Pennette alla Parmigiana
Ойын-сауық
La ricetta delle pennette alla parmigiana mi è venuta mentre dovevo preparare qualcosa a mio figlio. E dato che sono un patito della parmigiana e che i vegetali fanno bene ai bambini ho tirato fuori questo piatto qui. In più un po di pancetta non guasta mai😄
ingredienti per due persone
200g di pasta
1 melanzana
1 cipolla rossa
1 spicchio d'aglio
200ml di salsa di pomodoro
1 schizzo di vino
parmigiano come se piovesse
1 fettina di pancetta tesa
sale e pepe q.b
Music : Roa - Stardust
Watch : • Roa - Stardust 【Official】
Stream / Download : hypeddit.com/link/3c6g9s
License : roa-music.com
Пікірлер: 153
Mamma mia che ricette.... Mi fai venire fame... Complimenti....
Simone sei una rivelazione .. ti ho appena scoperto, ma non ti mollo più ... sei la trasposizione dei miei pensieri in realtà... un aiuto grande per me che faccio fatica in cucina .. Grazie è un piacere seguirti 👏👏👏🤗
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Benvenuta tra noi allora. Grazie
Buonissima ricetta. Grazie Simone.
Che spettacolo!!una vera Festa per gli occhi e per il gusto!!!
Spettacolo puro lo devo fare proprio grazie 😊
Bravissimo e grazie per il consiglio
Sei un cuoco molto simpatico mi piace molto il tuo modo di cucinare sei un grande.
@CucinaconSimone
4 ай бұрын
Grazie mille
Mitico la provo oggi, anche se siamo una nazione piena di persone che cucinano ovviamnete dobbiamo prendere spunto da altri, ovviamnete con criterio. Ciao Grande
bella interpretazione di gusti, li proverò questa domenica.
Super 👏😋 ottima 👏🤗
Appena fatta per la prima volta. Fotonica! Buonissima! Ho iniziato a cucinare a 37 anni grazie a te. Ciao Simone !
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Grazie a te
OGNI VORTA CHE TE VEDO ME VIE' SEMPRE 'N APPETITO DA PAURAAAAAA. GRANDE MASTRO
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Grazie
L'ho provata oggi Simone.......strepitosa graziieeeeeeeeeeee sono pronto x il lavoro ma soddisfatto e in forze x questo piatto......auguri x il tuo ginocchio buona ripresa un caro saluto
Questa è La Forma dell Arte ...💖💖💖
Gnam che spettacolo! Saluti e complimenti da Genova, ti seguo sempre
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Grazie
No vabbè SIMONE!!!! Adoro le tue ricette, ma SOPRATTUTTO la tecnica, gli accorgimenti, i trucchetti circa gli aromi la cipolla, l'aglio aggiunti dopo.... Cioè la perfezione, l'esaltazione del gusto, il salutismo..... Ti adoro e condivido i tuoi tocchi e variazioni perfette!!!!!! Un bacio, una forchettata, ( mica a te....😂) e bon appetit
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Grazie 🤣
Grazie.mille
Mammamia Simó che spettacolo,sono le 01,30 e m'è venuta na fame...😂😂😂 Grande❤
che spettacolo!
Complimenti Simone, sei davvero bravissimo !!!
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Grazie mille molto gentile
gran bella ricetta, grande!
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Grazie
La pasta con le melanzane è sempre una garanzia ! Per chi poi adora le melanzane come me, con un po’ di pancetta, una bella spolverata di parmigiano, è un piatto da sogno !
Re d'italia subito!
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Grazie
😘😘😘 bravoooo
Bella Simone spettacolo domani la faccio .
Che bello piatto Simo!!!!
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Grazie
Fatta con aggiunta di peperoncino..! Spettacolare.
