Panini super morbidi al latte.

Panini super morbidi al latte.
Ingredienti per 10 panini:
250 gr di farina manitoba,
250 gr di farina 0,
250 gr di latte intero tiepido,
4 gr di lievito di birra,
2 cucchiai di zucchero,
50 gr d'olio di semi,
1 cucchiaino di sale.
Per chi usa il lievito madre ne bastano 150 gr, ma in questo caso avrete 12 panini.
Per spennellare:
latte.
Cottura:
forno statico,
200 gradi,
x circa 15'

Пікірлер: 225

  • @Anna-lc2xl
    @Anna-lc2xl4 жыл бұрын

    Sei bravissima! Complimenti.

  • @monicaf.9393
    @monicaf.93939 ай бұрын

    Belli.... cercavo proprio una ricetta senza burro!!! Ah... complimenti! Hai descritto la ricetta in modo chiaro ed esauriente!!!❤

  • @Lorenzo13378
    @Lorenzo13378 Жыл бұрын

    Appena fatto.. Impasto favoloso direi soddisfatta... Grazie per la ricetta 🤩💖

  • @claudiopomponi1705
    @claudiopomponi17054 жыл бұрын

    Fatti venuti benissimo! Grazie per la ricetta

  • @marlenestano6226
    @marlenestano62263 жыл бұрын

    Ricetta fantastica, grazie mille 😍

  • @angelagranato8673
    @angelagranato86734 жыл бұрын

    Li farò, sei bravissima.

  • @michelacarbone8435
    @michelacarbone84354 ай бұрын

    Li faccio da pa un mese piacciono moltissimo ❤ tra tutti quelli che ho fatto la tua ricetta e la migliore ❤ Bravissima 👏👏👏👏

  • @basmaitalia1391
    @basmaitalia13913 жыл бұрын

    Ero incerta se prepararli o meno, alla fine mi sono fatta teletrasportare da questa magnifica spiegazione con la ricetta. HO FATTO UN FIGURONE BRAVISSIMA PROVATELI FIDATEVI

  • @monicagarau3977
    @monicagarau39774 жыл бұрын

    Bellissimi! Complimenti!👏👏😋

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Grazie. 😊

  • @danielagrasso9747
    @danielagrasso97473 жыл бұрын

    Fatti oggi..complimenti la migliore ricetta grazieee...sono super soffici e gustosi👍🤗

  • @donatellavicanolo6763
    @donatellavicanolo67634 жыл бұрын

    Brava, finalmente una persona seria e preparata!

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Grazie mille.

  • @claudiaw3
    @claudiaw34 жыл бұрын

    Molti anni fa, quando ero un bambino in Argentina, c'era un programma in TV chiamato "mani magiche" e si vedevano le mani di un mago che faceva magie. Oggi, ogni volta che vedo le sue mani fare una ricetta per il pane, vedo mani che fanno magie e spiegano in italiano assolutamente comprensibile come fare magie a casa. Le sue ricette con o senza lievito sono risultate sorprendenti! Grazie mille! Claudia.

  • @margheritavitucci6937
    @margheritavitucci69374 жыл бұрын

    Complimenti!!!! Molto chiara e precisa... mi resta che prepararli.... che meraviglia 😍👏👏grazie..

  • @dinamidolo5812

    @dinamidolo5812

    Жыл бұрын

    Complimenti per questa ricetta

  • @AnnaAnna-iv2ir
    @AnnaAnna-iv2ir4 жыл бұрын

    Sempre bravissima!

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Grazie.

  • @lynnkasumi1565
    @lynnkasumi15654 жыл бұрын

    Grazie mille cercavo da tanto tempo una ricetta con questo tipo di panino. Hanno un Bell aspetto

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Grazie.

  • @alesirena1004
    @alesirena10044 жыл бұрын

    Sempre brava e molto precisa...🌺💗

  • @vitasciscio6031

    @vitasciscio6031

    4 жыл бұрын

    Infatti brava

  • @elviraoliviero7606
    @elviraoliviero76064 жыл бұрын

    Bellissimi,li farò!!

