PASTA CHOUX SENZA BURRO⭐RITA CHEF | Tutorial.
#RitaChef #PastaChoux
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🔎HO SOSTITUITO LA DOSE DEL BURRO DELLA RICETTA CON UNA QUANTITA' INFERIORE DI OLIO DI MAIS. IL RISULTATO E': LEGGEREZZA, FRAGRANZA.. DA PROVARE!
Vi invito ad iscrivervi al mio canale RITA CHEF CHANNEL. Grazie.
INGREDIENTI:
4 uova intere
250 gr di acqua
150 gr di farina
70 gr di olio di mais
un cucchiaino di zucchero
un pizzico di sale
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 180° PER 20 MINUTI. SEGUIRE SCRUPOLOSAMENTE I CONSIGLI DI COTTURA DATI NELLA VIDEORICETTA.
#RicettaSenzaBurro #RitaChef #Pasticceria #TecnicaCulinaria #RicettaFacile
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Parto dal presupposto che sono un cuoco che di pasticceria non ne ho mai voluto sentirne sarà per mancanza di tempo al lavoro o magari dalla mancanza di passione,però devo dire che con la quarantena mi dedico molto nella pasticceria e inizia a piacere. Detto questo, rimango sempre stupito del suo modo di spiegare le sue ricette molto attenta precisa in tutti i minimi dettagli.Ormai e l'unico profilo che seguo perché trovo sicurezza e mi ispira fiducia BRAVA.........................
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie mille di cuore Rosario!
Fatti questa mattina. Eccezionali! Grazie Rita. Con te realizzo piatti che non ho mai saputo fare.
@RITACHEF
3 ай бұрын
Grazie a te Maria Grazia. Mi fa molto piacere. Un caro abbraccio.
Oggi che è San Giuseppe non potevo non rifare i tuoi STREPITOSI bignè! La tua ricetta è talmente perfetta che è impossibile non riuscire! Grazie di esserci Rita! Sei la mia Chef preferita! ❤
@RITACHEF
4 ай бұрын
Grazie a te Stefy. Mi fa molto piacere. Un abbraccio.
WOW!! Spiegazione chiarissima e semplice nonostante sia ricca di competenza e professionalità. Bellissimo anche vedere pulizia ovunque. Anche mentale : ) e trasmette meravigliosamente anche la passione e l'amore che ha veri. Grazieeeeeeeeee.
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie a re Francesca...
Ciao Rita! Mi sono iscritta da poco, ma per me sei diventata un'enciclopedia di cucina, da guardare quasi tutti i giorni. Grazie!
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Anna, mi fa piacere che anche tu sia entrata a far parte della nostra famiglia virtuale....e ti ringrazio del complimento... Pensa che io faccio il mio lavoro da 24 anni circa.... quindi ne ho di piatti da mostrarvi..... e per me la cucina è a 360°.... e soprattutto senza confini!!!! un abbraccio forte, e a presto!!!
fatti gli choux ieri notte mentre aspettavo la mezzanotte: sono venuti perfetti e leggeri al gusto, oggi sono spariti in un amen. Grazie, un sorriso!
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Grazie a te Donatella. Mi fa molto piacere. Un caro abbraccio.
Ottimo risultato. Senza burro. Proverò a farla così grazie. Per i consigli ❤
@RITACHEF
2 ай бұрын
Grazie a te
Meravigliosooo tutto!!!! Grazie!!!! Sei una grande!!! :-)))
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Grazie dei complimenti Daniela.
Meravigliosamente super!!!!!! Il tuo modo di insegnare veramente elegante!!! Sempre un piacere seguirti!!!!
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Grazie infinite Erika. Un abbraccio e buon pomeriggio.
Grazie mille per la ricetta, l'ho realizzata ieri, è venuta benissimo!! Complimenti per i suoi video!!
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie a te Daniela. Mi fa tanto piacere. Un abbraccio e buon pomeriggio.
Ti seguo sempre.. 😃Sei una garanzia😄!! Il risultato delle tue ricette e' assicurato!! impeccabile!! Sei meravigliosa, 😊 Li ho preparati oggi...perfetti, ottttimi !! grazie 🤗
@RITACHEF
2 жыл бұрын
Grazie a te Ornella. Mi fa molto piacere. Buona serata.
