PASCAL przedstawia: 6 sposobów na masła smakowe

Propozycja maseł smakowych - idealne do potraw z grilla :)
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡goo.gl/ctyhL0
FACEBOOK ➡➡➡ / pascalbrodnickiofficial
INSTAGRAM ➡➡➡ / pascal_brodnicki_official
TWITTER ➡➡➡ / pascalbrodnicki
~ 1 masło Beurre maître d'hôtel:
- 250 g masła w temp pokojowej
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sok z połowy cytryny
- świeży mielony pieprz
- sól
Całość zmiksuj.
~ 2 masło czosnkowo-ziołowe:
- 3 łyżki posiekanego estragonu
- łyżka posiekanego szczypiorku
- łyżka posiekanego świeżego oregano
- 1 pokrojona drobno szalotka
- 10 ząbków czosnku
- 250 g masła w temp pokojowej
- pieprz grub zmielony
- sól
Całość zmiksuj.
~ 3 masło "handlarza winami":
- 250 ml czerwonego wina wytrawnego
- 4 drobno pokrojone szalotki
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 250 g masła
- sólo i pieprz
Przygotowanie: podgrzej wino razem z szalotkami do momentu wyparowania wina. W czasie gdy zredukowane wino z szalotkami stygną, wrzuć wszystkie składniki do miksera, a po ostygnięciu szalotki. Całość zmiksuj.
4 masło z serem pleśniowym niebieskim:
- 125 g sera pleśniowego niebieskiego (polski, typu lazur)
- 125 g masła w temp. pokojowej
- świeżo mielony pieprz
Całość miksuj ok. minutę.
5 masło z curry:
- 250 g masła w temp pokojowej
- 3 ząbk iczosnku
- 3 czubate łyżki przyprawy curry
- sok z połowy limonki
- odrobina soli
Całość zmiksuj.
6 masło z anchois:
- 250 g masła w temp pokojowej
- 1 duża szalotka pokrojona w kosteczkę
- 1 czubata łyżka pudru migdałowego
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 15 filetów z anchois wraz z tłuszczem, w którym są filety (drobno posiekane)
- sok z połowy cytryny
- świeżo mielony pieprz.
Całość zmiksuj.

Пікірлер: 133

  • @vabanknine8417
    @vabanknine8417 Жыл бұрын

    oo, jakie fajne, dziekujemy. Zamiast sie brac za robote to sobie siedze i delektuje sie filmikami -Pascal.Zle, czas posprzatac😂😉

  • @jokerpl12
    @jokerpl122 жыл бұрын

    Jestem fanatykiem czosnku, więc moim faworytem jest czosnkowo-ziołowe :D

  • @milo662
    @milo6627 жыл бұрын

    ziołowo-czosnkowe mój faworyt od zawsze

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Zrobisz? :)

  • @milo662

    @milo662

    7 жыл бұрын

    Po remoncie, na 100%

  • @_Asvaria
    @_Asvaria Жыл бұрын

    Ja jestem miłośnikiem masła z bazylią, suszonymi pomidorami, żurawiną i czosnkiem. No cudo.

  • @gabrielarumak4840
    @gabrielarumak48407 жыл бұрын

    Świetny filmik i bardzo oryginalny, mogłabym oglądać Pana przepisy godzinami 😎

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    dzięki :)

  • @martinez4718
    @martinez47183 жыл бұрын

    Dziękuję Pascal! Kolejny pomocny filmik, kolejne inspiracje

  • @VitamixPolska
    @VitamixPolska7 жыл бұрын

    wspaniałe do grzanek!

  • @modistin3158
    @modistin31586 жыл бұрын

    Super masełka- palce lizać- na pewno w mojej kuchni się pojawią - dziękuję i się wpisuje w znajomość!. Pozdrawiam serdecznie Pascal....:)

  • @lovemoonlightgirl007
    @lovemoonlightgirl0076 жыл бұрын

    Rewelacja 😄😄😄😄

  • @jeawa5288
    @jeawa52885 жыл бұрын

    Super filmik 🍹 Bajeczka 🌹 Wszystkie Maselka Yammi 😘🌹🍹

  • @szajbus9123
    @szajbus91237 жыл бұрын

    fajny szybki i orginalny pomysł czekam na więcej

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    dzięki :)

  • @ToruOgiwara
    @ToruOgiwara7 жыл бұрын

    Kciuk w górę i można zabrać się za oglądanie :-)

  • @bertol97
    @bertol976 жыл бұрын

    Ale świetne

  • @64Natka
    @64Natka7 жыл бұрын

    super przepisy

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Dzięki!

