Pastel Azteca

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Pastel Azteca. Pastel Azteca de Jauja Cocina Mexicana™. Pastel Azteca de tortilla de maíz con pollo, salsa de tomate y chile verdes, rajas con elote y crema, y queso gratinado. Receta completa, técnicas paso-a-paso y los mejores tips de cómo hacer Pastel Azteca. Un clásico de #JaujaCocinaMexicana para almuerzos, comidas y meriendas con toda la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse / jaujacocinamexicana
#pastelazteca
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INGREDIENTES PASTEL AZTECA
POLLO: agua la necesaria, sal al gusto, 1½ kg pollo, 4 dientes ajo grandes, 2 ramas apio, ½ cebolla, ¼ cdta sal
SALSA VERDE: 6-8 chiles serrano, ¼ cebolla, 2 dientes ajo, 1 kg tomate verde, 1 manojo cilantro, ½ tza agua cocción, ½ cebolla chica rallada, 2 dientes ajo prensados, 3 cda mantequilla, 1 chorrito aceite olivo, 2¼ cdta sal o caldo de pollo en polvo
RAJAS: 300 gm chiles poblano
TORTILLAS: 15-18 tortillas de maíz, aceite vegetal para freír el necesario
PASTEL: 1 tza elote, 1 tza crema de leche o media crema, 250 gm queso Manchego Mexicano rallado
INGREDIENTS
CHICKEN: water, salt to taste, 3 lb chicken, 4 large garlic cloves, 2 celery sticks, ½ onion, ¼ tsp salt
GREEN SALSA: 6-8 SERRANO CHILES, ¼ ONION, 2 GARLIC CLOVES, 2¼ lb tomatillo, 1 bunch cilantro, ½ cup water from cooked tomatillos, ½ grated onion, 2 pressed garlic cloves, 2 tbsp butter, drizzle olive oil, 2¼ tsp salt or chicken bouillion
RAJAS: ¾ lb poblano peppers
TORTILLA: 15-18 corn tortillas, vegetable oil
PASTEL: 1 cup corn, 1 cup cream, ½ lb Mexican Manchego, quesadilla or mozzarella cheese

Пікірлер: 2 800

  • @mariaherandre2551
    @mariaherandre25517 жыл бұрын

    Hola Sra. Janet, hoy hice este pastel azteca y a mi familia les gustó y más a mi, esa ralladura de cebolla y ajo, mmm!! Sí que da sabor, gracias por la receta y esos detalles que comparte, les mando un gran saludo.

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    7 жыл бұрын

    Muchisimas gracias a Ud maria por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí kzread.info/head/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia :)

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    7 жыл бұрын

    Una tecnica similar e igualmente deliciosa en le Enfrijoladas aquí kzread.info/dash/bejne/fHiuo9iHepDXgZc.html Buen provecho :)

  • @isauroolvera8030

    @isauroolvera8030

    6 жыл бұрын

    Te. Amo. Janet’. Eres. Linda. Cocinera

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    6 жыл бұрын

    🙏🏻

  • @normaestelaalvarezdorantes2935

    @normaestelaalvarezdorantes2935

    4 жыл бұрын

    Muchas felicidades por sus recetas soy exquisita y muy prácticas yo digo haciendo sus recetas para seguir degustando

  • @Susy_qiu03
    @Susy_qiu034 жыл бұрын

    Hola Janet, no había encontrado a alguien q dijera sus recetas como tu, que se le entiende al 100% , sin gritar, ni efectos q spbran, es super agradable, y todo se be riquísimo, muchas felicidades.

  • @zaidacrechel4459

    @zaidacrechel4459

    3 жыл бұрын

    Lo mejor es q la músuca es al principio, que es muy bonita y final. No ese revolú q hacen otros utubers q ponen música altísima, fea y desesperante. Hasta la voz de ella calma, muy bonita.

  • @mariayunuenavilacamacho2838

    @mariayunuenavilacamacho2838

    2 жыл бұрын

    Totalmente de acuerdo contigo, la señora transmite tranquilidad y justo me encanta porque no está de lucidita. Saludos desde México

  • @adrianaruiz5304

    @adrianaruiz5304

    2 жыл бұрын

    Muy de acuerdo con el comentario!!! 😄

  • @griseldamezavargas9997

    @griseldamezavargas9997

    2 жыл бұрын

    Totalmente de acuerdo, la forma en que da sus recetas y las forma en que las disfrutan al terminar antoja. Muchas felicidades

  • @guadalupelunavelazquez2390

    @guadalupelunavelazquez2390

    10 ай бұрын

    Hola Sra Jannet , hice el pastel azteca y me quedó buenisimo, muchas gracias por explicar muy detallada sus recetas, saludos desde Puebla Mexico

  • @israelquiroz305
    @israelquiroz3053 жыл бұрын

    Hola señora Janeth soy Emiliano tengo 8 años soy el hijo de Israel mi mamá los ve todo los días cuando va a cocinar algo rico los ve Saludos a usted y a su esposo y su hijo