Buongiorno Rita, ho provato entrambe le tue ricette per la pasta choux: questa con l'olio e quella con il burro e sono entrambe buonissime e leggerissime, oltre che semplici da eseguire. Grazie per la tua precisione sia negli ingredienti che nei passi da eseguire: hai permesso ad una principiante come me di fare delle "pastarelle" per la domenica deliziose!
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Mi fa tanto tanto piacere Cristina. Un caro abbraccio
Aspettavo questa ricetta da quasi 40 anni! È semplicemente perfetta. Grazie 😍
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie a te Miranda. Buonanotte.
Fantastica la versione con olio, molto più leggera e digeribile a mio parere. Farciti con panna e meringa italiana, copertura con cioccolato fondente sono spariti in un attimo!!! Grazie mille.
@RITACHEF
Жыл бұрын
Grazie a te...
Ciao Rita, ho appena rifatto questa tua stupenda versione dei bignè che sono FAVOLOSI!!! Spieghi ogni passaggio con così tanta pazienza e dolcezza che è un piacere seguirti! E il risultato è garantito! Grazie mille!
@RITACHEF
Жыл бұрын
Grazie a te Stefy. Mi fa molto piacere. Buona serata.
Sei semplicemente Fantastica!!! Bravissima spieghi benissimo!
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Rosa grazie infinite!!!❤
Grazie Rita tantissimo le tue spiegazioni sono tutte dettagliate, precise. Bravissima come sempre 😘👍👋
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Grazie a te Anna. Un abbraccio e buona giornata.
Sei sempre straordinaria,le tue spiegazioni sono sempre eccellenti, grazie
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie a te Maria. Un abbraccio e buona giornata.
Ho fatto per la prima volta la pasta choux seguendo questa ricetta, sono venuti perfetti. Molto brava a insegnare e grazie per i piccoli consigli indispensabili ❤
@RITACHEF
4 ай бұрын
Grazie mille Alessia. Alla prossima
Ciao Rita, complimenti per la maestria e la chiarezza nello svolgimento della tua ricetta. Prestissimo la proverò. Grazie mille.
@RITACHEF
2 жыл бұрын
Grazie mille Giovanna. Un caro saluto.
Domattina ci mettiamo alla prova😂intanto ho già in frigo l impasto integrale x il pane del pranzo. Quello dell altro giorno è venuto favoloso le ho mandato la foto su facebook. Grazie delle sue ricette
@RITACHEF
2 жыл бұрын
Grazie a te Tiziana. Mi fa molto piacere. Un abbraccio e buona giornata.
Brava Rita, perfetta la spiegazione e perfette tutte le rjcette che ci proponi. Sei bravissima😍
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Grazie Lucia.
Che dire....Spettacolari... Risultato superiore ad ogni aspettativa... Stravuoti all'interno e gonfissimi! Se avessi immaginato avrei fatto doppia dose! Grazie Rita, sei bravissima!
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Sono contenta Donatella. Un abbraccio grande
@giuseppinacilurzo6664
2 жыл бұрын
Ljllllllllllllllllllllllljlpiiikjjkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkl
@donatellasega5059
2 жыл бұрын
@@giuseppinacilurzo6664 ??????????????????????????????
Bravissima e molto chiara e x la sostituzione de,olio la preferisco 😘
@RITACHEF
Жыл бұрын
Grazie mille
Ho fatto i tuoi bignè , appena sfornati sono strepitosi. Grazie per la tua professionalità 😋😋🤗🤗
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie a te Cosimina. Mi fa tanto piacere. Un caro abbraccio e buona serata.
grandeeeeee !!! bellissima ricetta come le creps leggere sei Unicaaaaaa !!!! l' idea dell'olio e molto giusto e spieghi senza tenerti per te segreti di cucina Grande chef!!!!!!!!!.👍👍👍👍👍👍👌
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Patrizia adoro l'idea che ognuna di voi possa preparare in casa piatti eccellenti!!!! Ognuno di noi dovrebbe condividere le proprie conoscenze e le proprie esperienze !!!! Comunque grazie dei complimenti😚😚😚
@mimmo7263
6 жыл бұрын
RICETTA MERAVIGLIOSA.! BELLISSIMO IL MODO CON CUI SPIEGHI TUTTI I PASSAGGI!!!!!! BRAVISSIMA MERITI GRANDI RICONOSCIMENTI!
