PAPAS CAMBRAY CON MANTEQUILLA Y CILANTRO | ALE DE NAVA

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INGREDIENTES
- 1 kilo de papas cambray
- 45 g de mantequilla
- 1 cda. de aceite
- 1/2 taza de cebolla picada
- 2 ajos
- 1 cdita. de sal
- 1/2 cdita. de pimienta negra
- 1/3 de taza de cilantro picado
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Пікірлер: 110

  • @selenemendoza5766
    @selenemendoza57663 жыл бұрын

    Me encantó tu receta mil gracias por compartirla, la haré para acompañar mi cena navideña.😃🎄☃️

  • @odali7417
    @odali74174 жыл бұрын

    Se ve deliciosa la receta y además fácil, gracias Ale.

  • @summer4ever469
    @summer4ever4693 жыл бұрын

    Hoy hice esta receta para el almuerzo: me encantó lo fácil y económica que resulta. Lo que toma más tiempo es la cocción de las papas. Quedaron deliciosas. Gracias por compartir tu receta.👍🏼

  • @eveliarodriguez9450
    @eveliarodriguez94504 жыл бұрын

    Mmmm 😋 que ricas Papas 🥔 me apunto para hacerlas este 24 de diciembre , como botana antes de la cena Gracias Ale 🌹

  • @CocinandoconMarisol
    @CocinandoconMarisol4 жыл бұрын

    Buenas tardes, me encantan estas papas y a mis hijos también, felices fiestas decembrinas querida Ale.

  • @emmapaz558
    @emmapaz5584 жыл бұрын

    Muchas gracias riquísima receta y muy felices fiestas

  • @silviacacetes5292
    @silviacacetes52923 жыл бұрын

    Felicidades por la forma que nos explicas. Muchas gracias!!!!

  • @karlarodriguezrios2852
    @karlarodriguezrios28524 жыл бұрын

    Se ven deliciosas, tengo q prepararlas, gracias por la receta Ale, bendiciones ❤😇

  • @lupitajimenez7059
    @lupitajimenez70594 жыл бұрын

    Riquísimo, gracias por compartir. Bendiciones

  • @crishagg832
    @crishagg8324 жыл бұрын

    Gracias! Muy rico como siempre

  • @carolinariverahernandez5914
    @carolinariverahernandez59143 жыл бұрын

    Felicidades! Excelente explicación de la receta, ahorita mismo la voy a hacer.

  • @joeygv1179
    @joeygv11793 жыл бұрын

    Muchísimas gracias. Se las prepare a mi familia y les encantó la felicito

  • @noemiescobarcortez4865
    @noemiescobarcortez48653 жыл бұрын

    Me quedo riquísimo!! Todos en mi casa amaron esta receta ❤ muchas gracias

  • @mariletbarreto9131
    @mariletbarreto91314 ай бұрын

    Gracias la hice y quedó divinooooooo

  • @yolandaquintero9350
    @yolandaquintero93504 жыл бұрын

    Alejandra que oportuna la receta mañana tengo que llevar una botana, no te imaginas que gusto me dio, mil gracias linda.

  • @gabyrivera4614
    @gabyrivera46144 жыл бұрын

    Gracias Ale,la are para el fin de año

  • @milcajuarez1647
    @milcajuarez16474 жыл бұрын

    Hola Ale ya extrañaba tus deliciosas recetas y esta es ideal para la cena de Navidad. Un abrazo en la distancia. Dios tebendiga.

  • @lupitaramirez1246
    @lupitaramirez12464 жыл бұрын

    Mmm que ricas. Por supuesto que te dejo mi like 👍🏼 Ale

  • @esmeraldagutierrezgarcia6098
    @esmeraldagutierrezgarcia60984 жыл бұрын

    Se me hizo agua la boca 🤤

  • @lauralopez2800
    @lauralopez28004 жыл бұрын

    Que ricaaas! 😋😋. Se me antojaron...

