Пастила из яблок

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Моя новая книга "Домашний погребок" - • "Домашний погребок" 📖 ...
Пастила из яблок - это вкусная и полезная сладость, здоровая замена покупного жевательного мармелада, который так любят дети, а так же прекрасный способ утилизации яблочного урожая. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - kyxarka.ru/news/1485.html

Пікірлер: 2 400

  • @Irina_Khlebnikova
    @Irina_Khlebnikova Жыл бұрын

    Каждый день спрашивают - как хранить. Отвечаю, всё равно снова спрашивают. Закрепляю свой ответ - "Я храню в кухонном шкафу в миске, накрытой полотенцем. Хранится долго, со временем подсыхает. У нас дольше 1,5 месяцев не получалось хранить, съедали ))"

  • @user-xs1cw4ey5q

    @user-xs1cw4ey5q

    Жыл бұрын

    Я храню в пакетиках, в зоне свежести, в холодильнике

  • @user-yb4gs9xx6c

    @user-yb4gs9xx6c

    Жыл бұрын

    Так как пастилы делаю ну очень много, мои детки любят, то могу дать совет хранить в сухом месте в шкафчике навесном в бумажных пакетах.

  • @user-ho5vh6eb8l

    @user-ho5vh6eb8l

    Жыл бұрын

    Ààaàaaaaaàaaaàaaaaàaaaaaaàaaààààààà

  • @user-xb7vf1yf4g

    @user-xb7vf1yf4g

    Жыл бұрын

    Ффффффффф

  • @marfavasilevna8739

    @marfavasilevna8739

    Жыл бұрын

    Я храню нарезанные рулончики пастилы в закрытых винтовыми крышками стеклянных 3-литровых банках. Заготавливаю несколько таких банок в августе-сентябре, хранится без проблем и год, и дольше, без всяких проблем.

  • @user-yb4gs9xx6c
    @user-yb4gs9xx6c Жыл бұрын

    Ирина, не обязательно их нарезать так мелко, особенно антоновку, она хорошо и так распаривается и лучше через решето протереть чтобы шкурки отошли. И только потом блендером разбиваем. А ещё лучше не бумагу, а на коврик тканевый для запекания. От него очень легко отходит и становится гладкой и красивой. А ещё после выкладки на противень лучше чуть потрести, тогда пюре распределяется ровно по противню. Я не умничаю. Просто даю совет. А принимать его или нет, решать кто читает.

  • @user-wu6cm3ks1b

    @user-wu6cm3ks1b

    Жыл бұрын

    Аннушка, за хороший совет, благодар.

  • @shaminochka

    @shaminochka

    Жыл бұрын

    Спасибо за дополнения к рецепту! Советы от практиков ценны!

  • @QABDN

    @QABDN

    Жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-xm2ld4lv1q

    @user-xm2ld4lv1q

    Жыл бұрын

    Анна, спасибо большое за совет из практики вашей, это действительно ценная информация. А то я размазываю по противню и лопаточкой и руками, а так сделать, как вы сказали, ума не хватило...))))

  • @user-xm2ld4lv1q

    @user-xm2ld4lv1q

    Жыл бұрын

    ...а что за коврик тканевый для запекания? Спасибо.

  • @user-yz6ie2di1v
    @user-yz6ie2di1v Жыл бұрын

    Я родом из Южного Казахстана, у нас был свой сад ,яблоки ,урюк,груша ,вишня и т.д...и мой дедушка всегда делал нам внучатам пастилу ,но сушил конечно не в духовке,а на крыше 😋.....Спасибо Ирина за рецепт....ЭТО ВКУСНЯШКА МОЕГО ДЕСТВА -а мне сейчас 55л....

  • @babaykin23

    @babaykin23

    Жыл бұрын

    Салют, ровесница !)) Моя бабуля точно такую пастилу варила из; вишни, яблок ,абрикоса, сливы.. да много из чего еще. Золотые руки, в общем.

  • @user-yu2bc7ch9c

    @user-yu2bc7ch9c

    Жыл бұрын

    @@babaykin23 и Ольга Кожухова ! Да , пастила , высушенная на солнышке - это чудо из детства ! Моя бабулечка жила в Средней Азии и всегда нам присылала пастилу в рулетиках из самых разных фруктов и ягод , как пишите Вы. А варенье , в полиэтиленовых пакетах двойных и сухофрукты. КАК это было вкусно и приятно.... Домашнее , выращенное на жарком азиатском солнце , с любовью изготовленное и сложенное в посылочный фанерный ящичек... КАК теперь трогательны эти воспоминания о любви и желании нас , внучек , угостить... Читаю Ваши строки , и ясно помню ароматный с кислинкой вкус домашней пастилы , которую мы с сестрой отрывали кусочками от рулончика.... Вот , именно , казалось вкуснее оторванный клочок с неровными краешками , чем ровно отрезанный )) Дети...)) Всем Здоровья и Добра!

  • @user-sv8iw9dt7u

    @user-sv8iw9dt7u

    Жыл бұрын

    Ольга , Вы моя ровесница, мне тоже 55 в ноябре будет. Я родом из Южной Киргизии и помню в детстве такие пастилы продавали около школы, а я даже не знала как они готовят,мы жили в квартире, этажных пятиэтажках. Сейчас у меня свой дом и много много персиков и яблок , вишни и черешни, лето и начало осени только и кухарю из фруктов всякие вкусняшки из Ютуба и соседей угощаю. Но в детстве эти пастилы так хорошо помню, ностальгия.....