Credo che sia la migliore youtuber di cucina complimenti davvero con lei si impara a cucinare davvero 👏👏
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie dei complimenti. Un caro saluto e buona giornata.
@amaSoleCe
2 жыл бұрын
Concordo
Ciao Rita, ti seguo da poco ma sei bravissima ce ne sono poche come te, le tue ricette sono perfette.
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Grazie di vero cuore Marilena! A presto...
Grazie cara Rita...ogni volta che ho provato..non è riuscito..ci proverò per S. Giuseppe..le mando un forte abbraccio 🤗 ..❤
@RITACHEF
4 ай бұрын
Grazie mille Pierina
Che piacevole sorpresa sapere che la pasta choux si può fare anche senza burro... Non potendolo usare, avevo rinunciato a prepararla:grazie, Rita.
@RITACHEF
2 жыл бұрын
E posso assicurarti che questa ricetta è meravigliosa. Grazie mille
Ciao Rita sono Mary, oggi ho fatto le zeppole con la tua pasta choux e le ho fritte,beh che dire.... semplicemente fantastiche,più buone di quelle di pasticceria!!Morbide,asciutte e ben alveolate! Grazie di cuore 😋❤️😘
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Mi fa molto piacere Mary. Grazie mille
Buonasera Rita complimenti ti seguo tanto ...quando posso faccio le tue ricette ..mi piaci come li presenti sei molto precisa.....e poi devo dire che mi vengono bene...Grazie 👍🖐😗😗
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Mi fa piacere Marcella, grazie mille
Bignè senza burro? Assolutamente da provare!!! Complimenti, sei davvero molto brava nelle spiegazioni!
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Anna grazie...❤
Avevo preparato delle zeppole ieri sera... Un disatro! La tua ricetta mi ha salvato ^_^ ... Perfette! Grazie.
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie a te Valeria. Mi fa tanto piacere. Un forte abbraccio e buona serata.
Brava brava come spieghi. Grazie cara rita 🤗
Interessante. Spiegazione. Complimenti. Meravigliosi risultati anche senza il burro. ❤
@RITACHEF
4 ай бұрын
Grazie mille Giuseppina
Ho realizzato la tua ricetta:che dire meravigliose😍😍😍👍i tuoi consigli super👏👏👏👏♥️
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Grazie mille di cuore Rosa, un caro saluto
Da 40 anni sempre fatta con il burro, proverò la tua ricetta perché sono curiosa. Grazie Rita 👍🌼🍀🌼🍀🌼🍀
@RITACHEF
Жыл бұрын
Ok grazie
Rita sei brava anche a spiegare, non ho mai fatto questa pasta ma vorrei provare grazie mille 👍
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Liala se segui esattamente le mie dosi ed i tempi, non puoi sbagliare. Provaci e fammi sapere!!!😉
Oramai quando devo fare una ricetta mi affido a te e alla tua esperienza, grazie mille Chef Rita❤️
@RITACHEF
Жыл бұрын
Grazie a te cara Stefania. Buona giornata.
Bravissima, Rita, le tue ricette sono fantastiche!
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie mille Maria Rosaria. Un abbraccio e buona giornata.
Ciao Rita,ottima idea per tanti motivi la sostituzione del burto;grazie infinite💖
@RITACHEF
5 жыл бұрын
grazie a te Vita! un caro saluto
Ciao Rita sei bravissima, spiegazioni eccellenti , sei precisa e chiarissima , oggi ho fatto i bignè con la tua ricetta sono venuti benissimo ho fatto un figurone con i miei ospiti😚
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Grazie infinite. Mi fa tanto piacere. Un abbraccio e buona serata.
