PARMAK YEDİRTEN ADANA KEBABINI EVDE YAPTIM ✅DAHA UYGUNA ADANA VE BEYTİ KEBABI YAPIN💯KEBAB
Yapımı çok basit Evde Adana kebabı yaptım,hatta Adana kebabını beyti kebabına da çevirdim ister Adana ister beyti olarak servis yapın muhteşem oluyor 😍
Özellikle benden yemek tarifleri hatta ana yemek tarifi isteyenler için güzel ve lezzetli Adana kebabı tarifini hazırladım inşallah sizlerde çok beğenirsiniz.
Araştırdığıma göre orjinal Adana kebabı kuzu eti ile yapılırmış, hiç malzemesi olarak çok çeşit baharat galete unu veya farklı şeyler kullanılmaz zaten hiçbir kebapta galete unu kullanılmaz 😅
Özelliği içinde biber ve pul biber olması tabi kıymanın yağlı olması da çok önemli ☺️
Kebabları ister ızgarada ister az yağlı kızgın tavada pişirebilirsiniz,
Türkiye dekiler daha şanslı benim tek tek elde yaptığım işlemleri kasabınızdan yaptırtabilirsiniz ☺️👍
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
Kebab için
1 adet büyük kırmızı biber
1 kg dana kıyma
200 gr kuyruk yağı veya iç yağı
1 tatlı kaşığı pul biber
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
ve tuz
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras :)
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
www.hayalimdekiyemekler.com/
Instagram : / hayalimdekiyemekler
Facebook : pages/Hayali...
Pinterest: / 0s0gfu6kgyq6qbj
KZread Kanalıma Abone olun :) / @hayalimdekiyemekler
Пікірлер: 746
Öncellikle ellerinize sağlık. Belirttiğiniz gibi Adana dana etinden değil, kuzu etinden yapılır. Hatta Adana bölgesinde erkek kuzu etinden yapılır. Ustadan ustaya değişse de genelde kuzu sırt ve kol karışımı et kullanılır. Bu et karışımı zırhlanır. Buna bıçak kıyması da denir. Kıyma olarak yapılacaksa da kıyma büyük aynadan ve tek seferden geçirilerek yapılması daha iyi olacaktır. Orjinalinde iç yağı değil, kuyruk yağı kullanılır. Genel olarak 1000 kg Adana kıymasında 150-200 gram bir kuyruk yağı bulunur. Beyti kebap Adana dışında genelde Adana sarma olarak bilinse de, Adana'da Beyti Kebabı Adana kebap kıymasına sarımsak ve maydanoz eklenerek yapılan bir Adana kebap çeşitidir. Eğer mangalda yapılacaksa et düzenli olarak çevrilmeli pişen kısımların yağları bir lavaşla alınmalıdır. Aksi takdirde o yağ kömürün üstüne düşer ve ateşi harlanmasına sebep olur. Bu da eti yakar. Çok bekletilirse de etin içindeki yağlar gittiği için hem şişde durmaz hem de kuru bir et haline gelecektir. Kesinlikle harlı ateşte yapılmamalıdır. Bunları acizane belirtmek istedim. Tarifiniz evde yapılmak için güzel bir tarife benziyor. Tekrardan ellerinize sağlık
@ghugomokji8230
3 жыл бұрын
گ
@mineercorumlu5047
2 жыл бұрын
Olur ya biz evde zırhlar la geziyoruz zaten 😂
@mahmutkoyuncu9955
2 жыл бұрын
@@mineercorumlu5047 zırha gerek yok iki tane bıçakla da güzelce zırhlayabilirsin :D
@arifozcelik7919
4 ай бұрын
@@mahmutkoyuncu9955 onunda beceremiyorsa küçük dograyıp bir pıcak ilerde yapabilir
Çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık canım
Güzel oldular ama yandan kebablarin eksilneside harika oldu çocuklar muhteremler küçükken yuzumu gulumsettiniz rarf Guzel oldu eline sağlık safiye
Eline sağlık bu tarifinizi de deneyeceğim insallah
Bukadarmi guzel olur ve anlatilir gercekten bayildim tesekkur ederim eliniz cok yakisiyor
مقادير كباب اضنة.. ١ فلفل أحمر ٢٠٠غرام دهون الحيوانات ١ كيلو اللحم ١ونص ملعقة فلفل احمر بارد ١ملعقة فلفل احمر حار وملح.... مقادير..سلطة بصل... ١ بصل .. ملعقة سماق..ملعقة ملح ورشة ليمون وملعقة زيت زيتون... مقادير صوص طماطس... ملعقة زبده وملعقة زيت.. ٢ ثوم وكوب طماطة مخلوطة و ملح .... نصيحة مني خلو عليها واحد فلفل أخضر و واحد بصل لكباب ينطي الها طعم اكثر
@Seila55
5 жыл бұрын
شكرااا جزيلااا