  • @user-dk5qw3hy7j

    @user-dk5qw3hy7j

    Жыл бұрын

    Мдааа! Пастила и курт с крыши сарая-это нечто,а еще курага. Сразу ностальгия по детству )))

  • @user-ku6ol9uo9s

    @user-ku6ol9uo9s

    Жыл бұрын

    @@user-yu2bc7ch9c , Вы и про моё детство написали - бабушка жила в г.Алмалык Узбекской ССР, а мы на Урале. И всё моё детство бабушка радовала нас, детей, вот такими посылками-ящичками с рулонами пастилы, вареньем в двойных полиэтиленовых пакетах, а ещё сушеной вишней, она как вяленая была, божественно вкусная, и арахис ещё, прям россыпью полный ящик... Эх...

  • @user-rc4pn9cc1s
    @user-rc4pn9cc1s2 жыл бұрын

    Вот и наступил яблочный сезон 2021,спасибо за рецепт 👍👍👍

  • @user-qc5ei5rb1g

    @user-qc5ei5rb1g

    2 жыл бұрын

    Целый день у плиты готовить. Можно понять соседей. Хотя если сделать ролы с творогом или манной кашей бананами, клубникой и запить овсяным молочком?...

  • @user-qg8ed5jr9n

    @user-qg8ed5jr9n

    2 жыл бұрын

    @@user-qc5ei5rb1g фф

  • @Selin0801

    @Selin0801

    Жыл бұрын

    2022☝🏻😉

  • @user-by2sr5st1k

    @user-by2sr5st1k

    Жыл бұрын

    @Своя ФилоСофия и роллы тоже

  • @lesnayaobitel

    @lesnayaobitel

    Жыл бұрын

    Уже яблочный сезон 2022 🙂✨

  • @user-Lunega
    @user-Lunega2 жыл бұрын

    Ирина!!! я и дочки влюбились в ваш рецепт пастилы. В этом году был урожай яблок, обычно это наказание, приходится их закапывать или в поле целыми тачками вывозить. Представьте себе я переработала яблоки с 3-х яблонь, сливу с 2-х деревьев. Экспериментировала с добавками, вход шла корица, орехи, карамельный базилик, мята, чабрец, паприка, цедра лимона и апельсина, кусочки печенья, вяленая вишня....До весны ели сами, угощали друзей и родственников. Еще некоторые пласты я делала совсем тонкие, почти прозрачные на свет, их я нарезаю тонкой стружкой для украшения десертов, тортов и чизкейка. Вы просто волшебница!!!

  • @zuuravalieva757

    @zuuravalieva757

    Жыл бұрын

    Дз

  • @paveldubrovin6440

    @paveldubrovin6440

    Жыл бұрын

    Можно добавлять красный острый перец и тертый чеснок. Получается отличная закуска.

  • @user-xm2ld4lv1q

    @user-xm2ld4lv1q

    Жыл бұрын

    @@paveldubrovin6440 вы уже запаслись такой закуской?))))))

  • @user-du1ig3hv3k

    @user-du1ig3hv3k

    Жыл бұрын

    Если у вас так много яблок и вы заказываете, поделитесь пожалуйста с нищими пенсионерами, не имеем возможности купить за пенсию в 8'200 --- 10 тыс руб, находимся в Столице и никаких родственников нет что бы поехать хоть на воздух. Жаль, но так все вышло не очень хорошо

  • @user-Lunega

    @user-Lunega

    Жыл бұрын

    @@user-du1ig3hv3k добрый вечер, Нина, в этом году яблок почти не было. Они через год плодоносят. Рада была бы поделится, только живу далеко от вас в Саратове

  • @artmarina2011
    @artmarina201110 жыл бұрын

    Спасибо! Очень доступно объясняете. Спасибо. А я дам всем совет как можно кушать пастилу. Делаем смесь из орехов, инжира, кураги, изюма....(все, что найдете из сухофруктов) и конечно мёда и лимона. Эту массу можно хранить очень долго. Итак, смазать пастилу изнутри, завернуть трубочку и макать в горячий чай, откусывая понемногу. Это бесподобно!!

  • @user-cs5sj2fb2y

    @user-cs5sj2fb2y

    4 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @tatkrasnoyarsk

    @tatkrasnoyarsk

    4 жыл бұрын

    Отлично!!

  • @21081979100

    @21081979100

    4 жыл бұрын

    И Вам спасибо за идею;) ))

  • @user-jc6yk6il7q

    @user-jc6yk6il7q

    4 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт.Звучит заманчиво,надо попробовать

  • @user-gl6xn5bd8m

    @user-gl6xn5bd8m

    3 жыл бұрын

    Какая прелесть! Обожаю пастилу , уважаю людей, которые умеют её делать, и делятся с нами своими умениями, и людей, которые могут рассказать, как вкусно и с удовольствием можно попить чай с этим полезным лакомством.

  • @user-eo2lp4qb4j
    @user-eo2lp4qb4j Жыл бұрын

    Привет из Уфы! У меня в этом году очень много слив. Я тоже делаю пастилу. Первое время я варила сливы,а теперь нашла простой способ и пастила сушиться быстрее. Просто сливы через мясорубку и всё . Полезно и быстро. Потому что без жидкости. А если в пюре добавить немного сахара и чуть сока лимона будет джем "здесь и сейчас" для быстрого употребления.Удачи всем!

