Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные печёночные рулетики с начинкой из обжаренного лука и моркови. Сами по себе печёночные блины- это уже полноценное блюдо.
Из таких блинчиков можно приготовить вкуснейший и всеми любимый "Печёночный торт", но сегодня мы поступим проще и из печёночных блинов сделаем вкуснейшие рулетики.
⭐️ПЕЧЁНОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ
РЕЦЕПТ:
Для печёночных блинов:
Печень куриная - 500гр.
Чеснок - 1зуб.
Яйцо - 2шт.
Молоко - 250мл.
Соль - 0,5ч.л.
Мука - 4ст.л.(с небольшой горкой)
Чёрный перец - щепотка
Масло растительное - 2-3ст.л.
Для начинки:
Сметана - 200гр.
Чеснок - 2зуб.
Морковь - 2-3шт.
Лук - 3шт.
Соль,чёрный молотый перец- по вкусу
Раст.масло - для жарки
Всем приятного аппетита!!!
#печеночныйторт #печеночныерулетики #печеночныйрулет #закуска