⚜Пасхальные куличи⚜ по-цыгански ⚜Готовим с Тамарой/Easter cakes,gypsy,Cooking with Tamara
Всех с наступающим праздником" Пасхи" Сегодня я приготовлю#Пасхальные_куличи_по_цыгански_приготовленные_в_русской_печи.Секрет приготовления Цыганских пасок раскрыт.Готовлю только так .По этому рецепту у вас всегда получаться идеальные паски.Нежные и очень вкусные.Паска долго остаеться мягкая и вкусная.Результат вас удивит.Такой рецепт вы больше нигде не найдете.Приятного аппетита.Готовьте по моим рецептам и наслаждайтесь моими видео.Обязательно приготовьте это необыкновенно вкусно.
*******************************************************
Помощь для развития канала 4149 4390 1498 3419
Яндекс деньги 4100112431714473
Ссылка на мою группу в Контакте public193768078
***************************************************
Ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал, нажмите на колокольчик и получайте самые новые рецепты первыми. Мы всегда рады вашим мнениям и комментариям.Приятного просмотра.
*****************************************************
#Национальные_Пасхальные_куличи # по_цыгански#Готовим_с_Тамарой #Цыганские_паски
#National_Easter_Cakes#gypsy#Cooking_with_Tamara#Gypsy_cooks
Рецепт:
Для опары:
Молоко-1 л
Яйца-1 шт
Сахар-1 ст.л
Соль-1/2 ч.л
Мука
Для Теста:
Яйца-50 шт
Сахар-4,5 кг
Ванилин-50 п
Маргарин-1,5 кг
Масло-1 кг
Дрожжи-4 уп по 100 г
Соль-1 ст.л неполная
Сметана-400 г 20%
Молоко-2 л
Мука-12 кг
Подсолнечное масло-200 мл
****************************************************************
Recipe:
For dough:
Milk-1 L
1 pc eggs
Sugar-1 tbsp
Salt-1/2 tsp
Flour
For Test:
50 eggs
Sugar 4.5 kg
Vanillin-50 p
Margarine - 1.5 kg
Oil-1 kg
Yeast-4 pack of 100 g
Salt-1 tbsp incomplete
Sour cream-400 g 20%
Milk 2 L
Flour-12 kg
Sunflower oil - 200 ml
******************************************************8
Мои другие видео:
▶ Сборная солянка • Готовим с Тамарой "Сбо...
▶Крабовые пирамидки • Готовим с Тамарой "Кра...
▶Пончики в шоколадной глазури • Готовим с Тамарой" Пон...
▶Голубцы в сметане • ГОТОВИМ С ТАМАРОЙ "ГОЛ...
▶Блинчики с мясом • Готовим с Тамарой💥"Бли...
▶Пельмени с отварным мясом • 💥Пельмени с отварным р...
▶Салат Украинский • 💥Салат "Украинский" за...
▶Форель_в_фольге_запеченная_в_духовке. • Это БОМБА💥Форель в фол...
▶Куриные котлеты с сыром и зеленью • Это ОЧЕНЬ ВКУСНО💥Курин...
▶Хрустящие_куриные_крылья_во фритюре • 💥"Хрустящие куриные кр...
▶Салат" ВЕСЕННИЙ" • 💥Салат" ВЕСЕННИЙ"💥за 1...
▶Салат_Русалочка • Готовим с Тамарой 💥Сал...
Понравилось видео ставь лайк и подпишись на канал
Пікірлер: 352
Тем ,кто замешивает 600 грамм муки в машине,посмотрите на этот труд,столько теста замесить руками,вкладывая душу в эти куличи,сил и крепости Вашим рукам
@ElenaElena-dh1lf
Ай бұрын
Я когда то на 1 л молока делала. Чуть с ума не сошла. Пеку на 300мл. У меня бабушка пекла тоже много. Сейчас так мало кто делает. Раньше пекли, раздавали родственникам, друзьям, целую неделю ели, потом ещё на поминальный понедельник. Потом ещё и курей кормили. У меня дома форма 30 см. Наверное так уже никто не делает. Сейчас многие их не пекут совсем, купили 1 и все. Жалко наших традиций, их соблюдать нужно. Это важно
Умничка, не просто Тамара, а Тамара-искустница, умелица, труженица, молодчина!!!👍💯♥️😊🥰😀❣️
👍👍👍👍😂😂😂🔥🔥 что скажешь, просто умница, красавица, рукодельница!❤❤❤🤗🤗
Это- нечто! Нет слов.Такое мало кому под силу.Браво , Тамара! Привет из Грузии.❤
Вот они настоящие цыганские паски,которые пекут в ведре.Молодец!
