Ini orang baik banget,resep tempenya bener2 sempurna jd aku yg di taiwan aja bisa bikin tempe skrg,dan untuk di jual pula

@herawati-tt2ch

4 ай бұрын

Ce aku bikin 600 gram raginy brp y

@hah8649

Ай бұрын

Saya di yordania gagal mulu bikin tempe

trimakasih mas atas ilmunya moga diberi kesehatan keselamatan sukes salam dari aku dari kudus

sya baru tau ternyata tempe itu makanan yang lumayan higienis yaa...

Hadir Nyimak

Terimakasih ilmunya ... ❤

Terimakasih ilmunya mas

Saya sering gagal mba tapi smoga bisa saya pelajari yg sudh mba jelasas kn

Sukses sllu..mg ilmunya jd berkah

Mksh bang q udah berhsil buat tempe pertama q ,enak wangi bgt

@muhammadarifan6072

2 жыл бұрын

Sama sama kak Terimakasih 🙏

Mas share cara buat tempe tumpuk dong

Mas mautanya semoga segera terjawab...Kalou pake Air Hujan Bisa Gak Soal nya Di Daerah Saya Air nya kotor Dan Asin.Mksih mas

Ijin belajar

@muhammadarifan6072

2 жыл бұрын

Monggo , lengkap kok Kalo di chat maaf jarang bals,soalnya sambil produksi

bagi resepinya mas

Bener banget aku selesai mandi langsung megang kedelai yang sedang dikeringkan dengan kipas angin eh malah busuk dan gak tumbuh jamur

Asslmalkm...mas saya pemula pngen bikin tempe blm paham

Assalamuaikum mas . Ya betul temanku bikin tempe luarnya cantik dlmnya kecut busuk knpa ya

Mass low soal peragianx gmna?? Trus takaran ragix brp?? N d campur tepung atau tdk

Aku kemaren Bikin tempe busuk heee Skrg penasaran tak coba lgi Smoga berhasil 👍

@muhammadarifan6072

2 жыл бұрын

Siap, semoga sukses

Assalamualaikum mas Saya juga membuat tempe.mohon maaf saya masih pemula baru 3 harian Saya mau bertanya tempe saya ini sudah selesai peragian besoknya langsung bau dan basah dan selama perwbusan itu berpa jam biasanya.

Says Harun Dari subang, pemula baru mulai setelah lebaran 1445 h. Sampai saat ini masih bingung, sbb Tempe kadang jadi kadang tidak, kadang jadi tp cepat busuk.mohon petunjuk senior

Karena konten nya bagus dan bermanfaat. Mending jangan pake musik mas.

@muhammadarifan6072

3 жыл бұрын

Siap mas Terimakasih 🙏

Mas apa boleh saya silaturohmi ke tempat sampean untuk melihat dan belajar membuat tempe secara langsung.soalnya dari semua vidio sampean saya pelajari masih belum sukses

Selanat sore mas, semiga sehat selalu dan sukses usahanya. Mau tanya ditempatnya mas peragian sistem basah atau kering sewaktu pemberian ragi. Pakai bahan tambahan nggak atau murni kedelai? Tks.

@muhammadarifan6072

3 жыл бұрын

Peragian saat kering Tidak ada campuran lain lg mas kami proses cepat tidak seperti dulu lg Cukup ragi seja Kalo dulu cara buat tempe macem macem Di kasih perwarna biar terlihat kuning,pake tepung,di campur pepaya dll Dulu ortu juga sempet buat ragi sendiri Tp kalag sama waktu

@gunardigunardi1756

3 жыл бұрын

@@muhammadarifan6072 Matur nuwun👍👍👍🙏

@septaifron9790

2 жыл бұрын

@@muhammadarifan6072 kalau pakai tepung beras apa rasanya bakal beda mas??

@Patamorgana.765-_

2 жыл бұрын

kalau kulit kacangya gabersih dibuang ituh berpengaruh ga

@welll7065

Жыл бұрын

@@Patamorgana.765-_ berpengaruh lebih bagus tanpa kulit lebih awet tempenya

Saya pemula mau coba buat tempe mas..mohon bantuannya mas....

Kalo sdh gagal, tempenya diapai ? apakah mah bisa dikonsumsi ?

