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Ingredientes:
Recheio/Carne moída:
-2 fios de óleo
-4 dentes de alho
-1 tablete de caldo de carne
-800g a 1kg de carne moída
-1 cebola inteira picadinha
-2 tomates inteiros picadinhos
-colorau a gosto
-pimenta do reino a gosto
-2 pitadinhas de sal
-cheiro verde a gosto
Para a cobertura:
-2 colheres de sopa de extrato de tomate
-1 xícara de água
Massa das Panquecas:
-3 ovos inteiros
-3 xícaras de leite
-meia colher de sopa de sal
-2 colheres de sopa de óleo
-2 xícaras de farinha de trigo
As xícaras do vídeo são de 240 ml cada.
Medidas das frigideiras:
Maior -26 cm de diâmetro
Menor -22 cm de diâmetro
Medidas do refratário (forma):
-35 cm de comprimento
-23 cm de largura
-06 cm de profundidade
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Endereço para envio de correspondências/encomendas:
Receitas Da Cris
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