Всю жизнь свою мечтала посмотреть как пекутся цыганские пасхи , большое спасибо за ваш труд , здоровья и удачи вам , привет с Донбасса , г Луганск
@user-ej1eo6ni1y
3 жыл бұрын
Заходите на канал подписуйтесь будем дружить .
@user-oj3ju6kc7k
2 жыл бұрын
@@user-ej1eo6ni1y Спасибо, подписалась, Николаев
@user-de6ys4hq8k
Жыл бұрын
Изюм с Вами
@Iriskasvladoy
2 ай бұрын
А что в них такого,что в русских пасках нет? На мой взгляд,так наши лучше,даже на вид,какие то,горелые
@NataliyaGovorova
Ай бұрын
Ташкент тоже подписалась 😂
Вот это куличи!Царские , молодец хозяюшка!Всех благ Вам и Вашим близким!
Дай Бог тебе до 100 лет печ паски в счастье радости и благополучии здоровья тебе и всей твоей семье.
Ай да молодец!!! Столько теста вымесить, сила нужна!!! Умница-хозяюшка!
Воооов! Вот это труд! Пусть ваши рученьки никогда не болят! С удовольствием посмотрела видео. Никогда не видела, как цыгане паску пекут. Спасибо, что показали! Здоровья и благополучия вам!
@user-ej1eo6ni1y
3 жыл бұрын
Спасибо Нина тебе радости благополучия с твоей семьей
Я охренела🙄.Вот это я понимаю Труд!!!Здоровья Вашим рукам🙏
Пересматривала несколько раз. Это восторг. ❤❤❤ . Все время хочется включить Ваш ролик и смотреть, просто завараживает. У Вас очень красивые руки, они порхают работая с тестом Здоровья и благополучия.
Какая вы умничка!!! Дай Бог вам помощи и силы и Божьей благодати!!! Это что то!!!
Молодец,каждый год наши соседи цыгане угощают нас своим куличом,огромной половиной.
Обожаю женщин,не боящихся испортить готовкой маникюр!👍👍👍💐💐💐 ЗДОРОВЬЯ Вашим золотым ручкам!!!
Спасибо большое за помощь и храни Вас Всевысший Ваши Семьи и дома
Тамара спасибо вам за то что показали всем нам как раньше пекли наши бабушки в печи. У меня папа очень любил такие куличи. после просмотра ваших куличей попробую испечь.
Пока смотрела как они и где пекутся, обзавидовалась белой завестью, какая Вы счастливица, у Вас есть печка, какая Вы молодец!
@angelikaegamshukurova5829
2 жыл бұрын
Простите меня, я не знала, очень Вам сочувствую 😢🙏пусть бог Вас оберегает, да пошлёт Вам терпения и сил, в тяжёлое для Вас время.
Какая же вы умница! Я думала что я пеку много, но вы меня переплюнули! Здоровья вашим ручкам!
Тамарочка, такого приготовления теста я еще не видела. Интересно какие они в разрезе мягкие и воздушные или плотные и пористые. Спасибо Вам большое. Здоровья Вам и Вашим красивым ручкам.
Вот это пасочки!!!!! Сколько труда и любви!!!! Спасибо !!!! Мира Вам! Добра! Любви! Благополучия !!!! Процветания Вашему каналу!!!!!
@user-ej1eo6ni1y
4 жыл бұрын
Надежда Свистула спасибо вам и вашим близким здоровья радости благополучия
@user-ej1eo6ni1y
4 жыл бұрын
подписывайтесь я буду рада
До 90х годов в нашем городе жило много цыган.Потом они уехали в Россию и Молдавию. Когда приходили на кладбище с друзьями на Родительское, приходилось видеть такие высокие Пасхи-куличи на столах у цыган.Всегда думала как же они пекут, Пасхи были очень красиво оформлены и красиво расставлены, на кружевных скатертях и вышитых рушниках.
