PASCAL przedstawia: 6 sposobów na masła smakowe
Propozycja maseł smakowych - idealne do potraw z grilla :)
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡goo.gl/ctyhL0
FACEBOOK ➡➡➡ / pascalbrodnickiofficial
INSTAGRAM ➡➡➡ / pascal_brodnicki_official
TWITTER ➡➡➡ / pascalbrodnicki
~ 1 masło Beurre maître d'hôtel:
- 250 g masła w temp pokojowej
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sok z połowy cytryny
- świeży mielony pieprz
- sól
Całość zmiksuj.
~ 2 masło czosnkowo-ziołowe:
- 3 łyżki posiekanego estragonu
- łyżka posiekanego szczypiorku
- łyżka posiekanego świeżego oregano
- 1 pokrojona drobno szalotka
- 10 ząbków czosnku
- 250 g masła w temp pokojowej
- pieprz grub zmielony
- sól
Całość zmiksuj.
~ 3 masło "handlarza winami":
- 250 ml czerwonego wina wytrawnego
- 4 drobno pokrojone szalotki
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 250 g masła
- sólo i pieprz
Przygotowanie: podgrzej wino razem z szalotkami do momentu wyparowania wina. W czasie gdy zredukowane wino z szalotkami stygną, wrzuć wszystkie składniki do miksera, a po ostygnięciu szalotki. Całość zmiksuj.
4 masło z serem pleśniowym niebieskim:
- 125 g sera pleśniowego niebieskiego (polski, typu lazur)
- 125 g masła w temp. pokojowej
- świeżo mielony pieprz
Całość miksuj ok. minutę.
5 masło z curry:
- 250 g masła w temp pokojowej
- 3 ząbk iczosnku
- 3 czubate łyżki przyprawy curry
- sok z połowy limonki
- odrobina soli
Całość zmiksuj.
6 masło z anchois:
- 250 g masła w temp pokojowej
- 1 duża szalotka pokrojona w kosteczkę
- 1 czubata łyżka pudru migdałowego
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 15 filetów z anchois wraz z tłuszczem, w którym są filety (drobno posiekane)
- sok z połowy cytryny
- świeżo mielony pieprz.
Całość zmiksuj.
Пікірлер: 133
oo, jakie fajne, dziekujemy. Zamiast sie brac za robote to sobie siedze i delektuje sie filmikami -Pascal.Zle, czas posprzatac😂😉
Jestem fanatykiem czosnku, więc moim faworytem jest czosnkowo-ziołowe :D
ziołowo-czosnkowe mój faworyt od zawsze
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Zrobisz? :)
@milo662
7 жыл бұрын
Po remoncie, na 100%
Ja jestem miłośnikiem masła z bazylią, suszonymi pomidorami, żurawiną i czosnkiem. No cudo.
Świetny filmik i bardzo oryginalny, mogłabym oglądać Pana przepisy godzinami 😎
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
dzięki :)
Dziękuję Pascal! Kolejny pomocny filmik, kolejne inspiracje
wspaniałe do grzanek!
Super masełka- palce lizać- na pewno w mojej kuchni się pojawią - dziękuję i się wpisuje w znajomość!. Pozdrawiam serdecznie Pascal....:)
Rewelacja 😄😄😄😄
Super filmik 🍹 Bajeczka 🌹 Wszystkie Maselka Yammi 😘🌹🍹
fajny szybki i orginalny pomysł czekam na więcej
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
dzięki :)
Kciuk w górę i można zabrać się za oglądanie :-)
Ale świetne
super przepisy
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Dzięki!
Fantastyczne przepisy :)))
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Dziękuję :)
to z winem rewelacja! często robię właśnie takie czosnkowo-ziołowe, czasem też miodowo-musztardowe, świetnie się komponuje z warzywami oraz z kurczakiem :)
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
A spróbujesz je zrobić? :)
Jakie jest moje ulubione masło? Wszystkie, Pascal rządzisz, coś niesamowitego
ooo, to z serem pleśniowym... 😍 Na pewno wyprobuje!
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Daj znać jak wyszło :)
maslo z serem plesniowym to super pomysl!
Zrobię na pewno czosnkowo-ziołowe, super :)
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
super :)
dobr patenty na masło 👏
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Zgadzam się ;)
Z chęcią wypróbuję 👍☺
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Super, dad znać które smakowało najlepiej :)
moje ulubione masło smakowe to masło orzechowe
Ja lubię z drobno posiekanymi i podsmażonymi pieczarkami, czosnkiem i bazylia ☺ ale napewno spróbować tych nowych przepisow
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Na pewno pyszne :)
Super :)
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
:)
Super filmik. Chętnie zobaczyłbym więcej filmików w takim formacie. ; >
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
dzięki :)
Najlepsze jest masło pomidorowe: 250g masła, 2 łyżki koncentratu pom., sok z połowy cytryny, sól i pieprz. Świetny kanał Pascal, pozdrawiam!!