Ya sy bikin kadang gagal om Kedelainya merebusx brp jam / apa stengah mateng

Bg knapa y tempe saya awalnya bagus tp setelah diletakkan dikeranjang apalagi lama dikeranjang pada saat penjualan tempe nya gampang rusak, trus kacangnya kelihatan jamurnya sebagian hilang setelah kenak timpa, dan gak tahan lama. Tolonglah bg ilmunya yg sedetail mungkin buat saya, makasih.

Asakamualaikm, maaf mau tanya mas klo bikin tempe kedelai 1 kg itu ragi seberapa takaranya mas trimakasih

Mas lokasi nya dmn y, apa blh sy belajar langsung sm Mas nya

Berarti nyucinya boleh gak nunggu dingin dulu

y aku bikin tempe biasa y bagus ko sekarang bagus tapi ko busuk y kak

Q bikin 2x busuk mas kyaknya udah bersih

Sy bikin tempe 1 kg, raginya 4 sdm. Hasilnya bagus, tp ada sebagian yg ga jadi🙄

Mau tanya ka aku udah merendam kedelai nya semalamam tapi ko air nya gak berubah ya gak berlendir

Kacangnya di rebus berapa minit ya

Saya pekerja tempe mas, mau nanya nih, pertama: penyebab tempe blendong blendong(bahasa jawa) atau matangnya gak rata gitulah, itu karena apa ya mas? kedua: saat kedelai sudah mau digiling artinya kedelai udah matang, itu terkadang air rendamannya berlendir, apa lendir2 itu nantinya yg bisa menyebabkan tempe blendong2 kalau tidak dibilas sebersih mungkin ? Ketiga: semua proses sudah dilakukan seperti biasanya, artinya tidak ada kendala, namun cuaca tidak mendukung(suhu dingin) dan tiupan angin lumayan kencang, apa itu menyebabkan tempe jd gagal(blendong) tolong dijawab mas, terimakasih🙏

@hadyhady2015

2 жыл бұрын

Kalau gc nglendir gc bakal jadi tempe

@margenogeno4346

Жыл бұрын

Iya juga kak

@muhammadarifan6072

11 ай бұрын

Berlendir tidak menyebabkan blendong blendong, bisa jadi karena memang cuaca yg dingin jadi untuk menyiasati dg cara pastikan udara masuk ketempe, dan pd saat peragian diratakan dg sempurna

@asmahasmah1450

6 ай бұрын

​@@muhammadarifan6072😅😊

6:19 pak, ini anjuran atau larangan

Permisi mas, izin bertanya,, tempe percobaan pertama kok keluar bintik bintik merah ya

Tolong dong mas contoh kan proses pembuatan tempe untuk pemula terimakasih

@muhammadarifan6072

Жыл бұрын

Ada kak,masuk chanel saya Saya buatkan khusus pemula cuma setengah kilo

Salam kenal antok Baru mulai buat tempe mau tanya kl perendaman kulit ari di buang dl pengaruh hasil tempe g ya

@margenogeno4346

Жыл бұрын

Ngak

Bang,, kenapa yah tempe yg sy buat busuk.. Bau asam padahal biasanya gak begitu

Mohon izin bertanya mas,, tempe pertama kalo keluar bintik bintik merah kenapa ya

Mudah mudahan Sudi membalas, maaf mw tanya, kenapa mas tempe mulai tumbuh jamur Uda banyak keringat ny, semakin lama semakin banyak, dan akhirnya air jatuh ke tempe

@Linda-mt6in

12 күн бұрын

Iya sama saya berulang kali seperti itu, katanya pas pencucian harus bener" Bersih dan keset.. Jdi si tempe ini kurng optimal menjamurny..

Kenapa rasa Tempe pait y..

Mas

Om tanya, bagus 1 x perebusan atau 2 x? Makasih

@muhammadarifan6072

2 жыл бұрын

2 kali bang

Mas kalau trmpenya ada yang jadi ada yang nggak jadi itu kenapa yah, apa cuaca juga mempengaruhi?? Kalau tempe yang tebal2 ada yang jadi Tapi tempe yang tipis2 (mendoan) itu gak jadi, itu kenapa ya mas

@welll7065

Жыл бұрын

Bisa jadi peragian ga rata om

Maaf mas rifan... bs mnta no.WAnya.... soalx sy bru mulai usaha tahu tempe dan bnyk skli prmasalahan..... klo lwat WA mngkin bs lbh jelas..... matur suwun mas..... slam dr papua....