  • @tomte7965
    @tomte796511 ай бұрын

    Gracias por enseñarme a cocinar Dios te bendiga la receta queda super deliciosa

  • @letygarcia6152
    @letygarcia615222 күн бұрын

    Estaba buscando está recetita gracias Ale ❤

  • @elizabethalvaradomartinez4330
    @elizabethalvaradomartinez43302 жыл бұрын

    Gracias Ale...las vamos hacer justo en este momento

  • @David-ur8pt
    @David-ur8pt4 жыл бұрын

    Muchas gracias me ayudo a hacer las papas muy buena receta

  • @nancymedina7980
    @nancymedina79804 жыл бұрын

    Hola chica muy rica y facil hacer acabo de hacerlas con un rico pescados que divina me quedaron gracias

  • @Patyreyno
    @Patyreyno2 жыл бұрын

    Que rico. Las voy a preparar. Gracias por compartirnos.

  • @raquelnunez5812
    @raquelnunez58123 жыл бұрын

    Hoy la preparo en cuarentena tu receta deliciosa. La mejor receta. Ke riko. Gracias 👍😋

  • @alexisrodriguez9354
    @alexisrodriguez93544 жыл бұрын

    Always my like, es una delicia esas papas, 👍

  • @marcelaolazaran8797
    @marcelaolazaran87973 жыл бұрын

    *rayos mujer, estás bárbara que rica receta, grasias mami* 😘

  • @raquelascanio9646
    @raquelascanio96462 жыл бұрын

    Gracias Alejandra!! Las prepararé y quedaron exquisitas!! 😊💖👍🙋‍♀️🙏

  • @rosariogalvan5713

    @rosariogalvan5713

    2 жыл бұрын

    Hnn BB

  • @elitagomez5242
    @elitagomez52422 жыл бұрын

    Gracias me gustó mucho tu receta....!!!

  • @jessicapalacios9583
    @jessicapalacios95834 жыл бұрын

    Que ricas se ven esas papitas,las voy a preparar sin ajo👌👍

  • @ilianaramirez1877
    @ilianaramirez18774 жыл бұрын

    Que rico! Saludos desde California 😊🎄🎄🎄

  • @edgardejesusmendozaortegon7655
    @edgardejesusmendozaortegon76554 ай бұрын

    Gracias ale!!!!

  • @vivianadelgado3409
    @vivianadelgado34093 жыл бұрын

    Estoy haciendo se ve riquísimo!!!!!!

  • @magiieflores6058
    @magiieflores60584 жыл бұрын

    Que rico yo las preparo casi igual solo que les agrego chile de árbol seco o chile cambray depende como lo nombren en su localidad... Saludos Ale!!

  • @franciscaavila6253
    @franciscaavila62533 жыл бұрын

    Me gusto la receta muy bonito y riquísima

  • @enriquetaperez9100
    @enriquetaperez91003 жыл бұрын

    Gracias las voy a preparar 💞🤩

  • @MsCastle16
    @MsCastle162 жыл бұрын

    Mi receta favorita de papas !!

  • @arturohernandez8852
    @arturohernandez88523 жыл бұрын

    Gracias por compartir ya la hice me.encanto :) sólo se me cocio la papa un poco de mas jaja bendiciones

  • @flaviorosales1364
    @flaviorosales13644 жыл бұрын

    excelente video, saludos desde EL Salvador

  • @isabeliux6153
    @isabeliux61534 жыл бұрын

    Muy fácil y se ve muy rica!! Justo hoy compre papa cambrar y andaba viendo como cosinarlas! Ahora ya se como 😊 Mucha s gracias Ale por la recta tan practica!! ☺️

  • @isabelcarrillo5683

    @isabelcarrillo5683

    2 жыл бұрын

    capaz de la cierra

  • @franciscahernandez7757
    @franciscahernandez775711 ай бұрын

    Muchas gracias!! linda❤❤

  • @luciadelacruz5255
    @luciadelacruz52554 жыл бұрын

    Que ricas ale manita arriba 👍bendiciones 🙏

  • @viktorvhmr
    @viktorvhmr4 жыл бұрын

    Lo isimoss el día de hoy... Quedo con todo.. Saludos.

  • @marthazepeda82
    @marthazepeda824 жыл бұрын

    Que ricas se ven

  • @aracellydelacruz1298
    @aracellydelacruz12984 жыл бұрын

    Hola Ale, esta deliciosa esa receta, gracias por compartir, bendiciones

  • @mirita2674
    @mirita26748 ай бұрын

    Ahora en thanksgiving las hare par acompañar 👍🏼

  • @aduniaflores
    @aduniaflores4 жыл бұрын

    Hola Ale, está es la guarnición perfecta para el rollo de carne que preparaste en el vídeo pasado.

