PEDES GURIH DAN NAGIH !!! RESEP AYAM RICA MANADO PORSI JUMBO...

MENU
NASI PUTIH
TELUR MATA SAPI
BUAH
TUMIS TOGE BAWANG PUTIH
AYAM SAMBAL RICA
DORY GORENG TEPUNG
PREPARATION KERJA :
NASI PUTIH
BERAS 8 LITER
TELUR MATA SAPI
60 BUTIR TELUR AYAM
BUAH
JERUK 60 PCS
TUMIS TOGE BAWANG PUTIH
BAWANG PUTIH 250 GR
BAWANG BOMBAY 500 GR
CABAI MERAH BESAR 250 (IRIS SERONG)
TOGE JEPANG 3 KG
WORTEL 1 KG (IRIS BATANG KOREK API)
AYAM SAMBAL RICA
8 EKOR AYAM @1KG, 1 EKOR POTONG 8
MIX SEASONING 100 GR
KECAP IKAN 100 GR
MINYAK WIJEN 100 GR
-GORENG KERING-
SAMBAL RICA
BAWANG PUTIH 300 GR
BAWANG MERAH 500 GR
CABAI MERAH BESAR 1 KG
CABAI RAWIT SETAN 250 GR
JAHE 100 GR
REMPAH (SALAM, BATANG SEREH, DAUN JERUK, DAUN PANDAN)
LEMON 2 BUTIR
DAUN KEMANGI
-SEMUA REMPAH DI GILING KASAR-
DORY GORENG TEPUNG
DORY FILLET 5 PACK (1 FILLET 12 POTONG)
MIX SEASONING 30 GR
KECAP IKAN 30
MINYAK WIJEN 50
BAWANG PUTIH GILING 50
-2X PENEPUNGAN-
TRIMAKASIH TELAH MENJADI BAGIAN DARI SAHABAT KOKO KULINER
YUKKK KITA TERUS BERBAHAGIA DAN MENJADI POSITIF DALAM SEGALA HAL....
INSTAGRAM : @KOKOWILLKULINER
EMAIL & BUSINESS : KOKOWILLKULINER@GMAIL.COM
ENJOY THIS VIDEO
GOD BLESS....
Resep mix seasoning
• BUMBU MARINASI SERBAGU...
(Tolong focus ke resepnya aja ya,, ini video awal ngevlog masi kaku dan kurus banget dah ah ah ahh... wkwkwk)
Resep tepung mix
• RESEP TEPUNG BUMBU SER...
RESEP RESEP CHINESE FOOD GRATIS !!!
• RESEP MASAKAN CHINESE ...
RESEP IDE USAHA GRATIS !!!
• Ide Usaha
#MANADO #RESEP #DONASI

Пікірлер: 208

  • @sitizulaikha374
    @sitizulaikha374 Жыл бұрын

    Ini buka rica"Manado.. tepatnya ayam bumbu balado..

  • @bundaindi509
    @bundaindi509 Жыл бұрын

    Tangannya Koko sangat kuat bisa untuk menggeprek lengkuas

  • @anitaalou5790
    @anitaalou5790 Жыл бұрын

    Bumbunya semakin lgkap,makin enak pastinya 👍😋

  • @hemelsmassage3124
    @hemelsmassage3124 Жыл бұрын

    murah benar ya, mungkin ini krn jumlah nya besar . semoga Allah memberkati

  • @mukbangsunda182
    @mukbangsunda182 Жыл бұрын

    Warnanya cantik menggoda apalagi rasanya udh pasti sngat enak ya Ko👍😊

  • @darlenenataliwijaya6723
    @darlenenataliwijaya6723 Жыл бұрын

    Mantap cica ricanya ..kayaknya guruh nimat deh. Akan di coba resepnya Koko ..Thq

  • @utisundari2728
    @utisundari2728 Жыл бұрын

    Aduuuh aer liurku tak bisa ditahan. Pasti nikmat sekali.