Bang saya baru belajar bikin tempe tapi kenapa 3 hari tempe cepat bau .

Mas bro apakah pembuatan tahu yg anda lakukan ini adalah tahu sumedang, kalo bukan tolong dijelaskan perbedaan cara pembuatan tahu sumedang dan tahu biasa

@muhammadarifan6072

3 жыл бұрын

Sebenarnya prosesnya sama mas Saya kurang paham tahu Sumedang Yg saya tau ada tahu keras, padat,kenyal,lembut Itu cara mencukai dan menaikkan kepencetakan beda

@kangenastu2253

3 жыл бұрын

@@muhammadarifan6072 kayaknya bisa jadi konten mas, cara agar tahu keras, lembut, kenyal, soalnya saya baru tahu kalo cara menaikkan tahu habis mencukai bisa berpengaruh ke tahu

Bang music nya ngak dengar suaranya kuat sangat

Mas dalam proses pemecahan kulit ari apa kedelai hrs benar2 terbelah dua,krn saya sdh mengikuti tutorial di youtube,tpi saya nyoba 2x gagal,kulit ari terpecah tpi kedelai msih utuh,kira2 penyebabnya apa nggih?

@margenogeno4346

Жыл бұрын

Jam perendaman kurang kak

Assalamualaikum mas,tempe buatan mas than BRP kali jual? Tempe sy tahan sehari jual bsok ny udh panas solusiny dong mas🙏

@muhammadarifan6072

2 жыл бұрын

Iya cuma satu hari Bisa sampe 2 hari tp tempe sudah ketuaan,jamur tebel gk bagus

Tanya yg sukadijemur itu apa pungsinya apa

Mas mau tanya tempe saya klau terlalu lama rendaman lambat jadinya,, bagaimana solusinya

@muhammadarifan6072

3 жыл бұрын

Maksudnya gimana mas?

assalamualaikum mas saya sllu buat tempe mula2 jd tidk sampai 1 hari lain sdh warnah jdnya basah2 busuk

@margenogeno4346

Жыл бұрын

Air rendaman kurang panas

Mas angsal nyuwun no wa jenengan?

kalo tempe jadi berwarna ungu2 sebagian, boleh dimakan tidak?

@muhammadarifan6072

2 жыл бұрын

Boleh saja ,tidak akan keracunan kak Tp lebih baik kalo ada tempe yg bagus

@margenogeno4346

Жыл бұрын

Boleh malah enak

@bangjems_

4 ай бұрын

Aku bikin tempe sudah berjamur putih tapi basah dan berlendir ada bau asem gitu apa aman dikonsumsi?

Mas tempe ku kok nggak bisa tahan lama kenapa ya...

Assalmmualaikum mas kmi mau nayak kllo tempe nya kerigetan tapi enggak kering ( basah) itu apa penyebap nya ( ini buat tempe nyang di bungkus pelastik) Alhamdulilah jjkmulohhoirah

@muhammadarifan6072

3 жыл бұрын

Tempenya basah pas udah keluar jamur apa belum mas?

Mass mau tanya ini tpe gak jadi soal nya rebusan ketika air panas lalu diangkat di kasih air asam besok nya di giling

@muhammadarifan6072

Жыл бұрын

Ngapai dikasih air asam,cukup direndam semalam udah asam

Bang, apa tempe busuk itu bisa jadi ragi tempe bang? Saya jadi penasaran bang.

@muhammadarifan6072

2 жыл бұрын

Bisa jadi,karena ada tgl kadaluarsanya Tp kebanyakan dari hal lain

@JTYTSingkawang

2 жыл бұрын

@@muhammadarifan6072 tapi bagaimana kalau seandainya kalau tempe busuk bisa diolah menjadi ragi tempe? Apa bisa jadi ragi tempe dari tempe busuk atau tidak bisa bang?