Ciao caro, ma lo sai che mia Madre la fà proprio così? Grande Simò!!! Auguri per il ginocchio!!! ✌️
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Grazie
Pennette da Apoteosi 😻 ⭐⭐⭐⭐⭐ da Gincana... Grazie Simone 💪💪💪🫶
" schizzetto di vino bianco... non ve lo dovete beve ma va qui, in padella....." 😂😂😂😂 Simone è un piatto che replicherò di sicuro, mi piace cucinare già da un po, ma con i tuoi piatti mi stai ipnotizzando!!!! Grazie carissimo!!!
@CucinaconSimone
11 ай бұрын
Grazie
Adoro le ricette semplici... quelle ricette buone, ottime, saporite.... magari di una volta, ma che non ci va uno scienziato nucleare per poterle fare...
Top numero Simoneeeeee
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Grazie
Ottima lunedì la cucino. Ciao da Lella
Questa la devo fare assolutamente, ma voglio fare una prova, quando è nel piatto, invece del parmigiano, una bella spolverata di ricotta infornata (da buon siciliano) 😉
@CucinaconSimone
7 ай бұрын
Un classico 😄
bella ricetta
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Grazie
Buonissima buongiorno
❤
La faccioooo.!!
mondiale!
@Gg-vp4yc
Жыл бұрын
Allora, fatta ieri sera. Non potevo attendere. Ottima direi. Fatta con guanciale e ho aggiunto anche un pizzico di peperoncino insieme alla cipolla e aglio tritato. Ribadisco che e' da coppa del mondo.
Un piatto è sempre un piatto
Grazie Simone ti ringrazio per la risposta, hai ragione era aggiunta proprio alla fine, posso dirti che ho finito di farla proprio ora con maccheroncini rigati e la sto mangiando con la mia compagna, e' meravigliosa, un abbraccio
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Un abbraccio grande a voi e buona digestione 😉
" questo è un quadro , non è un piatto de pasta"! Fantastico!!!
@CucinaconSimone
10 ай бұрын
Grazie
Veramente un ottimo piatto! Io differentemente, la faccio senza cipolla e un po' meno di pomodoro, per far risaltare di più il sapore fantastico della melanzana, di cui ne sono matto!! A proposito, invece dell'origano vorrei mettere la mentuccia, che ho trovato in campagna e conseguentemente ho piantato in vaso. Che dici può essere un'ottima alternativa oppure no?
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
La mentuccia io la metto anche nel cappuccino...Fai te😄
@massimomandosi4501
Жыл бұрын
@@CucinaconSimone Evvvaiii...!! 🤣✌️🙌
Buonissima
M'ero dimenticato daa pancetta😂😂😂! Piatto fantastico. La menta ci potrebbe stare bene ?
@CucinaconSimone
10 ай бұрын
Se ti piace certo
Questa ricetta la faró assaporare ai cowboy del taxas vivendo qui sei strepitoso compa un abbraccio
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Quanto mi piacerebbe venire in vacanza lì. È il mio sogno da bambino
Sembra davvero buona Credo buona anche con la salsiccia sgranata ,giusto perché uso troppa pancetta Ciao
98 in Piemonte....DA GUARDAREEE....👍😋
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
❤️❤️❤️
Per me anche senza pancetta è buonissima!!!!
😱🤤🤤
Usando la battuta cara ad un caro amico: una padta della signora Maria. Goduriosa e golosa.... simone sei un mito!
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Grazie mille ❤️
👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋
Semore il n.1, per la cottura delle melanzane non metti acqua? solo il coperchio? quanto ci mettono a cuocere all'incirca?
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Con mezzo bicchiere di acqua cucinano in 15 minuti a fuoco basso
il piatto della signora maria 😍
Grazie simo per il cuore che hai lasciato al commento ora ❤
Tutto buonissimo come sempre! Che ricette strepitose che t'inventi ogni volta! Certo che saltare la pasta stando seduto non deve essere proprio comodissimo. Per il futuro, perché non ci dai pure qualche "idea pratica"? Per esempio la scelta degli utensili più adatti alla cucina, o magari quali padelle siano più adatte a determinate cotture (per esempio, qualcuno mi critica perché io, tranne per friggere, grigliare, fare le zuppe o preparazioni dove serve la crosticina sul fondo da grattare, utilizzo tutte padelle e pentole antiaderenti), o se sia meglio la cucina a gas o a induzione, dato che tu hai provato entrambe, ma anche quale sia il tipo migliore di forno o di coltelli da utilizzare per cucinare... Anzi no, quello non serve: la risposta la conosco già: la ceramica 😝🤣! A proposito, se mi dici dove posso trovare il tuo indirizzo, ti mando un bel set di coltelli "come dico io" da farti provare...
