PASTEL DE CHOCOLATE MATILDA SUPER HÚMEDO
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CONTACTO MARCAS, EMPRESA COLABORACIONES
lucaed2012@gmail.com
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Bizcocho
2 y 1/2 taza de harina (310 gramos)
1 y 1/4 de azúcar (250 gramos)
3 huevos
3/4 de taza de cocoa sin azúcar (93 gramos)
1/2 de taza de aceite
1/4 de taza de mantequilla sin sal
1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 taza de leche (250 ml)
1 cucharada de vainilla
1 y 1/4 de taza de agua caliente (310ml)
Jarabe
1 taza de agua
1 cucharada de cocoa
1 cucharada de café instantáneo
1/3 de taza de azúcar (60 gramos)
Crema
350 gramos de mantequilla sin sal
250 gramos chocolate semiamargo
1/2 taza de leche condensada
1 cucharada de cocoa amargo en polvo
Пікірлер: 52
Lo hice y quedo súper rico
muchas gracias por tus recetas..valoro que te tomes el tiempo para hacer tus videos ❤❤❤
Que rico este bizcocho de chocolate te quedó muy bien el pastel de chocolate yo estoy pensando estudiar repostería por eso que veo las recetas en tu canal ❤❤🧁 🍫🍫
@CristalRG-Reposteria
5 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
Muchas gracias delicioso pastel te felicito por tu muy buena receta, pronto lo haré espero me quede una exquisitez, mi saludos y respeto desde Venezuela ❤
Garantía de ricura!!!!
Que delicia muchas gracias por compartir bendiciones
Waoooo!!! Muchas gracias 😊se ve delicioso 😋
Gracias por todo lo que nos comparte 🌻
Súper delicioso!!! Hoy lo haré!! Gracias
Muchísimas gracias por compartir tu receta y tips 😊 saludos!!!🙏🏻
Te adoro soy 1000 tu fan. Ya he echo varias de tus recetas
Ya quería tu receta para este Deli pastel ❤ gracias por tu apoyo
Es la receta que estaba esperando! Infinitas gracias hermosa! Lo haré esta misma semana! Bendiciones!🙏
Gracias por sus recetas..hoy hice los panecitos con trocitos de fresas muy ricose
Bendiciones ❤
Soy una nueva seguidora me encantó tu canal Bendiciones desde San Antonio Tx
Gracias por compartir ❤
@letyciasanchez9879
5 ай бұрын
Se ve delicioso, tendré que hacerlo para comprobarlo 🤭,muchas gracias por compartir con nosotros tu receta, Dios te bendiga
que hambre me dio el pastel
Hola Cristal puedo. Ocupar 2 moldes de 23cm,y rellenar de otros sabor por ejemplo fresas con crema,y montarlo con chantilly gra ias saludos me encantan tus recetas ❤😊
Hola Cristal, no se ve complicado, voy a intentarlo,he hecho la otra opción que tienes en tu canal de pastel Matilda gourmet y éxito total en la familia, les gusta mucho porque aunque el betún es de chocolate, no está empalagoso, ahora para el próximo cumpleaños de mi esposo voy a intentar este,gracias por compartir los tips, en lo que a veces me trabo es en las cucharaditas, podrías decirnos a cuanto equivale como lo haces con las medidas de las tazas que nos das los gramos❤❤❤
que delicia!!! gracias!
Veo que ya tienes tik tok también que padre 👏🏽
Hola cristal de verdad que tus rectas me encantan. Y sin duda haré este pastel por qué es garantía de que salgan riquísimos. Tengo uno duda, el agua caliente que funcion tiene en la mezcla?
Muchas Gracias por compartir!! Disculpa que marca de cocoa estas utilizando?
😊
🤤
Hola cristal. Saludos desde Venezuela... Esa cantidad de crema alcanzo para hacer todo eso en el pastel. Rellenar yy cubrir?
Que medida de moldes utilizo xfavor gracias y me encantan sus recetas muy bien explicado
@CristalRG-Reposteria
5 ай бұрын
Hola amig@s, utilize molde de 18 cm… saludos😘
Este bizcocho se puede usar para hacer choco flan?
Cristal hola, si yo uso harina de almendras puedo usar las mismas cantidades
Me encantan tus recetas me gustaria saber las medidas en gramos o mililitros del aceite mantequilla gracias
Hola gracias por compartir 😊el equivalente del aceite seria 118 grm o 125 agradezco la información gracias ☺️
Con ganache tambien podria ser? O si podría ser con margarina sin sal?
Hola en grs cuanto seria?
Hola que contiene el jarabe por favor?
Bonjour j apprécie beaucoup tes recettes et tu est formidable peut tu s il te plait essayer de mettre toutes tes recettes en français merciiiiiiii beaucoup ❤❤❤
Se ve delicioso!! Tengo una pregunta..puedo hornear toda la mezcla de bizcocho en un sólo molde? O necesariamente debo hornear la mezcla en varios moldes? Agradezco tu respuesta
@NancyHernandez-rl6ig
Ай бұрын
Se puede en un solo molde pero le va a tomar un poco más de tiempo de horneado de lo que dice en el video, yo te recomendaria que si lo haces en un solo molde estes pendiente una vez que llegue a los 30 minutos en el horno
Cuánto és una cucharadita?
Buenos dias soy de vzla y estoy buscando el video de los ponquesitos relleno que usted hace y no lo encuentro si me lo podias facilitar graciaa
Al. Partir. El. Pan. Dices. Q. En. Dos. Partes, porque. Se. Ve mas. Alto. El. Pastel. Es. Doble. Receta? Muchas. Gracias. X. Tus. Recetas❤
@marthahernandez1188
5 ай бұрын
Hola blancanieves poe que al partir los dos biscochos salen cuatro piesas y pone tres rellenos y la tapa es por eso que se ve muy alto ❤
Cuantos centímetros son tus moldes ? No lo dice en la descripción de abajo . Gracias
Hi I love to make this recipe. Can you give please subtitle in English?
@hansaghadialy6311
4 ай бұрын
I can’t understand your language
Alguien que me pueda decir cuál es chocolate semi amargo
@deboragarcia2122
2 ай бұрын
El q no es ni amargo ni muy dulce el semi JAJAJA
@NancyHernandez-rl6ig
Ай бұрын
Lo puedes encontrar así en las tiendas de reposterías o bien busca chocolates que contengan entre un 65% a 85% de cacao
Hola buenas noches, saludos desde España, vaya pintaza que tiene, que espectáculo, oye una duda para poder hacerlo, de que tamaño son los huevos que has usado ? Un saludo y gracias por tu tiempo......