팟타이가 태국 대표 음식이 된 이유|크랩

#크랩 #팟타이 #태국음식 #kbs뉴스
팟타이, 똠얌꿍, 푸팟퐁커리. 모두 ‘태국’하면 떠오르는 음식들인데요
특히 팟타이는 태국 국민음식이라 할 정도로 상징성이 있죠.
그런데 이 팟타이가 사실 과거 정부 정책의 일환으로 탄생한
전략적인 음식이었다는 사실.. 알고 계셨나요?
팟타이에 숨은 이야기를 크랩이 전문가에게 직접 들어봤습니다.

Пікірлер: 81

  • @choilee3
    @choilee36 ай бұрын

    팟타이는 태국 길거리에서 먹어야 진짜 제맛임

  • @user-jm9xc5nm6p
    @user-jm9xc5nm6p6 ай бұрын

    저거는 식당에서 먹으면 안돼고 야시장에서 먹어야지 ㄹㅇ 맛있음 돈버리지 마시고 꼭 야시장에서 드세요

  • @lsy1926

    @lsy1926

    6 ай бұрын

    ㅁㅈㅁㅈ

  • @charmi_cook

    @charmi_cook

    6 ай бұрын

    길거리 야시장에서 먹고 설사해서.. 방콕 여행 일주일 내내 설사로 고생해서 별로 추천않하게 되네요 장 약한분들은 식당에서..

  • @jjj4808

    @jjj4808

    6 ай бұрын

  • @KimchiSomtumBacon

    @KimchiSomtumBacon

    6 ай бұрын

    태국사는 교민인데 길거리 음식 너무 추천하지마세요 ㅎㅎㅎ 뭘로 만드는지 어떤물 쓰는지 보시면 싸도 야시장에서 안먹을겁니다 ㅋㅋ

  • @user-jm9xc5nm6p

    @user-jm9xc5nm6p

    6 ай бұрын

    @@KimchiSomtumBacon 저는 태국 살았을때 야시장 음식 엄청 많이 먹었는데 ㅋㅋㅋㅋ 단 생선과 익히지 않은 고기는 비싸도 큰 마트에서 샀어요 그리고 제 댓글은 팟타이를 레스토랑에서 먹지 말고 야시장에서 먹어야 한다 였어요 돈만 있으면 태국 다시 가고 싶네요 ㅠㅠ

  • @user-bk6de2op2n
    @user-bk6de2op2n6 ай бұрын

    태생이 어떻든 특색 있고 맛있다라는건 변하지 않는 사실이니까요 ㅎㅎ

  • @user-jx3ey6hg8q
    @user-jx3ey6hg8q6 ай бұрын

    태국 요리중 제일 좋아하는 요리 임 존맛 임

  • @user-zd3ie5ex1m
    @user-zd3ie5ex1m6 ай бұрын

    우리나라에서는 after the rain 이라는 태국레스토랑에서 파는 팟타이가 맛있었지...지금은 태국인이 주방장인 태국음식점이라고 해도 음식만들던 사람 데려온게 아니라 그냥 2~3주 음식 교육받고 넘어오는 사람들도 많아서 차이도 크고 우리나라 애들이 만드는 팟타이는 태국가서 팟타이 먹어본 경험도 없는 애들이 만든 이상한 맛의 이름만 팟타이인 볶음국수가 너무 많음

  • @Winnie-the-Pig

    @Winnie-the-Pig

    6 ай бұрын

    제대로 된 태국 음식을 먹고 싶다면 음식점 앞 혹은 메뉴판에 '타이 셀렉트' 인증이 되어 있는지 확인하시면 됩니다. 태국정부에서 해외 태국식당에 운영하고 있는 제도로, 진짜 태국 조리법과 소스를 사용해 만든 태국 음식을 태국 정부가 인증해주는 제도 입니다. 없다고 맛이 없는 건 아니지만, 타이 셀렉트는 받는 것도 받는 거지만 2년에 한 번 재심사를 받아야 하기 때문에, 타이 셀렉트가 있는 음식점은 최소한 실패는 하지 않는 다는 장점이 있죠

  • @user-mv7ek5fm6l

    @user-mv7ek5fm6l

    6 ай бұрын

    우왕 감사합니당 @@Winnie-the-Pig

  • @GuitarPop-xd9cw
    @GuitarPop-xd9cw6 ай бұрын

    사소한 태클이지만ㅎㅎ 00:16 에 설명되는 푸팟퐁커리는, 그게아닌 솜땀이라는 태국식 파파야샐러드로 보여집니다 ^^

  • @lovecat3531
    @lovecat35316 ай бұрын

    분식 먹으라고하고 신토불이 국산 사용 강조하고 우리나라 과거랑 비슷하네 ㅋㅋㅋ 떡볶이나 국수류들 뜬것도 우리나라 과거 독재시절 정책 영향이 강하듯이

