За пореден път евала. Мисля че това ти е едно от най добрите.

Благодарение на Вас, изтънченото патешко магре в допълнение със прекрасните гарнитури, е наслада за нашите сетива доста често. Сърдечни благодарности!

Миро,тези патешки гърди изглеждат божествено!Браво!👍

Брависсимо, страхотна презентация. Класа си.

Много вдъхновяващо! Благодаря! Много ще се радвам, както предполагам и останалите потребители , на още подобни шедьоври!

Благодаря, много полезни неща научих,обясняваш разбираемо и всичко е много вкусно Бъди здрав!

Благодаря за страхотнат рецепта!Това е най -вкусното магре което сме опитвали.Очакваме още такива топ рецепти.Успех!

Браво! Много силен канал, радвам се че го открих!

Страхотна рецепта и блестящо готвене, имаш 10/10 от мен пич, продължавай все така.

Страхотна рецепта! Реших да направя опит и взе, че ми се получи уникално. Благодаря за подробното обяснение във видеото. Много ми помогна. Не съм начинаеща, но до сега не бях готвила патешко. Исках да кача и снимка, но не зная как. 😊

@gotvenezanachinaeshti

4 жыл бұрын

Може в инстаграм или фб :)

👏👏👏Ще се пробва! Много съм благодарна за всички клипове с пернати. Клиповете за разфасофка ми бяха много полезни❤

Поредния много полезен и добър клип

Страхотен клип Миро. Невероятно изглежда. Супер.

не е трудно, но трябва да си организиран и последователен. браво!

Страхотно предложение, и начинаещ може да се справи! Браво!

Страхотна рецепта и добре обяснено. Получи се много добре.

Браво Мирко.Големи Чудеса твориш.

Красота! Чудесна рецепта за по-специален случай! Щом видя чинията накрая и презентацията с толкова компоненти, оставам с впечатлението, че рецептата се приготвя доста трудно. Изгледах видеото много внимателно и смятам, че въобще не е толкова трудно, колкото изглежда. Разбира се, за това основна роля имаш ти, защото представяш рецептата по много достъпен начин и обясняваш ясно и точно. Ще се пробвам някой път. Изключително интересно ми беше да гледам!

Браво! Уникална презентация и просто си личи как правиш всичко с желание ...обезателно вкуса също е много добър! Бих я пробвал

Прекрасно патешко филе Благодаря

Днес готвих с теб, стъпка по стъпка. Само, че моят сос го направих от сливи, че нямах портокали. Патицата е превъзходна - много благодаря.

Ям хляб и лютеница и гледам какво готвиш да ми дава апетит... и коментирам за алгоритъма!

@gotvenezanachinaeshti

4 жыл бұрын

Хляб и лютеница е велика комбинация особено, ако хляба е домашен току що изпечен и с малко сиренце :)

@sweet_potato9102

4 жыл бұрын

Баце, земи си и хубава лютеница и няма да ти трябва патешко магре за апетит.

Впечатлена съм 👌мнооого благодаря, невероятно бързо и ясно обяснение за начина на приготвяне, поздравления 👍

Стига бе човек - невероятно изглежда и искам да го направя.

@gotvenezanachinaeshti

3 жыл бұрын

Действай, ще се изненадаш колко лесно е всъщност стига да имаш времето и желанието 😊

Много хубава рецепта и много подробно и ясно обяснена! Също и прекрасна презентация! Благодаря, Миро! Благодарение на твоя труд да ни представиш рецептата и моя труд в кухнята беше щедро възнаграден!

@gotvenezanachinaeshti

Жыл бұрын

Радвам се, патешкото не е много популярно в България, но е едно от най-вкусните меса :)

Чиния за рамка. Прекрасно.

Фантастично! Много хубаво, подробно и точно обяснение. Благодаря!

Страхотен клип , Миро .Бравоо!!

Стана уникално патето, Благодаря за рецептата и съветите!!!!!!!!

Уникална визия!!! Страхотна рецепта, винаги съм искал да направя едно магре :) сега вече ще пробвам. Браво

Страхотно изглежда, а ти си супер учител, Миро! :)

Точно, ясно, професионално и резултата е невероятно ястие.

Е,мноогоо си добър!всеки път ме изпълваш!

два - три пъти съм хващал тигана за дръжката след като е бил във фурната :Д - голям фън и подскачане е - но не препоръчвам! супер рецепта и ще я пробвам утре!

Браво ! Поздравявам те за нова професионално приготвяне по достъпен начин на magret de canard..

Жестоко, Шеф! Респект!

Izglejda fkusno blagodarim❤

Точно, ясно и резултата е невероятен. Вълшебно ястие

Благодарим ви!

@gotvenezanachinaeshti

Жыл бұрын

И аз ти благодаря за помощта!

Браво!

Velikolepna chiniya, mnogo mi haresva

Страхотно видео и страхотна рецепта, бих искал да видя видео за креп сюзет :)

Беше лесно и вкусно.