  • @wijisri3211
    @wijisri3211 Жыл бұрын

    Aq tiap kli lht ko wil bagikan resep masakan pst happy krn menambah ilmu masakqu utk klrg, mksh y ko cakep smg brbagi resepx makin barokah usaha kulinerx.. Smngt trs ko wily 😊😊🤝🤝🙏🙏👏👏

  • @dunianayla7113
    @dunianayla7113 Жыл бұрын

    Gila nggepreknya pake tangannn.... Keren3x

  • @eviesuryani1553
    @eviesuryani15532 жыл бұрын

    makasih resepnya koko ...i like this

  • @sriwahjuningsih7615
    @sriwahjuningsih7615 Жыл бұрын

    Kritik2buat masukan koko..spy jadi lbih baik lagi..tpi yg penting enak& gmbira buat anak2panti ya koko..berkah buat semuanya👍🙏👍🙏

  • @bambangsusanto3442
    @bambangsusanto34422 жыл бұрын

    Yg paling gurihhhh adalah ayam kampus yg pahanya gede" and bening ....dijamin bikin mata melotot dan auto nambah trussss 👍😋🤗

  • @ewinwinotonoto2065

    @ewinwinotonoto2065

    2 жыл бұрын

    Gege oppung kamu pasti sedih melihat kamu

  • @rizky1179
    @rizky1179 Жыл бұрын

    Koko kuliner ..makasih y .. jadi aku tau cara masak dan bumbunya ..🙏🙏👍

  • @cirebonajaklalen
    @cirebonajaklalen2 жыл бұрын

    *Hi Koko Kuliner, love your videos! Can't wait for the next video* 😍😍 _We pray that Koko Kuliner is always bless and healthy_ 🙏🙏🤗

  • @susi.1423
    @susi.1423 Жыл бұрын

    Tumis toge saya suka terima kasih 👍

  • @hj.srikustinahmukmin4065
    @hj.srikustinahmukmin4065 Жыл бұрын

    Terimakasih koh telah mengajarkan resep 2 nya

  • @Suharmi-cu4bn
    @Suharmi-cu4bn Жыл бұрын

    Koko trima ksh ilmunya semoga bermanfaat aamiin

  • @sazara
    @sazara2 жыл бұрын

    Harga 40 rb dapat enam menu , menunya enak semua ..👍👍

  • @hopess7104
    @hopess7104 Жыл бұрын

    AMAZING !! UCAPAN SYUKUR ULTAH DIBERIKAN KEPADA ANAK2 PANTI ASUHAN. GBU ALL. MARANATHA !!

  • @moynaparengkuan2878
    @moynaparengkuan28782 жыл бұрын

    Ayam garo rica mmg pe pidis sx, uenaaak sampe dp cium sampe manado ko.wkwkwkwk

  • @whisnumustoharis5610
    @whisnumustoharis56102 жыл бұрын

    Koko wili yg baik salut the best for you man😊😊😘

  • @denihartawan1278
    @denihartawan1278 Жыл бұрын

    Mantab rica2 ala ko wil,aku mao coba ahh,makasih ko resepnya

  • @sobat.kuliner
    @sobat.kuliner2 жыл бұрын

    Koh hebat banget bisa masak sekali banyak tapi tetap enak

  • @bandito6050

    @bandito6050

    2 жыл бұрын

    Emang dh nyobain???😂

  • @winanantawina3042

    @winanantawina3042

    2 жыл бұрын

    Setuju psti enk bngt dh ketauan cheff y msak BKN netizen wkwkw@sobat kuliner

  • @adisastrawan5530

    @adisastrawan5530

    2 жыл бұрын

    @@bandito6050 udh ada resep kali bro untuk ingridientnya.... Tinggal seasoning aja udah enak tinggal ditambah kalau kurang hdduh

  • @abidnlz
    @abidnlz2 жыл бұрын

    Suka banget nih nonton nya wkwk

  • @fanikadir9205
    @fanikadir92052 жыл бұрын

    jadi doyan masak di rumah karna sering liat vidio masak"nya koko yang selalu mengundang selera😋😋😄😄

