อธิบายละเอียดดีคะ

ชอบค่ะจะลองทำค่ะ

น่ากินคะ ลองทำดู ขอบคุณคะ

รวย​ๆ​เฮง​ๆ​ปัง​ๆ​ติดตาม​แล้วจ้า​ ติดตาม​ยาย​ด้วยจ้า มิสนี​แซ่​บเวอร์​ ขอบคุณ​

ขอบคุณมากๆค่ะ

น่าทานจ้า

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่าาา😊

ขอบคุณค่ะ

น่ากินมากค่ะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ,🙏😊

สวัสดีค่ะดูน่าทานมากเลยค่ะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่าาา...ถ้าขอบเปียกปูมีเปียกปูนอีก 3 สูตร ลองเลื่อนดูในช่องได้นะคะ 🙏😊

ชอบๆๆๆคะ ขอบคุณมากคะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ 🙏😊

น่ากินมากเลยค่ะขอบคุณมากนะค่ะ❤❤❤😅

@mom_cooking

10 ай бұрын

ขอบคุณค่าาา

น่าทานมากเลยคะ

@mom_cooking

Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่าาา🙏😊

ขนมที่คุณทำนี้น่าจะชื่อขนมตะโก้มันม่วงนะคะ ถ้าเป็นเปียกปูนเขาจะมีน้ำปูนใสเป็นส่วนผสมที่สำคัญอยู่ ถ้าไม่ผสมน้ำปูนใสจะไม่เรียกเปียกปูนค่ะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ส๔ตรนี้ไม่ใส่น้ำปํนใสค่ะ หลายๆคนทำเปียกปูนมันม่วงก้อไม่ใส่น่ำปูนใสค่ะ ถ้าเป็นตะโก้เนื้อจะแข็งกว่านี้นิดหน่อย และหน้าจะแข็งกว่านี้เช่นกันค่ะ มีบางคนถามมาเหมือนกันเลยค่ะ 😊😊

@pornapameekvamdee1671

10 ай бұрын

ถ้าใส่น้ำปูนใสแทนน้ำแล้วจะเป็นยังไงคะ

@user-nj1hs7pd3j

9 ай бұрын

ถ้าใส่นำ้ปูนใสมันม่วงจะเปลี่ยนสีครับ

น่ากินมากๆๆๆๆ

@mom_cooking

9 ай бұрын

ขอบคุณมากค่าา🙏😄

ขอบคุณนะคะที่ลงข้อมูลให้ เป็นประโยชน์มากเลย อร่อยมากด้วย

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ยินดีค่าาา ดีใจจังเลยที่ชอบค่ะ

ขอบคุณสำหรับสูตรน่ะค่ะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ยินดีค่าาาา มีเปียกปูนอีก 3 สูตร ลองเลื่อนดูในช่องนะคะ 🙏😊

ขอขอบคุณมากๆนะคะ คุณแม่โดนี่

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ยินดีค่าาา 🙏😊 ขอบคุณนะคะ

น่ากินมาก เพื่อนใหม่มาชมด้วยคนจ้า👍

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่าาา🙏😊

น่าทานมากค่ะเดี๋ยวัดทำบ้าง

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ลองทำดูนะคะ ปรับหวานได้ตามชอบนะคะ

ขอบคุณมากค่ะ

@mom_cooking

Жыл бұрын

ยินดีค่าาา😊

ทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะ

@mom_cooking

Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่าาาา 🥰🙏

ลองทำแล้วอร่อยค่ะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ขอบคุณที่ชอบนะคะ 🙏😊

บอกเป็นถ้วยดีเพราะไม่มีเครื่องช่าง

อยากกินเลยค่ะ น่ากินมากค่ะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ...มีเปียกปูนอีกหลายคลิปนะค่ะ ลองเบื่อนดูในช่องได้ค่ะ เปื่อจะชอบนะคะ 🙏😊

น่ากินมากค่ะ💕💕

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่าาา 🙏😊

ดูคลิปนี้แล้ว ต้องทำทานแน่นอนครับ Yummy

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ลุองทำเลยค่ะ ทำง่ายมากค่ะ ✌️👍