  • @nataliakowal6582
    @nataliakowal65827 жыл бұрын

    Fantastyczne przepisy :)))

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Dziękuję :)

  • @ingula91
    @ingula917 жыл бұрын

    to z winem rewelacja! często robię właśnie takie czosnkowo-ziołowe, czasem też miodowo-musztardowe, świetnie się komponuje z warzywami oraz z kurczakiem :)

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    A spróbujesz je zrobić? :)

  • @grimuald81
    @grimuald813 жыл бұрын

    Jakie jest moje ulubione masło? Wszystkie, Pascal rządzisz, coś niesamowitego

  • @eLAeM
    @eLAeM7 жыл бұрын

    ooo, to z serem pleśniowym... 😍 Na pewno wyprobuje!

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Daj znać jak wyszło :)

  • @annabednarz7291
    @annabednarz72912 жыл бұрын

    maslo z serem plesniowym to super pomysl!

  • @Myszkaaa2191
    @Myszkaaa21917 жыл бұрын

    Zrobię na pewno czosnkowo-ziołowe, super :)

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    super :)

  • @BBodKuchni
    @BBodKuchni7 жыл бұрын

    dobr patenty na masło 👏

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Zgadzam się ;)

  • @martamachowska1117
    @martamachowska11177 жыл бұрын

    Z chęcią wypróbuję 👍☺

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Super, dad znać które smakowało najlepiej :)

  • @iwonazastawna4675
    @iwonazastawna46756 жыл бұрын

    moje ulubione masło smakowe to masło orzechowe

  • @Mineralna072
    @Mineralna0727 жыл бұрын

    Ja lubię z drobno posiekanymi i podsmażonymi pieczarkami, czosnkiem i bazylia ☺ ale napewno spróbować tych nowych przepisow

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Na pewno pyszne :)

  • @przepisyjoli
    @przepisyjoli7 жыл бұрын

    Super :)

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    :)

  • @ragnarok6021
    @ragnarok60217 жыл бұрын

    Super filmik. Chętnie zobaczyłbym więcej filmików w takim formacie. ; >

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    dzięki :)

  • @adamadam955
    @adamadam9557 жыл бұрын

    Najlepsze jest masło pomidorowe: 250g masła, 2 łyżki koncentratu pom., sok z połowy cytryny, sól i pieprz. Świetny kanał Pascal, pozdrawiam!!

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Fajne! Pozdrawiam

  • @arturkowalewski1176
    @arturkowalewski11767 жыл бұрын

    Świetne! Życzę rozwoju kanału :)!

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Dziękuję ;)

  • @numeromixbox5522
    @numeromixbox55226 жыл бұрын

    moje ulubione jest tymiankowe, bo najmocniej czuć jego smak :) no i orzechowe lub migdalowe, wiadomo

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    6 жыл бұрын

    super :)

  • @elzbietamariaszempruch8044
    @elzbietamariaszempruch80447 жыл бұрын

    proszę jak miło 😊 chciałam już nie raz poszukać jak się robi te smakowe masełka ale zawsze było coś ważniejszego. zasubskrybowałam kanał Pana Pascala i przepisy same do mnie przyszły😊 filmik super, konkretnie i na temat. ciekawe gdzie się podziała poprzednia kuchnia, była przyjemniejsza - bardziej domowa, przytulna. dzisiejsza kuchnia jest elegancka, jak z okładki tylko ... taka bezosobowa i zimna- osobiście odnoszę wrażenie że potrawy w takim otoczeniu wyglądają jakby mniej apetycznie. tzn nie kojarzą się z tymi domowymi posiłkami które wszyscy najbardziej sobie cenimy. mam nadzieję że nie przesadziłam że szczerością. pozdrawiam i czekam na więcej przepisów ( nie ważne w jakiej kuchni 😇- ja już wiem że pasują mi Pana przepisy )