  • @bangkoderchannel
    @bangkoderchannel2 жыл бұрын

    Mantap ko terimakasih sudah selalu berbagi menu2 yg terbaik gak pelit resep si koko yg satu ini sukses selalu koo!!🙏💪 Mudah2an saya bisa mengikuti jejak koko terimakasih mohon dukungan nya teman2💪👍

  • @sriwahjuningsih7615
    @sriwahjuningsih7615 Жыл бұрын

    Ooo..PA HolyAngel diKampungSawah ya ko..baru tahu aku..🙏🙏🙏

  • @harniani5281
    @harniani5281 Жыл бұрын

    Buset geprek jahe sama lengkoas pake tangan sekali pukul langsung gepeng kreeen

  • @akhmadfaizalamirtv2020
    @akhmadfaizalamirtv20202 жыл бұрын

    penasaran rasanya 😎 pasti enak tuuuh

  • @winanantawina3042
    @winanantawina30422 жыл бұрын

    Manteeeep tenan ikii🤤🤤

  • @Crystallod
    @Crystallod Жыл бұрын

    God blessed Dede Joel 🙏😇🥰

  • @cilamaya2881
    @cilamaya288111 ай бұрын

    Iya memang setelah melihat masakannya Koko inijadi selera makan as da masak terus😁😝

  • @joulaumboh9628
    @joulaumboh96282 жыл бұрын

    Mantap ko...saya aja orang Manado jdi ngiler liat ayam rica2 ini😍😋

  • @sinichikudo1582

    @sinichikudo1582

    2 жыл бұрын

    Cewe orang manado juga cantik2 smua

  • @atikutami5536

    @atikutami5536

    Жыл бұрын

    @@sinichikudo1582 kebanyakan cantikk...nyanda samua..mar yg besaik jg ada😅😅

  • @sitichotimah5305
    @sitichotimah5305 Жыл бұрын

    Terimakasih koko atas resep" nya yg mantuuuul banget 👍🏻👍🏻👍🏻. Yg saya suka masakan dari koko ini masakan nusantara & bahan" nya mudah di dapat ..& kebanyakan semua masakan koko saya suka karena saya suka masakan pedes asin gurih 👍🏻👍🏻👍🏻 ,, Sehat selalu koko & team n semakin sukses karena koko selalu berbagi ilmu memasaknya dengan iklss yang luar biasa 🙏🙏🙏😊

  • @anitasahay7219

    @anitasahay7219

    Жыл бұрын

    v

  • @mysspalandy4658
    @mysspalandy4658 Жыл бұрын

    Aduh..ko william...ta ajarin dech..ayam rica manado ng sperti itu...malu maluin dah.. 😅

  • @maulidariski4138
    @maulidariski4138 Жыл бұрын

    Kuat sekali tangan koko bisa di buat geprek laos ama jahe , koko yg geprek saya yg ngilu

  • @herlinlistyarini3383

    @herlinlistyarini3383

    11 ай бұрын

    👍😂

  • @resepsimple3403
    @resepsimple34032 жыл бұрын

    Look so yummy

  • @zarlireal
    @zarlireal2 жыл бұрын

    Kerennya di channel ini ada bahan bahannya di deskripsi bisa di praktekan istri di rumah 👍

  • @miaparinusssa4015
    @miaparinusssa4015 Жыл бұрын

    Koko terimakasih selalu berbagi resep tanpa ada yg dirahasiakan. Benar bahwa semakin berbagi, akan semakin merasa kaya, karena sudah menjadi berkat. Doaku Koko semakin sukses dan sehat selalu.