  • @gisbriones4519
    @gisbriones45194 жыл бұрын

    Súper fácil, que buena receta!!

  • @maigel2501
    @maigel25013 жыл бұрын

    Por dios que rico 🤤😍😋💕😱❤🤤😍😋

  • @maribelguzman1093
    @maribelguzman10934 жыл бұрын

    Super delicioso

  • @conypico9034
    @conypico90344 жыл бұрын

    Excelente!

  • @josedanielmanzanogonzales3399
    @josedanielmanzanogonzales33994 жыл бұрын

    Hola ale me guataria saber de una receta de gallestas gracias x la receta de las papas

  • @BlancaDeVazquez
    @BlancaDeVazquez4 жыл бұрын

    me encantó y al voy hacer =))buena guarnicion =))

  • @anagarcia-pn3gu
    @anagarcia-pn3gu Жыл бұрын

    wow chebre lo boy aser

  • @blancagil5524
    @blancagil55244 жыл бұрын

    Que delicia de papas, gracias por la receta. Ya te estare compartiendo el resultado

  • @dulcemariamujica9189
    @dulcemariamujica91894 жыл бұрын

    Muchas gracias por la receta me sirvió mucho para Acompañar cuál quier tipo de carne asada 😁😘

  • @analuisaaguiniga5508
    @analuisaaguiniga55083 жыл бұрын

    Grasias👍

  • @MrThiago2015
    @MrThiago20152 жыл бұрын

    jaja gracias, lo necesitaba

  • @leticiaarmenta1905
    @leticiaarmenta19054 жыл бұрын

    K ricas papas ....sabrosas 😋

  • @enriquegomez4224
    @enriquegomez4224 Жыл бұрын

    Se las recomiendo partirlas en cuatro lo mismo pero sin el cilantro usaremos el perejil le da el sabor mágico provecho

  • @lupitabernal6709
    @lupitabernal67097 ай бұрын

    Muy buena receta facil y rica me inscribi a tu canal😊

  • @shawtybee7031
    @shawtybee70314 жыл бұрын

    Delicious 🤤

  • @jonathanmoralesvaladez9714
    @jonathanmoralesvaladez97143 жыл бұрын

    Excelente manera de presentar los ingredientes y sobre todo excelente manera de cocinar.

  • @traserodetrueno8265
    @traserodetrueno82654 жыл бұрын

    Soy tu fan!!!

  • @emmanuelmayo2722
    @emmanuelmayo27222 жыл бұрын

    Esto funciona si es con la papa grande picada en trozos? Muy buen video, gracias por el aporte

  • @anatirado9143
    @anatirado91434 жыл бұрын

    Hola saludos de hermosillo

  • @brmg1047
    @brmg10474 жыл бұрын

    Sabes alguna receta para papás gajo? Estaría genial, gracias

  • @jaimejimenez7201
    @jaimejimenez72014 жыл бұрын

    Que delicia Dios te bendiga

  • @florecitadelcampo13
    @florecitadelcampo133 жыл бұрын

    Aquí preparándola, pero como tengo muy poco cilantro le pondré en su lugar perejil

  • @florecitadelcampo13

    @florecitadelcampo13

    3 жыл бұрын

    Las cociné en sartén inoxidable, me tomó como 20 minutos más o menos para llegar a lo doradito, quedaron ricas! Esa cebolla tatemada da mucho sabor

  • @fiorellaagramontetasayco9119
    @fiorellaagramontetasayco91193 жыл бұрын

    Mmmmm rico está bien mi mamá lo uso pero 1 día entre 2 p.m👏👏👏👏👏💩👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @maricelaguevaraarteaga6954
    @maricelaguevaraarteaga6954 Жыл бұрын

    😀👍gracias por compartir

  • @aracelienriquez4210
    @aracelienriquez42104 жыл бұрын

    Hola amiga la cebolla es la paiteña o la cebolla larga gracias

  • @cristaldeleon4892
    @cristaldeleon48925 ай бұрын

    Que chile uso?

  • @minutosmagicos1161
    @minutosmagicos11614 жыл бұрын

    😋🤗

  • @mariaquino617
    @mariaquino6174 жыл бұрын

    Hola. Que ricas se ven, fue un antojo en el embarazo, solo que con chile guajillo.