ทำง่ายมากน้อคุณทำขายได้นะนี้ ขอบคุณสำลับสูดคะ😊ยากกินตั้งนานนืกว่าเขาเอาปูนทำ🫢😂

@mom_cooking

Жыл бұрын

จอบคุณค่าาา แถวบ้านเราหาปูนค่อนข้างยากดัดแปลงใช้น้ำโซดาค่ะ น้ำโซดาผสมกับแป้งสาลีเอนกประสงค์ ทำเป็นแป้งทอดกรอบได้ด้วยนะคะ ทางฝรั่งเขาใช้กันค่ะ 😊😁

@suparwadeeruttanamanee5472

10 ай бұрын

​@@mom_cooking❤❤ๅฝล😮ยะลลบล❤คง❤❤

ใช้กะทิกล่องได้มั้ยคะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ได้ค่ะ ใช้ได้ทั้งแบบกล่องและแบบสดค่ะ ในคลิปใช้กะทิกล่องค่ะ 😁

น้ำปูนช่วยด้านไหนคะคงต้องใส่เพราะมีกลิ่น

@mom_cooking

2 жыл бұрын

น้ำปูนจะช่วยให้ส่วนผสมเหนียวข้นอยู่ตัวค่ะ สูตรนี้ใช้แป้งท้าวผสมทำให้เนื้อขนมข้นอยู่ตัวค่ะ

ถ้าไม่มีแป้งท้าวใช้อย่างอื่นแทนได้ไหมคะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ใช้แป้งมันสำประหลังแทนได้ค่ะ เนื้อจะใกล้เคียงกันค่ะ

ถ้าใช้น้ำปูนใสปั่นกับมันม่วงได้ไหมค่ะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใส แต่ถ้าจะปรับใส่น้ำปูนใสก็ใส่ได้ค่ะ ใช้แทนน้ำเปล่าเลยค่ะ

เคยทำแต่เปียก​ปูน​ใบเตยเสน่ห์​ของเค้าจะอยุ่ที่กลิ่นน้ำปูนใสและกลิ่นใบเตย​ แต่กับมันม่วงมันจะมีกลิ่นหอมเหรอคะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

กลิ่นจะไม่แรงเหมือนใบเตยค่ะ มันม่วงกับฟักทองหรืออัญขัญ กลิ่นไม่ค่อยมีค่ะ แต่ก็อร่อยในแบบของแต่ละชนิดค่ะ ใบเตยเขามีเอกลักษ์ เรื่องกลิ่นอยู่แล้วเรื่องความหอมค่ะ

@user-iz9hw5jw5d

2 жыл бұрын

ไม่ต้องใส่น้ำปูนใสเหรอคะ

ไม่มีน้ำปูนเรียกว่าเปียกปูนได้เหรอค่ะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

มีบางสูตรใช้โซดา แทนน้ำปูนใส ก็เรียกเปียกปูนค่ะ ดัดแปลงทำได้ค่ะ หลายคนก็ทำแบบไม่ใส่น้ำปูนใสค่ะ

ไม่มีแป้งท้าวใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างคะ🥰

@mom_cooking

2 жыл бұрын

แป้งมันใช้ได้ค่ะ

ค้างคืนได้ไหมค่ะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ค้างได้ 1 คืนนะคะ แต่แนะนำใส่ตู้เย็นจะดีกว่า นะคะ ทานเย็นๆก็อร่อยมะคะ 😊

มันคล้ายกับตะโก้ใช่ไหม ไม่ใส่น้ำปูนใสเลยใช่ไหมคะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

เนื้อจะไหมข้นมากเหมือนตะโก้ หน้าก็ไม่แข็งเหมือนตะโก้ค่ะ

ไม่มีแป้งท้าวใช่แป้งมันแทนได้ไมค่ะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ได้ค่ะ

ถ้วยขนาดกี่ออนซ์คะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ขนาด 4 ออนซ์ ค่ะ

สวม ส่วนผสมค่ะ

@mom_cooking

4 ай бұрын

ส่วผสม กดใต้ลิงค์ดูได้เลยค่ะ

เราทำแล้วเทใส่ถาดได้ไหมคะเขาจะแข็งตัวและตักออกจากกันได้ไหมคะ

@mom_cooking

Жыл бұрын

เทใส่ถาดได้ค่ะ ขนมจะจับตัวกัน แต่จะไม่แข็งค่ะ สามารถตัดออกจากกันได้ค่ะ

ตัวขนมเปียกปูนพอเย็นแล้วเขา​จะจับตัวเป็นก้อนมั้ยคะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