  • @evgenia8618

    @evgenia8618

    Жыл бұрын

    Так меньше храниться, лучше варить

  • @user-wu6cm3ks1b

    @user-wu6cm3ks1b

    Жыл бұрын

    Ценный совет. Спасибо. ❤

  • @user-kl8oh3ke5n
    @user-kl8oh3ke5n Жыл бұрын

    Мне казалось,что пастилу делать сложно.Благодаря вам, мнение переменила.По возможности попробую сделать.Спасибо.

  • @user-mf4rq5ge3s

    @user-mf4rq5ge3s

    Жыл бұрын

    Получилось?

  • @user-ku3yv5fy7o
    @user-ku3yv5fy7o6 ай бұрын

    А за рецепт, Ирине, спасибо.

  • @user-vh1yr5sn6d
    @user-vh1yr5sn6d10 жыл бұрын

    наконец я увидела как делают пастилу,спасибо

  • @ujutnij_psyholog
    @ujutnij_psyholog5 жыл бұрын

    Спасибо большущее, Ирина! Оказывается, так просто готовить пастилу. Это меня порадовало. Удачи Вам и душевного тепла!!!

  • @user-vx7yp2rz3w
    @user-vx7yp2rz3w2 жыл бұрын

    Я просто обожаю пластилу, огромное спасибо за то что поделились,🥰🥰😍

  • @user-xm9zi5gr7r
    @user-xm9zi5gr7r3 жыл бұрын

    Дорогая Ирина! Примите мою искреннюю благодарность за Ваш рецепт, за мастерство, за видео и за то, что Вы добрая Душа! Спасибо, что делитесь с нами, как вкусно сохранить урожай. Подписалась на Ваш канал. Увидела видео в октябре 2020 года. В этом году у нас в саду урожай яблок огромный. Приготовила много всего. Получились вкуснейшие цукаты из яблок. Захотелось приготовить пастилу для добавки в выпечку хлеба. Вот так отыскала Ваш канал. Благо Дарю!

  • @user-du1wb1ur5f
    @user-du1wb1ur5f5 жыл бұрын

    Замечательная пастила. Спасибо за рецепт. Будем делать. Лайк от друзей

  • @user-zk1lb4sh5b
    @user-zk1lb4sh5b5 жыл бұрын

    Благодарю. ВАШ рецепт лучший

  • @user-wv1bt4ot1f
    @user-wv1bt4ot1f4 жыл бұрын

    Спасибо Вам за ваш прекрасный голос и за ваши рецепты.

  • @tt4996
    @tt4996 Жыл бұрын

    Спасибо большое за заботу о нас! Первый раз буду делать пастилу из яблок. А на днях сделала первый раз из абрикосов. И!! СРАЗУ ПОЛУЧИЛОСЬ!!! Очень тонкая получилась, но!! Я использовала силиконовый коврик для выпечки. Замечательно сохнет, прекрасно отлипает от коврика. Сколько смотрела рецептов приготовления, нигде не видела использование этих замечательных силиконовых ковриков для выпечки. Ловите мой совет!!!

  • @user-st5vn7wo4y

    @user-st5vn7wo4y

    Жыл бұрын

    Несколько лет сушу на силиконовых ковриках. Но на бумаге безопасней.

  • @ludmilakrenhagen7463

    @ludmilakrenhagen7463

    Жыл бұрын

    @@user-st5vn7wo4y Эт точно. Силикон говорят греть нельзя...а мы печем на нем. Впрочем как любой пластик и синтетику.

  • @user-xs1cw4ey5q

    @user-xs1cw4ey5q

    Жыл бұрын

    Ещё на бумаге для выпечки, просиликоненной

  • @user-fw7ye3sf3z

    @user-fw7ye3sf3z

    Жыл бұрын

    @@ludmilakrenhagen7463 ш

  • @Alla20111

    @Alla20111

    Жыл бұрын

    @@user-xs1cw4ey5q у меня к такой бумаге пастила прилипает, даже если бумага маслом промазана((( теперь использую коврик антипригарный тефлоновый

  • @user-vg8ip6ln1e
    @user-vg8ip6ln1e2 жыл бұрын

    Спасибо за видео. Словно в детство вернулся. Моему другу бабушка присылала такую же пастилу. Детство ушло давно, уже нет ни бабушки, ни друга, а вкус помню до сих пор. Надо попробовать сделать.

  • @user-vh6wk8px2s

    @user-vh6wk8px2s

    2 жыл бұрын

    Яблоки лучше чистить

  • @user-zk5ey7fh8p

    @user-zk5ey7fh8p

    Жыл бұрын

    @@user-vh6wk8px2s кстати, я тоже об этом подумала

  • @margaritaprevercikova4292
    @margaritaprevercikova42925 жыл бұрын

    Ирина, благодарю за рецепт! На видео все четко, понятно, наглядно, без лишнего - ценю это. Переехала в деревню, яблок и всего другого много - вот теперь осваиваю рецепты разных вкусностей. Пастилу обожаю, но, как уже писали в комментариях, хорошую покупную редко найдёшь. А такое лакомство из своих яблочек, своими руками - огромное удовольствие! и готовить и есть! )) Тот, кто пишет, мол, покупайте яблоки свежие круглый год и не парьтесь - просто видимо никогда не срывал яблочко со своей яблоньки и никогда не видел, сколько благодарное дерево может дать плодов! Делаю в первый раз, выбрала Ваш рецепт, тк все быстро, понятно и результат выглядит очень аппетитно. Моя пастила пока в духовке. Единственное, с чем не согласна - зачем почти во всех рецептах добавляют воду, чтобы потом ее же и выпаривать? Поставила закрытую кастрюлю с нарезанными яблоками без кожуры в духовку (Вы этот вариант тоже озвучили, и эта идея мне больше понравилась) на 130 С, без добавления воды и сахара. Через 30-40 мин уже яблочки можно было взбить в пюре. Консистенция была отличной, чтобы раскладывать на листы, не нужно было ничего выпаривать. Также поигралась со вкусом - добавила шкурку апельсина, лимонную цедру и немножко корицы, люблю горьковато-пряный вкус. Через несколько часов увижу результат! )

  • @user-ro2nt2gt9t

    @user-ro2nt2gt9t

    4 жыл бұрын

    Ну и как получилось?