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Warto subskrybować zatem :) Co do kuchni - dziękuję za komentarz. Każdy analizuję i być może uda się w przyszłości o inną kuchnię :)

  • @adriansq3shk250
    @adriansq3shk2507 жыл бұрын

    Ja lubię masło z chilli i skórką z limonki :) idealne do ryby :)

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Ciekawe :)

  • @danieldylak9843
    @danieldylak98436 жыл бұрын

    Cafe de paris butter RZADZI !! :D P.s fajny nóż porschaka :D

  • @tess1591
    @tess15917 жыл бұрын

    Super filmik moje masło to czosnkowe pozdrawiam

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Super, zrobisz? :)

  • @tess1591

    @tess1591

    7 жыл бұрын

    Oczywiście

  • @dandenika2937
    @dandenika29376 жыл бұрын

    Zrób filmik jakie wino do czego chodzi mi głownie o sery z warmi zwłaszcza o ser z podwójnym popiołem

  • @redakamil8402
    @redakamil84027 жыл бұрын

    Teraz czekam na przepisy dan z tymi maslami!🤗

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    A może Ty masz jakiś pomysł? ;)

  • @martamagdziarz7942
    @martamagdziarz79427 жыл бұрын

    wszystkie ;) są super, nie wiem które zrobić ! nie mogę się zdecydować

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Każde jest inne, ale każde warto zrobić :)

  • @dorotunieczka404
    @dorotunieczka4047 жыл бұрын

    Idealny film na wiosnę, czyli u mnie sezon jak najbardziej grillowy :) Wczoraj robiłam jak zawsze, a tu się okazuje, że nieświadomie zrobiłam mix pierwszego i drugiego-tzn pietruszkę, z czosnkiem, cytryną i pieprzem i solą. Jemy takie masło z ciepłymi chrupiącymi grzankami z grilla, następnym razem zrobie kilka nowych i dodam do grillowanego mięska :)

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    A widzisz, super :) Pochwal się następnym razem jak wyszły masełka :)

  • @sebax3771
    @sebax37712 жыл бұрын

    Nwm czy ktoś lubi masło czosnkowe ale polecam dodać do masła "cebuli czerwonej" tak z 1/2 cebuli na kostkę ale bardzo drobno posiekana tak jak czosnek przez praskę ;)

  • @joasiasia4944
    @joasiasia49446 жыл бұрын

    Muszę zrobić to z pleśniowym serem i z winem.

  • @Natila1233
    @Natila12337 жыл бұрын

    Czosnkowo ziołowe

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Zrobisz? :)

  • @Natila1233

    @Natila1233

    7 жыл бұрын

    Pewnie,że tak ;)

  • @MrFibbanacci
    @MrFibbanacci7 жыл бұрын

    Pascal a czy znasz może przepis na takie lekko aromatyczne masło, które można użyć do kanapki? Ewentualnie jakieś sosy do kanapek właśnie. Filmik super! 6 Przepisów na raz.

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Dzięki :) Co do Twojego pytania to zależy co lubisz, może masło lekko czosnkowe, pomidorowe (świeże lub suszone) ;)

  • @pawwitt
    @pawwitt6 жыл бұрын

    A można zamiast miksera użyc blendera?

  • @chrupek9894
    @chrupek98947 жыл бұрын

    Świetny film, widać postępy, oby tak dalej ;) Pozdrawiam

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Dzięki, pozdrawiam!

  • @rosebuster
    @rosebuster7 жыл бұрын

    Napisałbym, które jest moje ulubione, ale na razie nie wiem, bo żadnego nie próbowałem. Muszę przetestować kiedyś. Lubię czosnek, pewnie bym najchętniej sobie to czosnkowe zrobił. A może to z anchois, chociaż trochę się boję, czy na pewno mi zasmakuje.

