Me quedó de maravilla, siempre busco tu canal cuando quiero hacer un postre para ver si ya lo hiciste porque es garantía de que quedará bien 🍰 Muchas gracias

No me canso de dar gracias a DIOS por tu vida. Saludos desde CR . Bendiciones.

@AlejandradeNava

5 жыл бұрын

Es lo más bonito que me han dicho hoy, gracias 💓

@brixperez3951

5 жыл бұрын

Que mensaje tan bello! Ves Ale? Como te queremos!!!😘

@lidiatrejo3888

5 жыл бұрын

@@AlejandradeNava que le pones alas fresas ? parece que están en almíbar se ven brillantes

Hola Alejandra!!! Eres genial mil gracias por compartir tus conocimientos, bendiciones..

Esta receta le encanta a mi Familia y no la sabía preparar, gracias Ale por enseñarnos cómo hacerlo. Abrazos gigantes y Dios siga bendiciendo tus manos y tu vida.

Mil gracias.... Mi favorito ❤️

Gracias amiga se ve sabroso me encanto lo prepararé

Y muchas gracias por compartinos tus recetas

Simplemente expectacular 😋😋😱😱😱está genial para este 10 de mayo

Mil gracias y bendiciones

Excelente! Gracias 😘

hola me encantan todas tus resetas no me canso de verrlas gracias por compartir mmmmm

Rico, rico,ricooooo gracias Ale por esta receta

Me super encanta 😋😋

Muchas gracias Bendiciones en tu vida

Q delicia mañana lo pondré en práctica gracias

Muchas graciad alejandra sebe delicioso y muy especial para el dia de las madres. Le deseo un lindo dia y muy feliz. que Dios la bendiga

K sabroso se ve ese pastel 3 leches,gracias x hacer videos para nosotros,bendiciones.

Se ve delicioso 😋

Me encanta sus recetas

Se ve delicioso Alejandra, o haré . Gracias por la receta

Hola alejandra con tigo e aprendido barias recetas muchas gracias por compartir

Excelente explicacion Ale!!! Felicidades. Saludos desde CDMX

Mucha gracia por su resecta

Ale felicidades que bien explicas ahora comprendo por qué no me salió con otras recetas

Se ve delicioso mmmm

Wow muchas gracias ale lo espere tanto bendiciones

Gracias 🍃🌹🍃

Contigo toda receta el fácil para mi! 🤗🎊

Muy buena opción para hacer el día de las madres 🍰❤Gracias Alejandra ☺☺

Que rico, espero prepararlo para mi mami!

Gracias 😙😙

Gracias por compartir. Me encantan sus recetas, y explica muy bien. Soy nueva suscriptora

Hola Ale ya tengo tu libro gracias a Dios!! saludos Dios te bendiga.

Guuuaaaauuuu 😳😳 excelente tutorial hermosa Ale me encantan todos sus tutoriales muchas gracias por enseñarnos 💯💯💯💯🤗🤗🤗🤗la veo desde Cd Juárez Chihuahua México.

Que Ricura de PASTEL , muchas gracias por tantas recetas tan bien explicadas por la paciencia para enseñarnos. FELICIDADES por el próximo dia de la Mamis pasatela super Disfrútalo y que Dios te siga BENDICIENDO a ti , a tu Familia y a tu canal . Abrazos desde el ESTADO de TAMAULIPAS

Me leyó la mente! Mañana lo voy a intentar Hahahahaha Gracias 💖

Que delicia! Me encanta la repostería 💕💓hace tiempo hacia galletas postres y pasteles, soñaba con mi propio negocio pero me di por vencida y hoy me mueves mis emociones Ale. Gracias por compartir cosas tan deliciosas y tu forma de hacerlo es muy especial. Bendiciones!

Hola Ale!! Que rico se ve el pastel 😋😋😋mmm

Gracias Ale,

Bendiciones Alejandra se ve muy rico espero me salga gracias por compartir 😍😍😙😙

@marielasandoval6897

5 жыл бұрын

Gracias por responder hice la receta del tiramisu y me salio buenísimo bendiciones😉😘

Saludos Ale, ya esperaba tu video 💖

Qué ricooo pastel

Hola Ale! Saludos desde Del Río Texas! Me encantan tus recetas! 👍😉

Gracias a le esto es lo que buscaba yo lo haré hoy para mañana Ah muchas felicidades por el 10de mayo

Se ve delicioso. Hermoso...amo la sencillez pero a la vez la majestuosidad del clásico tres leches. A mi mami le hubiera encantado comerlo mañana 😪 Un fuerte abrazo amiga, te quiero.

