Unos tips para alisar perfectamente una torta es limpiando la espátula de vez en cuando, en el mismo bowl ir dejándo la crema sobrante e ir pasándola por un paño húmedo de vez en cuando o en un vaso con agua ir humedeciendo y con una servilleta ir sacando el agua sobrante. Y un detalle no menos importante es que al momento de alisar nuestra espátula no debe ir pegada al pastel sino que un poco levantada e ir alisando suavemente. Espero les sirva.

@viiickycibils

3 жыл бұрын

Siempre espátula o alisadores de metal?

@daisymaribel7366

2 жыл бұрын

GRACIAS

@yolandaosorio6381

2 жыл бұрын

Muchas gracias

@pedroperdomo6481

Жыл бұрын

Levantada? Es decir un poco separada del pastel?

@socorromarindelacruz7967

Жыл бұрын

Gracias

Gracias Pam por compartir tus conocimientos, la hice ayer para la familia y fue todo un éxito.....👌👌👌.

Hola, soy Stefanny de Colombia, me encantan tus recetas y videos, está torta es deliciosa y cero empalagosa, a mis clientes y familiares le encantan, soy una fans y quisiera mostrar mi torta, no he estudiando nada de gastronomía pero soy una fanática y por profesores de KZread muchos hemos aprendido mil gracias y sigue haciendo esta labor tan linda

Buenísima que queda esta receta!! La hice y quedó esponjosita, húmeda y full sabor a chocolate! Mil gracias

Muy delicioso. Me encanta el chocolate

Madre mía esta si es una torta chocolatosa para golosos bueno perfecta para mi familia gracias por compartir tu receta

Pam! Este Bizcocho queda increíble! Solo hice el Bizcocho para probar si me resultaba pero realmente queda fantástico! Muchas gracias por compartir tus recetas!

Me encanta tus preparaciones y la manera tan clara de explicar el procedimiento

😍❤👧😙Hoolaa Hermosa Pam! Q Placer Volver a Saludarte y Grs Mil x tus Felicitaciones a mi Cumple y Aniversario d Casada Eres 1 AMOR!😍😙👧❤UN SOL! Y q DELICIA d Pastel mi Preciosa como Toodo lo q Preparas y TAN EXPLICADITO😙MAS FACIL.. IMPOSIBLE!👍👍Bendiciones mi Pam ADORADA🙏😙👧❤😙👍Tu Amiga d Pto Vallarta Jalisco Mex.

Las mejores recetas :). Felicidades Pam

Muchas gracias por el paso a paso, para nosotros los principiantes, esto nos viene de maravilla

Lo acabo de probar y no puedo creer rico que es. Super tierno, humedad justa y bien chocolatozao

Omg nunca había encontrado un canal tan perfectamente explicado 😍 adore este canal ya hice varias recetas y salen deliciosas y perfectas

@PaletaDeQaramelo

3 жыл бұрын

Me encantan, siempre salen a la primera.

Lo voy a hacer para mí cumpleaños el sábado ♥️🎂🥂

Dios mío este pastel está de maravilla. Ya lo hice y es lo mejor. Gracias Dios te bendiga

Esta tarta la hice tal cuál, es maravillosa, tuvo un gran éxito, les ha gustado a todos, hago muchas recetas tuyas, me encantan tus explicaciones y tips

gracias Pam!!! por la receta tan deliciosa y yo también quede enamorada de ese rico pastel!!! ♥️👍

@sarairamos1896

9 ай бұрын

Disculpe el chocolate negro es el amargo?

Que delicia sólo verla me antoja..😍chocolate...Saludos desde Colombia ME DAS UN ❤

Queda delicioso!! Lo he preparado varias veces porque a mi familia les encanta. Gracias Pam!

Wow wow wow! Me quedé súper satisfecha, enamorada, súper feliz y muy sorprendida me encantó esta receta hasta a mi familia que todo le empalaga no le empalago está torta quedó riquísima y super bella, de verdad que recomiendo mucho está receta y además su explicación es muy entendible. Súper bien sigue así!. 😊

Hola Pam Me encantan tus recetas en realidad son espectaculares, hice esta y de verdad les encantó saludos desde Colombia 🇨🇴😁 Quisiera hicieras uno para diabéticos y quizá una torta Melcochuda similar a un brownie 🙈

Se la hice a mi mamá con frambuesas y quedó hermosa y riquísima, gracias pam!♥️

@noeliamurillo939

Ай бұрын

Una pregunta está torta puede durar cuánto tiempo fuera de la nevera ..