Mas kalo hbis di rebus Trus didiemin semalaman benar ga itu mas

@muhammadarifan6072

3 жыл бұрын

Klik disini kak Jelas kzread.info/dash/bejne/goykmMGznqvIpbw.html

Mau tanya knp aq bikin tempe kl pakai plastik g jd,tp kl Sama daun jadi bagus apa yang salah

@muhammadarifan6072

Жыл бұрын

Plastik nya ditusuk tusuk buat lubang,biar ada udara

Lur nek ngerebus kacang dele kematengen pengaruh apa ora Ming tempe lur

mas, saya pemula pembuat tempe, ada kesan tidak jika, tempe tidak dibilas sebelum tempe direndam semalaman

@muhammadarifan6072

11 ай бұрын

Kalau tidak dibilas bisa menyebabkan pembusukan pada tempe

@reniroheni8888

8 ай бұрын

​@@muhammadarifan6072mas mau tanya saya bikin tempe di hari ke2 sudah berjamur terus g saya pindahkn ke tempat lain msh di taruh di laci lemari pas saya cek tempenya berubah lagi menjadi kedelai.apa karena kepanasan mas.terlalu lama.mohon d bls y mas komenan saya terima kasih

Mas mau nanya kedele siap bungkus tp setelah jd tdmpe rada berair.knp ya .mohon penjelasannya.mksh

@margenogeno4346

Жыл бұрын

Kurang perebusan

Apakah kalau terlalu banyak ragi bisa menyebabkan pembusukan

@muhammadarifan6072

3 жыл бұрын

Bisa ,tempe terlalu panas saat proses penjamuran

Minta saran ya.donk ko Q bikin tempe matengy gk rata tolong minta. Jawabany

@muhammadarifan6072

2 жыл бұрын

ada di video saya yg baru kak,bisa ditonton

Assalamualaikum..mas bisa minta no telvon nyo mas ...

Mas mau tanya, kalau misal waktu peragian raginya kebanyakan, bisa membuat tempenya cepet busuk ngga? Kalau dibanding ragi yang sedikit

@amilanasution92

Жыл бұрын

Mewakili pertanyaan ku, tp tidak di jawab oleh Admin ,padahal udah setahun😥

@margenogeno4346

Жыл бұрын

Iya kak Tergantung cuaca dan waktu pengrgian

@tutyasmawaty8350

Жыл бұрын

Seperti nya dan sepengelaman saya itu sangat mempengaruhi kadang tempenya pait trus cpet busuk

@Syahmini803

Жыл бұрын

Udah setahun tetap gk d bls..katanya suruh comen

@aswadiskw1004

9 ай бұрын

Njamur Putin tapiada sebagiandikit yang ngendog

Saya WA mas. Permasalahan yg saya temukan tidak ada di penjelasan

@tarjukiofficial2825

2 жыл бұрын

Hehe...

Pakai air pam bisa gak

@muhammadarifan6072

2 жыл бұрын

Insyaallah bisa

Mas tolong nomor wa Ong🙏🙏

Mas.... Boleh minta no wa saya mau tanya tentang tempe selalu busuk

Bang tempe saya tak merata jamurnya?,,apa pnenbabnya?.

@margenogeno4346

Жыл бұрын

Waktu perebusan kurang

Mas mau tanya.saya buat tempe kok gagal ya nggak mau berjamur terimakasih

@muhammadarifan6072

2 жыл бұрын

kalo tidak menjamur tp tidak berbau bisa lihat video saya yg terbaru kak

Mas ada yg ga jelas, yg pertama jauhkan dari apa ya?...

@muhammadarifan6072

3 жыл бұрын

Hindarkan dari bahan kimia Sabun,minyak wangi dll

@ahmadfayumi795

3 жыл бұрын

@@muhammadarifan6072 ooh gitu muantap👍👍👍

saya bikin tempe kadang bagus kadang rusak dan gagal bahkan tengahnya itu mrotol.

@muhammadarifan6072

2 жыл бұрын

Yg penting tidak bau busuk kak Tergantung cuaca

@bangjems_

4 ай бұрын

Punya aku setelah 2hari setelah peragian ga merata jamur putihnya terus berlendir dan ada bau asam itu bisa dikonsumsi ngga

Punya jadi si jadi 2 hari tpi ko ada belatung nya

@muhammadarifan6072

Жыл бұрын

Itu busuk namanya kalo sampe ada belatungnya

Kok setelah 2 hari tempenya jadi hitam kenapa ya

@muhammadarifan6072

Жыл бұрын

Itu 2 hari ketika audah menjamur?

