¡Que guay! Tambien hay otra forma de hacerlo, que aunque no es una pella esta más rica. Es el platano amasado (o platano amasao', segun nosotros) se puede hacer a lo rapido mezclándolo en una escudilla, pero la forma tradicional es con un zurrón de piel de baifo (la cria de la cabra) y aparte de el gofio y el platano se le echa ron miel y otras cosas según tus gustos. También está el gofio amasado/o' que es potaje y monton de gofio, tambien se le puede poner un huevo sancochado

@elkomedor

4 ай бұрын

Muchas gracias! La verdad es que nosotros no conociamos el gofio así que nos lo apuntamos! Fijamos tu comentario para que todo el mundo que no lo conozca como nosotros lo sepa ❤

@maricarmengarciamoreno5675

4 ай бұрын

Una que es muy rica, es poner miel en una hondilla como un dedito y luego vas poniendo gofito hasta que se vea una textura de pellita y antes de eso pones le pones almendras picadas en trocitos y dátiles y si está muy líquido se pone más gofio y si está muy seco un poquito de agua y está buenísima la envolvemos y riquísimo. En estos días hacemos cherne salado con batata, lo hacemos en el mismo caldero y el cherne se desala primero se le va cambiando el agua y luego te comes el chernito con mojo verde batata amarilla con su pellita y ensalada... Ossss riquísimo si esa pella tan simple te gustó con esa comida te mueres

@maricarmengarciamoreno5675

4 ай бұрын

Se llama sancocho canario lo que te acabo de decir y también se pone una papita sancochada es una comida muy completa