  • @mirnaramos4464
    @mirnaramos44642 жыл бұрын

    Felicidades señora Janet, siempre va tener likes míos porque la comida Mexicana es la mejor, Dios la bendiga siempre junto con el camarógrafo.👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼👍🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼😋😋😋😋

  • @marthal.cuenca1587
    @marthal.cuenca15874 ай бұрын

    Hola!!!! Me encuentro en otro país, pero siempre recurro a tus recetas porque son las más originales y típicas, además de sencillas, caseras y sabrosas😋muchas gracias!!!!🇲🇽🇨🇷

  • @grisfdez.s.4174
    @grisfdez.s.41745 жыл бұрын

    Me late el corazón del orgullo que siento que seas Mexicana!! Que bien representas a mi Pais con tus deliciosas recetas!! 🇲🇽😌😋🌮🌮🌶🌶🌽🌽🌽

  • @anamireyadominguez2732

    @anamireyadominguez2732

    4 жыл бұрын

    Tus recetas son maravillosas y dentro de un presupuesto para las miles de familias mi l gracias y además deliciosas

  • @carlospalomares5484
    @carlospalomares54846 жыл бұрын

    El arte se expresa de diferentes maneras, tu pasión y amor por la cocina Mexicana te hacen una gran artista, digna representante de nuestra cultura gastronómica. Gracias Janet -y gracias también al caballero detrás de la cámara- por compartirnos su amor por el arte Mexicano a través de ricas delicias que el más exigente critico puede disfrutar y apreciar, me refiero al “Señor Paladar” Este mismo pastel Azteca yo lo hago con tamales de elote dulces en igual de las tortillas y sabe espectacular, te lo recomiendo. Nuevamente muchas felicidades por tu canal y representar tan alto a México! Saludos desde Tucson, Arizona.

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    6 жыл бұрын

    Muchas gracias Carlos. Debemos honrar los pasos ancestrales de quienes caminaron este recorrido fantástico de historia gastronómica. Pastel de Tamal aquí kzread.info/dash/bejne/Z62IxpOgdLPJdqg.html Buen provecho y bendiciones para Ud y su familia en Tucson.

  • @veronicaveronica749

    @veronicaveronica749

    4 жыл бұрын

    Carlos Palomares me encanta este comentario 😍😍☺️☺️😍☺️😍☺️😍☺️😍❤️❤️❤️💕💕💕porque es verdad

  • @bethamyrnachavezcavazos8695

    @bethamyrnachavezcavazos8695

    3 жыл бұрын

    Muchas felicidades sra Janet me encantan todas sus Recetas son buenísimas un fuerte abrazo

  • @yadirasanchez2121
    @yadirasanchez21212 жыл бұрын

    Yo nací en Ciudad Juárez, Mexicana de corazón, me encanta cocinar ahora vivo en El Paso TX. Y me encanta ver sus recetas y aprender de usted 🥰

  • @anaisabel_
    @anaisabel_3 жыл бұрын

    Yo estoy viendo este video cuando ya tienen 5.4 MILLONES!!! muchas felicidades!!!

  • @gelyrojas1981

    @gelyrojas1981

    3 жыл бұрын

    Verdad que hasta da gusto !? Me encanta su canal ,e aprendido tanto de ella

  • @rositaeliasangon7594

    @rositaeliasangon7594

    3 жыл бұрын

    Yo igual, ahorita lo acabo de ver😉

  • @danielaferreiro8313

    @danielaferreiro8313

    3 жыл бұрын

    Yo estoy viendo este video cuando ya tienen 6,04 M muchas felicidades!!!! Y sigan adelante, a mi me han ayudado mucho en cambiar los menús en mi familia. Un abrazo

  • @lizgonzalez9915

    @lizgonzalez9915

    3 жыл бұрын

    6.4 m jaja

  • @franceliacontreras3556
    @franceliacontreras35565 жыл бұрын

    Señora linda usted tiene un don para a explicar todo muy tranquila me encantará todas sus resetas

  • @JaujaCocinaMexicana
    @JaujaCocinaMexicana7 жыл бұрын

    Pastel Azteca. A falta de pan, tortilla. #pastel #pastelazteca #cocinamexicana #tortilla #buenprovecho #yoquiero #tengohambre #antojo #afaltadepan #uff #acomer #cocinando #lafamilia #tradicion #comomexico

  • @carlosrodriguez3410

    @carlosrodriguez3410

    7 жыл бұрын

    Jauja Cocina Mexicana

  • @dianisjmz

    @dianisjmz

    7 жыл бұрын

    Jauja Cocina Mexicana hola yo tmb vivo en USA y quisiera saber donde consigues el queso manchego mexicano, yo he buscado por todos lados y no lo he encontrado

  • @veronicasalceda7936

    @veronicasalceda7936

    7 жыл бұрын

    Jauja Cocina Mexicana muchas Felicidades.. a usted y su familia por eso placa bien merecida.. Ya Que los viedos que suven son bien explicados y la comida ni se diga Esta bien rica ... ya le e preparado varios platillos a mi familia y amigo muchas gracias x complartir sus recetas.. Y Muchisimas Felicidades nuevamente =D

  • @juvytaleon9363

    @juvytaleon9363

    7 жыл бұрын

    Jauja Cocina Mexicana hola señora bonita, muchas felicidades por la placa bien merecida. y muchas gracias por compartir, se ve que le quedo para chuparse los dedos con ese pastel riquisimo. 😘😘😘

  • @marcela5588

    @marcela5588

    7 жыл бұрын

    Jauja Cocina Mexicana Delicioso!