  • @fideliasimamora7402

    @fideliasimamora7402

    Жыл бұрын

    The

  • @ayuprameswari6165
    @ayuprameswari61652 жыл бұрын

    Baru nemu chanelnya..n lgsg subscribe!?🤗 ini dapur bar bar namanya mantheppp

  • @mariaimacullatasusilstri7465

    @mariaimacullatasusilstri7465

    Жыл бұрын

    mau coba bikin rica2

  • @meykemengko9346
    @meykemengko93462 жыл бұрын

    semangat trus ko will,,GBu always

  • @freddieboediyono5837
    @freddieboediyono58372 жыл бұрын

    mantul koh sama kaya saya kalo mau buat ayam kecap Inggris ayam nya dari semalam di kasih bumbu biar meresap besok pagi nya tinggal goreng itu ayam kenapa pentungan semua koh mana sayap sama dada nya koh kalo saya daun kemangi buat lalap atau buat bikin ikan pepes koh

  • @sgi9304
    @sgi9304 Жыл бұрын

    Tambahan togenya kalo dikasih kol sama daun bawang nd seledri enak juga Koko😊🙏

  • @aminiweleri3002
    @aminiweleri3002 Жыл бұрын

    Pokonya mantul nyam""

  • @merryan6683
    @merryan6683 Жыл бұрын

    Wadoooh maaf bro,,Ayam Rica ,,tuh asli banget masakan org Manado tudak pakai ,,daun salam n lengkuas,,saya asli Mdo n tau masak… just info oh yaa jgn lupa ,,daun sereh,kunyit n kemiri 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @endangminarsih8627
    @endangminarsih8627 Жыл бұрын

    Tangannya kuat sekali 👍

  • @frederinaellyarosa4774
    @frederinaellyarosa47742 жыл бұрын

    Ko hebat uy ngegeprek lengkuas.jahe pake tangan gk sakit Ko tangan hi hi di karate kucobain sakit deh sukses lah 👍🍲🥄

  • @niwayanindriyani3101
    @niwayanindriyani3101 Жыл бұрын

    Makasih Koko selalu berbagi resep2 yg enak 👍👍👍

  • @user-jz4pp2nn2s
    @user-jz4pp2nn2s Жыл бұрын

    Mantaaap ko Will

  • @anikacostello4692
    @anikacostello46922 жыл бұрын

    Kereeeenn.. Gbu

  • @Anikotiktik
    @Anikotiktik2 жыл бұрын

    Selamat ulangtahun dedek Joel

  • @ershiindonesia3507
    @ershiindonesia35072 жыл бұрын

    ayam bumbu rica khas manado gak begini, rumahan pun gak begini

  • @Shubit76
    @Shubit76 Жыл бұрын

    Maknyus ko...

  • @harniani5281
    @harniani5281 Жыл бұрын

    Salam kenal kokoh,smoga sehat selalu semunya Ani tangerang

  • @salehtaib6138
    @salehtaib6138 Жыл бұрын

    Mantab bro 👍👍👍👍

  • @irwan1965
    @irwan19652 жыл бұрын

    Kedai baru nih

  • @NADANETIC
    @NADANETIC Жыл бұрын

    penasaran rasanya 😎

  • @hanakomimik756
    @hanakomimik7562 жыл бұрын

    Koko... resep sambal ayam penyet surabaya donk ko... nyidam nih.. dikampung ngga ada restonya.. bikin sendiri resepnya cari2 pas eksekusi rasanya beda...

  • @AyatiHayati-lm3ul
    @AyatiHayati-lm3ul7 ай бұрын

    Ookk mantap ko

  • @azzamabrizam2926
    @azzamabrizam2926 Жыл бұрын

    mantap

  • @italusiltoa3457
    @italusiltoa34572 жыл бұрын

    Kokoh musti nya wortel dulu kalo udah mateng wortel nya baru tauge masuk

  • @eviyanti9671
    @eviyanti96712 жыл бұрын

    O baru tau saya rica2 begitu buatnya

  • @bambangsusanto3442

    @bambangsusanto3442

    2 жыл бұрын

    Itu namanya rica" ngawur gak jelas wkkkkkkkkkkkkkk

  • @rudivandthevock2008
    @rudivandthevock2008 Жыл бұрын

    Klu ini bukan rica menado kaya nya Ko... tp lebih pas ke ayam Woku kas menado juga Krn menggunakan cabe merah...klu ayam rica menggunakan cabe rawit yg di giling halus bersama sereh dan lengkoas ko...🙏

  • @RaniRani-wk1eh
    @RaniRani-wk1eh Жыл бұрын

    Mantap.

