Pastel 3 leches de fresas con crema | D&C
Pastel de fresas con crema 🍓
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🥧 Ingredientes para el bizcocho
- 3 huevos
- 1 Pizca de sal
- 60g de azúcar
- 90g de harina
- 2g de polvo para hornear
- 3g de fécula de maíz
- Vainilla
🥧 Molde de 15 cm
🥚 Hornear a 180°C de 30 - 35 min
🍓 Ingredientes para remojo
- 50g de mermelada de fresa
- 100g de leche condensada
- 1½ taza de leche entera
- 100ml de leche evaporada
🍓 Ingredientes para la cobertura
- Por cada 200ml de nata para batir
- 40g de azúcar glas
- Colorante rosado ( cantidad necesaria )
- Mermelada de fresa para decorar
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Пікірлер: 56
Está muy lindo, gracias por compartir 😇❤
Qué hermoso pastel ❤️
❤ muchas gracias por compartir ❤
Que rico 😋 🤤
ASMR jejjee se ve super rica la torta
Eres bien hecha, me recordó a los vídeos coreanos ❤
Gracias x compartir tan rica receta 😊 se ve muy bueno
@dulcecrujiente
10 ай бұрын
Gracias a ti ❤️
❤..Gracias por tan buena receta❤
@dulcecrujiente
10 ай бұрын
Gracias por seguirme
Felicidades grasias por compartir ,
@dulcecrujiente
9 ай бұрын
Gracias a ti por ver mis recetas ☺️
Nunca imagine que se pudiera hacer asi...wowww
@dulcecrujiente
9 ай бұрын
❤️
Muy rico amiga..me encantó ❤❤❤❤
@mariposazul9842
5 ай бұрын
⚘️
Lo puedes hacer de limón
A mi me encato asi y lo entendi perfecto, solo una pregunta no le pones mantequilla al biscocho?
@dulcecrujiente
6 ай бұрын
Hola 👋🏻 yo no le pongo mantequilla a los bizcochuelos pero hay personas que si le ponen . Me animaré a probar uno con mantequilla 😁 un saludo
🎉 uu q delicias rico
🇮🇹☺️ HOLA SALUDOS DESDE ITALIA . EXCELENTE..LO HARE..UNA CONSULTA.. PARA DIAMETRO 20 CM CUANTOS GRAMOS DE POLVO DE HORNEAR Y FECULA DE MAIZ DEBO USAR MUCHAS GRACIAS
@dulcecrujiente
7 ай бұрын
Hola. 👋🏻 Puedes utilizar la misma cantidad para un bizcocho de 20 cm ya que el tamaño sigue siendo pequeño. Para bizcochos más grandes si puedes utilizar más cantidad. Un saludo
POS WAAAOOOWWW DE RECETA....
Hola una pregunta pero cuanto agrego de cada cosa?
@dulcecrujiente
8 ай бұрын
Hola. 👋🏻 Los ingredientes y las cantidades están abajo en la caja de descripción un saludo.
Te feliciro La preparación y la torta espectacular, pero el tema de no haber explicacion hablada o interaccion fatal , solo sonidos no ese tipo de videos para esto no , adicional que los ingredientes seria apropiado que salieran todos en l a primera pantalla
@dulcecrujiente
9 ай бұрын
Gracias lo tomaré en cuenta
@lulusareli482
9 ай бұрын
Los ingredientes están en la descripción el vídeo es genial porque no pierde tiempo explicando ya que lo hace claro y si se entiende ☺️
Qual a quantidade de cada ingrediente???
@dulcecrujiente
10 ай бұрын
Hola 👋🏻. Las cantidades de todas mis recetas están al final de la descripción. Un saludo
Hola disculpa como puedo conseguir colorante?
@dulcecrujiente
9 ай бұрын
Hola 👋🏻. Mis colorantes los compro en Amazon. Dependiendo del país que te encuentres puedes buscar por Amazon o también en los comercios donde vendan productos para reposteria, pasteleria. Un saludo
@dulcecrujiente
9 ай бұрын
Los que utilizo son colorantes en gel de la marca Wilton que son ideales para coberturas de mantequilla para dar color al fondant, a cremas, glasa de azúcar , masas etc.
En esta receta no se vió en qué momento se agregaron la fecula ni el polvo de hornear, se asume que cuando se tamiza la harina, pero para tener en cuenta. Gracias por compartir
@dulcecrujiente
9 ай бұрын
Así es cariño ya están tamizados junto con la harina. Te invito a ver mi receta de harina especial para bizcochos que está en mis videos. Un saludo
En lugar de mermelada puedo echarle sirope de fresa?
@dulcecrujiente
9 ай бұрын
Hola 👋🏻. Si podrías pero te recomiendo que no esté muy líquido el sirope porque se te puede derramar por todo el pastel. Un saludo
Hola, disculpa. Podrías decirme en tazas y tbs a cuanto equivalen? En google me aparecen diferentes medidas y no quiero equivocarme - 60g de azúcar - 90g de harina - 2g de polvo para hornear - 3g de fécula de maíz Gracias!
@dulcecrujiente
3 ай бұрын
Hola 👋. Si para el bizcochuelo son: - ¼ de taza de azúcar - ¾ de taza de harina todo uso - ½ cdta de polvo para hornear - 1 cdta de fecula de maiz
@AnaDetlova2012
3 ай бұрын
@@dulcecrujiente Gracias por ti respuesta 🥰
Perdona, la harina es preparada o sin preparar?
@dulcecrujiente
4 ай бұрын
Hola 👋. Es harina todo uso pero la preparo yo misma. En mi canal esta la receta de mi harina preparada para bizcochuelos.
@marcodanielcalderonestrada4077
4 ай бұрын
@@dulcecrujiente muchísimas gracias, soy nuevo intentando hacer postres y ello, agradezco mucho tu tiempo y gracias por la receta!^^
@dulcecrujiente
4 ай бұрын
@@marcodanielcalderonestrada4077 Bienvenido gracias por seguirme y ver mis videos .
Las medidas ee los ingredientes x favor
@dulcecrujiente
4 ай бұрын
Hola 👋. Abajo en la descripción están todos los ingredientes y las cantidades.
A la mezcla de harina no le puso color, entonces al bañarlo con la leche se pinto muy parejo de color rosa
@dulcecrujiente
Күн бұрын
Así es, solo tienes que ponerle colorante a tus 3 leches y humedecer bien tu bizcocho.
Y cuáles son los ingredientes 😅
@dulcecrujiente
4 ай бұрын
Hola 👋. Están abajo en la descripción.
@florm4535
2 ай бұрын
en tazas y cucharas medidoras por favor
Pero donde esta la receta del merengue? 😢
@dulcecrujiente
7 ай бұрын
Hola.👋🏻 La cobertura aunque no la muestro es nata montada abajo en la caja de descripción te dejo los ingredientes para preparar la nata montada. Un saludo
No dise cantidades
@dulcecrujiente
2 ай бұрын
Hola 👋. Están abajo en la descripción
Se ve buen tu receta, pero o hablas, y eso resta mucho tu trabajo además no dices como preparar el betún o chantilly, estas fatal