Felicidades

Quiero agradecerte por que después de muchos intentos ayer hice tu receta y mi pastel quedo delicioso, lo cubrí con chantilly de queso crema. Todos coincidimos en que sabia a chongos 😅 tuve mucho éxito ¡¡

Like si quieren que suba más recetas de bolis Gourmet 🤗!!!!

@noraquiceno1503

3 жыл бұрын

Me encantan los bolis gourmet

Delicioso!! 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Necesito una receta de bolis de ciruela con leche gourmet,me encanta ese bolis porfavor alejandra seria genial

Se ve riquisimo saludo alex

A... ahora ya sé cómo hacer tres leches... yo solo lo he estado comido😅 Gracias~😁😉😘

Hola! Bonita Pastel. Cual es la Harina y Azucar en Tazas para este receta?

Con lo que me encanta este pastel de 3 leches, aciendolo yo me ahorrare de perdido 50 a 60 dollar's por semana en postres

Nuevo video 🙌👍💖🍰

Wow delicia !!! 🍰 Que ganas de una rebana 😋 definitivamente lo tendré que hacer no me quiero quedar con el antojo Una cosita Ale ya no haz subido recetas de bolis y me gustaría hacer ahora que están las calores que es cuando se antojan Gracias por tus recetas y por tu tiempo DTB

Un abrazo 🤗 para la mamá más hermosa

woooo

❤❤❤❤❤❤

Muchas gracias, Sra ale. Antes que nada felicidades para ti en el día de las madres. Muchas felicidades Pará tí y tu mami. Dios las bendiga.. Y quisiera saber de cuantas velocidades essu batidora.. Y yo consumo la harina que viene en costal la que venden a granel. Ésa me sirve para hacer el bizcocho? Saludos y muchas bendiciones 😃

@AlejandradeNava

5 жыл бұрын

Hola, gracias por tus buenos deseos, mi batidora tiene 12 velocidades, el tema de la harina si ya la has usado para bizcochos sin problema puedes usarla para este propósito

@cristinamejiagutierrez8930

5 жыл бұрын

@@AlejandradeNava okey muchas gracias😉

Primer like y primer comentario 🤩

Si agradeces a Ale sus recetas! Mira los anuncios hasta el final! Y da like..

Hola hermosa disculpa mi ignorancia yo no tengo báscula para pesar los ingredientes, es válido hacer la conversión a tazas?

Que batidora de pedestal nos puedes recomendar? A ti te gusta alguna marca en especial?

😍👌

Manita arriba :)

Hola Ale podrías ayudarme tengo ganache de la marca Chantilly como puedo utilizarlo???

Yo aga la misma receta desde hace muchos años pero la harina se la hecho de golpe y con movimientos envolventes integro todo para que no salga el aire y me queda muy esponjoso.

Hola Alejandra muchas gracias x tu receta,con esa receta se puede hacer un rollo en lugar de pastel??

@AlejandradeNava

5 жыл бұрын

Si, de hecho este es un bizcocho genovés, es el clásico para los rollos, solo considera que entre mas delgada quede la capa de mezcla en tu molde o charola menos tiempo se requiere de horneado

@adrianapereztristan5535

5 жыл бұрын

@@AlejandradeNava muchas gracias x responder que se la pasé muy bonito y q Dios la siga bendiciendo 🙏🙏🙏

Amiga te agradecería que me saludaras en un próximo video gracias te amo amiga que estés muy bien

Hola buen día! Saludes desde Chicago,Illinois me gustó mucho su video y ya me suscribí! Muchas gracias por sus videos y consejos! Una pregunta y espero que me pueda contestar! Para el merengue que se le puede hechar para que dure más? Porque yo lo he hecho y al siguiente día ya se ve cómo más bajito cómo que se baja el merengue! Por favor ayuda! Muchas gracias

@mrconch

10 ай бұрын

Cremor tártaro

Perfecto!! Mil gracias por la receta. Alejandra, quisiera saber por qué normalmente en la elaboración del pan para este pastel no se usa ningún tipo de grasa.