Muchas gracias!! Mi pastel delicioso se os recomiendo mucho y seguir los pasos que ella da , sale perfecta , mil gracias por dar las recetas como son , soy fan #1 de tu página todo sale con tus recetas

Esta hermosa y se ve deliciosa,gracias!!

😍 mmmmmmm riquísimo 😋😋 se me antojó 😋 yo quiero 😋

Me encanta la tarta que has hecho Pam!!! La voy ha intentar ha hacer, besos para todos Pam!!😘

Sale riquísimo y nada empalagoso. ¡Todo un éxito! Yo sólo tenía un molde y no tengo segueta así que dividí la masa en 4 (y no en 5) y fui horneando bizcocho a bizcocho dejando atemperar 10-15 minutos antes de desmoldar puesto que al ser más ligero se rompe con más facilidad que un bizcocho contundente. Es un poco largo así pero el resultado merece la pena.

Lo acabo de preparar y es un manjar Se los recomiendo esta deli… 👏👍🙏

No hay un me ENCANTA😍 por que sin duda alguna, me enamoré con la vista de ella💙; esta tarta será la estrella en mi cumpleaños 👐

@claravizcaino6123

3 жыл бұрын

P P O O 9 9o Oo O O O O 9o Oo

@claravizcaino6123

3 жыл бұрын

P P O O 9 9o Oo O O O O 9o Ool

@claravizcaino6123

3 жыл бұрын

P P O O 9 9o Oo O O O O 9o Ool

@claravizcaino6123

3 жыл бұрын

L O

Que rico se ve Pam🤤 me encantan todas tus recetas, sigue así!❤️

Amo todas tus recetas!😍 Gracias, e aprendido muchisimo con tus videos, ahora ya me salen los bizcochos divinos❤

La ise y me encantó ya esta en mis recetas favoritas 😍😍😍

Oh Dios pero qué delicia. Muero por comprar la pesa de cocina para hacer tus postres. Son los mejores.

Hermosa! Adoro todo lo qué haces, siempre hago tus recetas y me quedan geniales, aprendo mucho con tus consejos y siempre se devoran las preparaciones jaja todo gracias a vos, sos una genia💖 Te mando un fuerte abrazo desde Argentina!❤️

@ruthromerodiaz3568

2 жыл бұрын

Yo también la echo mi familia quedo encantada

Esta cobertura la estuve buscando mucho tiempo, gracias!

Una súper receta... mil gracias!

Que delicia pam. Lo haré para el dia del padre

Like si piensas que es una de las mejores tartas de chocolate de todos los youtubers del mundo de la reposteria

@Nanoes2nt

5 жыл бұрын

quiero cocina!!! recetas divertidas si, aunque el costo de producción es un poco elevado

@rossebermora6887

4 жыл бұрын

Es la misma masa de selva negra verdad solo k no se le agrega el almivar de cerezas

@griseldacasanovabriseno8485

3 жыл бұрын

No le da tanta vueltas ...súper bien explicado ...la adoro

@john260490

2 жыл бұрын

Queeeeeeeee! Es una tarta super básica, muy, muy lejos de ser una buena tarta de chocolate! En fin......cada quién su opinión! 👍

gracias, me quedo de maravilla, millones de gracias

increible la he hecho ya 3 veces y esta buenisimas!! 😋Gracias x la receta!!

Me encanta el chocolate 🍫 así que la torta está súper deliciosa pam me encanta siempre tus tips siempre ayudan para que me salga bien 👍🏻 besos chicos y éxitos

@oscarcampoverde8831

3 жыл бұрын

Las medidas en tazas ?? Ayudeme gracias

Le hice esta torta a mi abuelo por sus 75 años y le encantó! Gracias por esta receta ❤️

@sarairamos1896

9 ай бұрын

Disculpa el chocolate negro se refiere al amargo?