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
😄😄😄 Non vedo l'ora di riceverli
@ilariatelefono6497
Жыл бұрын
Ciaooo Loretta che piacere rivederti
@lorettaorini8851
Жыл бұрын
@@ilariatelefono6497 Ciao Ila, tutto bene, e te?
@ilariatelefono6497
Жыл бұрын
@@lorettaorini8851 Bene, ti auguro un buon Sabato
@lorettaorini8851
Жыл бұрын
@@ilariatelefono6497 😘❤️❤️❤️
1 parola: bona!
Ciao Simo io adoro questo piatto se per caso mi incontrassi cucinamelo a casa mia ahahahahahahhahaha😂 😂
Mi riservo di preparare questo piatto appena potrò andare a vivere da solo.
Devo provare devono esseri di sicuro buonissimi gnam, gnam😁
@antonellaciurleo9517
Жыл бұрын
Cibo paradisiaco 👋♥️😘
Io non mi capacito del perché tu non abbia più iscritti di così...PS questa te la rubo e la faccio questa sera!Spero di non divorziare 😂😂😂
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Perché io non investo soldi e non ingaggio un team per aumentare iscritti finti😄
@AleMeloni23
Жыл бұрын
@@CucinaconSimone ma difatti traspare la persona che sei anche dai tuoi bei video!!Auguri di pronta guarigione...dai dai dai 💪🏻💪🏻💪🏻
@roccocane2339
Жыл бұрын
@alessandro meloni beh,hai ragione ma c'è da dì che manco ce n'ha pochi,so sempre 116 mila!!
@ornellagallo8998
Жыл бұрын
Io da subito iscritta..da poco che lo conosco..mi piace simpaticissimo, bravissimo, però ne ha iscritti... Simone ti auguro tanto bene..io adoro cucinare 😘😘😘😘
E che è? Fantastica
Urca che abbinamento, la faccio domenica....ciaoooo..
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Ciao!!!
Bravò Simone domani la faccio Scrivo da Gela Sicilia
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Un abbraccio
Ciao Simone e sempre complimenti! Piccolo appunto: perché la forchetta? Perchè non mangiarla col cucchiaio? 🤣🤣
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Le penne col cucchiaio onestamente non l'ho mai sentita😄😄😄
Scusa e in Campania, perché non si vede? Cmq ricetta fantastica 👍👍👍
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Non lo so. Non decido io. Mi dispiace
@giusipassantino543
Жыл бұрын
@@CucinaconSimone grazie ugualmente.
bravo chef simone ti dico alcuni elementi e tu crea un piatto ho un primo ho un secondo petto di pollo peperoni pomodoro pancetta cavolfiore e melanzane puoi tirarne fuori anche 2 di piatti 1 primo e 1 secondo anche voi amici inventate 2 piatti
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Simone, che ne diresti di aggiungere un pezzetto di mozzarella a cubetti?
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
A casa tua Nessuno può dirti quello che mettere a non mettere
Perdoni il disturbo, chef... Potrei chiederLe, in tutta umiltà, di mostrarci come preparare la pasta all'amatriciana? Grazie mille e buonanotte.
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Se va sul mio canale può trovare una playlist di ricette romane composte da coda alla vaccinara grigia cacio e pepe e appunto amatriciana
@antoniosenese9082
Жыл бұрын
@@CucinaconSimone lo farò. Grazie di cuore e felice settimana a Lei e famiglia.
tu nun poi capi quanti pranzi e cene m'hai svortato🤩🤩🤩
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
😄
scusa ma la pancetta quando l'hai messa?
