PASTEL de CHOCOLATE SIN HARINAS 🎂 IMPERDIBLE receta de Mauricio Asta | El Gourmet
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Si quieres un pastel delicioso pero sin harinas no puedes dejar de probar esta receta de nuestro pastelero Mauricio Asta 🤤
Ingredientes:
Para el pastel:
75gr de manteca,
75gr de chocolate semiamargo,
3 yemas,
3 claras,
40gr de azúcar,
50gr de polvo de almendras,
40gr de azúcar impalpable,
2cdas de café instantáneo.
Para la mousse:
80gr de azúcar,
2 yemas,
300gr de chocolate semiamargo,
1 pizca de sal,
esencia de vainilla c/n,
500gr de crema de leche montada,
glasé de cacao c/n.
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Пікірлер: 45
Eres maravilloso, me encanta como eres y como nos das tus conocimientos. Muy agradecida ! Q dulzura!! Nunca cambies❤😘😘😘😘😘
Que genial...me encanta!!!♡ Amoooooo con todo mi corazón ❤️ este canal...muchas gracias 🙂 💕!!!♡
Buenísimo Mauricio!! 👌a lo igual que todas tús recetas. Siempre se notó desde tús comienzos que eras exelente en tu profesión.👋 🙋♀️Gracias !
@elgourmet
Жыл бұрын
Muchísimas gracias a ti! 🥰
Desde Perú me encantan tus recetas😊
Excelente Mauricio,gracias por tu trabajo y por tu forma de explicar la receta ,muy clarito. Se ve delicioso!,te felicito
Maravilloso tus explicaciones
Muchas gracias por compartir recetas sin tacc! Los celiacos estamos felices!!!🤗🤗
Muy bueno lo hice y esa crema de chocolate era deliciosa
Hola Mauricio, muchísimas gracias por hacer una receta sin harina, feliz porque no puedo comer nada con gluten La voy hacer después te cuento Saludos desde La Plata 🥰🥰🥰
@elgourmet
Жыл бұрын
¡A probarlo! Saludos 🥰
Wow! Mau,e encantan tus recetas, muchas gracias!! Feliz Año!!!
Me encanta el gurme hay muy buenos pasteles
Guau que rico pastel.muchas gracias por compartir sus conocimientos saludos
Ey Mauricio, hAsta que lo vi y hAsta me lo comí!
Lo hice y realmente delicioso ❤
Todo lo que elabora Mauricio es una delicia- Gracias
Que genio mauri
Maravilloso!!!!
Genio!!! Que ricura!!!!!(vos y el pastel)😅 Gracias Mauri por tu receta!!🤗
Delicioso!!. TODO CHOCOLATE.ideal para mi.
@elgourmet
Жыл бұрын
😍😋
Que delicioso 💖🎂💖
Hola 😋😋😋😋que deliciosa y sin harina me gusta mucho .. saludos desde Querétaro, chef
Hermosa un gran chef
Que ricoooo mmmmm espectacular te felicito 👏 👍
@elgourmet
Жыл бұрын
🙌🏻
Me encantó la receta y sin harina muy buena gracias
@elgourmet
Жыл бұрын
🙌🏻🥰
Que rico
Me encanto ese pastel
@elgourmet
Жыл бұрын
😊
Excelente receta! Cuánto lleva de crema el caramelo? 🤔
👍😋😋😋
donde esta la receta de la base y el glace?
Hola cuánta crema le agregas al caramelo xq no dice en receta ,solo dice la crema del final
Holaaaaaa bellos feliz findeeee
@elgourmet
Жыл бұрын
Feliz finde para vos también hermosa!
😋😋😋🇨🇴😊👍 súper gracias
@elgourmet
Жыл бұрын
Gracias a ti 🙌🏻
Your recipes are wonderful, but they require translation, and it is preferable to use the English language
No se pero no digan sin harinas digan con harina de Almendras sencillo 🥴
@irmacastilloflores607
7 ай бұрын
Las harinas son de cereales, si son de semillas también se les llama harina?
@everlismelendez5167
7 ай бұрын
@@irmacastilloflores607 así es es harina entonces dicen sin harina?de igual manera dicen sin Azúcar y le ponen Stevia o otro sustituto.para mi si es sin Azúcar es sin Azúcar punto
Cuanto de crema de leche al caramelo ?