  • @margaritaprevercikova4292

    @margaritaprevercikova4292

    4 жыл бұрын

    @@user-ro2nt2gt9t отлично получилось! Дааавно уже съели ))) вот новый урожай поспел, снова обратилась в рецепту. В этом году сделаю побольше!)))

  • @nikolaynekrasov9558

    @nikolaynekrasov9558

    4 жыл бұрын

    А почему закрытую кастрюлю ставите в духовку?

  • @user-ro2nt2gt9t

    @user-ro2nt2gt9t

    4 жыл бұрын

    @@nikolaynekrasov9558 наверное, потому что в закрытой кастрюле будет выделяться пар из яблок и этим паром они и будут "пропариваться". А если с открытой крышкой готовить, пар будет уходить в духовку, яблоки не пропарятся, а высохнут.

  • @margaritaprevercikova4292

    @margaritaprevercikova4292

    4 жыл бұрын

    @@user-ro2nt2gt9t именно ) яблоки должны стать мягкими, чтобы погружным миксером их размолоть в пюре. Я бы очень хотела ещё попробовать из неваренных, непаренных, а свежих яблок, нужно покупать хороший большой блендер :)))

  • @user-yo2vg6bp6y
    @user-yo2vg6bp6y4 жыл бұрын

    Спасибо Ирина за участливость и советы дельные!

  • @user-oy1nw7kg8j
    @user-oy1nw7kg8j4 жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт! Всё просто, быстро и понятно и, думаю, что очень вкусно. Смотрела другие рецепты - есть очень трудоёмкие, а Ваш - то, что надо. Спасибо!

  • @Aliya_K
    @Aliya_K5 жыл бұрын

    Вы умница! Приятный голос, чётко, без воды все понятно объясняете. Спасибо🌹

  • @wladimirwerner5783

    @wladimirwerner5783

    2 жыл бұрын

    Неприятный голос! Фрррррр...

  • @ronaldromanov6226
    @ronaldromanov62266 жыл бұрын

    Приятный голос, слушать очень приятно! Добрая хозяюшка и замечательная жена, сразу понятно!

  • @user-pz5co6ue2t
    @user-pz5co6ue2t4 жыл бұрын

    Ирина, спасибо вам большое.Показали, рассказали доступно, и ваш голос приятный так хочется слушать. успехов вам. Ждем от вас новых рецептов.

  • @user-vi1do3gw5l
    @user-vi1do3gw5l3 жыл бұрын

    Очень приятный голос,а значит и приятно выслушать,как приготовить пастилу.Спасибо! Долгих вам лета!

  • @user-iy8pl1jk1q

    @user-iy8pl1jk1q

    7 ай бұрын

    😊😊😊😊😊😊😊

  • @user-so8bd8bu2r
    @user-so8bd8bu2r5 жыл бұрын

    Ирина- вы чудо! Все детство ела бабушкину пастилу( любимое лакомство) из всех фруктов и ягод, а рецепт нашла только сейчас! Сад у меня большой и всего вдоволь, так что еще одно лакомство на стол. 😍

  • @user-wl4ny8gm4y
    @user-wl4ny8gm4y4 жыл бұрын

    Неоднократно смотрю Ваши видео, приято смотреть, всё доступно объясняете и советуете. Спасибо. Обязательно попробую сделать пастилу. Удачи.

  • @user-nx8kj8jo1t
    @user-nx8kj8jo1t2 жыл бұрын

    Ириночка огромное вам спасибо за ваши рецепты вы очень хорошо объясняете и такой приятный голос хочется слушать и слушать👍👍👍❤️❤️❤️

  • @Lulu-ov6yq
    @Lulu-ov6yq2 жыл бұрын

    Готовлю точно так уже много лет, очень вкусно! внуки обожают! Всем советую! А вам Ирина, большое спасибо!

  • @user-fi9vm5it4l
    @user-fi9vm5it4l Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецептик! Здоровья Вам и вашей семье!

  • @Abaddonna
    @Abaddonna4 жыл бұрын

    Для меня в этом году это просто клад! Цукаты я обязательно сделаю, потому как уже умею, но это обязательно! Спасибо большое. Так долго искал что то подобное!

  • @user-ci4hm2tu2d
    @user-ci4hm2tu2d Жыл бұрын

    Спасибо, умница хозяюшка! Грамотно, ясно, полезно! Постараюсь повторить в нашем хозяйстве. Успехов и здоровья!

  • @user-so3wi5mh7m
    @user-so3wi5mh7m5 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Готовили первый раз в 2017 г. Просят приготовить и в этом, благо своих яблок достаточно. С уважением.

  • @valisarg
    @valisarg10 жыл бұрын

    Супер! Вспомнились бабушки у магазина с семечками и пастилой.