  • @desjerumetor6916
    @desjerumetor69162 жыл бұрын

    Klu saya org Manado bikin ayam rica2 itu di marinasi dengan lemong (jeruk) dan garam,....nanti klu masak pake bawang merah, jahe, cabe merah, cabe rawit dan tomat,....klu pake sere, daun jeruk dan daun bawang itu namanya ayam woku,....masakan org manado tdk kenal dengan daun salam 😁 Trus masakannya saya lihat terlalu banyak micinnya Koko

  • @shaminafandi7974

    @shaminafandi7974

    2 жыл бұрын

    Soktau lho.

  • @desjerumetor6916

    @desjerumetor6916

    2 жыл бұрын

    Bukan sok tau ya,....tapi saya org Manado,....dan saya juga rau cara masaknya,....kan saya hanya kasih tau yg benarnya,....klu nda mau ya sdh,....dan juga makanan klu terlalu banyak micinnya nda sehat

  • @yunikeangeliawuisan9737

    @yunikeangeliawuisan9737

    2 жыл бұрын

    @@shaminafandi7974 wkwkwk... Lah dia memang tau.. Orang manado gt loh.. Gmn sih

  • @Nathan-vj3oz
    @Nathan-vj3oz2 жыл бұрын

    Mantapp

  • @ayudwi3147
    @ayudwi31472 жыл бұрын

    Hai koko. Sehat selalu

  • @dittoarfinalmaraghi2762
    @dittoarfinalmaraghi27622 жыл бұрын

    Ntps chef

  • @arnuansyah4231
    @arnuansyah42312 жыл бұрын

    Koko ikutan master chef dong please

  • @elonelon6746
    @elonelon67462 жыл бұрын

    Laperrr 🤤🤤🤤

  • @endangsetya7825
    @endangsetya7825 Жыл бұрын

    Senengliatnya

  • @tuturcast6135
    @tuturcast61352 жыл бұрын

    Buuseeeeettt koh,gepreknya pake tangan 😀😂😂😂😂😂

  • @sudiartoela2585
    @sudiartoela2585 Жыл бұрын

    Wajantap

  • @sustantosaputro82
    @sustantosaputro822 жыл бұрын

    koh menu2 korea ya next videonya 🙏

  • @nalihmusa7232
    @nalihmusa7232 Жыл бұрын

    Mntaf

  • @christinesoeratman2796
    @christinesoeratman2796 Жыл бұрын

    Koh tangan berfungsi buat geprek jg 😂😂😂😂

  • @tetysitumorang7185
    @tetysitumorang7185 Жыл бұрын

    Mantap

  • @trisyeruslim8055
    @trisyeruslim8055 Жыл бұрын

    Terima ksh

  • @rinachaniago7728
    @rinachaniago7728 Жыл бұрын

    Aamiin

  • @dindahanun3018
    @dindahanun3018 Жыл бұрын

    Maaf kak adonan tepung nya untk ikan dori ada resep nya blm?trimksh...

  • @lenorapaiki3865
    @lenorapaiki3865 Жыл бұрын

    Shalom,GBU KOKO✌👏

  • @hengkim5014
    @hengkim50147 ай бұрын

    dapur nya harus sel alu ber sih biar nyaman di lihat

  • @allantukan2666
    @allantukan2666 Жыл бұрын

    Request nnti masak rendang babi dong ko

  • @oliviaflorete7857
    @oliviaflorete7857 Жыл бұрын

    TYM.. Amin ☦️🙏

  • @mahadewinugraheni431
    @mahadewinugraheni431 Жыл бұрын

    Kayak resep Ayam Rica rica cuma gak pake air lemon ya ko? Kalo aku sih biasanya setelah bumbu matang.. dikasih air dikit dimatangkan dibumbuin sampai enak. Baru ayam mentahnya masuk. Diaduk dan ditutup di diemin dan hanya 2-3 kali aja di aduk. Jangan keseringan diaduk krn ayam broiler matang aja udah gampang hancur kecuali pake ayam kampung/merah bisa diaduk2 begitu. Tapi beda kota beda cara kali ya...hehehheee