เย็นแล้วจะเนื้อแข็งขึ้นค่ะ ไม่ถึงกับเป็นก้อนค่ะ แต่จะเนื้อจะเหลวปียกปูนถาดที่ตักเป็นชิ้นค่ะ

ถ้วยต้องใช้แบบเเข็งหรือมีแบบกันความร้อนหรือค่ะ

@mom_cooking

7 ай бұрын

มีแบบกันความร้อนค่ะ อันนี้เราสั่งจากแอปส้มค่ะ

สูตรนี้ไม่ต้องใช้น้ำปูนใสรึค่ะ ขอบคุณคะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ไม่มีค่ะ 😊

@Vivo-hm8ti

2 жыл бұрын

ไม่มีน้ำปูน แล้วทำไม่เรียกเปียกปูนละคะ

ตกลงกะทิ หรือนมคะ ตัวหนังสือขึ้นเป็นนม

@mom_cooking

Жыл бұрын

กะทิค่าาา 🙏😊 ต้องขออภัยในความผิดพลาดนะคะ

😊😊😊😊ลองทำแล้วค่ะอร่อยวันนี้ทำขายแล้วค่ะ

@mom_cooking

3 ай бұрын

ขอให้ขายดีๆนะคะ 👍👍 ใช้หัวบีบเพิ่มความสวยงามได้นะคะ

ไม่ต้องใช้น้ำปูนใสหรอค่ะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ไม่ต้องค่าาา

ไม่ต้องใส่นำ้ปูนใสเหรอคะ

@mom_cooking

Жыл бұрын

สูตรนี้ไม่ใส่ค่าาา 😊 หลายๆช่องเขาก้อไม่ใส่เช่นกันค่ะ ถ้าจะใส่ก้อเปลี่ยนจากน้ำเป็นน้ำปูนใสได้เลยค่ะ ✌️

ใช้น้ำเปล่าไม่ได้ใช้น้ำปูนใสหรือคะ

@mom_cooking

Жыл бұрын

ในสูตรใช้น้ำโซดาค่าาา ใช้แทนน้ำปูนใสได้ค่ะ กรณีหาน้ำปูนใสยากค่ะ 😊

ใช้ถ้วยกี่ออนคะ

@mom_cooking

7 ай бұрын

ถ้วยขนาด 3 ออนซ์ค่ะ

มันไข่ทำได้ไหมค่ะ

@mom_cooking

11 ай бұрын

มันไข่ หรือ มันเทศสีเหลือง ใช่ไหมค่ะ ทำได้ค่ะ เนื้อเหมือนกันค่ะ

ใม่ใด้ใส่น้ำปูนใสหรือคะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

สูตรนี้ไม่ได้ใส่ค่ะ จะมีสูตรเปียกปูนฟักทองที่ใส่อยู่นะคะ บางสูตรก็ใช้น้ำโซดาแทนน้ำปูนใส ค่ะ ลองเลื่อนดูในช่องได้ค่ะ 🙏😊 ขอบคุณค่าา

1/3ถ้วยคือกี่กรัมคะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

น้ำตาลมะพร้าว = 100 g นน.อาจขาดได้นิดหน่อย เพราะเป็นร้ำตาลคนละถุงนะคะ ให้เพิ่มลดเปริมาณเอานะคะ น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย = 70 g. ค่ะ

ทำเย็นขายเช้าได้มั๊ยคะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ทำได้ค่ะ

@somwangmahuma2560

2 жыл бұрын

เขารียกตะโก้มันมีหน้ากะทิถ้าเปียกปูนจะมีมะพร้าวขูดโรยหน้า

@mom_cooking

2 жыл бұрын

@@somwangmahuma2560 ไม่ใชตะโก้ค่ะ เป็นเปียกปูนอ่อนกะทิค่ะ ถ้าตะโก้กะทิราดตะแข็งตัวกว่านี้ค่าาา