  • @rossym.morales9233
    @rossym.morales92332 жыл бұрын

    Muchas felicidades por su reconocimiento, que orgullo que una mexicana triunfe en las redes sociales con esas recetas de nuestro país que son reconocidas a nivel mundial y son una delicia. Un abrazo enorme con mucho cariño y bendiciones para usted señora Janeth y para su esposo también.

  • @guadalupenavarro3758
    @guadalupenavarro37583 жыл бұрын

    Tiene un estupendo menú y muy explicado siga adelante con los menu y muy rico q Dios la bendiga

  • @jessicapaolavh5749
    @jessicapaolavh57493 жыл бұрын

    Déjenme decirles que yo se lo hice para mi mamá y le encantó !!! 👌🏻😋

  • @elisahernandez9100
    @elisahernandez91006 жыл бұрын

    Janeth, ya realice mi pastel nada podría ver sido posible sin usted, mil gracias aquí en la CDMX tiene usted su casa, Dios me la bendiga. y al menos en casa les gustaron y obvio la presumí a usted.

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    6 жыл бұрын

    Muchisimas gracias a Ud Elisa por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí kzread.info/head/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia en CDMX 🙏🏻

  • @mariflores5796

    @mariflores5796

    3 жыл бұрын

    @@JaujaCocinaMexicana jajaja serio amor e

  • @esthertrevino5396
    @esthertrevino53964 жыл бұрын

    Es usted la mejor en Cocina Mexicana, sin ninguna duda no tiene ningún competidor. Gracias , por sus recetas y esa amabilidad innata que la caracteriza.

  • @dianalegorreta3820
    @dianalegorreta38202 жыл бұрын

    Señora Janet!!! Yo vivo fuera de México pero lo llevo en el corazón gracias a sus recetas, no pasa una semana sin que prepare algo de su delicioso repertorio!!! Jeje de hecho esta semana voy a preparar al menos 3 de sus recetas, imagínese, yo sin saber cocinar y hasta parece que tuviera talento, mil gracias y dios la bendiga!!!

  • @guadalupehernandez650
    @guadalupehernandez6503 жыл бұрын

    Janet. Muchas felicidades por ese reconocimiento obtenido! Los beneficios que generas en el mundo son magníficos, he aprendido mucho siguiendo tus recetas. Dios los bendiga por compartir sabiduría que nos hace la vida mejor. Abrazo.

  • @gabrielacisneros2707
    @gabrielacisneros27072 жыл бұрын

    FELICIDADES X SU RECONOCIMIENTO Y Q VENGAN MUCHOS MAS!!!👋👋👋

  • @luzdecerda4956
    @luzdecerda49562 жыл бұрын

    MUCHAS FELICIDADES Janeth, por su reconocimiento, me gustan mucho sus recetas, BENDICIONES PARA USTED Y SU FAMILIA 😘😘😘🖕🖕🖕

  • @marisostar
    @marisostar3 жыл бұрын

    Ustedes se merecen ese reconocimiento y el nuestro también, infinitas gracias 💖💐 por todo el cariño y amor con el que prepará sus recetas, Dios los bendiga y les llene de salud amor y abundancia 🙏👼 gracias nuevamente 😁😁

  • @enriquelopezaguilar5248
    @enriquelopezaguilar52483 жыл бұрын

    Muchas gracias, Jeanetita, por todas tus recetas. Hace mucho sigo Jauja Cocina Mexicana, pero es la primera vez que escribo. Me gusta cocinar y las tuyas me parecen unas recetas muy muy buenas, no digamos la manera tan didáctica de proponerlas, más tu simpatía y la del camarógrafo. Ambos hacen una mancuerna y una pareja envidiable. ¡Salud y felicidades!

  • @alanrivera9044
    @alanrivera90443 жыл бұрын

    Hola sra Janet. Hoy hice el pastel azteca y me quedo riquísimo, a mi familia, amigos y en especial a mi nos gustó mucho 😋 gracias a su receta sra, que dios la bendiga 😊 siempre sra saludos desde México 💞

  • @mariadeluznavarrete5967
    @mariadeluznavarrete59673 жыл бұрын

    Me gustan mucho las.comidas de.la cocina jauja porq son recetas sencillas y faciles de hacer y lo principal q no salen caras.

