Paqitov put: Ukusi Balkana, E05 - Došli smo čak iz Beograda zbog pečenja... na Zemunsku pijacu
Na sasvim neočekivanom mestu nalaze se dva koncept "restorančića", zbog čega je Zemunska pijaca u poslednjih nekoliko meseci postala najslabije čuvana tajna gastronomskog Beograda.
"Paqitov put" morao je logično da odvede Pavla Brankovića u "Pretop" (što je tema ove epizode gastronomskog podcasta) i "Koordinatu", sa kojom ćemo se upoznati u narednom klipu.
"Bred švajn šampanj" je sveto trojstvo "Pretopa", a Paqito je saznao kako teče ceo proces pripreme pečenja u "Pretopu", koji traje "paaaa, reeeecimo 31 sat", ne bi li se dobio savršeni balans najsuvljeg i najsočnijeg mesa.
I naravno hleb i mast i moča i penušavac i sve ono zbog čega se ide na Zemunsku pijacu.
Paqito nije izdržao da svoje domaćine ne pita zašto šampanjac ide uz prasetinu?
"Zato što je fora!"
A što baš pijaca?
"Pa gde da bude pečenje nego na pijaci. Koncept je, naravno, potpuno drugačiji, ali smo navikli ljude da se prilagode. Svuda po svetu se dešavaju gastronomske priče na pijaci, a to ovde nije bio slučaj."
A dešava se i nešto drugo, da pojedini gosti - preciznije izvesne gošće - kažu da su u Zemun, u "Pretop", došli "čak iz Beograda".
Nije dovoljno "ludo"? U "Pretopu" su se organizovale svadbe, rođendani, parastosi, devojačke večeri...
Pratite podcast Paqitov put na KZread kanalu Velikih priča
#paqito #podcast #velikeprice #paqitovput
Пікірлер: 20
Super likovi.super hrana❤
Koja energija... takve ljude treba imat oko sebe
Pavle mogao bi uraditi video kod Spanjolke Lagano u Sm Palanci , pravi jedinstvene Uzicke komplet lepinje sa pretopom , inace je devojka iz Barselone
Iskreno Sampan uz prase je stvarno 🥇🥇🥇🥇🥇
Tu i tamo, vise tu nego tamo...
Bio, probao, veliko razocarenje, koliko su izvikani.
@milosmladenovic568
7 ай бұрын
Onda ti ne razumes sta ovi momci rade, tehnika pravljena, drugaciji eKSpirijans itd ... Nije do njih do tebe je 😂
@MegaDave8520
7 ай бұрын
@@milosmladenovic568 yeah, right. Mogu da rade sta hoce, not good enough. Bolje pecenje i bajadere sam jeo po random kafanama, nego kod njih.
@MegaDave8520
7 ай бұрын
@@milosmladenovic568 jedino ako se sprdas sad, ali dobro, kako god. 😂
@milanmikenkovic437
7 ай бұрын
@@milosmladenovic568није до њега... До инстаграма и "контент" креатора је. Није довољно само имати добру идеју већ је и спровести. Ако погледаш радно време локала, доћићеш до још закључака. Но нека се отвара што више оваквих локала да социјалне мреже не трпе. Пријатно и живели!
Iritantan video,jbt telefon dok jedes,imas dve kamere koje snimaju.Najbolj deo klipa je 14:29, lepo sede pricaju.... Batali hranu👎,snimaj nesto drugo
A u pozadini tri vrlo urbane i mlade devojke ko rosa u podne
Pakito kljusina obična
Koji im je instagram
Probao sam nista spec
Samo mi nije jasno sto se ovaj sto snjima ovoliko smije,nek i nama kaze da se i mi smijemo
@vkic4854
7 ай бұрын
Што си толико љут и незадовољан? Није ваљда да ти у тој мери смета нечији осмех и задовољство. Пријатан остатак дана.
Zasto na pijaci?Boze me sacuvaj glupih pitanja.