  • @user-hp9hg4do5b
    @user-hp9hg4do5b5 жыл бұрын

    Это так важно-обсуждать, где как она называется? Не это суть. Я раньше никогда не делала пастилу, а в этом году вот заразилась. Делаю много, из разных фруктов или вообще ассорти и мне по барабану, как она называется. У меня ее кличут конфетками. Разливаю тонким слоем на силиконовые коврики, которые выкладываю на противни, и в духовке на 50 градусов и на конвекции. Подсохло с одной стороны, перевернула, с другой подсохло. Могу добавить орехи, семечки тыквенные или подсолнечные, кунжут, да что угодно, если есть полет фантазии. Свернула, порезала, пудрой или кунжутом засыпала. И в морозильную камеру. Они когда в морозилке застынут, становятся хрупкими и хрустят когда их ешь. Удовольстивие невероятное. Из клубники не успела. Больше всего понравилось из абрикосов. Не обижайте автора ролика, женщина старалась. Лучше скажите спасибо. Или не читайте. А свое мнение держите при себе.

  • @user-cv2ic5du9s

    @user-cv2ic5du9s

    5 жыл бұрын

    🍑

  • @user-xq5yn4fc6h

    @user-xq5yn4fc6h

    5 жыл бұрын

    Людмила Вафим Цчя

  • @nasibaabdurahmanova3626

    @nasibaabdurahmanova3626

    4 жыл бұрын

    А из абрикосов точна так же гатовит или есть секреты

  • @user-ht2we1pz6k

    @user-ht2we1pz6k

    4 жыл бұрын

    Да что ей. Она статусная женщина, давно вижу.

  • @user-lh1fb5ts2h

    @user-lh1fb5ts2h

    4 жыл бұрын

    Nasiba Abdurahmanova все готовится абсолютно одинаково

  • @veraweis2011
    @veraweis20113 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт , у нас тоже электрическая сушилка , надо пробовать, очень хорошее объяснения .

  • @user-oo4tp6qv3s
    @user-oo4tp6qv3s7 ай бұрын

    Смотрю, пересматриваю... Уже 2023...спасибо, Ирина!

  • @user-zu3ws4py7o
    @user-zu3ws4py7o4 жыл бұрын

    Я закрываю яблочное пюре в банки,а зимой делаю пастилу ,сушу в духовке,как и автор,вкусно!

  • @user-gl6xn5bd8m

    @user-gl6xn5bd8m

    3 жыл бұрын

    Возьму совет на заметку.Спасибо.

  • @user-lt3qi8sq4i

    @user-lt3qi8sq4i

    Жыл бұрын

    Да,лучше пюре закрыть а потом пастилу делать Летом духовкой греть жилье в жару

  • @sovasova6520

    @sovasova6520

    Жыл бұрын

    Здравствуйте. А есть поточнее рецепт? Что еще добавить как консервант

  • @user-ho6tn1nm5z

    @user-ho6tn1nm5z

    Жыл бұрын

    @@sovasova6520 Больше ничего.

  • @21081979100
    @210819791004 жыл бұрын

    Хорошее видео!Кратко,с дополнениями/вариантами рецепта.Нисколько не пожалела этих минут.Для меня Ваш рецепт идеален.Пойду за антоновкой))).ПС я хочу яблочки на электрической шинковке измельчить перед началом приготовления.Полагаю ,ускорится процесс варки.К тому же у меня тоже есть отличная кастрюлечка с капсулированным дном.Ирина,спасибо еще раз!))

  • @user-nw6uf1dd2z
    @user-nw6uf1dd2z8 ай бұрын

    Ирина, спасибо Вам большое за рецепт. 🙏🍎🍏

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l8 ай бұрын

    Благодарю за вкусную пастилу! 🙏

  • @tatianap6104
    @tatianap61043 жыл бұрын

    Спасибо за видео, завтра хочу попробовать сделать пастилу. Яблоки пропадают))))). Отдельное спасибо за названия Ваших видео. Просто название блюда, а не всевозможные «все соседи сбежались на запах», «готовлю вторую неделю», «вкус детства», «сразу готовьте две порции». А вот название «Яблочная пастила» даёт исчерпывающую информацию о чем пойдет речь))))).

  • @puylp

    @puylp

    2 жыл бұрын

    и как? получилось?

  • @user-rq7jb1im5c

    @user-rq7jb1im5c

    2 жыл бұрын

    Мне тоже понравилась конкретика.Спасибо, всё отлично получилось!!!

  • @techsyspe3059

    @techsyspe3059

    2 жыл бұрын

    бабушка готовила раньше))) из калины и яблок тоже вкусно получается, и из малины. сушила в русско печи.

  • @olovok6668

    @olovok6668

    2 жыл бұрын

    Я тоже как вижу эти загадочные названия ролик смотреть уже не хочу.Время тратить

  • @melonsp

    @melonsp

    Жыл бұрын

    8 лет назад это было еще не в тренде. Это позже придумали (кликбейт).

  • @liliachulkova9969
    @liliachulkova99694 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Очень вкусная получилась пастила. Кстати, если у кого пергамент неудачный, и возникла проблема, как у меня, - пастила к нему прилипла капитально - не расстраивайтесь! Выход есть: смочите прилипший пергамент, и тогда его с легкостью можно снять. А потом пастилу на 5 минут в духовку от воды просушить. Получатся мягкие непересушеные листики пастилы. Если пастила получилась очень сухая и в трубочку не сворачивается, а ломается, для размягчения этот вариант с водой то же подойдет.

  • @jrcfyfhjvfy.r1014

    @jrcfyfhjvfy.r1014

    3 жыл бұрын

    Вот спасибо за такой совет. Не подумала даже, что так можно.