@AlejandradeNava

5 жыл бұрын

se trata de un bizcocho genovés, se busca que sea un pan de miga super ligera y seca para que pueda absorber rellenos, licores o almibares , queda perfecto para el tres leches, se busca además que sea de un sabor casi neutro para que no tome protagonismo el pan sino que ayude a equilibrar los sabores entre el relleno, las tres leches, la cobertura, etc.

@karinarubiodelacruz2943

5 жыл бұрын

Alejandra de Nava , muchas gracias por responder. Bendiciones infinitas.

Donde puedo conseguir tú libro alex

Gracias hermosa que delicia

Gracias 😊Alejandra hay un Pay de queso que venden en la mayoría de las tiendas de abarrotes en Guadalajara, las rebanadas se ven cortadas iguales , y muy parejo el Pay tú sabes cómo hacen para que les quede así 👌 Mis mejores deseos para ti este 10 de Mayo Feliz Día de las Madres 👩🏼😊

@AlejandradeNava

5 жыл бұрын

si los ubico perfecto porque de hecho mi mamá los ofrece en su fonda, en señor que los vende primero hace las marcas con el marcador de rebanadas y luego con agua caliente moja su cuchillo para que resbale perfecto y con un corte limpio, entre cada rebanada se debe limpiar el cuchillo y volverlo a pasar por agua caliente

@blankitapimentel6801

5 жыл бұрын

Alejandra de Nava 😱 en serio , me agradaría mucho conocer la fonda de tu mamá yo vivo en Jalisco 😊 , Ale ojalá y puedas regalarnos un video tutorial con este Pay , siempre que los veo en las tienditas me llama mucho la atención verlos tan Perfectos 👌😊 muchas gracias por responder .

eres bruja jjj justo andaba buscando una receta de 3 leches... bendiciones 😙😙

Mm que rico 👅!!!

Cuando dices velocidad alta que número en la batidora

Nueva suscriptora!! Qué delicia!! Aaaaahhh

Tengo duda, yo lo hice pero de arriba quedó super esponjoso con mi ha burbuja y parecía crudo, este tomó un color cfe y el mío se ve como color hueso.

Dijiste que no polvos para hornear, mi duda es porque no se usan ???

Hola Alejandra! Justo estoy intentando hacer el pastel de 3 leches pero ya llevaba más de 1 hora batiendo los Huevos y no se hicieron como tipo merengue. Si duplicaron el tamaño pero cuando checaba la consistencia era aún semiliquida porque pasaría esto?? Estoy usando batidora manual, y en el video dice que nos puede llevar a 18 min, pero yo ya llevaba más de 1 hora 😱

@mrconch

10 ай бұрын

F

Ale de cazualidad, tu no haces el merengue casero? de claras de huevo nada más.... lo eh hecho varias veces, me queda, pero luego se derrite😣😢

Seguí los paso, de la crema ya se me calentó la mano, mi batidora se está quemando, llevo como 20 min y no sube, por qué eeeeee?. Ayudaaaaa!!

Wow no uso polvo para hornear ni grasa para el pan q increíble

Eres una fregona

Yo estoy en tu casa

Hola sé que no tiene nada que ver con el vídeo pero quiero q me ayudes cuando hago galletas con chispas no se me cuartean si no de inflan que hago mal he intentado muchas recetas y me pasa lo mismo

@guadalupegarduno1386

5 жыл бұрын

En lugar de polvo de hornear agrega bicarbonato de sodio, haz tus bolitas de masa y metelas a congelar ya que estén congeladas metelas a hornear el tiempo indicado y verás como están

@AlejandradeNava

5 жыл бұрын

existen varias formulas de recetas con chispas de chocolate, algunas tienen más harina, mas grasa, huevos, polvos, etc. Y cada variante busca una consistencia en particular, aunque el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio sirven para dar volumen debe estar bien balanceado con el resto de ingredientes; puedes estar cometiendo algunos errores como por ejemplo no refrigerar la masa antes de hornear, abrir constantemente la puerta del horno, tener la temperatura de tu horno por encima de lo sugerido, mezclar demasiado la masa lo que ocasiona desarrollo de gluten lo cual afecta a las galletas, usar demasiada azúcar lo cual consigue galletas crujientes pero aplastadas; próximamente haré un especial para hablarles de todo este tema

Rico, rico,ricooooo gracias Ale por esta receta