Просто шок. Глубокое уважение.
моя бабушка пекла похожую пасху, только на 5 кг. муки. А Вам огромное спасибо, я снова побывал в своём детстве.
Тамарочка, моя тёзка, какая вы умница!!!!!!! Вот талантище!!!! Хозяйка супер!!! Благодарю!!!
Какой труд! Целый ритуал! Восхищена!!!
Очарована Вами!!! Вы испекли Настоящие кулич ! Так пекла моя бабушка,а она была мастерица.Большое Вам благодарение за Ваш труд.Вот это шедевр !
Это просто шедевр ,вы умница так владеете тестом мастер своего дела удачи УМНИЧКА 😇😇👍👍💞💞💕💕
Возле нас жили цыгане и цыганка Мотя показывала, как они пекут паски. Специально для этого была построена большая печь во дворе. Тесто на одну семью месили в кастрюле на 40 литров!!! Тяжёлый процесс. Печь топили за неделю до выпечки пасок, чтобы прогреть ее. А когда сами паски уже доставали с печи-то это было похоже, как ребёночка маленького берут на руки. Пасочки получались высотой в пол метра и в диаметре около 30см. Непередаваемые моменты в моей жизни! Ну а вкус изумительный! Здоровья вам, Тамара, счастья и благополучия всей вашей семье!
@user-ej1eo6ni1y
3 жыл бұрын
Спасибо Бусинка
У нас ,соседи были цыгане,и они угощали всегда на пасху !куличи у цыган оооочень вкусные!👍👍👍😋♥️
Дай бог здоровья радости благополучия в твой дом.пусть бог обрадует тебя и твою семью радостью и здоровьем Светой Пасхи!
Вот это молодчина,умница! И пасха у вас настоящая,и весь доклад в тесто правильный! Ещё раз убеждаюсь пасха должна быть только такой. Здоровья вам и благополучия!
@user-ej1eo6ni1y
3 жыл бұрын
Елена вам здоровья благополучия заходите на канал я буду вам рада
Под такую музыку и еда вкусная вот это замес!!!!
Молодец хозяюшка.Вспомнила как моя мамачка пекла такие чудные паски.Долгих лет вам жизни и благополучия вашей семье
Просто чудо храни вас Господи
Я такое ещё не видела у меня мама всегда очень вкусные пекла Пасхи я никогда не интересовалась как теперь очень интересно спасибо за рецепт
@user-ej1eo6ni1y
3 жыл бұрын
вам здоровья радости заходите на мой канал у меня на канале еще много рецептов
Боже! Какой труд и мастерство!
Вот это дааа и печь у вас какая чудесная и формы шикарные для пасочки....супер
Ну Вы волшебница,такая КАЧЕСТВЕННАЯ работа,я в восторге,думаю ваши пасочки очень сладкие и вкусные,браво,браво)))
Очень интересная работа....Столько сил и времени потратить такой шедевр. Молодец !
@user-ej1eo6ni1y
4 жыл бұрын
Лора Гулак спасибо С наступающим праздником Пасхи
@user-vx4hs9up7w
4 жыл бұрын
Все руками! Я восхищёна!!!! А помазка сверху помадка сахарная обычная? Формы только для куличей, хлебушек в них не печете?
@user-ej1eo6ni1y
4 жыл бұрын
@@user-vx4hs9up7w эти формы только для пасок
Один раз мужа угостили большой цыганской пасхой.Я вкуснее в жизни не кушала.Это было что то..!Хотя я и сама каждый год пеку, но такой вкусняшки я никогда не ела!Возьму Ваш рецепт на заметку!
Какие высокие и красивые пасхи, большой труд, молодцы!!!
Всегда было интересно,как пекут такие паски.Христгс Воскрес!
Из формочки достаете как ребеночка новорожденного.Ну какие же они у вас красивые ну Чудоооо!С Пасхой вас Тамара!Процветайте моя хорошая!