пак браво от мен :) добре го сготви и супппер го сервира ... аз готвих патешко филе в къщи на тиган ... обаче на моите глезльовци у къщи патешко е било твърдо месо ... сега го правя само на патешка пастърма :)

Като за първи път може би е сложно, но пък е много красиво! Ще го пробвам със сигурност! Благодаря!

Благодаря,Миро! Много ми помогна

Малеее колко съм се чудил как се приготвя тази рецепта. Никога не я приготвих, за да не я сгреша. Ей сега ще опитам вече :) Знам тънкостити. Миро, благодаря ти много :)))

bravo za pateshkoto

Брутално. Ще се пробвам, но понеже съм малко мързелив ще съкратя гарнитурата. Иначе браво супер ти се е получило. Продължавай напред :) !

@gotvenezanachinaeshti

4 жыл бұрын

Ако трябва да опиташ 1 нещо от гарнитурата препоръчвам ти да е пюрето от морков, детето сигурно също ще го уважи :)

Хубава рецепта, месото не го докарах на 100% същото, но всички го оцениха. Морковеното пюре стана наистина феноменално вкусно! Струва ми се, че при печенето на месото имаше промяна в силата на котлона - аз го сложих на 4 от 8 и така и не хвана хубав загар, а почти се стопи цялата мазнина. В крайна сметка във фурната всичко се намести, финалния резултат беше малко по-сготвено месо, но все пак крехко и сочно. Това е втора ваша рецепта, която пробвам, много ми допадат подробните обяснения. Също и мярката за щипка сол :D.

За мен това е със средна труднос но за поне *** Мишлен, БРАВО

Любимото ми ястие, когато каня мацка в нас :D С пюре от дюли и тиква също става много интересно. Aз лично използвам термосонда при печенето, че все по-често почвам да излизам на тераста да пуша, докато готвя и осирам тайминга :D

@sweet_potato9102

4 жыл бұрын

Голям си и ти, Никола! Иначе щом мацката е решила да дойде у вас, работата е ясна, но все пак добре сготвеното ястие създава още по-добро настроение.

Прекрасно обяснено. Но доста трудоемко и деликатно

Браво.

Прекрасно! Благодаря!

Миро, много си добър! Следя те горе долу от началото на твоя канал и ми е много интересно всичко, което правиш. Но! Моля те думите, който са в мъжки род и завършват на "а" ги изговаряй със потъмнената гласна (демек "ъ"). Имам предвид думата "клипа". Може за теб да е дребнаво, но ти си личност, която застава пред камера и трябва да владееш езика, както владееш ножа - до съвъренство. Поздрави!

Изглегда страхотно, Миро! Прави повече такива рецепти!

Евала човек. Много добре изпипа всичко! Откъм начин на приготвяне, гарнитурата, соса и магрето станаха супер, но специално те поздравявам за последните две, защото се изисква внимание и търпение за тях.

Миро, тази рецепта определено си заслужава отделеното време!Може ли да направиш видео в което показваш как се декорира чиния и какви елементи трябва да присъстват в нея?

@gotvenezanachinaeshti

4 жыл бұрын

Може да измисля нещо скоро :)

чудесна презентация и избор на чиния

Е супер!

Топ чиния 😋

Супер интересно! Ще се радвам, ако имаш възможност да показваш и други такива рецепти с подобна сложност ☺️

Супер!!!

Браво, топ чиния!

Поздрави от Шумен! :)

Едва ли скоро ще готвя подобна рецепта, но все пак научих полезни неща! Техники, трикове :))

Уха доста интересно

Пробвай се във хелс китчен другия сезон.Много си добър

Браво, невероятен си! Ще го направя, имам патица. :)

Благодаря за видеото.Остави ме без текст...Голямо браво!Поздрав от Франция.

Мерси за рецептата, беше ми много полезна. Следвах стриктно стъпките за приготвяне на месото и се получи много крехко и вкусно (може би една идея по-сготвено от алангле, но аз имах 2 х парчета от по 200 гр). Със сигурност бих приготвила пак ако намеря някъде месото на оферта :)

❤

Няма да е лесно но определено ще го пробвам....изглежда доста вкусно

Пич имаш талант запиши се за Hells kitchen .Според мен има какво да покажеш, а това патешко магре, което сготви е топ изпълнение браво това си е чист професионализъм желая ти успех.

Пожелавам си на такива специалитети да ме канят

Догодина на съзтезанието ще имам в предвид твоята презентация гурме по български

Изглежда ми много вкусно

Невероятно е! А би ли споделил какво бяло и червено вино ползваш, когато готвиш?