Quede encantada con tu explicación, es la primera vez que realizare un torta de Chocolate, deseenme éxitos, sobretodo para encontrar los ingredientes...... a cruzar los deditos.... saludos desde Perú, Huancavelica (la tierra del mercurio, donde se encuentra el amor verdadero)

Hola!! La hice y quedó excelente!!! Gracias y muy buena la explicación!

@zenyintza

2 жыл бұрын

Hola, cuando hizo , ha sido el mismo tamaño, tengo una duda sobre la cantidad de cobertura ,tan solo con una receta alanzo para rellenar y cubrir la tarta?Si puedes aclararme,muchas gracias

hola me gusto el video se ve delicoso esa tarta de chocolate

Es una delicia me encanto

Hice esta receta para el cumpleaños de la hija de mi mejor amiga, a todos sus invitados les encantó! Ese mismo día se acabó toda la tarta, la verdad es que yo me quedé con antojo de mucho más porque en verdad que está delicioso! Tuve un pequeño problema con mi ganache, no espesó demasiado y fue un poco complicado ya que la ganache estaba muy suave pero ligera Aún así fue un éxito ya que su sabor era inigualable! Muchas gracias por compartirnos algo tan valioso, el conocimiento de saber hacer la mejor torta de chocolate del mundooo

La receta del bizcocho es brutal lo he hecho el sábado y estamos a martes y sigue blandito y riquísimo!!!! Gracias mil!!!!

Hola pam, gracias por compartir tus conocimientos. Te quiero preguntar cómo hago para medir estos ingredientes para tortas de 30 y 50 porciones. Ayúdame por favor. Quedo atenta. Mil gracias.

@mikarecetas2722

3 жыл бұрын

Yo igual quiero saber

Al momento de utilizar chocolate para la ganache, asegúrense de usar chocolate verdadero y no un sucedáneo (coberturas, baños de repostería tipo candy melts), el chocolate verdadero contiene manteca de cacao, les dejo mi experiencia para que no les ocurra lo mismo: Intenté hacer esta torta y como a muchos la ganache me quedó super líquida, buscando información y leyendo las etiquetas me dí cuenta de que no había comprado chocolate verdadero sino un baño de repostería (de los que no necesitan templado), así que para el segundo intento fui a una tienda especializada y me aseguré de comprar un buen chocolate, me quedó perfecta. También la hice con un sucedáneo, solo que la cantidad de crema de leche tiene que ser la misma (Yo usé 600 de cada uno).

@zenyintza

Жыл бұрын

Me has ayudado muchísimo, hice esa trufa de chocolate semi amargo me ha quedado genial, pero ahora quiero hacer con chocolate blanco de cobertura , tenía dudas sobre las cantidades

@lacocinadelore6971

Жыл бұрын

Para mi es 700 de coberturas de chocolate y 350 de crema de leche esta mal escrito en la descripción

Mientras se hornea el bizcocho la casa huele a chocolate intenso, me quedó muy jugoso! La trufa queda brutal, con un sabor buenísimo. Yo la hice de tres pisos y quedó preciosa. Muchas gracias por la receta ❤

Es el mejor pastel,ya la he hecho 2 veces,gracias pam.

Simplemente perfecta 😍

Hola! Podrías decir las cantidades por tazas también, por favor es que donde vivo nos manejamos por onzas, ibras y tasas. Gracias!

hola encantad con tus recetas DIOS BENDIGA TUS MANOS

Yo la hare esta semana muchas gracias pam por las recetas

Hola hermosa !! A mi me encanta el chocolate !!!🙏🙏🙏🙏bendiciones y lo pondré en práctica 👍👍👍

Super Chocolatosa! 😊gracias Pam!

@QuieroCupcakes

6 жыл бұрын

Creo que no os llego el enlace de ayer donde os compartí el vídeo en exclusiva 😕 Pero me alegro que ya lo hayas visto 😘

Espectacular!!!!Gracias por compartir la receta

Gracias, habia hecho diferentes recetas de pastel de chocolate y no me gustaban, pero esta es perfecta y deliciosa,

Me encanta este y a mis clientes también.Ha sido un éxito en varias ocasiones

@adrianaocelot3657

4 жыл бұрын

Y resiste el calor?

Para los adictos al chocolate, súper deliciosa, muy bien.

Muchas Gracias 😊🍀Bendiciones

La hice y me encantó!!!!, Salió todo tal como tú lo muestras, muy ricooop!!, La amamos y aquí tampoco duro más de tres días !