@user-ej1eo6ni1y
4 жыл бұрын
спасибо вам здоровья радости благополучия
@alfa75giulia20
3 жыл бұрын
@@user-ej1eo6ni1y ожзхоп
@user-rh4qw8mt2i
Ай бұрын
В мене є така ринка,від свекрухи.Печі немає.Буду таку величеньку пекти в газовій.
@user-rh4qw8mt2i
Ай бұрын
Велике значення для таких Пасок має марка муки.
Браво браво,👍💃
Самые вкусные в печи!!!Никакие современные духовки это не заменят!Моя бабуля тювсегда в печи пекла и в большом количестве !Сксые вкусные!!!
Наис Тамара !!!тэавэл када празднико Бахтало всауренди и састимо благополучия на сто лет , тыпэкэх до ста лет в радости благополучии !!!!!
Цыганские куличи.., вкус детства ))
Дай вам Бог много здоровья и счастья!!!❤
@user-ej1eo6ni1y
3 жыл бұрын
Спасибо Светлана тебе щастья здоровья с твоей семьёй
Очень все красиво спасибо за видио )
Молодец женщина, сколько любви к своей работе, сколько души, это и есть пасхальные куличи. Что то святое, праздничком, необычное,. Спасибо за труд, за рецепт
Дай бог здоровье вашим. Рукам🌹🌹🌹 прекрасная работа. Стаким количеством муки!👋👍
Молодцы, процветания вашему каналу 👍🧡💛💜💙💚
Очень интересно было посмотреть !!! Вот это я понимаю : напечь куличей на всю цыганскую семью !!👍👍👍
Вот, у кого учиться надо!❤
Чтоб вы пекли до 100 лет! Умница 👍🏻
@user-ej1eo6ni1y
3 жыл бұрын
Спасибо Алина вам здоровья благополучия
Очень достойный рецепт приготовления, молодец 👍 😉
@user-ej1eo6ni1y
4 жыл бұрын
Спасибо Галина 😘
Баришня утебя руки золотые до ста лет радости благополучии
Удивили! !!Вот это труд ! Спасибо большое 👍💕🌷
Спасибо за рецепт! Дай Бог здоровья вам и вашей семье!
Какая УМНИЦА!!!👏👏👏🙏🙏🙏😘
@user-ej1eo6ni1y
4 жыл бұрын
спасибо большое 🤗
Класс!!!!! Спасибо!!!!!
Ай да молодец .Ай да умница хозяюшка.Это самый крутой рецепт который я видела.С наступающим праздником
Браво ,класс.!
Благодарю, красавица! Всего Вам доброго!
Умничка, такой обьём большой, а какие красивые,класс.
Ваууу какие красивые и аппетитные👍👍👍Я всегда смотрю на пасочки которые приносят циганские семьи в Храм в Великое Пасхальное Воскресенье...какие же у них они огромные красивые аппетитные.Всегда мечтала увидеть как их пекут и какой рецепт у этих Чудо-Пасок🌞🌞Как же я рада Тамарочка что увидела ваш канал и что есть такой секретный рецепт🙏🙏🙏👍👍👍Подписалась!Процветания вам Тамарочка!Благодарю вас за прекрасный рецепт🙏👍💌Ооох и сколько сил потрачено в этом рецепте😱но уверена что это ооочень вкусно(представляю какая она вздобная и сладкая уууу)Благодарю.
@user-ej1eo6ni1y
4 жыл бұрын
спасибо 🤗🙋🏻♀️✌
Какая хозяйка! Умница!
Просто нет слов, бравоооо!!!
Огромный труд вымесить столько теста руками. Я тесто из 2 кг муки в машине мешаю..а тут 12 кг муки... Умница
@user-ej1eo6ni1y
4 жыл бұрын
спасибо вам подписывайтесь будем дружить
Это ,просто,супер!СПАСИБО вам Большое! ЗДОРОВЬЯ!
