Ecco la ricetta della mia Pasta Frolla facile e veloce, perfetta per crostate, biscotti, tartallette e pasticcini. La classica ricetta della pasta frolla al burro, friabile e buonissima, si realizza in poco tempo, si stende facilmente senza spaccarsi e conserva bene la forma di crostate e biscotti anche dopo la cottura, insomma una pasta frolla fatta in casa come quella di pasticceria.
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♥PASTA FROLLA♥
♥INGREDIENTI♥
300 g di farina 00
100 g di zucchero semolato
150 g di burro ben freddo
1 uovo intero grande (o medio)
1 limone scorza grattugiata o estratto di vaniglia
punta di di cucchiaino di lievito per dolci (opzionale)
un pizzico di sale
●PER INFO Enrica Panariello
chiarapassion@yahoo.it
#pasta #frolla #pastafrolla
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