましたよ〜 うまかったーーーー！！ 美味しそうにもりもり食べる姿がナイスです！ 頑張ってくださいね〜
@TheLostOjisan
4 жыл бұрын
なんと、そんなことあるんですね笑。あのときビックリしたのでテンション低くてすみませんでした…今後も動画よろしくおねがいします！！
The Yong Xiang Xing Yong tau foo is the best I have tasted in Singapore. Every item is freshly made. Glad that you are introducing all our local hawker food culture to everyone.
魚のお団子がリバウンドしたくだりで笑いました🤣
どれもめちゃくちゃ美味そう🤤 ただ、じぶおじの胃袋の大きさも半端じゃないww
@TheLostOjisan
4 жыл бұрын
今回は豆腐食べすぎてきつかったのは内緒です笑
今週金曜日からシンガポールなので、行ってみます！
このホーカーの近くに住んでいたので、毎日のように通り、しょっちゅう食べていました。麻辣香鍋も有名店ですね、大好きです。とても懐かしい気持ちになりました。良い動画をありがとう。
ガツンと肉がのったラーメン美味しいそう！ 一度飲んでみたい、サトウキビのジュース！いつ見ても美味しい草！!!！
一口食べて美味しかった時 眉間にシワが寄った顔にはまってます😄😁😋 🇸🇬シンガポール行きたくなりました👍️
@TheLostOjisan
4 жыл бұрын
なんか寄っちゃうんですよねぇ…😂
いきの良い団子がバウンドしてチリソースにダイブインｗ It's a miracle.
@TheLostOjisan
4 жыл бұрын
Unwanted miracle 😂
湯葉シンガポールにもあるんですね✨良いな🎵ただあんまり辛くしないで食べたいです❗ご飯にも合いそう🎵
Your videos are great for midnight relaxation even though I can’t understand most of what you’re saying.
小籠包美味しそう🥰
香鍋って美味しいですよね。食べたことないと人は汁なし火鍋を想像すれば大体それ。
You are willing to try the unfamiliar food, well done.
Hey, a fan from Singapore here. Maybe you can take a look at Golden Mile food centre next time!
@TheLostOjisan
4 жыл бұрын
Thanks for the recommendation Neaniss! I will do a video there some day.
@sarahchan4807
4 жыл бұрын
Try Tiong Bahru Hawker Centre too:)
@sinweiy
4 жыл бұрын
@@TheLostOjisan Also visit Whampoa Hawker centre
以前のVlogを見てずっと気になってた日日紅麻辣香鍋に先月行ってきました！オイシカッタヨ！！
@TheLostOjisan
4 жыл бұрын
よかったです！あそこはぼくのイチオシです＾＾
来週シンガポール行くので行ってみたいと思います。
活気があっていいですね。小龍包、ヤケドするー！って思ったけど大丈夫だったw 映像がキレイだし、どれも食べてみたくなりました🍺 ジブオジさんが「お腹ペッコペコ」って言うのがなくてちょっと残念😆
10年前くらい上海に住んでましたがフードコートにあった麻辣香鍋にはまってました。美味しいですよね～えのきはマスト(笑)
(6:21~) Bai Nian Niang Dou Fu, Change of Location, not in People's Park Complex. Currently at 270 Queen St, #01-106 Albert Centre Market & Food Centre, Singapore 180270, MRT Station: Bugis (DT14)
暑い☀️中での撮影お疲れ様です🙋 厚揚げの食感がシンガポールでは違うのかなぁ～😅💦 あまり馴染みのないお料理ばかりなので食べてみたいです😉👍💕
Dry beef noodle が320円？！！これ絶対コスパ高いよ！！ 掘り出し物見つけた感じだね。
@TheLostOjisan
4 жыл бұрын
しかもお肉たっぷり！
Try going from the lighter flavored soup dishes to the much heavier savory ones. Yong Tau Foo first and Beef noodle last. You can make a small cut on 小笼包 and suck up the drained out soup first. You can get scalded by the hot soup munching directly.