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Se guardi il video si vede😄
Io faccio la scarpetta anche alla padella 😋
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
😄
Tutte le richette le Rubiano e sonó buone😂😊
Mannaggia tua Simone......e mo' dimagrimu na!!!!
@CucinaconSimone
4 ай бұрын
😂😂
Simò maronna maronna maronna. Quella salsa...ngoppa nà pizza... cù basilico e mozzarella di bufala...maronna simò che hai combinato. Ma faccio...na pizza semi integrale cà salsa tua e a bufala. Tra 100 e più anni Simone Santo Subito!!!
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
😄 Grazie
Con l'osso di ginocchio però si fa un buon brodo. 😀😀😂😂😂
La morte delle melanzane è il basilico😂
@CucinaconSimone
10 ай бұрын
🤣🤣🤣🤣
Ciao, Chef. Dov'eri andato? Mi stavo preoccupando. Quando sbarchi in Abruzzo?
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Sono immobile col menisco rotto. Quando mi fa male non posso cucinare. Chiedo scusa
@giorgioditizio6293
Жыл бұрын
@@CucinaconSimone mi dispiace. Per quello che vale, ti auguro di guarire presto
Ignorantissima! La adoro
In questo piatto di Parmigiana non c´é nulla... Le melanzane non sono fritte, ma soffritte. C´é la cipolla, la pancetta, non c´é il fiordilatte... BOH!! Ma sta ricetta mi piace? SI! La faró? Assolutamente si! Quindi grazie per la ricetta e per il video :)
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Ci sono le melanzane soffrite e il parmigiano col pomodoro se l'avessi chiamata in un altro modo tutti avrebbero scritto "in pratica è una pasta alla parmigiana"😄🤷🏻♂️
IL GINOCCHIO A PEZZI 🤣🤣🤣🤣, PRENDI SEMPRE TUTTO CON IRONIA
Mia mamma ci metteva pure l uovo bollito tagliato a pezzetti
Qualche oliva ci sta bene
Chi si era scordato la pancetta come me?
Oddio!!!!! A che ora passo??????
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
😄
Ah Simò ma sto piatto è na robba illegale...peccato che non ti si può seguire sul digitale perché io sto in Sardegna, mannaggia ancora non ci stai purtroppo, speriamo presto di vederti anche in tv!!
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Ci arriveremo presto dai
@ignipi
Жыл бұрын
@@CucinaconSimone 😉👍🏻✨️e riguardate col menisco...
Possibile ricetta penne alla Norcina? Ma no quelle con la forchetta nel sedere chi trovano sul web, ma quelle che facevano le trattorie di Rieti negli anni 80, più che altro per il battaglione Etruria... piene di pancetta qualsiasi, burro, panna e qualsiasi formaggio grattugiato....
@CucinaconSimone
7 ай бұрын
Trovi su questo link la versione romana kzread.info/dash/bejne/dqmf2KyHoqusn84.htmlsi=sdaz7daSWXx_MI_M
Due cose:le penne si mangiano col cucchiaio e poi una versione di video con insulti e rutti liberi contro gli chef da tastiera.
@CucinaconSimone
11 ай бұрын
Non so se l'hai vista ma la mia ricetta della carbonara ignorante e piena di parolacce proprio contro i moralisti
@CucinaconSimone
11 ай бұрын
kzread.info/dash/bejne/mICup5R7g9Stlbg.html
@tommypan8900
11 ай бұрын
@@CucinaconSimone L'ho vista e proprio per questo vorrei un tuo canale "parental advisory" perchè troppi coglionazzi si nascondono dietro una tastiera a giudicare ma nella realtà non sanno fare un cazzo!!
No ma....l'origano proprio no!
@CucinaconSimone
Жыл бұрын
Per te...
Il❤digitale in Toscana c'è?
@CucinaconSimone
4 ай бұрын
Credo ancora no. Piano piano ci arriviamo
@concettagiuffrida7352
4 ай бұрын
@@CucinaconSimone aspetterò