  • @davidvaquedano9352
    @davidvaquedano93522 жыл бұрын

    😋

  • @raquelnunez5812
    @raquelnunez58126 ай бұрын

    😋🤤👍

  • @rosariomerida6083
    @rosariomerida60834 жыл бұрын

    Hola ale buenas tardes saluditosss!

  • @floralbaalarconmoreno7489
    @floralbaalarconmoreno74894 жыл бұрын

    Como se llama en colombia esa papa

  • @valeriao1839
    @valeriao18393 жыл бұрын

    Es cebolla de rama o cebolla perla?

  • @cecylopez9581
    @cecylopez95814 ай бұрын

    No manches hiciste picadillo de papas jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja

  • @Catilupis
    @Catilupis4 жыл бұрын

    Perfecto¡ tienes recetas de lomo?

  • @kathyvelazquez6060
    @kathyvelazquez6060 Жыл бұрын

    Y si no tengo papás Galeana ..se puede con las normales ?? Podría responderme x favor. Gracias !!!

  • @AlejandradeNava

    @AlejandradeNava

    Жыл бұрын

    Si se puede

  • @carlosa.a3641
    @carlosa.a36412 жыл бұрын

    Bien.. Solo que se le pasó el color de dorado a las papitas 😁

  • @vilmamartinez7768
    @vilmamartinez77684 жыл бұрын

    Una pregunta, no es necesario pelar la papa?

  • @katenacipuchahara4225

    @katenacipuchahara4225

    Жыл бұрын

    Es papa chancha no de la otra

  • @carolosorio7286
    @carolosorio7286 Жыл бұрын

    Creo que sin cebolla sería mejor

  • @aliciagarcia6372
    @aliciagarcia63722 жыл бұрын

    AranzaRosa

  • @olgacolmenares2726
    @olgacolmenares27266 ай бұрын

    Se cocinan antes?

  • @nicolethemorales9621

    @nicolethemorales9621

    2 ай бұрын

    Pues si nms JAJAJA

  • @cristalsosa395
    @cristalsosa3954 жыл бұрын

    Quedaron deliciosas pero en lugar de cilantro puse perejil

  • @verosalazar545

    @verosalazar545

    2 ай бұрын

    Yo igual le agregué perejil 🌿

  • @Cantinatollo1
    @Cantinatollo14 жыл бұрын

    That looks sooo delicious! Will you marry me?

  • @MegaKingcho
    @MegaKingcho2 жыл бұрын

    Muy bien la receta. Sólo un consejo; no utilices con tanta frecuencia los adjetivos posesivos Mi cuchara Nuestras papas Nuestro sartén Mi receta Nuestra, nuestra, nuestra (aunque sea una forma muy común de los mexicanos) utiliza los artículos determinados El, la, los, las La mantequilla El sartén La receta Las papas Practicalo y verás que es mucho mejor. Saludos.

  • @cruyffista21

    @cruyffista21

    2 жыл бұрын

    Jajaja deja de decir mamadas

  • @maguadalupeestradagarcia8644
    @maguadalupeestradagarcia8644 Жыл бұрын

    Eso no amarga?? Se ve quemado

  • @ValRo-oe1io
    @ValRo-oe1io7 күн бұрын

    40 min mucho gas 😢

  • @elizabethgaray8118
    @elizabethgaray81182 жыл бұрын

    Creo que si las hubieras picado a la mitad. Quizás los sabores hubiesen penetrado adentro de la papa.

  • @alejandrocruz5851
    @alejandrocruz5851 Жыл бұрын

    Buenos días porque dice mis papás ,nadie te las estat quutando

  • @claudiavasquez8461

    @claudiavasquez8461

    6 ай бұрын

    Porque las compró y porque quiere. Gil

  • @kalianetzanti
    @kalianetzanti3 жыл бұрын

    la verdad no me gustaron 😕😕😕 o sea sí están ricas digamos pero en general para mi no es un platillo a repetir, de cualquier forma gracias por la receta!!

