El salmón es uno de mis pescados favoritos, y en esta receta combino los ingredientes preferidos en mi casa. El resultado espero que os guste, porque a nosotros nos encanta.
Ingredientes:
- 3 dientes de ajo picado
- 150 ml de salsa de soja
- 400 gr de salmón
- 4 dientes de ajo picado
- 400 gr de espinacas congeladas o frescas
- sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 250 gr de queso de untar
- 1 cucharadita de pimentón dulce o picante (opcional)
- 500 gr de pasta
- 75 gr de nueces picadas
Yo utilicé una pasta ondulada, pero podéis usar la que más os guste. En cualquier caso, recomiendo que sea una pasta más o menos rizada para que la salsa se integre bien con ella y se cojan los ingredientes en cada bocado.
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