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Spróbuj zrobić każde, innego dnia, do innych potraw. Każde ma swój wyjątkowy smak :)

  • @dandenika2937
    @dandenika29376 жыл бұрын

    A jakie masło do krewetek i do żabek

  • @kisiel4962
    @kisiel49626 жыл бұрын

    Zdecydowanie czosnkowe

  • @Mr_Marek
    @Mr_Marek7 жыл бұрын

    Panie Pascalu do czego można jeszcze estragon używać? Rośnie u mnie w ogrodzie w takiej ilości, że co roku nie mam co z nim robić...

  • @grazyna4319
    @grazyna43193 жыл бұрын

    Zrobiłam ziołowo - czosnkowe i ostatnie.

  • @wojciechgalica5509
    @wojciechgalica55092 жыл бұрын

    tres bon

  • @aldonaz4246
    @aldonaz42467 жыл бұрын

    najlepsze masło czosnkowo-ziołowe :)

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Dla każdego coś miłego :)

  • @danielgil335
    @danielgil3356 жыл бұрын

    super przepis a masz jakis fajny pomysl na szybkie smaczne dania obiadowe?

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    6 жыл бұрын

    Trochę ich mam na kanale ;) m.in.: kzread.info/dash/bejne/a5Z3raptgpvUe9Y.html

  • @krystianidzikowski595
    @krystianidzikowski5957 жыл бұрын

    Pascal, świetny kanał gratulacje. Czy znasz może tytuł piosenki, która leci jako ramówka w każdym Twoim filmiku?

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Dzięki! Niestety nie, ale muzyka jest z audionetworks.

  • @ig9547
    @ig95477 жыл бұрын

    Pascal czy ty masz swoją restaurację ?

  • @destina20
    @destina207 жыл бұрын

    Wspaniały film :) A ja naiwna myślałam, że robiąc swoje masło czosnkowe z suszonymi ziołami zamiast kupować gotowe jak wszyscy znajomi jestem oryginalna haha :) Następnym razem zrobię koniecznie z świeżymi ziołami. Ale pierw wypróbuję masło z serem pleśniowym i curry. Mam okropną ochotę na to z winem, ale mam pytanie... Prosze się nie śmiać! Czy mogę je zjeść w ciąży? Przed ciążą chętnie wykorzystywałam wino do zup, natomiast teraz nie jestem pewna czy w procesie gotowania ten alkohol odparuje w 100% i jest dla mnie bezpieczne?

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Koniecznie daj znać jak Ci wyjdą te masła! :) W winnym wino wyparowuje.

  • @CRZ118
    @CRZ1187 жыл бұрын

    :)

  • @szajbus9123
    @szajbus91237 жыл бұрын

    mam propozycję jakieś szybkie łatwe które można zrobić na grillu i które będzie orginalne

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Tutaj mam playlistę z kilkoma grillowymi propozycjami: kzread.info/head/PLakoA0el-fIJCLz0Bv877jWsr3EK3wGWh

  • @gregorioestornino3637
    @gregorioestornino36377 жыл бұрын

    nie zauważyłem :-O

  • @IsayVeto
    @IsayVeto6 жыл бұрын

    Ciekawe czy masło na słodko, z dodatkami cynamonu, cukru trzcinowego(syropu klonowego, miodu) goździka itp byłoby smaczne:)

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    6 жыл бұрын

    wypróbuj :)

  • @PiotrekCelmer
    @PiotrekCelmer7 жыл бұрын

    czy zamiast estragonu, można dodać bazylię w maśle ziołowo - czosnkowym ?

  • @sylawka

    @sylawka

    7 жыл бұрын

    Piotrek Celmer na pewno można, dodaj po prostu to co lubisz :)

  • @japadogi

    @japadogi

    7 жыл бұрын

    Pewnie możesz to co ci smakuje po prostu.

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    tak :)

  • @karolploch6810
    @karolploch68107 жыл бұрын

    ostatnio zrobiłem masło jabłkowe

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Ciekawe:)

  • @TheDocha18
    @TheDocha187 жыл бұрын

    Z jakiej firmy jest twoja płyta indukcyjna? Szukam właśnie takiej białej.

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Ikea

  • @witovinni
    @witovinni7 жыл бұрын

    masła smakowe...mniam, nigdy za wiele - jeśli chodzi o pomysły dzięki!