😔😟🙈😭Sigo esperando x mi❤ mi Pam HERMOSA!!.GRS!!.T ADORO!!.Tu Amiga de Puerto Vallarta Jalisco México👍😙👧

Pam qué súper el vídeo, me encantó . Dónde consigo los moldes para hornear las tortas. ?

@maricruzgarcia5679

2 жыл бұрын

En Amazon

Gracias!! por compartir !!, segui las instrucciones y se me salió riquísima!!! Claro que no hice el mismo decorado

@claudiasouza8186

4 жыл бұрын

Lo hiciste en los mismos moldes ?

Que bien explicada gracias

Divina!!!😋😋😋

Justo viendo tus vídeos pam pura delicia gracias saludos

Me encantan tus recetas y siempre aprendo algún truquito 😻

Hermoso como explicas!!!!!

Excelente receta, gracias! En México donde consigo esa decoración dorada que colocaste al final? Y cómo se llama?

@deniseh8462

3 жыл бұрын

Puedes encontrar los en mercado libre, buscalos como copos de oro comestible, así los he conseguido yo. Saludos!

@pikustrypalace630

3 жыл бұрын

Denise H gracias por la información!

Hize esta receta y queda muy rica a todos les encanto! ... Pam se agradece que pongas en la descripcion del video para cuantas porciones es la receta muchas gracias saludos desde Chile Pd. El unico cambio que le hize es que si le puse almibar ya que en Chile nos gustan las tortas muy jugositas😋

@cinthyachara3986

4 жыл бұрын

Una pregunta la trufa no ñleva azucar o algo?????

@alissonmoraleszavala3232

4 жыл бұрын

@@cinthyachara3986 no,solo la crema y el chocolate

@jerameeljeylervanesacencas6459

4 жыл бұрын

A mi me quedo liquida

Gracias por compartir hice el pan súper rico🤗😍

Madre mía que rica y preciosa, eres la Reina de las tartas🥰

Se be deliciosa esa tarta pam pronto sera mi cumpleaños y la tratare de hacer k se be buenicima😋😋😋😋😋 saludos🙋 y becitos pam💋💋💋

@nicte-halimonrodriguez8404

5 жыл бұрын

bertha alisia padilla gonsales *ve *que

Hola Pam! Hoy hice esta torta para mí papá en el día del padre. Me salió muy pero muy rica. Todos quedaron encantados. Gracias por la receta. Aprendo mucho de vos! Saludos desde Argentina 😘

@belenbujazha2545

6 жыл бұрын

Te etiquete en instagram. Espero salir en tu salón de la fama 🤗

@TheMina05

5 жыл бұрын

como le hiciste para la crema de trufa? a mi nunca me montó

@stefaniacetraro6939

5 жыл бұрын

Hola!! Como hiciste para que monte bien la trufa??? Yo acabo de prepararla y se me hace que está muy aguada

@veronicadelvaller

5 жыл бұрын

hola, tu que ya la hiciste podrias decirme si se debe mantiener refrigerada ?

@soff6701

4 жыл бұрын

@@veronicadelvaller en mi opinión, mejora el sabor cuando tiene tiempo en el refrigerador

Me encanta la receta muchas gracias

Hola, hoy hice una versión de esta torta de chocolate para el cumpleaños de mi hijo siguiendo tu receta, no tengo conocimiento en reposteria, pero me gusta cocinar, quedo muy deliciosa, que buenos tus videos

Me acabo de comprar los cinco moldes de 6" de wilton para este pastel. 🤭

@fatimaazza1720

3 жыл бұрын

De donde los cogiste?😭

@carisunasonrisa7376

3 жыл бұрын

A quien le inporta

@carlaortiz4750

3 жыл бұрын

Hola,Effy, por donde la compraste no los encuentro Podrías compartir el enlace, gracias!!

@antoniofernandez6237

3 жыл бұрын

9o

@zazilsilva351

3 жыл бұрын

En Amazon los encuentran. Ahi conseguí los mios.