  • @julietaalvarado2424
    @julietaalvarado24242 жыл бұрын

    Unas recetas tan bien explicadas que hasta una persona primeriza las puede hacer gracias

  • @nuryac4221
    @nuryac42217 жыл бұрын

    Deliciossssssoooo!! Gracias Janet por compartir tus recetas, me gustaría que realizarás un recetario en libro de todas tus delicias, saludos al camarógrafo me encanta su buen humor 😊

  • @brendajimenez5058
    @brendajimenez50582 жыл бұрын

    100,000!!! Janette, cuándo imaginabas que seríamos más de 6 millones!!! Eres la mejor ! Abrazo con cariño.

  • @iococohernandez5364
    @iococohernandez53643 жыл бұрын

    Que rico sra merecido reconocimiento

  • @zumamoli
    @zumamoliАй бұрын

    Sus recetas me dan la vida, gracias tiene un lugar asegurado en el cielo, es la mejor

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    Ай бұрын

    🙏🏻 Bendiciones

  • @georginamontes587
    @georginamontes5875 жыл бұрын

    Me encantan todas sus recetas. Aparte que las explica de maravilla y su esposo goza con las degustaciones y hace que se me antoje. Gracias

  • @UGuessin
    @UGuessin2 жыл бұрын

    Omg my grandma, mom, aunts and now me make this! We call it enchilada pie. I never knew this was an actual dish. So glad to carry on a tradition.

  • @luluortiz9881
    @luluortiz98814 жыл бұрын

    Sra. Janet muchas felicidades por su merecido reconocimiento y nuestro aplauso por tanta pasión con la que usted prepara cada platillo, muchas gracias por compartir su cocina y todos sus secretos; y felicitaciones a su amado esposo porque son una pareja admirable, Dios los bendice siempre.

  • @mariaramirez212
    @mariaramirez2125 жыл бұрын

    Me encanto esta receta!!! La estoy preparando ojala nos quede igual de rica 🙃🤗🤗🤗😋

  • @erikacarolinaalejo551
    @erikacarolinaalejo5517 жыл бұрын

    Que señora tan bonita!!! tan dulce y tierna!!! me encantan sus recetas!!! mil gracias por compartir!!! Besos desde Guadalajara, México =)

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    7 жыл бұрын

    Hola Carolina :) Muchas gracias por su hermoso comentario :) Saludos :)

  • @leoninavalle1057

    @leoninavalle1057

    6 жыл бұрын

    Felicidades se lo merece por sus buenas resetas gracias 😊

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    6 жыл бұрын

    🙏🏻😍

  • @lindaobrien8538

    @lindaobrien8538

    4 жыл бұрын

    Soy de estados unidos pero vivo en Mexico.muchas gracias por estas recetas me gusta aprender mas de mexico.me encanta.ahora son las diez y tengo hambre.

  • @anateresapugasansores7676

    @anateresapugasansores7676

    3 жыл бұрын

    Es Verdad!! Una Persona Muy Dulce

  • @sofiacastaneda4662
    @sofiacastaneda46622 жыл бұрын

    Mil Felicidades..!!!! Sra. Janet por su premio... Es un Orgullo para nosotr@s l@s mexican@s..Representando dignamente a nuestro amado país... Agradezco su pasión por la gastronomía... porque así personas como yo seguimos sus consejos para preparar los exquisitos platillos que nos presenta... GRACIAS Gracias Jauja cocina mexicana GRACIAS

  • @mariaalvarado7541
    @mariaalvarado75413 жыл бұрын

    Muchas felicidades Señora Janet, la tiene bien merecida ese regalo. Gracias por cada receta, muy ricas, bendiciones

  • @paquicarrascal8903
    @paquicarrascal89033 жыл бұрын

    Muchas felicidades, me encanta sus recetas y lo simpáticos que sois los dos, un saludo y un abrazo desde valencia. España

  • @maux2372
    @maux23724 жыл бұрын

    Un saludo desde barranquilla Colombia, me encantan sus recetas y su forma tan sencilla y dedicada de cocinar, lástima que hay recetas que no puedo hacer igual por ingredientes que no se consiguen aquí pero de todas formas me gusta la comida mexicana.

  • @auroracastilla91
    @auroracastilla913 жыл бұрын

    Sra Janet que le puedo decir Soy su súper fan Esta receta fue un total éxito en casa Gracias por compartirla le mando un fuerte abrazo

  • @rosalbamartinez3858
    @rosalbamartinez38584 жыл бұрын

    Excelentes recetas rikisimas me encantan la felicito sra Janet es ud una hermosa sra muy tierna y encantadora mil gracias x compartir los secretos de su cocina.....bendiciones

  • @mariagibbs9252
    @mariagibbs92522 жыл бұрын

    En los años 70's este pastel azteca era por excelencia el platillo en los desayunos familiares. Había estado buscando una buena receta y ya la encontré. Gracias Janeth, tus recetas son las más ricas y me encanta tu canal.

  • @vanessagabriel2323
    @vanessagabriel23234 жыл бұрын

    Yo solo con el inicio de la intro ya me emociono, extrañe a su esposo y su buen sentido del humor. Saludos señora Janeth desde Quito-Ecuador.