  • @jisangpark8085

    @jisangpark8085

    6 ай бұрын

    떡볶이가 뜬 게 이명박 정부 탓이라는 황교익같은 소리 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @lovecat3531

    @lovecat3531

    6 ай бұрын

    @@jisangpark8085 떡볶이가 뜬건 시초는 중국집에서 짜장면 소스에 한번 잘못 엎어서 만들어진거고 뜬건 박정희 정부 때임. 흰쌀밥 말고 분식 먹이는 혼분식 장려 정책 펼쳐서 이때 칼국수며 분식류가 확 뜸.

  • @oneadayman87
    @oneadayman876 ай бұрын

    최고입니다

  • @yhkim9176
    @yhkim91766 ай бұрын

    태국의 정체성을 강조한 피분송크람이 사실 중국계였다는 게 아이러니하죠

  • @lasvegascity

    @lasvegascity

    6 ай бұрын

    태국에 사는 중국계들은 화교가 아닌 화예로 스스로를 태국인이라 생각합니다. 중국인으로서의 정체성이 남아있지 않은데 이상할 것도 없죠

  • @smilesmile6918

    @smilesmile6918

    6 ай бұрын

    태국의 시작자체가 중국 지역에서 내려온 세력들 입니다. 인종적으로는 중국인과 차이가 있으나 중국지역에서 발생한 세력이 남하하여 세운 나라가 태국이죠 그러니 음식이며 조리방법이며 유사한점이 많습니다

  • @We_are_Koreans

    @We_are_Koreans

    6 ай бұрын

    그래도 중국계라는 정체성은 남아있음. 중국계 부심부리고, 다른 민족과 달리 우월하다는 선민사상도 있음.​@@lasvegascity

  • @chefkkful

    @chefkkful

    6 ай бұрын

    @@We_are_Koreans부심부리는 그런사람이 있냐 없냐로 따지면 극소수 있는게 맞음 중국계를 부정하는건 아니고 정체성으로 말하면 모두가 그들은 태국인이라고 생각한다는거임 태국자체가 서구 열강 땅뺏기기전 지금의 라오스 캄보디아 상당부분을 지배했고 지금도 그쪽 국경지방쪽으론 라오스이싼계 캄보디아계 사람들도 많지만 그래도 식민지배를 받지 않아 한나라로 유지했던점과 현재까지 국민성의 중심이되는 왕이 존재한다는점등으로 민족은 달라도 태국인이란 정체성이 강함 애초에 그 중국 사람들이 내려온게 14세기 정도라고 알려져있는데 중국 소수 민족은 50이 넘고 그들은 지금 중국의 주류인 한족이 아니였음 가장 결정적인것이 태국은 한자문화권이 아님 비슷하게 중국소수민족이 내려와 세운 베트남하고 비교하면 다름

  • @JNAtest

    @JNAtest

    6 ай бұрын

    ​​@@We_are_Koreans 그러면서 본토 중국인들은 존니 무시함 ㅋㅋ 자기 뿌리는 자기보다 못난 존재라고 생각해요. 이게 아이러니한거죠.

  • @seulwoojin
    @seulwoojin6 ай бұрын

    존맛탱

  • @user-lr2kw3cl1j
    @user-lr2kw3cl1j6 ай бұрын

    우리도 그런게 있었죠 탕평채라고

  • @user-yq7rx1tp4q

    @user-yq7rx1tp4q

    6 ай бұрын

    탕평채는 왕정시대때 탕평을 위해 나온 음식이라 약간...다른 느낌이 있는 것 같기는 하지만. 국가가 장려한 음식이라는 점에서는 비슷하네요.

  • @johndoe41970
    @johndoe419706 ай бұрын

    피분송크람 수상은 한국전쟁 때 우리나라에 원정군을 파병한 분임

  • @dongmingim
    @dongmingim6 ай бұрын

    또 가보고파

  • @user-nz9kx4fd1o
    @user-nz9kx4fd1o6 ай бұрын

    팟타이에 국수 마니마니 고수빼고 피쉬소스 빼고 상큼한 파인애플 탱탱한 새우 보들보들 계란 추가하면 크아아악 침나와

  • @normal77079
    @normal770796 ай бұрын

    우리도 비슷한게 있죠 공기밥이라구. 혼분식 장려하면서 다카키 정부 시절 만들어낸 쌀밥 정량화인거죠. 지금처럼 스테인레스 용기에 밥이 담긴건 용량을 제한하기 위한 방법인데 다카키 때 만들어진거임.