Mi sueño hecho realidaaaad....amo el chocolate❤

@stefhannybothiacardenas7513

6 жыл бұрын

Paola Morales esta muy bueno que no sea empalagosa la tarts que hizo pam por que si Como mucho chocolate me empalago

@carmenlidiariberodarosa496

6 жыл бұрын

Paola Morales ×2

Espectacular se la hice a mi mujer para san Valentín y quedo encantada,ya que ella no es mucho de tarta pero está le encanto eres magnífica un saludo

Divinaaaaaa, de mis preferidas, tus videos son lo más, gracias 😘😘

Por favor haz el pastel de chocolate de la película Matilda!!! Siempre he querido saber cómo se hace!

@gabymielorgami9025

3 жыл бұрын

Eso es fácil hacerlo

@merymejia2561

3 жыл бұрын

@@gabymielorgami9025 entonces danos la receta 🤣

@eunicecordova4233

3 жыл бұрын

@@merymejia2561 bpan de chocolate en licuadora

@lyndarominamoralesvaras225

3 жыл бұрын

Caro tripar tiene un video de como se hace la torta matilda

Hice el pastel, y si es "EL PASTEL DE CHOCOLATE", ya es mi favorito! ❤️🍫

@cristy.1170

4 жыл бұрын

Hhehehhehehe

@carolinapadilla1529

3 жыл бұрын

@@cristy.1170 la nata debe tener azúcar?

Me parecen muy buenas tus recetas y los resultados tambien. Hare una de estas.

Lo hice hoy para el cumpleaños de mi hija, le encantó, delicioso, muchas gracias 😘🙂😊

Hola pam!!! Se ve muy deliciosa esa tarta... pronto será mi cumple y me gustaría hacer una tarta así de rica 😋😋😋 Saludos desde México 🙋

Hola pam ,me encantaría ver un video tuyo ,explicando como mpaquetarlos o en volverlos para entregar ,ya que son muy altos .

Esta tarta queda muy rica . Y guata mucho la hago con la cobertura de chocolate blanco ❤ gracias

Hola, gracias por ser tan clara un tus recetas!

Xfa has videos en vivo preparado recetas saludos desde Perú

@nestorvargas6904

5 жыл бұрын

sierto que daría perfecto un vídeo en vivo

@janethalcarraz6304

5 жыл бұрын

Buenos días, a que se refiere con harina todo uso. gracias

@lenakribiacalluperuiton363

4 жыл бұрын

@@janethalcarraz6304 la normal, la que encuentras cuando vas al mercado y dices "tienes harina Blanca?", esa! O si no la "harina sin preparar"

Hola; la trufa me me sirve para poder ponerle fondant? Saludos desde Santiago de Chile ❤🤤

@andrealuna2240

3 жыл бұрын

Si sirve pero en diferentes proporciones .

La primera vez q lo hice el bizcocho me salio perfecto... Pero esta vez se me partió al desmoldarlo... Ayuuudaaaa... Me encantan tus recetas siempre son muy buenas

Maravillosa receta

Pam, me enamoré de esta tarta y por fin me decidí y a hacerla... Me ha ido todo bien hasta que he puesto la ganache montada, y además de que los bordes no me quedan tan bonitos ni de broma, me da la sensación de que es demasiado blanda, que se va bajando e incluso que se va chafado la tarta... Como me he puesto un poco nervioso y no quiero cagarla la he metido en el congelador a ver si se endurece un poco... Tiene solución? Aguantará? Cuando la descongele volverá a ablandarse???

@ElverGalarga-sc6gp

4 жыл бұрын

PMP Y un mes de pues pura riada, la pocahontas no te contesta... obviamente solo le interesa tu like pa que le paguen, lo demás le vale pito.

@camilaesparza8675

4 жыл бұрын

Esta receta es del canal. "Cocina para todos" ahí debe estar una solucion xdxd

@juliancampos8115

3 жыл бұрын

@@ElverGalarga-sc6gp tu crees que tiene tiempo para leer todos los comentarios de todos sus videos? 🤦‍♂️

@lacocinadelore6971

2 жыл бұрын

Sabes lo que pasa es que la receta del ganache está mal para mi es el 100% de cobertura de chocolate negro y 50% de crema de leche y 25% de mantequilla si quiere la receta de ekkt tiene demasiado crema de leche

Like si se te antojo

WOW una ves mas deliciosa la tarta, gratias por compartir

Amooooo el chocolate!! Me encantó está torta 😍❤