Ciao Rita! Ho appena sfornato la tua ricetta ho fatto 4 zeppole e la base del Paris Brest, ricetta semplice, veloce e di successo!! GRAZIE!!!!
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Teresa questo mi fa davvero piacere! Il mio obiettivo è proprio quello di mostrare con chiarezza ogni passaggio di una preparazione, così da renderla riproducibile da chiunque!!! ❤
@teresaletizia1048
6 жыл бұрын
e ora ne ho assaggiata una farcita con crema... LA FINE DEL MONDO! le altre le voglio farcire domani... come le conservo?
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Teresa se hai una cloche va bene altrimenti su un vassoietto lontane da fonti di calore ma non in frigo...
Appena fatti: meravigliosi! Grazie ^_^
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie a te. Un caro saluto e buon pomeriggio.
Ciao signora Rita grazie per la ricetta ho seguito tutti i passaggi e il risultato è stato perfetto 🤗
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Grazie a te Rosa. Un abbraccio e buona serata.
Bravissima come sempre.Ti faccio i miei complimenti e mi rallegro sentendo dire che fai attenzione al igiene soprattutto quando si prendono in mano le uova.
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Grazie mille Giorgia, l'igiene é fondamentale !
Buongiorno e auguri ho provato a fare anche questa ricetta i bignè senza burro ottimi mi hanno fatto tutti i complimenti ti ringrazio x darci le tue ricette sei bravissima
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie a te Vera. Mi fa tanto piacere. Un caro abbraccio e serena Pasqua.
Bravissimaaaaa Rita è un piacere ascoltarti ........complimenti x tutto in primisss x l'igiene.......
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie mille Anna. Un forte abbraccio e buona serata.
Alla tua maniera é sempre una garanzia! Grazie Maestra
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Grazie mille Angela! Un abbraccio
Ciao, io la pasta choux con olio in posto di burro ho già provato a farla, solo che mettevo la stessa dose del burro, infatti mi veniva un po' pesante! Proverò a farla con le dose che da lei! Grazie! In quanto la cottura - per le prime 10 minuti per i bignè - 210°C, dopo abbassiamo a 190 °C per altri 10 minuti senza aprire il forno! Forno statico! In questo caso non serve la "valvola" per il vapore! Mi sono venuti sempre bene!
Ho preparato questi bignè ieri pomeriggio : seguendo le tue indicazioni sono venuti benissimo 😋
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Anna grazie... mi fa veramente piacere!!! ❤
Complimenti bravissima video molto utile volevo sapere se posso usare l'olio di girasole al posto di quello di mais grazie e auguri di buon fine e buon principio di anno 🥂🎉
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Si Angela, puoi usare l'olio di girasole. Grazie a te e buone Feste. Un forte abbraccio.
Sei bravissima tutte le ricette riescono benissimo ,Grande Scef...
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Grazie mille Rosa
Un video strepitoso. Grazie chef.
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie a te Laura. Buona serata.
Nn vedo l ora di vedere l altra ricetta, grande sig. Rita
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Dorotea arriverà presto presto.... grazie mille!
Li ho provati e non ho mai mangiato un dolce cosi buono,hai un talento naturale
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Darth Galvatron grazie!
@khalatronprime9363
6 жыл бұрын
Dico solo la verita
Bravissima come sempre💓
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Grazie davvero Ernestina. Un abbraccio forte e buona serata.
Grazie carissima Rita . Ho fatto le zeppole con la tua ricetta buonissime . 😊👍❤️
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie mille Elvira. Il piacere è mio. Un abbraccio e buona serata.
Bravissima dopo tante prove che ho fatto,con questa ricetta sono riuscito a farli molto bene,grazie
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Mi fa davvero molto piacere, grazie mille
@amaSoleCe
2 жыл бұрын
La choux non è semplice Io ci riproverò
Grazie mille, buona serata anche a lei
@ziirotwoh
4 жыл бұрын
Non
Spettacolare, sei sempre precisa e dai un sacco di consigli👍👍👏👏👏😘😘
Sei molto brava e chiara nelle spiegazioni, complimenti.