Have You tried Ngoh Hiang, Fried Oyster, Samba Stingray and Indian Rojak? If you venture into Geyland, try the No-Sign Board black pepper crab.
👏👏👏👏👍
食べ過ぎて太らないように‼
昔ホーカーズでピンク色の飲み物をビニール袋に詰め売ってましたが今もあのスタイルで飲み物を売ってますかねー 金魚すくいで1匹入れてくれるビニール袋 あんな感じの
@TheLostOjisan
4 жыл бұрын
そんな時代もあったんですね！ぼくが来てからはあまり見ないですね〜
@japrpg
4 жыл бұрын
@@TheLostOjisan Drinks in plastic bags high chance can buy at small kopitiam (coffeeshops) if you takeaway hot beverage like coffee or tea....a few older drink stalls do use plastic vinyl bags too!
ピープルズパークは、観光客少な目だよね〜。 上の端っこの方で、リタイアおじサン達があんま固まらずに、それぞれチビチビビール飲んでたり…。 店が多すぎてどこ選んだら良いのかわからなくなるし、自分がどこに居るかわからなくなるのが困る。w 次のSGではジブおじお勧めストール行くね〜！(ストールNo.助かります!!)
@TheLostOjisan
4 жыл бұрын
そうそう、おじいさんたちが碁みたいなのを打ちながらビール飲んでる。それを眺めるのが好きです笑。
ここは餃子屋さんとラムラーメン刀削麺が美味しいです。最初のお店は行ってないけど…ヨンドンフウの方が好きかなぁ〜ブギスのお店が美味しい。そこは麺も色々あるし具も選ぶ事が出来てラクサにもスープをしてくれます💕餃子屋さんは端っこに綺麗なお店が出来たけど…フード内の方が好きです😊ここまで来ると牛水車にも行ってクレイポットも美味しい💕チキンライスの美味しいお店もあります。本当に見てるとシンガポール行きたい。シンガポールは餃子とか皮は厚いですよね💕😊私は厚いのが好きなので大好き😘懐かしかったです。目の毒で見ない方がいいでも🤣
2:33😂
肉系、辛系苦手なので、ここなら安いし、シンガポール長期も大丈夫そうｗ。
麻辣香鍋の並びにある刀削麺のお店もなかなかですよ！今度是非！(^^)/
@TheLostOjisan
4 жыл бұрын
おお！見つけたら食べてみますね。
haveyou triedtheroastmeat at "toh kee" stall n. 1014? if you are a meat person?
Wow man you eat the most popular stall in people park centre ! But miss one of the din sim stall that,once you go there the tiong bahru pau you can eat restaurant type dinsim at food centre price! You should go to hong lim foodcentre opposit china town point what i love is c ,k t ortum park c,k,t is a must beware the stall open in the morning close at 3 pm a very long crown 2 currypuff !3wantan mee 4 curry chicken run by a,mother and son stall at lever one ! Wow you wont disappointed
美味しい顔が可愛い(*´艸`*)
walkcrossto the honglim foodcenter andtry the"cuppage? fried kway teow i just next to the curry chicken noodles onthegroundfloor its not oily but deliciously moist! esp when the husband iscooking it but closed on sundays andatthe other endofthis stretchofstalls isthehokien versionof bak kut teh very herbal soup with chinese "5 spices" herbs i find more tasty than the teochew peppery one not herbal butjustordinary white pepper nothing special
Didn’t like the beef noodles there. There are better ones out there.
この後ビーフのとこ食べに行ってドライてゆっても全然話聞いてくれなくて、全然違うのが来たのに、同じだ！てキレられた。最低だった。ビーフの量も少ないし、不味かった。 肉の量とか人選んで出してそうでクソ腹たった。女だからってバカにしてる感じ