  • @almamejia4953

    @almamejia4953

    2 жыл бұрын

    Sra. Janet. Reciba un cariñoso saludo.. Le comento. Cocine este delicioso pastel. Gracias por su trabajo. Me ha sacado de muchos pendientes. Dios la bendiga. Atte. Alma Mejia

  • @marthacrawley4650
    @marthacrawley46503 жыл бұрын

    Buenos días mi querida amiga Sra Janet🤗 me leyó la mente?? Andaba buscando su receta😳 Alas!! Hoy en la mañana me esta dando su regalo, delicioso pastel Azteca🤗 yuuum😋

  • @marcelanobmann6536
    @marcelanobmann65364 жыл бұрын

    Sra Janet Soy su admiradora, me encanta su limpieza y entusiasmo, su salsa verde no falla, que tenga feliz día, le mando abrazo cariñoso

  • @maricelamontalvo515
    @maricelamontalvo5152 жыл бұрын

    Son las mejores recetas de cocina mexicana que he seguido y realizado. Señora hermosa, mil gracias por compartir, apenas en pandemia empecé a seguirla, porque por obvias razones ya no comía en restaurantes en la calle y mis hijos que son de buen comer, nunca creyeron que pudiera hacerles comida casera deliciosa, sin tus recetas no lo hubiera logrado. Te agradezco mucho.

  • @ofeliacastaneda7449
    @ofeliacastaneda74494 жыл бұрын

    Muchas felicidades, y gracias por tus recetas 😘😘😘

  • @margaritapachecogarcia3210
    @margaritapachecogarcia32102 жыл бұрын

    💕🙏 Gracias hermosa Janet bien rico gracias Bendecida 6💕🙏🌸🙋

  • @selmorluna2806
    @selmorluna28062 жыл бұрын

    Hola, debo confesar que odiaba cocinar, pero con sus explicaciones y recetas ya hasta le estoy tomando amor a la cocina porque me trasmite tranquilidad y ganas de realizar sus recetas. Muchas felicidades por compartir lo que le gusta tanto hacer.💞 Ya no necesito preguntar cómo se hace esto a mi mamá o a mi suegra prefiero ir directamente a buscarlo con usted y más que a mis hijos y esposo les gusta lo que les cocino.

  • @rouhssalejandrina8892
    @rouhssalejandrina88927 жыл бұрын

    hola sra janeth"ke rico mire ke en el lugar ke yo trabajo,seguido nos dan pastel azteca y nunca me kisieron decir komo se hacia,, pero hooo sorpresa"" muchisimas gracias dios la bendiga 😙😙😙😙😙😙

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    7 жыл бұрын

    Muchísimas gracias a Ud Alejandrina :) Buen provecho y nos veremos en la próxima. Bendiciones :)

  • @analiliacabalo6238
    @analiliacabalo62383 жыл бұрын

    Hola señora Janet. Tengo q hacerle una pregunta? El pastel azteca se puede hacer en horno de microondas o baño maria también o tiene forzosamente q ser en el horno convecional

  • @ivettepalacios4786
    @ivettepalacios47864 жыл бұрын

    Hola Janet te felicito cocinar muy rico y explicas con mucha paciencia. Y sin gritos y cosas raras que hacen otros, gracias por compartir.Saludos Ivette

  • @gabrielacisneros2707
    @gabrielacisneros27072 жыл бұрын

    DELICIOSO!!! TAMBIEN HICE LAS ALBONDIGAS CON CHIPOTLE Y A TODA MI FAMILIA NOS ENCANTARON... GRACIAS X EXISTIR Y COMPARTIR!!!💖

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    2 жыл бұрын

    Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzread.info/head/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

  • @elizabetharmendariz6004
    @elizabetharmendariz60043 жыл бұрын

    Te mereces tu propio programa de cocina en PBS o Food Network. Me gusta tu espectáculo y estilo de cocina 100 veces más que Patties Mexican Kitchen.

  • @monimart
    @monimart4 жыл бұрын

    Le envio Saludos. Déjeme decirle que todo lo q ha preparado, se me antoja. Y se ve riquísimo y fácil. Gracias por compartir sus recetas.

  • @marthaesperanzaserranocuel3777
    @marthaesperanzaserranocuel37772 жыл бұрын

    Se lo merece usted y el camarógrafo son unas grandes personas, y sus recetas nos ayudan mucho, felicidades 🎊🍾🎉🎈

  • @marielatulio3944
    @marielatulio39443 жыл бұрын

    Gracias Sra. JANET es vos un ángel, excelentes recetas ya he preparado muchas. Gracias saludos y bendiciones desde la CD de México

  • @evelinfragosozenon741
    @evelinfragosozenon7414 жыл бұрын

    Pronto me casaré... Y tengo nervios porque yo no soy muy buena para la cocina!!! Sé que tu ayuda mediante estos vídeos me serán de mucha ayuda al menos para cocinar los fines de semana!!! ♥️ Te admiro mucho ♥️

  • @malinaxochitl

    @malinaxochitl

    2 жыл бұрын

    Cómo te va en tu cocina de casada? Yo hace 3 años empecé a seguir a Jauja Justo porque me casé y cocino diario. Me ha ayudado muchísimo porque a parte de todo vivo fuera de México y no tengo familia cerca. Te deseo lo mejor en tu matrimonio 🙂

  • @juliocuentero

    @juliocuentero

    2 жыл бұрын

    @@malinaxochitl Chévere también sería que sus maridos aprendieran o cocinaran, genial sería consentirse el uno al otro.

