PASTEL DE CHOCOLATE MATILDA SUPER HÚMEDO

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CONTACTO MARCAS, EMPRESA COLABORACIONES
lucaed2012@gmail.com
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Bizcocho
2 y 1/2 taza de harina (310 gramos)
1 y 1/4 de azúcar (250 gramos)
3 huevos
3/4 de taza de cocoa sin azúcar (93 gramos)
1/2 de taza de aceite
1/4 de taza de mantequilla sin sal
1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 taza de leche (250 ml)
1 cucharada de vainilla
1 y 1/4 de taza de agua caliente (310ml)
Jarabe
1 taza de agua
1 cucharada de cocoa
1 cucharada de café instantáneo
1/3 de taza de azúcar (60 gramos)
Crema
350 gramos de mantequilla sin sal
250 gramos chocolate semiamargo
1/2 taza de leche condensada
1 cucharada de cocoa amargo en polvo

Пікірлер: 52

  • @AraceliLaUvita11
    @AraceliLaUvita1113 күн бұрын

    Lo hice y quedo súper rico

  • @kuranimontijo359
    @kuranimontijo3595 ай бұрын

    muchas gracias por tus recetas..valoro que te tomes el tiempo para hacer tus videos ❤❤❤

  • @NanyelisAmaro
    @NanyelisAmaro5 ай бұрын

    Que rico este bizcocho de chocolate te quedó muy bien el pastel de chocolate yo estoy pensando estudiar repostería por eso que veo las recetas en tu canal ❤❤🧁 🍫🍫

  • @CristalRG-Reposteria

    @CristalRG-Reposteria

    5 ай бұрын

    Muchas gracias 🤗

  • @josesilvio5665
    @josesilvio5665Ай бұрын

    Muchas gracias delicioso pastel te felicito por tu muy buena receta, pronto lo haré espero me quede una exquisitez, mi saludos y respeto desde Venezuela ❤

  • @roxyroxy7702
    @roxyroxy77024 ай бұрын

    Garantía de ricura!!!!

  • @marthanuryrodriguezdiaz8029
    @marthanuryrodriguezdiaz80295 ай бұрын

    Que delicia muchas gracias por compartir bendiciones

  • @marianelaescobar1576
    @marianelaescobar15765 ай бұрын

    Waoooo!!! Muchas gracias 😊se ve delicioso 😋

  • @marisolv.rodriguez5611
    @marisolv.rodriguez56115 ай бұрын

    Gracias por todo lo que nos comparte 🌻

  • @lizzialmanza4877
    @lizzialmanza48774 ай бұрын

    Súper delicioso!!! Hoy lo haré!! Gracias

  • @MariaDiaz-jr4lj
    @MariaDiaz-jr4lj4 ай бұрын

    Muchísimas gracias por compartir tu receta y tips 😊 saludos!!!🙏🏻

  • @beatrizcervantes4010
    @beatrizcervantes40104 ай бұрын

    Te adoro soy 1000 tu fan. Ya he echo varias de tus recetas

  • @reynavilaboa6509
    @reynavilaboa65095 ай бұрын

    Ya quería tu receta para este Deli pastel ❤ gracias por tu apoyo

  • @adrianagonzalez4512
    @adrianagonzalez45125 ай бұрын

    Es la receta que estaba esperando! Infinitas gracias hermosa! Lo haré esta misma semana! Bendiciones!🙏

  • @maribellarareyna7215
    @maribellarareyna72155 ай бұрын

    Gracias por sus recetas..hoy hice los panecitos con trocitos de fresas muy ricose

  • @ClaudiaGonzalez-dh9pw
    @ClaudiaGonzalez-dh9pw5 ай бұрын

    Bendiciones ❤

  • @mercyortiz7203
    @mercyortiz72034 ай бұрын

    Soy una nueva seguidora me encantó tu canal Bendiciones desde San Antonio Tx

  • @user-wz7pz1dk5q
    @user-wz7pz1dk5q5 ай бұрын

    Gracias por compartir ❤

  • @letyciasanchez9879

    @letyciasanchez9879

    5 ай бұрын

    Se ve delicioso, tendré que hacerlo para comprobarlo 🤭,muchas gracias por compartir con nosotros tu receta, Dios te bendiga

  • @nostalgiatimemachine90
    @nostalgiatimemachine905 ай бұрын

    que hambre me dio el pastel

  • @patriciafrancowong1926
    @patriciafrancowong19265 ай бұрын

    Hola Cristal puedo. Ocupar 2 moldes de 23cm,y rellenar de otros sabor por ejemplo fresas con crema,y montarlo con chantilly gra ias saludos me encantan tus recetas ❤😊

  • @rociogarcia1140
    @rociogarcia11404 ай бұрын

    Hola Cristal, no se ve complicado, voy a intentarlo,he hecho la otra opción que tienes en tu canal de pastel Matilda gourmet y éxito total en la familia, les gusta mucho porque aunque el betún es de chocolate, no está empalagoso, ahora para el próximo cumpleaños de mi esposo voy a intentar este,gracias por compartir los tips, en lo que a veces me trabo es en las cucharaditas, podrías decirnos a cuanto equivale como lo haces con las medidas de las tazas que nos das los gramos❤❤❤

  • @zoilacortes8365
    @zoilacortes83654 ай бұрын

    que delicia!!! gracias!