@user-ej1eo6ni1y
3 жыл бұрын
Пожалуйста. Заходи на канал буду рада
@mlll9276
3 жыл бұрын
@@user-ej1eo6ni1y 💞💞💞💞💞
Тамарочка очень классные и вкусные маски обязательно приготовлю!класс❤❤😊🍃
Ничего себе , я попробую ваш рецепт рассчитать на пару пасок))), очень интересное тесто, со сметаной, и опара без дрожжей, потом опара с дрожжами, ох, как все вкусно - прощай талия🙈😊
Дуже високі,гарні,чудова хозяюшка🎉
Тамарочка это настоящие цыганские паски сестра я довольна что ты показала наш цыганский рецепт паски.тэ явэн бахталэ зуралэ их пэкен до ста лет в радости.
@user-ej1eo6ni1y
3 жыл бұрын
Людмила вам здоровья благополучия с вашей семьёй
Класс!!! Спасибо большое за рецепт. 👍👍👍🤗🤗🤗
Класс паски молодец
СКОЛЬКО СМОТРЕЛА РЕЦЕПТОВ,МОЛОДЦЫ ХОЗЯЮШКИ ВСЕ,НО ТУТ ЭТО ПРОСТО СУПЕР МЕГА ПАСКИ!!!!НАСТОЯЩИЕ ЦЫГАНСКИЕ ПАСОЧКИ.ТАМАРА НЕТ СЛОВ,ВЫ НАСТОЯЩАЯ РУКОДЕЛЬНИЦА!!!!!!
@user-ej1eo6ni1y
2 жыл бұрын
Спасибо Наталья
Хозяйка от бога. Спасибо
Хотелось бы увидеть в разрезе!!!! Благополучия и процветания, вам, Тамарочка!!!
@user-ej1eo6ni1y
3 жыл бұрын
Тамара спасибо за ваши слова. Наберите мясо в казане в этом видео я разрезаю пасху
Спосибо столько труда вложено
Ох цыгане как же люблю эту нацию !во всем молодцы а говор так бы слушала и слушала ,а хозяюшка слов не нахожу столько продуктом ,,какая масса какую силу надо иметь чтоб столько промесить?а рецепты разделила на 10частей и получился тот рецепт что моя мама,бабушка пекли а вот откуда у них этот рецепт был ?может от цыган? Но Тамара ты умница а куличи отменные а у нас формы были из 10килограмоввх банок и пекли в русской печи всех поздравляю со Светлой Пасхой!
Большой труд вы молодец
Буна Сара!! Это по Богатому!!! Настоящая Пасха!! Труда и тепла в этом замесе, а руками побробуйте,, ❤. Асс Тамара!!! Я замужем за молдованом,, мы тоже Пасхи печём по Богатому!! Мы с Киева!! Уже начинаем тоже готовить. ПАСХИ!! МУЛСУМЕСК!!!
Умница,молоко вскипятила!!! 👍💗А не просто подогрела.
Тяжёлый труд,но вкуснятина ааа!!!!!!!
Вот это масштаб!!! Супер!!!
Золотые руки.👏👏👏
Вот это замес!)))))молодцы!!!!!Процветания вашему каналу!!!
Лучшие пачки , которые я видела и сама делаю. Браво
Класс, у цыган паски вкусные,красивые и долго не черствеют.
Здоровья вам удачи. Мир тепла вашему дому.
Молодчина спосибо, без лишней Болтовни все окуратно и главное понятно🤗🥰🇬🇪
Какая умничка, хозяюшка! Какой труд, Вы великолепны, снимаю шляпу!
@user-ej1eo6ni1y
3 жыл бұрын
Заходите на канал буду рада
@user-un9dn4qz1h
3 жыл бұрын
@@user-ej1eo6ni1y И зашли, и подписались, и другим расскажем.
Это супер!
Классные Паски)
Обалдеть! У нас жила соседка бабушка цыганка такая бабулечка, один раз напекла столько таких кулечей, всех соседей угощала, бедненькая как устала.., это лет десять назад было, а мой муж до сих пор помнит и просит повторить, наивный 😂, бабушка та умерла царство небесное, а вам спасибо за такое информативное видео 🙏
Золотые ручки здоровья
А руки какие красивые!
Какая хозяюшка, умница, красавица, дай бог , Вам здоровья, за позитив , который нам подарили.