  • @gablops7061
    @gablops70616 жыл бұрын

    5 de enero del 2017:200 mil suscriptores; 29 de mayo del 2018: 1 millón de suscriptores¡ felicidades¡¡¡¡

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    6 жыл бұрын

    Gracias Gabriela :) Saludos :)

  • @florecitarockera2220

    @florecitarockera2220

    5 жыл бұрын

    6 de sept. 2018: 1 millon 400 mil suscriptores 🙌🏼🙌🏼🙌🏼

  • @user-ki3zg6kt8q

    @user-ki3zg6kt8q

    5 жыл бұрын

    Marzo 2019 2.1 millones de suscriptores!!

  • @evelynsixtoss

    @evelynsixtoss

    5 жыл бұрын

    16 de Julio 2019: 2.4 millones de suscriptores

  • @lunaayala4412

    @lunaayala4412

    4 жыл бұрын

    Octubre 11, 2019 2.82 millones.

  • @Tslilith
    @Tslilith Жыл бұрын

    Que rico Gracias por compartir a nosotras las nuevas generaciones nos a costado poder cocinar como las mamás de antes

  • @yoliiz1617
    @yoliiz16174 жыл бұрын

    Que rico se ve y q linda por compartir sus recetas porq hay personas q no les gusta son recetas secretas

  • @scaryminion2521
    @scaryminion25216 жыл бұрын

    Felicidades 🎉

  • @laurasandoval8867
    @laurasandoval88674 жыл бұрын

    Q'??. DelyRico se mira ése pastel Azteca sra Yaneth , muchas gracias x" compartir y felicidades x' su reconocimiento 🤩🤡😇🤠👻👏👏☀️🌟⭐

  • @sandrarufino8482

    @sandrarufino8482

    4 жыл бұрын

    Soy nueva viendo su canal,soy dominicana y me encanta la comida mexicana ,tengo interes en aprender

  • @lourdesmurillo2648

    @lourdesmurillo2648

    3 жыл бұрын

    @@sandrarufino8482 Qué rico me gustan todas tus recetas

  • @lourdesmurillo2648

    @lourdesmurillo2648

    3 жыл бұрын

    @@sandrarufino8482 te miro desde Mexicali saludos

  • @luisfernandogonzalezachem7950
    @luisfernandogonzalezachem7950 Жыл бұрын

    Felicidades por ese reconocimiento que recibieron , muy merecido y que rico pastel Azteca , los quiere su admiradora , Ma. Luisa Lopez de Gonzalez de aca de la hermosa Cd. de Lerdo , Durango , y ustedes donde viven

  • @silviamancera6471
    @silviamancera64712 жыл бұрын

    Sra Janet me súper encantan sus recetas explica perfectamente además tiene ud una voz súper dulce me encanta y sus recetas se ven deliciosas

  • @juanjo7985
    @juanjo79853 жыл бұрын

    Muchas felicidades por el reconocimiento de KZread.

  • @kathybassini548
    @kathybassini5487 жыл бұрын

    I just took this out of the oven, and tasted it. It is amazing! It's very easy to make and it is so delicious! I know that this isn't going to last long in our house, and I'll have to make it again very soon. Janet, you are an incredible chef!

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    7 жыл бұрын

    Hola Kathy :) Thanks so much for sharing your success with your family. Congrats! Buen provecho, and see you back soon with many more successes at home. Hugs and much love :)

  • @leonorcordero3972
    @leonorcordero39727 ай бұрын

    Gracias por compartir sus recetas, En verdad que es una buenasa!!!!!!! TODAS las recetas magníficas, con el sello de Jauja Cocina Mexicana!!!!!!!

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    7 ай бұрын

    🙏🏻 Bendiciones

  • @berthahernandez6761
    @berthahernandez67612 жыл бұрын

    Muchas gracias por sus recetas de cosina todo es delicioso y lo hace de una forma muy especial sin tanta palabrería ud va al grano

  • @pattynormov4808
    @pattynormov48084 жыл бұрын

    Janet, tus recetas son lo máximo, me encantaría verte en el canal Gourmet

  • @adrianatrejo7778
    @adrianatrejo77787 жыл бұрын

    Acabo de descubrir jauja cocina y me encanto😮😍😛. Señora bonita!! que exelentes recetas. Gracias!!!👏 Bendiciones