  • @macclee2354

    @macclee2354

    6 ай бұрын

    반면 뇌물현은 아무것도 한게없음 ㅜ

  • @user-df6ho1no6h

    @user-df6ho1no6h

    6 ай бұрын

    @@macclee2354덕분에 이만큼 사는것

  • @inseok1

    @inseok1

    6 ай бұрын

    ​@@macclee2354 이미 무혐의 뜬지 얼만데 아직도 이런애들이 있네

  • @macclee2354

    @macclee2354

    6 ай бұрын

    @@inseok1 노뮤혐의는 무슨

  • @schwertkreutz1840

    @schwertkreutz1840

    6 ай бұрын

    반면 장면내각, 윤보선같은 좌파정권은 실책만 저지르고 니놈이 일본놈처럼 부르는 박정희 각하보다 한게 아무것도 없다.

  • @user-yj7yb1gg8g
    @user-yj7yb1gg8g6 ай бұрын

    중국음식이 다른주변나라에 영향미친거생각하면 절대적 안미친게 없을정도

  • @a1artist815
    @a1artist8156 ай бұрын

    똠얌꿍도 해주세요! 제 최애 태국음식ㅎㅎㅎ

  • @Seongjae139

    @Seongjae139

    6 ай бұрын

    똠얌꿍 입에 잘 맞으시나보네여 ㄷㄷ 제 입맛에는 잘 안맞던데

  • @dltpdud26
    @dltpdud266 ай бұрын

    똠양꿍이랑 같이 야시장에서 시켜먹었는데 향신료가 세게 나왔던 똠양꿍과 달리 팟타이는 맛있었음

  • @youngsukj.5234
    @youngsukj.52346 ай бұрын

    การบินไทย รักและขอบค

  • @jihyekim8009
    @jihyekim8009Ай бұрын

    흔한 길거리 음식에 태국의 근대역사가 숨어있었네요 😊❤

  • @user-mg6cl4pq9w
    @user-mg6cl4pq9w6 ай бұрын

    팟타이진짜마시서

  • @4-xk3hq
    @4-xk3hq6 ай бұрын

    그냥 단순히 너무 맛있음 ㄹㅇ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @ilovenyc8176
    @ilovenyc81766 ай бұрын

    팟타이 맛있는데다 설탕좀 줄여서 만들어줬음 좋겠습니다~

  • @cctter91287

    @cctter91287

    6 ай бұрын

    팟타이는 설탕잔뜩 넣은 단짠이 최고임

  • @user-jm9xc5nm6p

    @user-jm9xc5nm6p

    6 ай бұрын

    주문할때 설탕 조금만 넣어달라고 하면 됩니다

  • @user-cm1ct7ft7k

    @user-cm1ct7ft7k

    6 ай бұрын

    말레이스탈로 드시면될듯. 걍 간장만 넣음

  • @irocks1110

    @irocks1110

    6 ай бұрын

    팟타이는 산미가 강한 음식이라 당분이 받쳐줘야 밸런스가 맞지 안들어가면 너무 맛이 날카로워짐. 달아서 싫다면 팟씨유 드십쇼

  • @skytt2796

    @skytt2796

    6 ай бұрын

    ​@@irocks1110뭔가 아는데 엉터리로 아시는듯 산미는 보통 라임인데 팟타이는 라임을 따로 주는 겁니다 라임을 안 넣으면 산미가 없죠 팟시유 넓은 면 즉 쎈 야이 에 시유 즉 간장을 넣고 볶은 볶은면인데 팟시유는 팟타이랑 결이 다릅니다 달다고 하는데 마이 싸 남딴 하지면 되고 솔직히 다른 음식에 비해 별로 달지는 않아요 새우를 넣으면 팟 타이 꿍 돼지고기는 팟 타이 무 채식주의는 두부를 넣은 팟 타이 투부 드시면 됩니다 싸이 카이 지아오 라고 하면 오므라이스처럼 계란 지단 속에 팟타이 넣어주는데 이게 또 맛있어요

  • @user-hb9ui5bg5s
    @user-hb9ui5bg5s6 ай бұрын

    우리나라도 비슷하게 탄생한 음식이있음 정치적이라기 보다는 정부가 비싼 쌀보다 좀더 싼 밀을 촉진시켜 국민들이 저렴하게 배고픔을 달래기위해 탄생시킨 음식 콩국수