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Grazie mille Daniela!!!😚✌
Grazie mille, per la ricetta! ❤️❤️❤️❤️
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Grazie a te Anneliese. Buona giornata.
Buonasera Rita, ti faccio tanti complimenti x i tuoi video.li seguo con interesse, sei molto brava , grazie. con questa ricetta i bignè si possono anche friggere?
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Assolutamente si. Grazie a te Alessandro. Un caro saluto e buona serata.
Ciao chef Rita , grazzie per la ricetta, sei buonissima da fare , un baccio de Brasille a te e a tutti fratelli Italiani 🇧🇷❤🇮🇹
@RITACHEF
2 жыл бұрын
Grazie mille Bruno. Un abbraccio forte
Bravissima come sempre le farò al più presto 😘
Grazie di cuore Rita chef....scusami se ti rispondo ora ma ieri sono stata impegnata nella preparazione della Saint Honore' tua ricetta tra l'altro....venuta benissimo...Grazie a te...buona Immacolata e buona domenica😊
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie di cuore Franca. Mi fa tanto piacere. un forte abbraccio e buona serata.
Hai ragione anche io sono attenta quando tocco le uova, complimenti per la ricetta e per la tua correttezza
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie mille Cosima. Un abbraccio e buon pomeriggio.
Ottima idea per la festa del papà. Grazie 👍👏😘
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Grazie mille di cuore
Per la cottura in forno mi è stato detto da un pasticcere di preriscaldarlo alla temperatura massima e dopo aver infornato i bignè lasciare il forno spento per 15 minuti senza aprirlo. Questo permetterà ai bignè di crescere e croccantizzarsi scongiurando il rischio di sgonfiarsi a fine cottura. Dopodiché cuocere i bignè per altri 15 minuti a 200 gradi utilizzando però il forno statico e non ventilato altrimenti il bignè crescerà storto. Ho provato ed i bignè escono una meraviglia.
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie del tuo contributo Daniele. Buona giornata.
Grazie Chef Rita sei precisa e brava a spiegare.....🙏🙏👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼💕💕
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Grazie mille Luciana. Buona serata
Buonasera Rita, ho fatto i bignè seguendo le sue indicazioni, sono venuti benissimo. Grazie di cuore 😘😘
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Il piacere è tutto mio Silvana. Un abbraccio forte e buona serata.
GRAZIE RITA! TANTI TANTI AUGURI A TE E FAMIGLIA! UN ABBRACCIO!
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Grazie di cuore Simona, altrettanto. Un abbraccio affettuoso.
Sempre più brava . Complimenti😘
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Sara grazie di ❤
Bellissima proverò
non vedo l'ora di provare. Grazie
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Grazie mille
Buonasera signora rita volevo dirle che ho provato la sua pasta choux facendo le zeppole bianche e al cacao sono venute benissimo..grazie per la ricetta
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Il piacere è tutto mio. Un caro saluto e buona serata.
Appena fatti, spettacolari... 😀👏👏👏 grazie 😘
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Grazie a te Domenica. Mi fa molto piacere. Buona giornata.
Complimenti sig. Rita ❤ 💋 bravissima
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Grazie infinite! A presto
Meraviliozo tuto Grazie Rita
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Grazie mille Grisela. Un abbraccio. Buona serata.
Grazie gli ho fatti la tua ricetta è una bomba grazie mille❤️❤️👍
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Mi fa molto piacere Cristina
Ho provato a farli....ti faccio i complimenti....strepitosi...senza burro...li ho riempito con crema sciantili...non so come si scrive comunque si è capito 😂...complimenti👏👏👏👏👏
@RITACHEF
10 ай бұрын
Grazie mille
Bravissima Rita ❤ tenendo la planetaria per farei questo dolce posso usarla grazie ❤❤
@RITACHEF
5 ай бұрын
Si certamente. Grazie
Grazie Rita ho fatto i bigne Sono venuti una meraviglia grazie ora li congelo e saranno pronti per Natale farò un ripieno salato grazie
@RITACHEF
2 жыл бұрын
Bene, mi fa piacere Carmela. Grazie mille
Finalmente ho trovato i bignè giusti sono fantastici ,bravissima ❤
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Grazie mille Petrelli. Buona giornata.
