Печінковий паштет з таємним інгредієнтом.
Цей паштет з курячої печінки я знайшла в книзі дуже відомого кухаря і готую його вже багато років.
Сподіваюсь і вам смакуватиме цей рецепт
Інгредієнти :
Печінка - 500 г
Цибуля - 150 г
Морква 🥕 170 г
Масло вершкове - 100 г
Сіль, перець,цукор, паприка копчена - за вашим смаком.
Віскі - 20 мл.
Олія для смаження - 50 мл.
Смачного !
Пікірлер: 27
Дякую, спробую, ще так не робила
ДЯКУЮ!💛💙❤❤❤
Хороший рецепт.Якщо є,то добовляю коньяк.
Дуже цікаво, дякую за надхнення, прошу продовжуйте у вас чудові затишні відео)
@KaterynaTarasenko.
Жыл бұрын
Дякую за підтримку .
В морозилці руйнується консистенція паштету , не такий ,,масткий" , як на мене . Хоча , звичайно , це - зручно. І замість цукру - я додаю яблучко . Взагалі - рецепт класний і простий❤
робила по вашому рецепту,все дуже легко і смачно.
Дякую за рецепт ❤
Катерина, дякую, що розкрили усі нюанси! Паштет неймовірно смачний виходить! Для мене це новий рівень смаку ❤❤❤
Підписалась❤
А я роблю відносно дієтичний рецепт без цибулі,бо печінку і моркву відварюю,охолоджую у цій воді,потім перебиваю масло вершкове,окремо печінку,потім змішую.Спеції за смаком.
класний рецепт, ще додаю замість паприки копченої, мелений коріандр і дрібку мускатного горіха, теж смачно
❤❤❤
Привіт.Спробую зробити,віскі є)) Залишилося купити печінку))
Підписка за український контент!
Легко смачно! Дякую за рецепт
Я настоянку на пекані додаю😊
Вітає Закарпаття! Лайк. Замість копченої паприки-можна звичайну? Сухе червоне вино????) Дякую. ❤
@KaterynaTarasenko.
5 күн бұрын
Вино там зайве А паприку я додавала виключно як аромат копченого . Звичайну не варто
а який секретний інгридієнт? Масло забула додати.
А я додаю варене яйце. А віскі ще не пробувала.
В мене дома лише ром. Підійде?
@KaterynaTarasenko.
Жыл бұрын
Так,звичайно. Віскі,ром,біле вино.
Цукор там не потрібен, морква солодка.
@KaterynaTarasenko.
Жыл бұрын
Не вся морква солодка. Тому і кажу * за вашим смаком *
Легко смачно! Дякую за рецепт
Легко смачно! Дякую за рецепт