ไม่ต้องใส่โซดาเหรอคะ

@mom_cooking

7 ай бұрын

สุตรนี้ไม่ต้องใส่ค่ะ

English repice please

มันต้องช่างก่อนนึ่งมั้ยคะ

@mom_cooking

9 ай бұрын

ชั่งค่ะ ส่วนผสม อยู่ใต้คลิปนะคะ ลองกดเข้าไปดูได้เลยค่ะ

ถ้าไม่มีแป้งท้าวยายม่อมใช้อะไรแทนได้บางค่ะ อยู่ต่างประเทศนะค่ะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ใช้แป้งมันสำประหลังแทนได้ค่ะ

สูตรนี้ได้กี่ถ้วยค่ะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ในคลิปใช้ถ้วย ขนาด 4 ออนซ์ ตักได้ 8 ถ้วย ถ้าใช้ถ้วยขนาด 3 ออนซ์ น่าจะได้ 10 ถ้วยค่ะ

อยากให้บอกน้ำตาลเป็น น.นได้ป่าวค่ะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

เดี่ยวจะชัางให้นะคะ ...แต่น้ำตาลสามารถลดเพิ่มตามชอบได้เลยนะคะ ไม่จำเป็นต้องเหมือนในสุตรก็ได้ค่ะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ชั่ง นน น้ำตาล เป็นกรัม ในสูตรให้แล้วนะคะ

ถ้าขายตั้งราคาเท่าไร

@mom_cooking

2 жыл бұрын

อันนี้ไม่แน่ใจนะคะ แม่โดนี่ทำทานเอง เลยไม่ได้คำนวนต้นทุนค่ะ เคยซื้อทานกระปุกเล็กกว่านี้ก็ 30 บ.แล้วค่ะ แต่ถ้าจะขายแนะนำให้ดูราคาตลาดทั่วไปดูนะคะ ว่าไซร์ประมาณนี้เขาขายเท่ารัยค่ะ ต้องขอโทษจริงค่ะ

สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใสหรอค่ะ

@mom_cooking

10 ай бұрын

สูตรนี้ไม่ใส่ค่าา

ไม่มีน้ำปูนใสหรือค่ะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ไม่มีค่ะ สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใสค่ะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

สูตรนี้ไม่ใส่ค่ะ บางสูตรก้อใช้น้ำโซดาแทนน้ำปํนใสค่ะ ใช้แทนได้เหมือนกันค่ะ

น่าจะบอกสูตรดว้ย

@mom_cooking

2 жыл бұрын

สูตรอยู่ใต้คลิปค่ะ ลองกดเข้าไปดูนะคะ 😊

กระปุกขนาดเท่าไร

สูตรนี้ไม่ใส่โซดา..ไม่น้ำปูนใส.. เรียนถามแม่โดนี่ค่ะ..ที่ใส่น้ำปูนใสเพื่ออะไรคะ..ขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะ 😊💖

@mom_cooking

10 ай бұрын

สูตรนี้มีส่วนผสมของแป้งท้าว ช่วยทำให้เนื้อแป้งเหนียวข้น มันม่วง บางสูตร ก้อใส่ บางสูตร ก้อไม่ใส่น้ำปูนใส หรือ น้ำโซดา เพราะมันม่วงเขาจะเนื้อข้นเกาะตัวกันดีกว่า สูตรอื่นค่ะ ส่วนน้ำปูนใส หรือ น้ำโซดา คุณสมบ้ติ คือช่วยให้เนื้อขนมเหนียนข้น เกาะตัวกันค่ะ ถ้าเป็นเปียกปูนใบเตย หรือ เปียกปูนดำ หรือ อื่นต้องใส่เผื่อให้เนื้อเหนียวข้น มันม่วงจะใส่ก้อได้ไม่ใส่ก้อได้ค่ะ ✌️✌️😊

@somchitchu9409

10 ай бұрын

@@mom_cooking : ขอบคุณมากนะคะสำหรับคำอธิบายอย่างละเอียดและเข้าใจง่ายค่ะ 💖💝💗👍

ไม่มีน้ำปูนใส่เหรอค่ะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใสค่ะ

@user-hu3th9gf1r

2 жыл бұрын

สงสัยอยู่ค่ะ ว่าน้ำปูนใสไมใสใช่ไหมค่ะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