  • @user-os1vy9md4g

    @user-os1vy9md4g

    3 жыл бұрын

    Да,совершенно верно.Модно на влажное полотенце,а потом повернуть,досушитт.

  • @user-kd8wx3gr9l

    @user-kd8wx3gr9l

    Жыл бұрын

    спасибо, у меня прилипло(. А на чем сушить чтоб не прилипало?

  • @user-bt5kw5kq6h

    @user-bt5kw5kq6h

    9 ай бұрын

    ​@@user-kd8wx3gr9lнужно брать силиконизированый пергамент, все отлично снимается.

  • @user-pn2gp7wd3b
    @user-pn2gp7wd3b4 жыл бұрын

    Спасибо! Доступный хороший способ, главное без заморочек!

  • @user81500
    @user815009 ай бұрын

    Варила незрелые яблочки , и пастила и джем на зиму отличные ! Закрутила банки , вкусно , быстро и легко !

  • @user-ln2ys5wf1x
    @user-ln2ys5wf1x3 жыл бұрын

    Спасибо, делал в том году по Вашему рецепту, сегодня доели. Очень вкусно и не пропала постила.

  • @iroslava8573

    @iroslava8573

    2 жыл бұрын

    А где вы её хранили?

  • @user-ln2ys5wf1x

    @user-ln2ys5wf1x

    2 жыл бұрын

    @@iroslava8573 хранили дома в тряпочном мешочке.

  • @user-bn1hj3tu9r
    @user-bn1hj3tu9r5 жыл бұрын

    Так здорово и просто , спасибо Вам🙏

  • @user-hz7ot8rz6b
    @user-hz7ot8rz6b3 жыл бұрын

    Благодарю ,все четко грамотно,доходчиво ,приятный голос.

  • @user-wu6cm3ks1b
    @user-wu6cm3ks1b Жыл бұрын

    Всем хорошего настроения и вкусной пастилы. Спасибо, Ирина.

  • @user-wb6py9tk5d
    @user-wb6py9tk5d8 жыл бұрын

    Большое спасибо за Ваши рецепты!!!👍👏

  • @user-zl7tv1pl9l
    @user-zl7tv1pl9l3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт и видео, они замечательны, посмотришь и сразу хочется приготовить и есть с удовольствием! Успеха, удачи, везения Вам и Вашей семье!

  • @user-um7oj7dp8p

    @user-um7oj7dp8p

    2 жыл бұрын

    А нельзя сушить на солнце или на воздухе

  • @user-iy8cd8oj2g

    @user-iy8cd8oj2g

    Жыл бұрын

    @@user-um7oj7dp8p У меня соседка сушит

  • @user-uv3wi6yw6e
    @user-uv3wi6yw6e2 жыл бұрын

    Вот то что я искала,спасибочки огромное за ваш труд!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥰😘

  • @Nadezhda_pesni_ot_dushi
    @Nadezhda_pesni_ot_dushi Жыл бұрын

    Да, получается очень вкусно! Спасибо за хороший рецепт!

  • @rozashirmanova3683
    @rozashirmanova36834 жыл бұрын

    Спасибо большое!я тоже первый раз увидела как делают пастилу, все четко и понятно.

  • @user-pb4fv7jg2x
    @user-pb4fv7jg2x Жыл бұрын

    Умница Ирина, я давно хотела узнать рецепт пастилы, можно приготовить из любых фруктов, огромное спасибо, благодарю.

  • @user-wk8sn7lg6h
    @user-wk8sn7lg6h4 жыл бұрын

    Спасибо вам за рецепт,попробую приготовить из ранеток🌷🌷🌷

  • @user-mu6vo7yj2f
    @user-mu6vo7yj2f2 жыл бұрын

    Спасибочки большое за рецепт😊.Я только набрала как приготовить пастилу из яблок и попала сразу на ваш канал ,просмотрела и мне способ приготовления очень понравился 😊и ваш голос приятный ☺️,сохранила себе рецепт и подписалась на ваш канал .Даже и искать больше не буду приготовления пастилы у других блогеров .😅Все четко объяснили ,от меня лайк 👍

  • @user-ie7xi8co3h
    @user-ie7xi8co3h4 жыл бұрын

    Сегодня сделала, пастилу, по вашему рецепту.Спасибо за рецепт 👍.

  • @NataliaKlv
    @NataliaKlv5 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, завтра буду делать. Верю, что очень вкусно. Такую пастилу продают и очень дорого!

  • @user-gc5kg9jr6y
    @user-gc5kg9jr6y3 жыл бұрын

    Спасибо! Как всегда доходчиво и вкусно!

  • @user-ey1wo8qf5t
    @user-ey1wo8qf5t4 жыл бұрын

    Ирочка большое спасибо за рецепт буду пробовать 👍😋

  • @user-hn7im1xr7d
    @user-hn7im1xr7d Жыл бұрын

    Обожаю именно такую пастилу, ещё из слив и абрикоса😜

  • @NicuSandu84
    @NicuSandu849 жыл бұрын

    Здорово! Обязательно сделаю! )

  • @valentinaurakhinceva3412
    @valentinaurakhinceva3412 Жыл бұрын

    Славу Богу я нашла куда можно применить яблоки)) спасибо будем пробовать))

  • @user-dv8sw9hl4d
    @user-dv8sw9hl4d2 жыл бұрын

    Спасибо большое Вам за ценный рецепт!

  • @user-cv3ny9mf4l
    @user-cv3ny9mf4l3 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт, в прошлом году так делала и в этом тоже буду сушить пастилу по этому рецепту. Сын её обожает.