  • @bangbrewok5580
    @bangbrewok55802 жыл бұрын

    Adu menu lagi bang sama resto lain

  • @susanrachman2645
    @susanrachman2645 Жыл бұрын

    Enak keliatannya, tapi kebanyakan air. Seharusnya tdi sblm ditambahkan air, ayam dibiarkan dulu sampai megeluarkan air, tutup sampe air agak mengering kemudian ditambahkan sedikit air jgn terlalu banyak. Ayam rica versi manado tdk memakai lengkuas dan jahenya dihaluskan. Jahenya harus lbh bnyk dan ada daun jeruknya. Terus dimasak sampai minyaknya naik. Tdk pake gula. Ini cuma sekadar masukan, saya org manado

  • @sisiliawiwik4569

    @sisiliawiwik4569

    Жыл бұрын

    👍

  • @anastasiaanny9400
    @anastasiaanny9400 Жыл бұрын

    Sayang ayamnya kurang bumbu dn kurang kering dikit salam tak pakai yah

  • @gracedeisydamongilala4791
    @gracedeisydamongilala47912 жыл бұрын

    Koko....masakan Manado gak kenal daun salam loh,Koko lupa taruh batang bawang 😁😅

  • @mamamiya2801

    @mamamiya2801

    2 жыл бұрын

    Mbak buka resto masakan menado aja mbak pasti laris manis karna mbak ini kan si paling manado 👍

  • @bandito6050

    @bandito6050

    2 жыл бұрын

    @@mamamiya2801 lah kan videonya rica ala Manado... Wajar dong klo di compare Ama resep asal daerah nya...nyatanya Kunyit jg di resep ini gak pake... So what gtu loh...haha

  • @gracedeisydamongilala4791

    @gracedeisydamongilala4791

    2 жыл бұрын

    @Bandito Kalo bumbu rica... kunyit gak wajib dipake, tergantung selera yg buat... @streamer sarkas...kan saya orang Manado,dan masih tinggal di Manado, masakan Manado pada umumnya pake batang bawang 😊

  • @siddiqmuhammad2402

    @siddiqmuhammad2402

    2 жыл бұрын

    @@mamamiya2801 lah lu knp orang dia cuma koreksi

  • @yunikeangeliawuisan9737

    @yunikeangeliawuisan9737

    2 жыл бұрын

    Baru saya mau coment.... Ayam rica gak pake daun salam...

  • @ainunzahra7674
    @ainunzahra7674 Жыл бұрын

    Yummy

  • @widartigernand471
    @widartigernand471 Жыл бұрын

    Gila metchin banyak banget🙈

  • @oliviaflorete7857
    @oliviaflorete7857 Жыл бұрын

    Lengkuas jg gk pake,jahe yg banyak,kemangi yg banyak, asli rica2 gk pale vetsin

  • @abcsamsung1973
    @abcsamsung1973 Жыл бұрын

    👍👍👍👌

  • @ennyerdiyanti9644
    @ennyerdiyanti96442 жыл бұрын

    Good job,Koko👍

  • @adesolihin742
    @adesolihin742 Жыл бұрын

    Tangan Koko pke geprek lengkuas kn keras

  • @dedahjaja5114
    @dedahjaja5114 Жыл бұрын

    👍👍👍👍👍

  • @mikaylashakira5233
    @mikaylashakira52332 жыл бұрын

    Lok dmn ya koh? Baru liat channelnya kokoh ini

  • @hamzahhamkah5096
    @hamzahhamkah5096 Жыл бұрын

    koko William kuat ya geprek Laos ya dgn tangan kosong

  • @wiwiekwilujeng6730
    @wiwiekwilujeng67302 жыл бұрын

    Tumis tauge....knp kok gk wortelny dlu yg dimasukkan krn wortel lebih keras. Sedang klo tauge mudah cepet masakny

  • @nayaarifin1087
    @nayaarifin1087 Жыл бұрын

    👌🏻👌🏻👌🏻