  • @raulsetneidepxe9958
    @raulsetneidepxe99583 жыл бұрын

    MI CRÍTICA DESTRUCTIVA: 1.- Las papas con su piel, IMPIDEN que penetren los sabores en su interior, por lo que, el sabor, o sazón, que obtienes con papas con su piel, es EXTERIOR, las papas, por dentro te sabrán a eso, a papas. ¿Captas?. Es como cuando besas a tu pareja, no me salgas con la jalada, de que lo besas sin quitarte el cubre bocas; y peor aún, debería ser pecado que, lo beses, como cuando le besas las patas a algún santito, o santita, porque en eso de aplicar SUMISIÓN SIN PIEDAD, el clero universal, o católico, es diabólico, y por eso, para que, la indiada se hinque y se sumerja más que una gallina ciega en el lodo, es que, casi todas sus figuras santas, las hacen, mostrando uno de sus pies; sí alguna vez haz besado a un santo, o santa, vas y le besas, SIN ABRIR TU BOCA, y sí así besas a tu pareja, corres peligro de que llegue alguna vieja con experiencia y lo bese chingón, y te lo baje, por mensa, por besarlo como se le besan las patrullas a las figuras religiosas. Espero entiendas que, si besas a tu pareja, sin abrir tu boca, lo que pasa es esto: NI ÉL TE SABOREA A TI, NI TÚ TE DAS TU LLENADA CON ÉL O sea, que sí quieres un sazón que abarque más, puedes hacer, ojo, QUE SE BESEN CHINGÓN SUS INGREDIENTES, para ello te recomiendo: A.- Hervir más las papas, o sea, que, casi se desbaraten, en contrario a tu recomendación, pero ojo: Se mejora el sabor. B.- Ya hervidas las papas, puedes cortarlas a la mitad, o sea, deja que, EL INTERIOR de la papas, toquen a los demás ingredientes, eso mejor el sabor. C.- Los dos puntos anteriores, o sea, hierve bien las papas, casi hasta que se "desvistan", déjalas que enseñen algo de su belleza interior, y luego córtalas a la mitad, para que así, du "ropa", o piel, quede mucho más impregnada de los demás ingredientes, y que, el interior mismo de las papas, al ser cortadas a la mitad, tengan contacto directo con los demás ingredientes, DEJA QUE SE BESEN COMO DIOS MANDA, NO EL INCHE CLERO, notaras un sazón espectacular. 2.- Si aumentas a 4 ajos, sabrá mejor. MUCHO MEJOR. 3.- Sí aumentas un cuarto más de mantequilla, abarcaras más superficie de las papas, y ese paso, es la base del sazón que lograras en el dorado del ingrediente principal de tu platillo. 4.- Sí aumentas el cilantro, no te azotes, ¿A poco es muy caro el inche cilantro?, PONLE EL DOBLE. PARÉNTISES: Sí alguna vez te decides a hacer estos cambios a tu receta, no me creas a mí, pero sí debes creerle a las caras de los niños, espero tengas hijos y SOLO MIRA SUS CARAS, DE COMO GUISS TU RECTE, Y LUEGO MIRA SUS CARAS CON LOS CAMBIOS EN TU RECETA, notaras algo que se llama GUSTO. Ahora que: Sí deseas probar callejones, vertientes, caminos encantados, u, horizontes lejanos, jamás imaginados por cheff alguno, como decía Don Federico, prueba hacer esto: 5.- Corta pedacitos de jamón de pierna, e intégralos en la so freida. 6.- Sirve el plato, pero, ponle queso de hebra, deshebrado, mételo al horno de micro ondas, funde y presenta. 7.- Sí alguna vez quieres afrancesar tu platillo, no uses cilantro, sino algo de perejil, este sin exceso, solo para aromatizar, y cambiar el sazón, de todos modos queda exquisito, ah, y ponle algo de nuez en polvo. NOTA: Sí quieres traer a tu pareja, comiendo de tu mano, dile que te quebraste tu cabecita hermosa, espero que, sin tintes, y que, después de mucho experimentar, y pensando en él, encontraste estos cabios en tu receta, para que él la disfrute. ¿Cómo crees que se aumenta el amor?. RESPUESTA CORRECTA: Diciendo puras mentiras, piadosas, pero mentiras, pero, pues´n inches terrestres, así son ustedes, así funcionan. PD.- Con la receta nueva, tus hijos, veles sus caras, y OYÉLOS, porque te van a pedir doble.