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    7 жыл бұрын

    Muchisimas gracias Adriana por su lindo comentario :) Me encanta nos hayamos encontrado, y le agradezco sinceramente su suscripción. Bienvenida! Es un placer el compartir con Ud y su familia, y deseo sinceramente disfruten. Muy buen provecho, y la invito a disfrutar las recetas de Jauja Cocina Mexicana aqui kzread.info/head/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Saludos para Ud y su familia, y nos veremos muy pronto nuevamente. Bendiciones :)

  • @lic.rosaelenarodriguezfat5803

    @lic.rosaelenarodriguezfat5803

    5 жыл бұрын

    Hola Janet, te felicito por tus excelentes recetas. De verdad que tus consejos son acertados y me gustaría compartirte una receta de arroz verde, es una delicia yo lo preparo en navidad y ya se hizo tradición en mi familia, por que cada año les obsequio un refractario con el arroz y que siempre lo esperan con gusto, además les obsequio un spagueti que mi mamá nos preparaba también en navidad.

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    5 жыл бұрын

    Muchísimas gracias @@lic.rosaelenarodriguezfat5803 Me encantaría aprender. Por favor email jaujacocinamexicana@gmail.com Bendiciones 🙏🏻😍

  • @reinadegrillos
    @reinadegrillos3 жыл бұрын

    MI tía Leonor le decía Torta azteca y le quedaba de rechupete, pero la salsa que hacía era solamente con poblano y crema. Le echaba también pollo y queso, como usted. Qué ricura.

  • @rufiislas7594
    @rufiislas7594 Жыл бұрын

    hola sra Janet ,me encantan sus recetas , gracias por compartir sus ,le prometo que haré esta delicia , gracias y bendiciones para ud y toda su linda familia saludos y bendiciones

  • @leticiacorza230
    @leticiacorza2307 жыл бұрын

    Muchas Felicidades!! por el reconocimiento muy merecido. Se ve delicioso el pastel Azteca, hoy es sábado y esta toda mi familia lo haré, se ve fácil de hacer, gracias por la receta.

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    7 жыл бұрын

    Mil gracias Leticia. Buen provecho y bendiciones para Ud y su familia :)

  • @elsy4179
    @elsy41797 жыл бұрын

    👏👏👏bravo sra.bonita gracias por sus recetas,se merece ese reconocimiento🙄

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    7 жыл бұрын

    Muchísimas gracias iveth por sus lindas palabras. Felicidad, luz y paz en 2017. Bendiciones para Ud y su familia :)

  • @mariavargas1672
    @mariavargas16724 жыл бұрын

    Hola. Senora Yaned. Que feliz que soy. Aprendiendo esas marabillozas resetas. Que encanto. Y delisiosas resetas lla are toda. Las resetas encantada eres un sol. Millones de gracias y vendiciones tienes 1unas manos de angel para cocinar que dios te Vendiga. Y vendiciones para toda tu familia. Maria de palma de Mallorca

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    4 жыл бұрын

    Mil gracias y mil bendiciones Maria 🙏🏻😍

  • @rosar6222
    @rosar62224 жыл бұрын

    Muchas gracias por sus recetas, todas muy ricas, y gracias por explicar de una manera tan sencilla que es fácil de entender, con calma y dando consejos, gracias y que Dios la siga bendiciendo.

  • @ElizabethLopez-qx8yo
    @ElizabethLopez-qx8yo4 жыл бұрын

    Bien merecido tienes ese reconocimiento Janet eres una cocinera genial

  • @jazz81271
    @jazz812715 жыл бұрын

    Mil gracias por la receta, lo he hecho cuatro veces y fue todo un éxito!! Qué haría yo sin usted?! ♥️♥️

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    5 жыл бұрын

    Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzread.info/head/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

  • @irenefuentes1622
    @irenefuentes16224 жыл бұрын

    Tan bella señora, muchas felicidades y bien merecido su reconocimiento ,muchas gracias por tan deliciosas recetas y que Diosito la bendiga siempre a usted y a toda su familia !!!

  • @lilianamunoz9975
    @lilianamunoz99752 жыл бұрын

    Que delicia, ahí celebraba los cien mil y ahora millones 😱😱😱😱. Felicidades, explicas súper bien, muy calmada tu voz y cocinas delicioso.

  • @corkalifa
    @corkalifa7 жыл бұрын

    muy buenas todas sus recetas muchas felicidades por su placa saludos desde Cordoba, Andalucia. España

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    7 жыл бұрын

    Mil gracias rafa. Buen provecho y bendiciones para Ud y su familia en Cordoba :)

  • @corkalifa

    @corkalifa

    7 жыл бұрын

    Muchas gracias bendiciones para usted y toda su familia un abrazo

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    7 жыл бұрын

    De nada rafa. Con mucho gusto. Un abrazo :)

  • @ampys80
    @ampys807 жыл бұрын

    Muchas felicidades por su placa y gracias por sus recetas.