@gotvenezanachinaeshti

4 жыл бұрын

Не го подбирам кой знае колко като марка, по-скоро гледам сортовете, но предпочитам един гост сомелиер да поканя в канала да обясни подробно :)

Миро, много ти благодаря за уникалното видео! При първа възможност ще се пробвам. А как да си направим домашен бульон 🤔

@gotvenezanachinaeshti

4 жыл бұрын

За домашен пилешки бульон имам клип, а също в клипа за пилешка супа го показвам :)

Магре 5 звезди и накрая как си го подпука на плото в кухнята :D :D ТОП си Миро

@gotvenezanachinaeshti

4 жыл бұрын

Класата ми е всеизвестна 😆😆😆

братле, тъкмо открих това нещо днес, защото ми го бяха донесли и бам ти качваш клип как да си го направим.. ЕВАЛА!

@user-rq1bx9co6f

4 жыл бұрын

Господ е с теб

Няма такъв Филинг и Чувство с, което го правиш , чакам НОЖА !

👏👏👏👏🍷

Идеално ти се получи патешкото магре, и със сигурност е вкусно! Имам молба за предложение. Купих цяла замразена патица и мисля да я сготвя с кисело зеле. Мога ли да получа подходящата рецепта? Благодаря!

@gotvenezanachinaeshti

3 жыл бұрын

Правил съм такава в гювеч бавно готвена около 3 часа стана мозък, едно нещо, което е хубаво да се съобрази патицата пуска страшно много мазнина, затова не добавяй друга, че ще стане много тежко. Иначе за подправките аз си бях сложил стандартно черен пипер, дафинов лист, червен пипер, сол, малко люто. Ако искаш да ти е и с хубав загар може да махнеш капака последния половин час :)

Гогато си направя заготовкоте те студени ли да се сервират с топлата патица. ЩЕ ГО ПРАВЯ СЕГА И СЪМ НА НОКТИ

@gotvenezanachinaeshti

3 жыл бұрын

Не, всичко е топло :)

Миро голям си брат. Някой да каже ако има някъде цяла патица на промоция :)

Изглежда супер! Нави ме, но за такова сложно ястие мисля, че ми трябва екипът семейни готвачи, събран на едно място и готов за действие :) Ще видим за кой празник ще си го направим! Има ли значение по кое време на годината се прави това ястие, защото от моите скромни познания по гледането на домашни птици определено си има разлика в месото, ако една кокошка се заколи пролетта и зимата например?

@gotvenezanachinaeshti

4 жыл бұрын

Не съм готвил с домашна патица, за купешката едва ли има голямо значение :)

Чакам да те видим в следващият сезон на Hells Kitchen! ТОП !!!

Пак ги пръсна! Почвай направо един плейлист с изпипани рецепти от време на време и ще превъртиш играта.

Мастър Шеф 2021

Какво първо ти трябва за да направиш патешко магре? Първо трябва да създадеш вселената ... (думи на Карл Сейгън)

Страхотна рецепта! Все още чакам някой да ти услужи с тенджера под налягане или да ти дадът мултикукър за ревю 😁 не знам спомняш ли си един коментар за едни бургери с бавно сготвено свиснско "pulled pork". Продължавай все така вярвам че хората те оценяват ✌

@gotvenezanachinaeshti

4 жыл бұрын

Мултикукъра днес го взех скоро и клип :)

@ivankochev5856

4 жыл бұрын

@@gotvenezanachinaeshti Усмихвам се до уши !😎

Здравей, Миро! Много пъти вече съм приготвяла това прекрасно ястие. Но този път се налага да направя 8 порции. И се притеснявам за времето и как да ги приготвя наведнъж и сервирам навреме. Имам такъв голям тиган, четири парчета ще влезнат, но той не става за фурната. Ще ги прехвърля в тавичка, която ще загрея предварително. Ще се отрази ли на вкуса и нужната изпеченост, ако са заедно. Моля за съвет и предварително благодаря!

@gotvenezanachinaeshti

5 ай бұрын

Здравей, няма проблем да ги минеш през тигана предварително и после във фурната само да ги довършиш в тавичка. Няма да се отрази на вкуса не се притесянвай :)

@dianavankova9466

5 ай бұрын

@@gotvenezanachinaeshti много благодаря! Хубаво ден!

Няма ги още твоите продукти в houseware

@gotvenezanachinaeshti

4 жыл бұрын

Вчера им ги оставих до ден два ще са ъп :)

Чинията ти е много хубава има стил има цветове знаеш ли какво няма няма забележки

Покажи някой път трите степени на изпичане на месо. За свинска рибица.

Здравейте, има ли вариант за приготвяне на магарето без да се довършва във фурна?

@gotvenezanachinaeshti

3 жыл бұрын

На по-слаб огън по-дълго време на тигана като се полива постоянно с мазнинката, която си е пуснало, но ако е по-дебело парче може да остане доста недоизпечено в средата.

@hristinapetrova6274

3 жыл бұрын

Благодаря Ви

Запишисе в другия сезон на хелс китчен

Тази рецепта показана по този начин изглежда не много сложна и адски вкусна.. :)