Mas klo untuk perendaman. Pake air biasa. Apa dikasih asam cuka mas

@muhammadarifan6072

11 ай бұрын

Pakai air biasa saja mas

Rendam 5 jam trs rebus selama 30 mnt,trs rendam semalam hbs itu d pecah dn d buang kulitnya,trs rebus kg sampai empuk lalu d keringkan, Klo sdh kering d ksh ragi,, Tp ggl mas,tempe jd busuk,,😭😭

@muhammadarifan6072

2 жыл бұрын

Habis dipecah dan buang kulit terus cuci sampai dingin kemudian direndam semalam kak

@fitriatrisnaningsih6004

2 жыл бұрын

@@muhammadarifan6072 trim ksh mas,sy mau coba lg 🙏🏻🙏🏻

@fitriatrisnaningsih6004

2 жыл бұрын

@@muhammadarifan6072 oo ya mas,,ini kalo sy lihat ko raginya sdh ex payet bln 12 kemarin ya,ap ngaruh g sih mas,,

@ridhoperdiansyah3078

Жыл бұрын

@@muhammadarifan6072 apakah ada air asemnya

@muhammadarifan6072

Жыл бұрын

@@ridhoperdiansyah3078 gak usah mas, soalnya kan kedelai itu kalo udah direndem semalam pasti berlendir,asam

Sebenarnya pas awal pembuatan itu direndam dulu baru direbus atau langsung direbus ya? Trus setelah dibungkus itu diletakkan di tempat yang gelap atau bagaimana, saya lihat ada yg ditutup dengan kain Terimakasih

@keluargarosadi

2 жыл бұрын

Klo saya bikin di rendam dulu mba

@welll7065

Жыл бұрын

Direndam dulu sampai membesar terus dimasak

@margenogeno4346

Жыл бұрын

Direbus dulu baru direndam malah enak

Saya bikin tempe 3 x gagal ,,trs belum jdi busuk , skrg baru tahu bikin tempe harus ada pengsaman nya tempe klu GK ada asam GK bakal jadi ,

@muhammadarifan6072

3 жыл бұрын

Cek disini kakak Tonton tanpa skip yaa kzread.info/dash/bejne/goykmMGznqvIpbw.html

@sarmilamila3041

3 жыл бұрын

@@muhammadarifan6072 msalah dimn klu tempe panas trs bau busuk dan bnyk keringat akhirnya gagal krna saya tutup kain taruh di lemari apa klu musim panas usah di biar kan di luar gtu

@muhammadarifan6072

3 жыл бұрын

@@sarmilamila3041 tempe harus ada udara saat proses penjamuran Kalo tertutup tidak ada udara pasti panas dan busuk

@muhammadarifan6072

3 жыл бұрын

Mungkin anda gagal paham,yg dimaksud di video ini kedelai panas ketika proses perendam setelah perebusan pertama Jadi harus di cuci bilas sampai bersih dan dingin kemuan proses perendaman semalam Untuk proses pengasaman/kecutan

@sarmilamila3041

3 жыл бұрын

@@muhammadarifan6072 betul 3 x gagal tempe bau trs panas langsung busuk di Taiwan skrg musim panas harus nya di taruh di luar saja kah

Terlalu berbelit-belit jelasin nya om

Ijin minta No WAnya Mas

Mas tempe saya kok blm jd ya padahal UD 24 jam masih blm keluar jamur. Masak saya salah dlm proses perendamannya?

@muhammadarifan6072

3 жыл бұрын

Tunggu saja sampe menjamur mas Jgn lupa bungkusnya di lubangi

Ka klo tempe baru sehari bkin udah busuk itu knpa ya, poin ke 3 kok aku gk paham ya pnjelasannya trlalu panjang kang

@muhammadarifan6072

3 жыл бұрын

Poin yg ketiga bisa lihat cara pembuatannya duku di video saya yg lain

Belepotan dan di ulang2 ngomongnya

Mas,klo tempex berjamur kuning bercampur putih apkh layak dikonsumsi..

Belepotan dan di ulang2 ngomongnya