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Fajne! Pozdrawiam
Świetne! Życzę rozwoju kanału :)!
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Dziękuję ;)
moje ulubione jest tymiankowe, bo najmocniej czuć jego smak :) no i orzechowe lub migdalowe, wiadomo
@TubaSmaku
6 жыл бұрын
super :)
proszę jak miło 😊 chciałam już nie raz poszukać jak się robi te smakowe masełka ale zawsze było coś ważniejszego. zasubskrybowałam kanał Pana Pascala i przepisy same do mnie przyszły😊 filmik super, konkretnie i na temat. ciekawe gdzie się podziała poprzednia kuchnia, była przyjemniejsza - bardziej domowa, przytulna. dzisiejsza kuchnia jest elegancka, jak z okładki tylko ... taka bezosobowa i zimna- osobiście odnoszę wrażenie że potrawy w takim otoczeniu wyglądają jakby mniej apetycznie. tzn nie kojarzą się z tymi domowymi posiłkami które wszyscy najbardziej sobie cenimy. mam nadzieję że nie przesadziłam że szczerością. pozdrawiam i czekam na więcej przepisów ( nie ważne w jakiej kuchni 😇- ja już wiem że pasują mi Pana przepisy )
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Warto subskrybować zatem :) Co do kuchni - dziękuję za komentarz. Każdy analizuję i być może uda się w przyszłości o inną kuchnię :)
Ja lubię masło z chilli i skórką z limonki :) idealne do ryby :)
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Ciekawe :)
Cafe de paris butter RZADZI !! :D P.s fajny nóż porschaka :D
Super filmik moje masło to czosnkowe pozdrawiam
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Super, zrobisz? :)
@tess1591
7 жыл бұрын
Oczywiście
Zrób filmik jakie wino do czego chodzi mi głownie o sery z warmi zwłaszcza o ser z podwójnym popiołem
Teraz czekam na przepisy dan z tymi maslami!🤗
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
A może Ty masz jakiś pomysł? ;)
wszystkie ;) są super, nie wiem które zrobić ! nie mogę się zdecydować
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Każde jest inne, ale każde warto zrobić :)
Idealny film na wiosnę, czyli u mnie sezon jak najbardziej grillowy :) Wczoraj robiłam jak zawsze, a tu się okazuje, że nieświadomie zrobiłam mix pierwszego i drugiego-tzn pietruszkę, z czosnkiem, cytryną i pieprzem i solą. Jemy takie masło z ciepłymi chrupiącymi grzankami z grilla, następnym razem zrobie kilka nowych i dodam do grillowanego mięska :)
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
A widzisz, super :) Pochwal się następnym razem jak wyszły masełka :)
Nwm czy ktoś lubi masło czosnkowe ale polecam dodać do masła "cebuli czerwonej" tak z 1/2 cebuli na kostkę ale bardzo drobno posiekana tak jak czosnek przez praskę ;)
Muszę zrobić to z pleśniowym serem i z winem.
Czosnkowo ziołowe
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Zrobisz? :)
@Natila1233
7 жыл бұрын
Pewnie,że tak ;)
Pascal a czy znasz może przepis na takie lekko aromatyczne masło, które można użyć do kanapki? Ewentualnie jakieś sosy do kanapek właśnie. Filmik super! 6 Przepisów na raz.
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Dzięki :) Co do Twojego pytania to zależy co lubisz, może masło lekko czosnkowe, pomidorowe (świeże lub suszone) ;)
A można zamiast miksera użyc blendera?
Świetny film, widać postępy, oby tak dalej ;) Pozdrawiam
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Dzięki, pozdrawiam!
Napisałbym, które jest moje ulubione, ale na razie nie wiem, bo żadnego nie próbowałem. Muszę przetestować kiedyś. Lubię czosnek, pewnie bym najchętniej sobie to czosnkowe zrobił. A może to z anchois, chociaż trochę się boję, czy na pewno mi zasmakuje.
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Spróbuj zrobić każde, innego dnia, do innych potraw. Każde ma swój wyjątkowy smak :)
A jakie masło do krewetek i do żabek
Zdecydowanie czosnkowe
Panie Pascalu do czego można jeszcze estragon używać? Rośnie u mnie w ogrodzie w takiej ilości, że co roku nie mam co z nim robić...
Zrobiłam ziołowo - czosnkowe i ostatnie.
tres bon
najlepsze masło czosnkowo-ziołowe :)
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Dla każdego coś miłego :)
super przepis a masz jakis fajny pomysl na szybkie smaczne dania obiadowe?
@TubaSmaku
6 жыл бұрын
Trochę ich mam na kanale ;) m.in.: kzread.info/dash/bejne/a5Z3raptgpvUe9Y.html
Pascal, świetny kanał gratulacje. Czy znasz może tytuł piosenki, która leci jako ramówka w każdym Twoim filmiku?