  • @user-ni4iz2eu8p
    @user-ni4iz2eu8p Жыл бұрын

    Ирина спасибо большое за доступный рецепт! Делаю пастилу по вашему рецепту первый раз, давно хотела попробовать. :))

  • @user-ep9xw5mi7c
    @user-ep9xw5mi7c Жыл бұрын

    Спасибо,дорогая,за рецепт! Твой канал очень полезный!процветания тебе!!!

  • @user-uo9gu9nf9m
    @user-uo9gu9nf9m2 жыл бұрын

    Спасибо. Очень простой и доступный способ. Пошла собирать яблоки !

  • @user-xs7rz7wx3r
    @user-xs7rz7wx3r5 жыл бұрын

    эх как же все красиво!сегодня решила приготовить такую вкуснятинку дочке,и вроде все,как надо было,но моя духовка меня подвела(у нас горенье с делениями от 1-8,поставила на 1,и просто беда,нижний пласт превратился в карамель,подгорел,а верхний так и не высушился😄🤦🏼‍♀️буду пробовать еще,потому что все,что удалось соскрести,дочку привело в восторг😄а это самое главное❤️удачи вам ,очень здоровский у вас канал и классные рецепты😘

  • @user-vr3ww7mn8w
    @user-vr3ww7mn8w4 жыл бұрын

    Блюда народов Мира все похожи, просто названия разные. Мы в деревне с бабушкой делали, вкусная и кислинькая пастила. Никогда вкус детства не забудешь🤗👍

  • @Bella-gi6kr
    @Bella-gi6kr3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт обязательно приготовлю для себя и внучат

  • @f1nncop250
    @f1nncop2502 жыл бұрын

    Сто лет вас не смотрела,самый адекватный канал,где названия не бесят,спасибо

  • @user-rn8mx7xo1e
    @user-rn8mx7xo1e Жыл бұрын

    ❤️🙌да, пастила из детства, сушили под солнцем 😁👍🏻

  • @user-um1fb5eg9i
    @user-um1fb5eg9i5 жыл бұрын

    Огромное вам спасибо, Ирина. Храни Вас Бог! Давно такое искала, яблок море и повидло варю и сушу, а такую пастилу всегда покупала, полагая, что я такое не смогу приготовить! Спасибо!

  • @muciamucia3981

    @muciamucia3981

    2 жыл бұрын

    Проще в духовке печь яблоки. Порезать на четыре части, почистить от семян и хвостика. Сложить шкуркой вверх. С готовых яблок снимаем пленку, сок с противня убираем, а яблоки через блендер и в сушилку. Так проще, быстрее и потолок чистый. Со шкуркой готовила и чувствуется когда кушаешь. Всем Мира, Здоровья, Доброты, Уважения друг к другу....

  • @olesyaaxmetova5951

    @olesyaaxmetova5951

    2 жыл бұрын

    Как вы с пергамента сняли ? У меня прилипло все

  • @user-iy8cd8oj2g

    @user-iy8cd8oj2g

    Жыл бұрын

    @@olesyaaxmetova5951 тоже самое, очень плохо отлеплять!

  • @user-se7re1wt1u
    @user-se7re1wt1u7 ай бұрын

    Коротко и понятно, огромное спасибо.

  • @user-cs4yn1zx9x
    @user-cs4yn1zx9x2 жыл бұрын

    Отличная подача материала! Спасибо!

  • @olgasydorova9232
    @olgasydorova923210 жыл бұрын

    Это и правда...очень классно, спасибо...у меня дочка вообще не ест яблоки, но просит конфеты))) вот и буду "дурить" полезно и доступно)))

  • @summersnow2408

    @summersnow2408

    2 жыл бұрын

    конфеты сладкие и шоколадные, а эта кислая и без шоколада, не надурите!

  • @user-cd1xi5po4o
    @user-cd1xi5po4o3 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт,нужно будет приготовить

  • @user-hu3sb6ci8l
    @user-hu3sb6ci8l Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, почему то раньше думала что пастила из яблок делается намного сложнее! Спасибо, будем пробовать

  • @LIGOWAY108
    @LIGOWAY1083 жыл бұрын

    спасибо за чудный рецепт!

  • @suosaari702
    @suosaari7025 жыл бұрын

    Жаль, что я вспомнил про эту прекрасную сладость только в октябре. В следующем году обязательно попытаюсь приготовить по вашему рецепту. А пока постараюсь найти на рынке или в магазине, уж больно пастилы захотелось :)

  • @user-ce9br5tl8o
    @user-ce9br5tl8o5 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт

  • @irinachuvakova3409
    @irinachuvakova34095 жыл бұрын

    Как здорово!! Спасибо большое за рецепт!

  • @user-jb5ib9bv2t
    @user-jb5ib9bv2t8 ай бұрын

    Благодарю за рецепт ❤

  • @user-bn5jy9dq7t
    @user-bn5jy9dq7t2 жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт. Яблок полно, а куда их использовать кроме традиционных варений, компотов и сушения не знала. Век живи, век учись. Завтра же сделаю. Отдельное спасибо за подачу видео материала и название-а то все называют как попало-язык проглотите, закрываю по 30 банок и мало-попробуй найти нужное.

  • @user-ht2ik9jd4n

    @user-ht2ik9jd4n

    Жыл бұрын

    А вы яблочный уксус делайте,это полезно!

  • @vv631

    @vv631

    Жыл бұрын

    ...или домашнее вино

  • @stockphoto1733
    @stockphoto17336 жыл бұрын

    спасибки. Прям как только увидел. Захотелось сделать пастилу. Пошел делать

  • @user-qu2vp9sx2o
    @user-qu2vp9sx2o Жыл бұрын

    Спасибо за ваше видео! Главное что рецепт без сахара.