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    bardzo proszę

  • @sgtace
    @sgtace7 жыл бұрын

    O kurcze. Z lazurem ciekawe. Pewnie dobrze by pasowało do mięsa podawanego ze szpinakiem. A ogółem masła nie jem, nie lubię :D

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Polecam :)

  • @taj5krys
    @taj5krys7 жыл бұрын

    Dlaczego zamieniłeś tę piękną kuchnię z poprzednich odcinków na tę aktualną?

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Chwilowa zmiana ;-)

  • @indor13

    @indor13

    7 жыл бұрын

    Cieszę się że wróci stara kuchnia :) bo jest przezaje....ta

  • @Prawko.Inczej
    @Prawko.Inczej4 жыл бұрын

    Pytanie odnośnie szalotki czy to cebula czy czosnek ?

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    4 жыл бұрын

    Rodzaj cebuli ;€

  • @Prawko.Inczej

    @Prawko.Inczej

    4 жыл бұрын

    @@TubaSmaku Dziękuję -:)

  • @ToruOgiwara
    @ToruOgiwara7 жыл бұрын

    Masło curry jest przebojem u mnie w domu. Moja córka je uwielbia, syn też. Masło winne jest gotowe. Ja wiem, że jest pyszne, reszta nie miała okazji spróbować, BTW Jakiego robota kuchennego używasz i co polecasz?

  • @adzik20

    @adzik20

    7 жыл бұрын

    ToruOgiwara to jest kitchenaid chyba 4.3 L tak mi sie wydaje po gabarytach ;)

  • @hubercik15152
    @hubercik151523 жыл бұрын

    Ile mogą stać w lodówce?

  • @ukaszlitwin2116
    @ukaszlitwin21163 жыл бұрын

    Zapraszam do polubienia facebook.com/FlowersAGatelier

  • @Hopeless-666-
    @Hopeless-666-2 жыл бұрын

    Te czasy, kiedy kostka masła miała 250gramów 😅

  • @ToruOgiwara
    @ToruOgiwara7 жыл бұрын

    Masło "z winem" to jest plan proszę ja pana Paskala ;-)

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Zrobisz? ;)

  • @ToruOgiwara

    @ToruOgiwara

    7 жыл бұрын

    Koniecznie! Wino może być z tych zwykłych "stołowych" wytrawnych?

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    Tak :) Pochwal się później jak wyszło :)

  • @diax0186
    @diax01864 жыл бұрын

    Mhm czosnek

  • @grzechuextreme
    @grzechuextreme7 жыл бұрын

    czemu nie prowadzisz swojego programu w tv ?

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    7 жыл бұрын

    w TVN Style (Pascal w Kraju Basków) jest aktualnie program z moim udziałem, a także na podstawowym TVN (Spotkanie ze smakiem) :) zapraszam

  • @grzechuextreme

    @grzechuextreme

    7 жыл бұрын

    miałem na myśli program "Pascal po prostuj gotuj" :D

  • @JohnPolGauka
    @JohnPolGauka7 жыл бұрын

    ja hubie masho s chlebem ambhozja

  • @marleo70
    @marleo705 жыл бұрын

    masełko rydzowe...

  • @kjaniszewska88janiszewska68
    @kjaniszewska88janiszewska686 жыл бұрын

    Ja dodaję wegety do masła czosnkowego

  • @wojtas23322
    @wojtas233226 жыл бұрын

    czemu wszyscy mówią mięsa i ryby... a ryba to co to niby jest? roślina? są mięsa i już koniec można ewentualnie podzielić na białe i czerwone ale kuźwa nie mięsa i osobno ryby ryba to też mięso..

  • @grazynanowak1839

    @grazynanowak1839

    5 жыл бұрын

    co za burak ! dokształć się ćwoku

  • @piotrpoog49
    @piotrpoog496 жыл бұрын

    masło orzechowe

  • @Niekumus
    @Niekumus4 жыл бұрын

    6 rodzajów maseł na grilla, a żadne nie jest przeznaczone do karkówki, czyli naszej "narodowej" potrawy. Nie kojarzę, żeby ktokolwiek grillował sarninę, a za to wieprzowinę chyba wszyscy.

  • @lelutek2007
    @lelutek20076 жыл бұрын

    :)

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    6 жыл бұрын

    :)