Ciao Rita sei brava come sempre però ti chiedo se dopo avere fatto la pallina posso continuare l'impasto con la planetaria aggiungendo le uova?
Bravissima sei eccezionale sempre più brava e sempre un piacere le tue ricette
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Grazie Adele
Buona domenica Rita,oggi per dolce ho preparato i tuoi bignè, e mi sono venuti perfetti,dorati e vuoti all interno,uno spettacolo,ora li farciro' con la tua crema pasticcera,grazie con le tue ricette non si sbaglia mai Ti abbraccio
@RITACHEF
2 жыл бұрын
Grazie a te cara Maria. Buona Domenica.
Rita o preparato la pasta sciu della tua ricetta i bignè sono venuti spettacolari prima usavo il burro ma ero scoraggiata non volevo fare più ma con la tua ricetta mi faccio anche i bignè non vado più a comprare buona giornata
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Mi fa molto piacere Maria Luisa. Grazie mille
la ringrazio per la condivisione questo video e sono felice di conoscere una persona come lei che prima di dare la retta al ogni discorso che è giusto o no, da la priorita alla sua personalita e ci pensa almeno un po, signora rita arrivare al punto di aprirsi ad offrire alla gente la proprio sperinza e quello che ha imparato durante sua vita non è da tutti . le auguro un buon anno 2019 , che Dio la guida alla conoscenza interiore di aver la felicita per continuare, che sia la mia benedizione a lei per sempre. :-)
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Grazie davvero di cuore! Le sono grata per queste belle parole!
@mojimoji4093
5 жыл бұрын
:-)
Grazie Rita anche per questa ricetta la proverò sicuramente. Ho gia fatto le crepes senza burro e sono ottime ottime grazie ancoraciao buona giornata
@RITACHEF
4 ай бұрын
Grazie a te Katiuscia. Mi fa molto piacere. Un caro abbraccio.
Bellissimi! Complimenti, Rita! Possiamo conservarli per qualche giorno? Se si, come? Grazie.
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Si che possono essere conservati! Se avete grandi barattoli di vetro o porcellana, altrimenti potete usare le buste di carta .....mi raccomando MAI metterli in sacchetti di nylon.....diventano gommosi!
Ciao Rita era un pó che non facevo i tuoi favolosi bignè ma seguendo scrupolosamente i tuoi preziosi consigli in un'attimo li ho preparati come dolcetto di fine pasto ripieni di crema! Che bontà! Noi siamo solo in due e con un quarto di dose sono venuti 6 bignè!. Ho letto che qualcuno ha chiesto info per farli fritti....sono solo curiosa perché a me piacciono tantissimo al forno ma in questo caso andrebbero formati direttamente nell'olio bollente? Grazie e un saluto affettuoso!
Sei bravissima come sempre👏👏👏👏
@RITACHEF
6 жыл бұрын
grazie Antonia....
Brava spieghi perfettamente le ricette grazie mille 👏😘😘
@RITACHEF
2 жыл бұрын
Grazie a te Franca. Buona serata.
Salve Rita bravissima e professionale
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Grazie tanto Marilia. Un caro saluto.
Buongiorno Rita. Sei molto brava a spiegare e i tuoi consigli preziosi. Vorrei provare a fare le zeppole per la prima volta. La farina è 00 ?
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Se puoi usa la 0, ma se hai solo 00 va bene comunque. Grazie mille e buona giornata
Ciao Rita ti seguo sempre! Complimenti! Io volevo preparare le zeppole stasera al forno per farcirle domani... Vorrei portarle a pranzo dai suoceri … come conservo le zeppole per mantenerle bene ?
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Basta farle raffreddare molto bene e poi lasciarle su un vassoio coperte da un telo di cotone, domani mattina le farcirai... ciao cara
Ciao Rita complimenti per i tuoi bignè mi sono venuti benissimo ti volevo chiedere se li preparo il giorno prima e li farcisco il giorno dopo si mantengono?
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Antonella si puoi farlo tranquillamente...😚