  • @user-ov3vb9wg1j
    @user-ov3vb9wg1j2 жыл бұрын

    В прошлом году сделала пастилу(большой урожай яблок был--- не знали куда их деть)Пастила получилась мягкая,но не липкая.Что интересно ---- дети ели с удовольствием!!Спасибо за ролик👌

  • @alipro9615
    @alipro96154 жыл бұрын

    Для диабетика к чаю самое то))) спасибо попробую

  • @svetulenochek

    @svetulenochek

    2 жыл бұрын

    Дорогой диабетик! Вы поаккуратней. Если из сладких яблок пастила, вы себе сахар ещё как поднимете.

  • @user-xe2dw1oh3x
    @user-xe2dw1oh3x8 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Сделала несколько пластов, все получилось, правда не с первого раза, надо было самой почувствовать и толщину и степень сушки, и цель достигнута. Пользовалась несколькими Вашими рецептами и оставалась довольна и не только я... Еще раз огромное спасибо, все так хорошо преподносите.

  • @user-je7yv8tb7l

    @user-je7yv8tb7l

    2 жыл бұрын

    У меня пастила очень сильно прилипла к бумаге, что не оторвать. В чём ошибка?

  • @Natakutina

    @Natakutina

    2 жыл бұрын

    @@user-je7yv8tb7l Вообще-то бумагу смазать р.маслом, а потом готовую ,с обратной стороны смочить кисточкой водой, дать немного влаге впитаться..,так отрывать легче..

  • @user-ly7yc1xn7i

    @user-ly7yc1xn7i

    2 жыл бұрын

    @@user-je7yv8tb7l Здравствуйте! Подержите над паром. Со стороны пергамента над носиком кипящего чайника и всё отлично снимется👍🍎

  • @larisadubovitskaya

    @larisadubovitskaya

    2 жыл бұрын

    @@user-je7yv8tb7l бумагу надо брать силиконизированную, с антипригарным покрытием.

  • @user-iy8cd8oj2g

    @user-iy8cd8oj2g

    Жыл бұрын

    @@larisadubovitskaya подскажите где такую бумагу приобрести, уже замучилась отлеплять

  • @behruz1311
    @behruz1311 Жыл бұрын

    Спасибо большое вам Желаю крепкого здоровья вам Люблю вас🤗

  • @user-bu2pf8ds4x
    @user-bu2pf8ds4x Жыл бұрын

    Потрясающе. Как всегда все чётко,кратко, аппетитно. А главное, сахару минимум. Все рецепты кг на кг.это же ужас сколько сахара съедается. А у вас минимум. Огромное спасибо.

  • @user_astra
    @user_astra2 жыл бұрын

    Ирина, спасибо Вам говорю каждый август! Отличный рецепт! Пастила разлетаются моментально, до зимы доживает только, если спрячем. :)

  • @user-le1uj4ex9o

    @user-le1uj4ex9o

    Жыл бұрын

    Добрый день...подскажите,как вы храните пастилу?... где и сколько времени?

  • @user-ey6if2kv7t
    @user-ey6if2kv7t3 жыл бұрын

    Сделала по вашему рецепту,получилась обалденная вкусняшка как в детстве,буду делать теперь всегда!!!Спасибо Вам за вкус детства!!!

  • @user-sx9vz8vx9x

    @user-sx9vz8vx9x

    3 жыл бұрын

    Прочла что у вас всё получилось, расскажите пожалуйста какую бумагу класть на противень, с пекарским паергаментом не получилось ,отлепить пастилу не возможно приклеилась намертво пришлось всё выбросить

  • @user-xq7ts5fb3u
    @user-xq7ts5fb3u Жыл бұрын

    Больше спасибо!!! Очень хороший, простой рецепт!!!

  • @user-jn2ro1ec4p
    @user-jn2ro1ec4p3 жыл бұрын

    Спасибо большое,увидела,услышала,сделала,лучше конфет,полезнее для здоровья!!!

  • @user-ey1wo8qf5t
    @user-ey1wo8qf5t4 жыл бұрын

    Ирочка спасибо тебе за рецепт, сейчас буду готовить 🙏😋так все хорошо рассказала и пальчик показала на сколько нужно уложить слой 😊👍молодец и голос все нравится умница на душе даже хорошо от этого, видно лёгкий ты человечек 😇🙏добро идёт чувствуется, и это не от всех хотя все за кадром 🌹🌷🌺🌻

  • @Vse_srazu-Natalochka_Makhaneva
    @Vse_srazu-Natalochka_Makhaneva4 жыл бұрын

    Спасибо. Получилось. Только сушила в электросушилке. Я в восторге

  • @user-yl1yg5dq8q

    @user-yl1yg5dq8q

    2 жыл бұрын

    А поддоны в электросушилке чем-нибудь смазывали?

  • @Vse_srazu-Natalochka_Makhaneva

    @Vse_srazu-Natalochka_Makhaneva

    2 жыл бұрын

    @@user-yl1yg5dq8q я на бумаге делала, не смазывала

  • @philippa5717
    @philippa5717 Жыл бұрын

    Спасибо! Очень приятное подача рецепта! 💯🧡

  • @user-go4im1ku6l

    @user-go4im1ku6l

    Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт из детства. Делали бабушки, а мы не интересовались тогда. Давно хотела сделать такую пастилу. Очень доступно показали. Обязательно сделаю.

Келесі