@@user-hu3th9gf1r สูตรนี้ไม่ใส่ค่าา

สูตรนี้ขายถ้วยละเท่าไรคะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

พอดีเราทำกินในครอบครัวค่ะ เลยไม่รู้ว่าจะขายเท่ารัย แต่คำนวนต้นทุนแล้ว ตกถ้วยละ 16.25 บาท ยังไม่รวมค่าแก๊ส ค่ะ ลองเอาไปตัดสินใจดูนะคะว่าจะใส่ราคา เท่ารัยค่ะ ✌️✌️

ไม่ใส่น้ำเปียกปูนเลย

@mom_cooking

2 жыл бұрын

ใช่ค่ะสูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใสค่ะ หลายๆคนก็ทำสูตรนี้ค่าาา ถ้าจะใส่น้ำปูนใสก็ใส่ได้ค่ะ

ถ้าใช้ถุงบีบจะไม่เลอะเทอะ

@mom_cooking

Жыл бұрын

ตามสดวกเลยค่าาา

ทำไมต้นคลิปบอกว่าใช้กะทิ 250 ml. แต่ตอนทำบอกว่าใช้ 450 ml. แล้วน้ำเปล่าที่ใช้ปั่นกับมันม่วงต้นคลิปก็ไม่มีบอก น้ำที่ใช้เป็นน้ำเปล่าหรือน้ำปูนใสคะ ทำไมทำคลิปเหมือนคนใจไม่อยู่กับตัวเลยคะ

@mom_cooking

2 жыл бұрын

กะทิ 250 ml ต้นคลิปคือส่วนที่ทำตัวแป้งผสมกับมันม่วงค่ะ ส่วนกะทิ 450 ml คือส่วนที่ทำหน้ากะทิค่ะ ไม่ได้บอกผิดนะคะ ในสูตรใต้คลิปก้อแยกสัดส่วนให้แล้วนะคะ ต้นคลิปมีรายละเอียดสัดส่วนของตัวเปียกปูน ส่วนของน้ำก้ออยู่ตรงนั้นนะคะ และในสูตรก้อใส่ไว้ชัดเจนนะคะ บางส่วนในคลิปอาจไม่ได้พูดต้องขออภัยในความผิดพลาดนะคะ ลองกดดูสูตรใต้คลิปใต้นะคะ สูตรลงไว้ละเอียดค่าาาา 😊😊

@jinaapiwattanakunchai5769

2 жыл бұрын

@@mom_cooking คุณไม่ได้บอกพลาดเลยค่ะ บอกมาครบแล้วทุกขั้นตอน ทั้งในคลิปและทั้งในคำอธิบายที่เขียนบอกไว้ใต้คลิปมีบอกแล้วในคลิปนะคะว่าใช้น้ำ400ml.ปั่นกับมันม่วง เราเห็นเขามาต่อว่าคุณว่าไม่ได้บอกในคลิป เราก็เลยเข้าไปดูคลิปอีกหลายครั้งก็ได้ยินชัดเจนว่าคุณพูดบอกละเอียดทุกขั้นตอน และสูตรที่คุณเขียนลงไว้ใต้คลิปตรงคำอธิบาย ก็ลงไว้ครบถ้วนดี เราดูอย่างละเอียดก็ไม่มีอะไรผิดพลาดนะคะ คนที่เขามาต่อว่า เขาไม่ได้ดูอย่างละเอียดเอง ไม่ต้องคิดมากนะคะ คุณทำคลิปนี้ได้ดีเยี่ยมแล้วค่ะ เราขอเป็นกำลังใจให้คุณค่ะ ขอบคุณที่ทำคลิปดีๆที่เป็นประโยชน์ให้ได้รับชมนะคะ😁🥰 #ส่วนตัวเปียกปูนที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำปูนใส แล้วมีเม้นท์หลายคนถามว่าไม่ได้ใส่น้ำปูนใสแล้วจะเรียกว่าเปียกปูนได้ยังไง เราว่าจริงๆแล้วน้ำเปล่า400ml.ที่ใส่ลงไปปั่นกับมันม่วงน่าจะใช้เป็นน้ำปูนใสแทนน้ำเปล่านะคะ จะได้เป็นขนมเปียกปูนมันม่วงที่สมบูรณ์แบบ😁

@mom_cooking

2 жыл бұрын

@@jinaapiwattanakunchai5769 ขอบคุณมากค่าาา สำหรับกำลังใจนะคะ 🙏😊 ผิดพลาดอันไหนต้องขออภัยไว้ด้วยนะคะ 🤗🤗