  • @yadiraaraiza4046
    @yadiraaraiza40465 ай бұрын

    Veo que ya tienes tik tok también que padre 👏🏽

  • @malaortografia
    @malaortografia4 ай бұрын

    Hola cristal de verdad que tus rectas me encantan. Y sin duda haré este pastel por qué es garantía de que salgan riquísimos. Tengo uno duda, el agua caliente que funcion tiene en la mezcla?

  • @blancaarreola7668
    @blancaarreola76685 ай бұрын

    Muchas Gracias por compartir!! Disculpa que marca de cocoa estas utilizando?

  • @garybeshears5632
    @garybeshears56325 ай бұрын

    😊

  • @luly-esparza
    @luly-esparza3 ай бұрын

    🤤

  • @marjoriegonzalez5311
    @marjoriegonzalez53114 ай бұрын

    Hola cristal. Saludos desde Venezuela... Esa cantidad de crema alcanzo para hacer todo eso en el pastel. Rellenar yy cubrir?

  • @user-tr9fx3yo3p
    @user-tr9fx3yo3p5 ай бұрын

    Que medida de moldes utilizo xfavor gracias y me encantan sus recetas muy bien explicado

  • @CristalRG-Reposteria

    @CristalRG-Reposteria

    5 ай бұрын

    Hola amig@s, utilize molde de 18 cm… saludos😘

  • @Maria-Corona
    @Maria-Corona2 ай бұрын

    Este bizcocho se puede usar para hacer choco flan?

  • @victoriaaquino5701
    @victoriaaquino57014 ай бұрын

    Cristal hola, si yo uso harina de almendras puedo usar las mismas cantidades

  • @claudiamarcelapinzonvera8967
    @claudiamarcelapinzonvera89675 ай бұрын

    Me encantan tus recetas me gustaria saber las medidas en gramos o mililitros del aceite mantequilla gracias

  • @lapazdelyo2071
    @lapazdelyo20715 ай бұрын

    Hola gracias por compartir 😊el equivalente del aceite seria 118 grm o 125 agradezco la información gracias ☺️

  • @fernandacastillo2552
    @fernandacastillo25525 ай бұрын

    Con ganache tambien podria ser? O si podría ser con margarina sin sal?

  • @olindadarocha6374
    @olindadarocha63744 ай бұрын

    Hola en grs cuanto seria?

  • @user-ym9ic6rt5n
    @user-ym9ic6rt5n3 ай бұрын

    Hola que contiene el jarabe por favor?

  • @cocolili2965
    @cocolili29654 ай бұрын

    Bonjour j apprécie beaucoup tes recettes et tu est formidable peut tu s il te plait essayer de mettre toutes tes recettes en français merciiiiiiii beaucoup ❤❤❤

  • @linaalvarez8635
    @linaalvarez86353 ай бұрын

    Se ve delicioso!! Tengo una pregunta..puedo hornear toda la mezcla de bizcocho en un sólo molde? O necesariamente debo hornear la mezcla en varios moldes? Agradezco tu respuesta

  • @NancyHernandez-rl6ig

    @NancyHernandez-rl6ig

    Ай бұрын

    Se puede en un solo molde pero le va a tomar un poco más de tiempo de horneado de lo que dice en el video, yo te recomendaria que si lo haces en un solo molde estes pendiente una vez que llegue a los 30 minutos en el horno

  • @mabiamedeirosreis5470
    @mabiamedeirosreis5470Ай бұрын

    Cuánto és una cucharadita?

  • @user-rk5ks6qs3c
    @user-rk5ks6qs3c4 ай бұрын

    Buenos dias soy de vzla y estoy buscando el video de los ponquesitos relleno que usted hace y no lo encuentro si me lo podias facilitar graciaa

  • @blancanieveshernandezcarva1931
    @blancanieveshernandezcarva19315 ай бұрын

    Al. Partir. El. Pan. Dices. Q. En. Dos. Partes, porque. Se. Ve mas. Alto. El. Pastel. Es. Doble. Receta? Muchas. Gracias. X. Tus. Recetas❤

  • @marthahernandez1188

    @marthahernandez1188

    5 ай бұрын

    Hola blancanieves poe que al partir los dos biscochos salen cuatro piesas y pone tres rellenos y la tapa es por eso que se ve muy alto ❤

  • @kinbehhostal2802
    @kinbehhostal28024 ай бұрын

    Cuantos centímetros son tus moldes ? No lo dice en la descripción de abajo . Gracias

  • @hansaghadialy6311
    @hansaghadialy63114 ай бұрын

    Hi I love to make this recipe. Can you give please subtitle in English?

  • @hansaghadialy6311

    @hansaghadialy6311

    4 ай бұрын

    I can’t understand your language

  • @maylencuevasramirez9677
    @maylencuevasramirez96773 ай бұрын

    Alguien que me pueda decir cuál es chocolate semi amargo

  • @deboragarcia2122

    @deboragarcia2122

    2 ай бұрын

    El q no es ni amargo ni muy dulce el semi JAJAJA

  • @NancyHernandez-rl6ig

    @NancyHernandez-rl6ig

    Ай бұрын

    Lo puedes encontrar así en las tiendas de reposterías o bien busca chocolates que contengan entre un 65% a 85% de cacao

  • @vins1973
    @vins19735 ай бұрын

    Hola buenas noches, saludos desde España, vaya pintaza que tiene, que espectáculo, oye una duda para poder hacerlo, de que tamaño son los huevos que has usado ? Un saludo y gracias por tu tiempo......