  • @keugene99
    @keugene996 ай бұрын

    지금까지 이어지는 태국 쿠데타의 원조이자 일본과 협력해서 추축국으로 합류하고 시대가 변하니까 바로 노선을 갈아타서 다시 성공하고 또 그 과정에서 일본 자본의 지원을 받아 경제를 성장시켰지만 일본 기업의 생산기지로 만들어 버리고 결국 지금에 이르게 되는 등 마치 어디선가 본 것 같은 인생이네

  • @user-iu1jn3hg5f
    @user-iu1jn3hg5f6 ай бұрын

  • @user-kk5rl4b3
    @user-kk5rl4b36 ай бұрын

    팟타이 존맛

  • @user-qv9hl1bd7w
    @user-qv9hl1bd7w6 ай бұрын

    맛나다

  • @user-ml1of2tm5d
    @user-ml1of2tm5d6 ай бұрын

    태국하면 뚬양꿍이지 근데 고수는 아직 못먹겟다 고수 맛들이는 사람들은 금방 좋아하던데

  • @hhaaeessuunngg
    @hhaaeessuunngg6 ай бұрын

    썸네일에 a.k.a라 돼 있는데 a.k.a.라 적어야 합니다.

  • @user-hs8tc5gd7i
    @user-hs8tc5gd7i6 ай бұрын

    맛있으면 된거임

  • @seapineapple
    @seapineapple6 ай бұрын

    근데 팟타이 너무 달아.. 좀 덜 달게하면 좋을 듯...

  • @user-ft5ef9px9f
    @user-ft5ef9px9fАй бұрын

    정작 태국인들은 팟타이 잘 안먹음. 그냥 여행온 외국인들 입맛에 무난하니까 외국인들이 잘먹지

  • @goolgooool
    @goolgooool6 ай бұрын

    역시 중국인이 음식을 잘 함

  • @user-ix4tg3wl1e
    @user-ix4tg3wl1e6 ай бұрын

    1등😂

  • @Zero-xy8tq
    @Zero-xy8tq6 ай бұрын

    맛만있구만

  • @지크하일라이트
    @지크하일라이트4 ай бұрын

    피분 송크람 한국에서 비교를 하자면 박정희같은 인물 군사독재와 경제발전 그리고 친위쿠데타를 일으켜서 더욱 권력을 강화한것까지

  • @irocks1110
    @irocks11106 ай бұрын

    다 좋은데 뒤지기 싫으면 굴소스 간장쳐넣고서 팟타이라고 붙여 팔지 마라...타마린드 주스 1방울도 안넣고서 팟타이로 팔면 뒤진다. 팟씨유로 팔던가 해라 개빡치니까

  • @user-es5uw9jj9q
    @user-es5uw9jj9q4 ай бұрын

    자장면 ,,, 이놈이 중국 음식 일까,, 아니면 한국 음식 일까요????

  • @weisscreme
    @weisscreme6 ай бұрын

    맛있으면 된거지 그죠?

  • @BIuewhaIe
    @BIuewhaIe6 ай бұрын

    노무현은 살아있다

  • @user-qj7pn8zv1x
    @user-qj7pn8zv1x6 ай бұрын

    왜 팟타이 중국음식이라고 봤을까

  • @youngsukj.5234
    @youngsukj.52346 ай бұрын

    태국한태웨그러커말하지짜증나내

  • @user-fp6lx6wf7l
    @user-fp6lx6wf7l6 ай бұрын

    그냥 새우볶음면이지 딱히 뭐... 팟타이가 태국 국뽕음식인가? 두유 노 팟타이? 무에타이?

  • @user-ce8xp1el1l

    @user-ce8xp1el1l

    6 ай бұрын

    한나라의 문화를 무시해버리네ㅋㅋㅋ

  • @user-vf7jo3cd3c

    @user-vf7jo3cd3c

    6 ай бұрын

    진짜 ㅋㅋㅋㅋ 이런 쿨찐들이 사회를 좀먹는 암덩어리들임

  • @LVCIVSBRVTS

    @LVCIVSBRVTS

    6 ай бұрын

    그러려고 나온 메뉴 맞으니까 함께 뉴스 내용을 되새겨봅시다.

  • @marue2051

    @marue2051

    6 ай бұрын

    이런 놈들만 여수 모찌를 이름 과일떡으로 바꾸라고 비난, 강요하지

  • @youngsukj.5234
    @youngsukj.52346 ай бұрын

    การบินไทย รัก👎🏻👎🏻👎🏻

  • @youngsukj.5234
    @youngsukj.52346 ай бұрын

    웨태국을무시하냐👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻

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