Pastel De Cafe Receta Casera Paso a Paso Suave y Cremoso.
Una nueva receta para los amantes del cafe les traemos el paso a paso desde horneado hasta decoracion para hacer este delicioso pastel.
Moldes: Use 3 de 8" o 20"
Temperatura: 350F. O 180C.
Tiempo: 30 min o hasta que salga limpio el cuchillo.
Ingredientes Pan:
3 y 1/2 taza de harina todo usos /460g
2 y 1/2 cucharitas de polvo de hornear /baking soda
3/4 de cucharita de bicarbonato de sodio/baking soda
1/4 de cucharita de sal
1/2 taza de aceite vegetal
1 taza de azucar morena/mascabado/120g.
1 taza de azucar regular /230g
4 huevos grandes
1 y 1/2 taza de leche si quieres preparar el buttermilk solo agrega a esta cantidad de leche 4 cucharas de vinagre blanco de cosina.
3 cucharitas de extracto de vainilla u otro sabor preferido.
3 cucharas de cafe instantaneo y disolver en 2 cucharas de agua hirviendo puedes agregar mas cafe si te gusta mas fuerte el sabor.
Jarabe:
1 taza de cafe al gusto suave o fuerte
azucar al gusto
saborizante al gusto
podras envinar o hacer una mezcla de cafe 3 leches si asi lo deceas.
Relleno y Cubierta:
3 y 1/2 tazas de crema liquida chantilly, Esta cantidad te ajusta para relleno y cubierta.
1 taza de azucar el polvo/glass
3 cucharas de cafe instantaneo o mas si quieres mas fuerte el sabor+2 cucharas de agua hirviendo para disolver antes de agregar al chantilly deja enfriar.
saborizante o extracto de vainilla al gusto.
12 oz de queso mascarpone o queso crema 339g (opcional)yo en lo personal use los dos botes de queso mascarpone 16 oz eso es al gusto le da cremosidad y sabor delicioso.
NOTA: puedes agregar solo la mezcla de cafe al chantilly o a una crema de mantequilla con queso crema que le quedara tambien muy delicioso a esta receta personalizen y hagan suya esta receta tambien podrias espolvorear al relleno unas nueces picadas y le daras un sabor mas delioso.
Decoracion:
1/4 de taza chispitas de chocolate semidulces +1/4 de taza de crema chantilly liquida.
extracto o saborizante al gusto
nueces picadas.
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Пікірлер: 852
Madelyns hixe esta receta y quedo espectacular super delicioso y humedo
@MadelinsCakes
6 жыл бұрын
Coral Jimenez gracias por comentar es importante para mi abrazos 🤗
@erikaleon5819
6 жыл бұрын
Amiga gracias
@dianagonzalez2557
6 жыл бұрын
Coral Jimenez no tengo bicarbobato lo puedo omitir? xfa contesta estoy empezando y tengo uno asi para el sabado🤔
@YazzyCakes03
5 жыл бұрын
Usaste el almibar para el pastel oh no? Solo quisiera saber para ver si puedo aserlo sin el almibar sin que quede seco. Gracias! 😊
@sotoarmando11
5 жыл бұрын
@@MadelinsCakes nunca pensé q fueras colombiana, y tú asento donde esta
Super rico 😋😋 es uno de los favoritos de mis clientes espero y regrese maestra se le extraña ❤️❤️❤️❤️❤️
Está delicioso! Húmedo y con un sabor exquisito a café 😊 Lo prepararé por segunda ocasión Gracias por la receta! 🫰
El mejor pastel de café que eh probado me salió riquísimo gracias x tantas recetas regrese maestra se le extraña 💖
@flormelara6313
2 ай бұрын
Yo también estoy de acuerdo. Recetas espectaculares, deliciosas, económicas. Pero ya no volvió a hacer videos. Se le extraña mucho y espero de corazón que se encuentre bien
Justo lo que buscaba, un pan sin tanto huevo, lo haré para consentir a mi madre este 10de mayo 😊 gracias por compartir
Vaya que delicioso se ve este este pastel Muchas gracias por compartir esta receta.
Cielos, sí sabe cómo se ve 😋! No puedo dejar de no hacerlo, gracias por compartir @Madelinscakes, bendiciónes
Si está hermoso y se ve delicioso, Gracias por compartir tus recetas, eres muy especial
Definitivamente lo voy a hacer. Gracias por la receta 💕
Hola sra preciosa medeleitas con cada pastel que compartes te agradezco todos los tips y tus consejos
Lo hice quedo muy rico gracias por la compartición 😁
Espectacular!!!!! Gracias gracias
Maestra es la mejor. Ese pastel se unira a mi lista de favoritos. Gracias umm umm umm
Se mira delicioso, al igual que los pasados, espero algún día poder hacerlos todos, GRACIAS!