@lilu2482
5 жыл бұрын
Bonjour pouvez vous traduire en français svp
@lilu2482
5 жыл бұрын
Bonjour pouvez vous traduire en français svp merci
@bebozezo546
5 жыл бұрын
بشكرك جدا على تعبك ربنا يجعله في ميزان حسناتك بشكرك جدا يا اختي
@ummaan4660
5 жыл бұрын
شكرا حبيبتي رحم الله والديج
Bravo çok muhteşem görünüyor ilk fırsatta deniyeceğim teşekkürler
Ellerinize emeklerinize sağlık ev ortamında bundan daha iyisi olamazdı
ellerinize sağlık çok güzel olmuş 😍
Böyle bir şey yok. Çok güzel görünüyor ellerine sağlık
ellerinize sağlık bacım geçenlerde yaptım çok zorluk çektim silerim yoktu harika fikir çöpşişleri birlestirmek❤
Maşallah eline sağlık çok güzel emeğinize sağlık iştahlandım çok güzel izledim
Ellerinize salik😊
Çok güzel görünüyor elinize sağlık👏🏻😊🙋♀️
Ellerinize emeğinize sağlık başarılar dilerim kardeşim
@guherguler5458
3 жыл бұрын
💋💚💛🙊
@havsanyesil2994
3 жыл бұрын
HHayırlı akşamlar safiye hanım adana dürüm yaptım çok güzel oldu ellerine sağlık tariflerini yapıyorum çok teşekkür ediyorum allah razı olsun
Hmm😜😜😜harika oldu elinize sağlık
Wow that's awesome my sweetest friend I love it so much... thanks for your nice sharing....
@yasaryanko2120
3 жыл бұрын
I eat that every sunday. Sunday is my favorit day. It,s amaysing
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor
Çok güzel oldu. Ellerinize sağlık❤
Tek kelime ile süper oldu üzerine sosu da döktünüz daha bir güzel oldu hemen yapasım geldi
Çok merak ediyordum adana kebabı artık yaparım ellerine sağlık tatlım çok güzel olmuş
Çok güzel oluyor..ve de kolay..tavsiye ederim..Sizde her zamanki gibi güzel yaptınız..
Ellerinize sağlık Adana kebabını olduğu şekilde doğru olarak anlattiginiz için teşekkür ederiz
Safiye hanım sizi tanımak ne güzel Allah razı olsun
Harika oldu gerçekten ❤️👏👏👏👏
Ellerine saglik canım çok güzel görünüyor 😋
Bende yaptım çok güzel etimde yağlıydı azda kuyruk yağı koydum dışarda yediğimizden çok daha lezzetli oldu gerçekten lavaşın tarifide çok güzel elinize sağlık
Еllerine sağlık çok güzel olmuş 👍👏😍😍😍😍
Harikasiniz gerçekten maşallah en kisa zamanda denemek istiyorum
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş ❤
Ellerinize sağlık tarif mükemmel birçok tarife baktım kebap değil köfte tarifi veriyor lar. İşte bu benim aradığım tarif.💜❤️💜 teşekkürler
Gerçekten iddialı leziz bir tarif elinize sağlık
Denedim ve eşimle çok sevdik hatta lokantalarda yediğimiz Adana’ya benziyor. Teşekkürler ellerinize sağlık .
Elinize emeğinize sağlık safiye hanım çok güzel görünüyor beyti kebabınız en kısa zamanda yapacağım inşallah başarılar diliyorum güzel kardeşim :) Süpersin :)
Canim bacim eline sagliq izahin harika Azerbaycanan izledim sizi super alindi
Enfes görünüyor ellerinize sağlık😘♥
Çok güzel oldu ellerinize sağlık..👍❤
Tamda pikniğe giderken bunu yapmak istiyordum tarif gelmiş bile eline emeğine yüreğine sağlık Safiye hanım harikasın 😘🌸💙🌸
@senaykerim8416
3 жыл бұрын
E
@senaykerim8416
3 жыл бұрын
Ggďx0ccffg
@ghugomokji8230
3 жыл бұрын
@@senaykerim8416 هم
@ghugomokji8230
3 жыл бұрын
آ
Harika Ben yaptim ve herkez bayildi tarifini sordu herkez masahllah Allah razi olsun senden SA ol
@flowercollector9013
4 жыл бұрын
kaç kişilik çıktı aşağı yukarı ben de yapacağm da
Yaptım muhteşem oldu zor beyenen bir aileyiz bayıldık ellerine sağlık çok teşekkürler
beyti yapmadan dürüm haliylede guzel sunum lezzet olur bence
Keske bende yurutebilseydim burdan 🤪harika oldu agfiyet olsun ellerinize saglik
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Sen cok akıllı bi kadınsın seni çok seviyorum cnm rabbim ayağını taşa deydirmesin
Bugün denedim.nefis oldu.tarif defterime ekledim.tesekkurler...