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Dzięki! Niestety nie, ale muzyka jest z audionetworks.
Pascal czy ty masz swoją restaurację ?
Wspaniały film :) A ja naiwna myślałam, że robiąc swoje masło czosnkowe z suszonymi ziołami zamiast kupować gotowe jak wszyscy znajomi jestem oryginalna haha :) Następnym razem zrobię koniecznie z świeżymi ziołami. Ale pierw wypróbuję masło z serem pleśniowym i curry. Mam okropną ochotę na to z winem, ale mam pytanie... Prosze się nie śmiać! Czy mogę je zjeść w ciąży? Przed ciążą chętnie wykorzystywałam wino do zup, natomiast teraz nie jestem pewna czy w procesie gotowania ten alkohol odparuje w 100% i jest dla mnie bezpieczne?
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Koniecznie daj znać jak Ci wyjdą te masła! :) W winnym wino wyparowuje.
:)
mam propozycję jakieś szybkie łatwe które można zrobić na grillu i które będzie orginalne
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Tutaj mam playlistę z kilkoma grillowymi propozycjami: kzread.info/head/PLakoA0el-fIJCLz0Bv877jWsr3EK3wGWh
nie zauważyłem :-O
Ciekawe czy masło na słodko, z dodatkami cynamonu, cukru trzcinowego(syropu klonowego, miodu) goździka itp byłoby smaczne:)
@TubaSmaku
6 жыл бұрын
wypróbuj :)
czy zamiast estragonu, można dodać bazylię w maśle ziołowo - czosnkowym ?
@sylawka
7 жыл бұрын
Piotrek Celmer na pewno można, dodaj po prostu to co lubisz :)
@japadogi
7 жыл бұрын
Pewnie możesz to co ci smakuje po prostu.
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
tak :)
ostatnio zrobiłem masło jabłkowe
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Ciekawe:)
Z jakiej firmy jest twoja płyta indukcyjna? Szukam właśnie takiej białej.
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Ikea
masła smakowe...mniam, nigdy za wiele - jeśli chodzi o pomysły dzięki!
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
bardzo proszę
O kurcze. Z lazurem ciekawe. Pewnie dobrze by pasowało do mięsa podawanego ze szpinakiem. A ogółem masła nie jem, nie lubię :D
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Polecam :)
Dlaczego zamieniłeś tę piękną kuchnię z poprzednich odcinków na tę aktualną?
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Chwilowa zmiana ;-)
@indor13
7 жыл бұрын
Cieszę się że wróci stara kuchnia :) bo jest przezaje....ta
Pytanie odnośnie szalotki czy to cebula czy czosnek ?
@TubaSmaku
4 жыл бұрын
Rodzaj cebuli ;€
@Prawko.Inczej
4 жыл бұрын
@@TubaSmaku Dziękuję -:)
Masło curry jest przebojem u mnie w domu. Moja córka je uwielbia, syn też. Masło winne jest gotowe. Ja wiem, że jest pyszne, reszta nie miała okazji spróbować, BTW Jakiego robota kuchennego używasz i co polecasz?
@adzik20
7 жыл бұрын
ToruOgiwara to jest kitchenaid chyba 4.3 L tak mi sie wydaje po gabarytach ;)
Ile mogą stać w lodówce?
Zapraszam do polubienia facebook.com/FlowersAGatelier
Te czasy, kiedy kostka masła miała 250gramów 😅
Masło "z winem" to jest plan proszę ja pana Paskala ;-)
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Zrobisz? ;)
@ToruOgiwara
7 жыл бұрын
Koniecznie! Wino może być z tych zwykłych "stołowych" wytrawnych?
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
Tak :) Pochwal się później jak wyszło :)
Mhm czosnek
czemu nie prowadzisz swojego programu w tv ?
@TubaSmaku
7 жыл бұрын
w TVN Style (Pascal w Kraju Basków) jest aktualnie program z moim udziałem, a także na podstawowym TVN (Spotkanie ze smakiem) :) zapraszam
@grzechuextreme
7 жыл бұрын
miałem na myśli program "Pascal po prostuj gotuj" :D
ja hubie masho s chlebem ambhozja
masełko rydzowe...
Ja dodaję wegety do masła czosnkowego
czemu wszyscy mówią mięsa i ryby... a ryba to co to niby jest? roślina? są mięsa i już koniec można ewentualnie podzielić na białe i czerwone ale kuźwa nie mięsa i osobno ryby ryba to też mięso..
@grazynanowak1839
5 жыл бұрын
co za burak ! dokształć się ćwoku
masło orzechowe
6 rodzajów maseł na grilla, a żadne nie jest przeznaczone do karkówki, czyli naszej "narodowej" potrawy. Nie kojarzę, żeby ktokolwiek grillował sarninę, a za to wieprzowinę chyba wszyscy.
:)
@TubaSmaku
6 жыл бұрын
:)