Esta hermoso definitivamente lo tengo que intentar gracias bella
Tengo que hacerlo! Se ve delicioso...muchas gracias Jenny
Se ve riquísimo Jenny sos una genia Felicidades muchas gracias por tus enseñanzas bendiciones de Argentina buenos Aires
Buenas tardes Jenny tiene un aspecto buenísimo y además de café me encantan los dulces, helados, cremas hechos de café gracias por tu receta.
Para mi mamá que ama el café!!! Llegó caído del cielo. Muchas gracias 😊
Gracias por tus recetas maestra ud es lo máximo ...la quiero mucho ...besos y abrazos desde Perú 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Se ve delicioso! Explica muy claro y sencillo, además de que nos da opción de sustituir ingredientes.
Esta delicioso amo el café muchas gracias
Se ve delicioso, Gracias 🙏🏻
Gracias Maestra por compartir su talento!!! Bendiciones!!!
Me encanta esta receta, como sugerencia no reemplacen la azúcar morena, pue es la que da ese color tan bonito en el pastel y aporta también más humedad a la miga del bizcocho.
Yo no soy Colombiana pero amo, adoro el cafe y definitivamente lo voy a intentar, tambien uso granos de cafe, he intentado varias de sus recetas y siempre me han salido una bendicion tenerla x aqui para seguir enseñandonos estos ricos manjares 😍😍😍
Me encanta!!!!Gracias por tomarte el tiempo de enseñarnos.
Los mejores pasteles , la mejor de las inspiraciones❤️❤️❤️❤️❤️
Mmmm se ve delicioso 😋 y mi que me encanta el café gracias jenny por compartir Bendiciones
Muchas gracias Jenny por tus enseñanzas😘💕
Gracias por compartir tus conocimientos con nosotros
Sin duda lo voy hacer ,se me hizo agua la boca ,gracias hermosa.
¡Delicioso!. Gracias por todas tus enseñanzas Jenny, saludos y bendiciones
Me encantó! !voy a probar hacerlo.gracias por compartir
Se ve riquísimo lo tengo que hacer. Gracias por compartir tu conocimiento y por la variedad de pasteles.
Y se llegó el tan anhelado martes...Saludos querida profe de mi amada Colombia..❤
Que ricura!!! Gracias x tu xplicacion
Haces unos pasteles espectaculares gracias x enseñarnos tus tecnicas desde chile
Se ve riquisiiimoooo! Muy Buenos tips muchas gracias Jenny por compartirnos tus recetas!!!!
Que ricura. Gracias
Que rico se ve.. muchas gracias.💞
Jenny 💗 me encantó está receta , se ve impecable 💗 tienes manos mágicas ! Adoro tu canal ! Saludos desde Argentina.
Se ve delicioso, gracias por la receta
Mil gracias ❤️no me arrepentíre nunca de tu canal eres la mejor repostería de youtuber ☺️🙏🏻dios te bendiga .
Espectacular ese pastel m encantó y sobre todo tus consejos u lo bien q esplícas mientras trabajas 😘😘😘😘😘😘
Gracias muy bonito y se ve bueno
Quedó ESPECTACULAR! Como todo lo que haces ha de estar riquisimo! Gracias por compartir sus conocimientos saludos!!
Se ve delicioso! Gracias por tus recetas, eres la mejor ❤
Si sabe cómo se ve ... tiene que estar delicioso 😋 😋😋
Que delicioso pastel. Gracias por compartir. Mas fácil imposible
Eres una gran maestra, no omites nada ... gracias por compartir tus conocimientos, que Dios te multiplique, tienes un gran corazón y amor a lo que haces....recibe un fuerte abrazo, muchas muchísimas gracias
Wow la mejor receta de pastel de café que e visto mis respeto y admiración para lo que ase .
Se aprecia delicioso, lo voy a intentar
Se ve rico !! será mi favorito cuando lo haga
Ya lo preparé y quedó delicioso, a todos les encantó, el pan húmedo y ligeramente sabor a café, deli! Gracias por compartir
Muchas gracias, me encanto!!!! Pronto lo hare primero Dios.