Elinize sağlık çok güzel oldu allah'a emanet olun
Çok güzel görünüyor elinize emeğinize sağlık ❤️
safiye hanım, ben kırmızı biberleri önce közledim ve içine ince ince doğradım. o köz kokusu bir ayrı lezzet katıyor. çok güzel ve süper bir tarif emeğinize sağlık tekrar.
@flowercollector9013
4 жыл бұрын
kaç kişilik çıktı aşağı yukarı?
Ellerinize saglik harika oldu afiyet ols
Ellerinize saglik maasallah ablajim😚😚😚😋mmahh💋🖒cok guzal 👌
ellerinize emeğinize saglık çok güzel oldu 😋
Ellerine saglik cok guzel gorunuyor 🤗🤗🤗🤗
Ooo oyle ic yagiyla olurda guzel olmazmiii yemede yaninda yatt😇😋😋😋😋
Enfes oldu gerçekten 😍 çok güzel oldular , en kısa zamanda denicem inşallah 💕
@bingulaslan1510
2 жыл бұрын
Çok güzel ellerine sağlık
Cok nefis olmus cok guzel harika❤
Kutahya dan yaziyorum ellerinize saglik yine muhtesem olmus.
Yaptım çok güzel oldu safiye hanım ellerine sağlık 🌹
Çok güzel görünüyor elinize sağlık 👏👏👏
Ellerine sağlık çok güzel olmuş bende şimdi yaptım bakalım iftara pişirecem inşallah
Çok güzel yapıyorsun abla ellerine sağlık 👍
Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun sizede
Harikasin safiye hanim.emeyine sağlik basarilar diliyorum
Ellerinize sağlık.Azerbaycandan Türkiye'deki kardeşlerimize sevgiler
@bilgiteknodunya
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/jICLpsatgdGtYNo.html
Elinize sağlık çok güzel olmuş
Ellerinize saglık çok guzel oldu
Maşaallah afiyet olsun 👍
Ellerinize saģlik 🌹🙋♀️
Muhteşm olmuş...
Harika oldular ellerinize saglik
Abla çok iyi yapiyosun tebrikler
Gerçekten süper yaptiniz 👍
Çok güzel oldu ellerinize sağlık
ellerinize sağlık👌👌👌👍👍👍
Maşallah ! Ellerine sağlik !
Mangalda denedim. Gerçekten efsane oldu. Bayıla bayıla yedik. Ellerinize sağlık :)
Çok güzel görünüyor
Abla enişte kıymetini bilsin Allah herkese sizin gibi bir eş nasip etsin inşallah maşallah
Elinize saglik, guzel bir köfte tarifi :)
Cok Güzel😊Ellerinize Sağlık❤
Ellerine sağlık enfes olmuş 🌺
Ellerine sağlık çok güzel👏👏👏👍💐❤️😘
Çok güzel anlatım sağolun güzel oldu
Çok çok mükemmel olmuş Teşekkürler
Bakalım deniyorum safiye hanım.ellerinize saglik
Tek kelimeyle süper oldu Canım 👌
Maşallah size ellerinize sağlık❤
تبارك الله ومشاء الله عليك 😋👍👍👍
Ellerine sağlık çok güzel yarın hemen denicem mm ❤️
Muhteşem görünüyor Ellerinize sağlık Berlin’den iyi akşamlar ❤️🧿❤️
Ellerinize sağlık❤
Ellerinize saglik👍😊
Offfff mis mis mis yeme de yaninda yat valla elleriniz dert görmesin 😊😋
Gözəl oldu. Əllərinizə sağlıq.
Yine döktürmüşsün ellerine sağlık
Eline sağlık bende denemek istiyordum inşallah bunu deneyim 🤗
Çok güzel görünüyor 🤗🤗🤗
Çok güzel, ellerine sağlık
Sız Allah inciməyin sözümdən bəlkə də dadlı olur nə deyim İnshAllah yeyərəm dadına baxaram nə vaxtsa əllərinizə emeyinize sağlıq
@bilgiteknodunya
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/jICLpsatgdGtYNo.html
Ellerinize sağlık 👍👍👍👍
Ellerinize saglik 💕💕