แนวโน้มธุรกิจร้านกาแฟที่ทุกเปิด 7 โฉมโลกธุรกิจกาแฟ
จับตาเทรนด์ใหญ่มาแรงที่พร้อมจะเปลี่ยนแปลงโลกธุรกิจกาแฟในปี 2024 ตั้งแต่พฤติกรรมการบริโภค สู่การครีเอตเครื่องดื่มรสชาติแหวกแนว ไปจนถึงนวัตกรรมใหม่ ๆ
ปี 2023 เป็นอีกปีที่ผู้ประกอบการธุรกิจกาแฟทุกเซ็กเมนท์กระโดดเข้าสู่สมรภูมิการแข่งขันเต็มรูปแบบ หลังหลุดพ้นจากวิกฤติการณ์ไวรัสโควิด น่าสนใจว่าในปีที่ผ่านมา มีการเปลี่ยนแปลงอะไรใหญ่ ๆ ขึ้นมาเป็นปรากฏการณ์บ้าง มีนวัตกรรมใหม่เกิดขึ้นบ้างหรือไม่ เซ็กเมนท์ไหนได้รับการคาดหมายว่าจะขยายตัวอย่างไม่ยอมหยุดยั้ง
แน่นอนครับ..เป็นประจำทุกปีที่ผู้เขียนคอลัมน์ #GoodMorningCoffee นี้จะนำเสนอบทความเรื่องเทรนด์การผลิตและการบริโภคกาแฟที่คาดว่าจะมาแรงในแต่ละปี เพื่อการันตีว่าท่านผู้อ่านจะไม่ตกเทรนด์ใหม่ที่สำคัญ ๆ มาดูกันครับว่าธุรกิจไหนน่าสนใจ ธุรกิจไหนมาแรงกันบ้าง
1. ถนนทุกสายมุงสู่เซ็กเมนท์ 'กาแฟ RTD'
รอบปีที่ผ่านมา
---------------------------------------------
#กาแฟพร้อมดื่มบรรจุขวดและกระป๋อง #ธุรกิจยังคงเติบโตอย่างร้อนแรงทั่วโลก #การแข่งขันในเซ็กเมนท์เป็นไปอย่างเข้มข้นทั้งใน #เอเชีย #สหรัฐ, #ยุโรปและ #ออสเตรเลีย #เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ #ผู้บริโภค ปัจจัยหลัก ๆ เป็นเพราะคอกาแฟคนหนุ่มสาวใน #กลุ่ม 'เจนเอ็กซ์' และ #'เจนวาย' ให้การตอบรับเมนูเย็นมากขึ้นเรื่อย ๆ โดยเฉพาะ #กาแฟคุณภาพสูงหรือกาแฟพิเศษที่จำหน่ายในรูปแบบ #กาแฟพร้อมดื่ม
--------------------------------------------------------------------------------------
youtube.be/Pvft49Xumc0
/ @worldwidecoffeechannel
-----------------------------------------------
#tomandjerry #kids catoon
www.wbkidsgo.com