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    7 жыл бұрын

    Muchísimas gracias a Ud Amparo. Buen provecho y nos veremos en la próxima. Bendiciones :)

  • @ambrizsilvia9880
    @ambrizsilvia98802 жыл бұрын

    Muchísisimas Gracias Sra. Janet y muchas muchas felicidades!!!! En hora buena y muy bien merecido. @ # 🥇 🎉👏🏼🎊👏🏼🎉👏🏼🎊👏🏼🎉

  • @berthaaliciacoria4314
    @berthaaliciacoria43142 жыл бұрын

    Hola maestra mire por primera ves su resetas me encantó la la reseta está muy riquísima maestra la haré para consentir Ami familia dios me la bendiga siempre 🙏

  • @liliaramirezreyes2783
    @liliaramirezreyes27834 жыл бұрын

    Muchas felicidadessssss Que gusto todo me ha quedado a chuparse los dedos Gracias

  • @manuel.murillo
    @manuel.murillo7 жыл бұрын

    Felicidades por su merecido reconocimiento! Me han ayudado bastante sus recetas. GRACIAS!

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    7 жыл бұрын

    Muchísimas gracias muri-Tech. Buen provecho y nos veremos muy pronto en la próxima. Bendiciones :)

  • @carolinamacias1633
    @carolinamacias16334 жыл бұрын

    Se ve riquísimo 😋 el pastel Azteca gracias por compartir la receta.

  • @angelicafajardo740
    @angelicafajardo7403 жыл бұрын

    Todas son RECETAS DELICIOSAS PORFIN ENCONTRÉ RECETAS DE COMIDA MEXICANA.

  • @CinVizcarrette
    @CinVizcarrette2 жыл бұрын

    Muchas felicidades Sra. Janet! La vemos desde Cancún , Quintana Roo , mi esposo y yo! :) Cocina delicioso y muchas gracias por sus recetas, están deliciosas! Saludos al Esposo, detrás de cámaras!

  • @edithlara1516
    @edithlara15167 жыл бұрын

    ayyy que ricoooooo lo prepararé este fin de semana 😀 bendiciones Sra. linda

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    7 жыл бұрын

    Muchisimas gracias Edith :) Riquisimo! Buen provecho, y hasta pronto. Bendiciones :)

  • @mikeh6414

    @mikeh6414

    7 жыл бұрын

    muy rico hoy lo hago gracias mi sra.

  • @gonzaloburgos2025
    @gonzaloburgos20252 жыл бұрын

    Mil felicidades por su premio en reconocimiento,y por su rico platillo mmmmhh

  • @heidireisenegger8022
    @heidireisenegger80222 жыл бұрын

    Hola, me encantó este pastel, ya me imagino lo delicioso que sabe. Muchas gracias 🙏🙏🙏💜🤗👋🇨🇱

  • @djv8873
    @djv88734 жыл бұрын

    Ese video es de cuando apenas ibas a llegar a los 200,000, y ahora ya casi llegas a 4 millones😲, súper bien merecido! Muchas gracias por tanto❤

  • @gloriaramirez4444
    @gloriaramirez44446 жыл бұрын

    Muchas felicidades Hermosa eres la mejor saludos

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    6 жыл бұрын

    Que linda Gloria, gracias :)

  • @mariapreciado6930
    @mariapreciado69302 жыл бұрын

    Se ve delicioso, gracias mi bella señora , saludos para ustedes cuídense mucho 🙏🌻🙋‍♀️

  • @gabrielaarroyo3046
    @gabrielaarroyo3046 Жыл бұрын

    Que rico!!!,felicidades siga así compartiéndonos sus recetas Dios la bendiga!

  • @alfonsolopez7226
    @alfonsolopez72267 жыл бұрын

    Hola muy buena receta felicidades y gracias

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    7 жыл бұрын

    Muchas gracias Alfonso. Buen provecho :)

  • @jacquelinejauregui3218
    @jacquelinejauregui32187 жыл бұрын

    excelente receta.. yo la hice y kedo buenísima.. el toque k le da ala salsa Kn la mantequilla, aceite, cebolla rayada y el ajo.. es genial.. mil gracias por ese canal..

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    7 жыл бұрын

    Muchisimas gracias a Ud Jacqueline por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí kzread.info/head/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia :)

  • @imeldamaldonado2450

    @imeldamaldonado2450

    6 жыл бұрын

    Jacqueline Jauregui felicidades ya me agregue a la lista d admiradoras todo buenisimo

  • @humanistacarcarizosa6218
    @humanistacarcarizosa62183 жыл бұрын

    Sra Yaneth, es usted una persona muy gradable, lo mismo que su esposo. Es una excelente cocinera, me encantan sus recetas y como explica, he hecho varias de ellas y me han quedado muy bien, gracias por su aporte culinario, cada día aprendo mas, les mando un abrazo con respeto y cariño desde Jalisco. BENDICIONES

  • @JaujaCocinaMexicana

    @JaujaCocinaMexicana

    3 жыл бұрын

    Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzread.info/head/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻 Saludos hasta Jalisco🙋‍♀️

  • @belensalcedo4983
    @belensalcedo4983 Жыл бұрын

    felicidades Janet porque sigues creciendo y gracias por compartir tus sabrosas recetas

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