Maestra.... de verdad es que TU fuiste mi inspiracion para empezar con la pastelería... y lo hago super bien !!!! GRACIAS
Bello! Se ve muy rico! Gracias😊
Muchas gracias por compartir tantas cosas saludos Dios te bendiga
Eres única amiga, he aprendido mucho de ti, Dios te bendiga y te siga dando esa sabiduría que te caracteriza.
Super delicioso. Gracias Jenny Ya lo he hecho dos veces
Sorprendida de lo facil que se puede hacer ese pastel graciss jenny
Se mira super delicioso 😋
😍 delicioso y se antoja. Mil gracias por compartir tus recetas, que dios te vendiga gracias y saludos
Ameeeee este pastel se ve delicioso y delicado que ricoooo
Gracias jenny, fantástica receta. 🙏
Se ve delicioso Jenny! También puedes poner coffee beans y saben deliciosos 😋 en vez de los granos de café.
Muy bien explicado, gracias jeny 🥰
Espectacular como siempre amo el café se ve riquísimo gracias por la receta Jenny!😘
Se ve delicioso como todo lo q haces. Lo voy a hacer gracias!!!
Quiero agradecerte y felicitarte no teguardas nada das tus tips y eso me encantó.la mejor sigue asi...
Muchísimas gracias por esta exquisita receta. También la hice y salió delicioso el pastel. Gracias por compartir tus conocimientos con nosotros 😍
Eres lo maximo Jenny a mi me encanta el café gracias por compartir
Me encantan tus recetas las amo muchísimas gracias por enseñarnos tus recetas 😍 👏👏👏👏👏
Jenny, ayer hice este pastel y es una delicia!! Muchas gracias!!!
esta de lujo ♡ gracias por compartir lo que sabes
Está hermoso y se ve delicioso
Gran sorpresa, eres colombiana!! Te escucho acento mexicano juré que eras Azteca jiji. Gracias por todos tus lindos consejos y enseñanzas. Saludos desde tu patria, paisana!! Eres genial!!
@gabrielacastellanos41
6 жыл бұрын
Yo también creí que era Mexicana, acento, expresión, vocabulario 100% mexicano !!!! Nada colombiano.........si señora!!!! Jaja
Excelente tus recetas me fascinan muchas gracias por tu tiempo...
gracias por todas tus ricas recetas
Se ve muy rico maestra ,gracias por compartir se antoja
gracias Jeny muchas gracias y bendiciones
Se ve super delicioso, TENGO QUE HACERLO 😍
Wow que exquisito Gracias maestra Jenny por sus tutorías bendiciones👍🙏🏽❤️💐
Muchas felicidades por compartir siempre con nosotros 👍👍👍👍👍😊😊
Eres muy amable, te sigo desde Irapuato, Gto. Gracias por tus recetas.
Me encantan tus recetas ya hice varias de ellas y todas me salen genial.Muchas gracias.
Gracias x explicar tan bien muy bien explicado 👋👋
Wow!!! Que rico se ve. Lo voy a tratar de hacer hoy! Gracias por compartir su AWESOME postre!!! 👋🏼💕😁
Hoy prepare y me salió deli ni q decir del bizcocho me salió suave esponjoso sin necesidad de poner tantos huevos me encantó desde hoy prepararé todas tus recetas
Mmm que rico maestra jenny muy hermoso dios la bendiga siempre...
Me quedó de lujo realmente 🙊 Está riquísimo 😋🤤 Muchas gracias Jenny Me encanta cómo eres Tu carácter es muy agradable Eres genial Una gran maestra Me encantaría que fueras mi vecina Saludos😊
Ay yeni que rico se ve, justo para mi esposito que ama el café, me gustaría ponerle nueces tostadas con cajeta en el centro 😋 pero me encanta como te queda súper suave y cremosa la crema, gracias por compartir
Jenny... me encanta tu canal... he hecho varias de tus recetas... y me encanta que nos llevas paso a paso muchas gracias
Apelmazados Jenny. Se ve delicioso!!! Lo voy a hacer (x lo menos el pan), gracias.
Delicioso y facilicimo, graciasss Jenny por enseñarnos y lo mejor gratis
Maravilloso! Soy amante del café y la repostería en general. Aprendo mucho con tus recetas. Gracias! Un fuerte abrazo desde Sonora, México!
Hola !!! La acabo de preparar y quedo Del cielo!!! Riquisima!!! Sigan tal cual las instrucciones y les quedará Espectacular !!! La recomiendo!!!
😋 deliciosooo, Gracias ya lo hice 💯😍
Felicidades... se ve tan hermoso!!!