  • @clarasitzia9858
    @clarasitzia98584 жыл бұрын

    Bravissimissima!!!!!!

  • @agnesrosciano837
    @agnesrosciano8374 жыл бұрын

    Bravissima complimenti 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💯💯💯🔝🔝🔝💋💋💋

  • @angelacaputo7157
    @angelacaputo71574 жыл бұрын

    Ottima ricetta lo fatta veramente buoni

  • @marialore6327
    @marialore63274 жыл бұрын

    Ok ti ringrazio, complimenti ancora

  • @antoniaavellino9544
    @antoniaavellino95444 жыл бұрын

    Buongiorno vanilla, stupendi. Ricetta facile da fare, io ne sono già innamorata. Grazie, un abbraccio affettuoso. Bravissima. 🤗😘🌹❤️👍

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Grazie mille.

  • @antoniadoronzo4448

    @antoniadoronzo4448

    4 жыл бұрын

    @@vanillaheart7202 v

  • @antoniadoronzo4448

    @antoniadoronzo4448

    4 жыл бұрын

    Bravissima sei un fenomeno

  • @rainbowbutterfly66
    @rainbowbutterfly664 жыл бұрын

    che buoni !!!! li farò sicuramente ;)

  • @catiafiaoni9556
    @catiafiaoni95564 жыл бұрын

    Li provo senz'altro.. Hanno un aspetto delizioso.. sono super morbidi, bravissima! 🙏🌹🌹🐞

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Provali perche' meritano. 😉

  • @catiafiaoni9556

    @catiafiaoni9556

    4 жыл бұрын

    @@vanillaheart7202 certo! Ora fisso, faccio sempre il tuo pane pita, e il pane facile cotto in giornata. Sei grande!

  • @antoniettabarrotta4410
    @antoniettabarrotta44104 жыл бұрын

    Sfornati da poco.... Complimenti buonissimi!

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Vero. Sono buonissimi.

  • @amelianavarra3913
    @amelianavarra39134 жыл бұрын

    Che meraviglia!!!! Bravissima come sempre!!👏👏👏👏👍🤩

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Grazie mille. 😊

  • @dinamidolo5812
    @dinamidolo5812 Жыл бұрын

    Grazie per la ricetta oggi li faccio

  • @michelamaglione9549
    @michelamaglione9549 Жыл бұрын

    Con il salame eccezionali!!! Salvati subito per provarli!!!!👍🏻👏🏼👏🏼👏🏼😋😋😋😋👋👋👋

  • @silviadiana1959
    @silviadiana19594 жыл бұрын

    Ma sono bellissimi, complimenti! Una domanda: si può usare il licoli?

  • @rosamari15
    @rosamari154 жыл бұрын

    Buongiorno ...girando su youtube mi sono imbattuta nei suoi video ..mi sono piaciuti molto e mi sono subito iscritta....ho visto che ha preparato anche il li.co.li. volevo sapere se questo lievito funziona bene come la pasta madre, perchè non avendo sempre tempo di panificare il li.co.li mi farebbe più comodo visto che si può rinfrescare più a lungo

  • @nunziatatoralbo5325
    @nunziatatoralbo53254 жыл бұрын

    bravissima!

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Grazie.

  • @livianamatteotti5511
    @livianamatteotti55114 жыл бұрын

    Fatti stamattina mangiati a pranzo sono......FAVOLOSI....😋😋😋😋

  • @marisapoccia9101
    @marisapoccia91014 жыл бұрын

    Buonasera😘 io li ho provati è sono veramente super☺sono veramente buonissimi😃sia.con il dolce e con il salato 👍sononzia di due splendide nipoti che li hanno apprezzati molto li abbiamo fatti insiemr😃Grazie sempre di condividere queste ricette sfiziose così. In questo periodo condividiamo il tempo in allegria nel prepararle in famiglia buonasera👋

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Grazie mille! 😊 E' bellissimo impastare insieme ai bambini.

  • @djtalus6812

    @djtalus6812

    4 жыл бұрын

    @Marisa Poccia ok signora, ma prima di scrivere impari l' Italiano

  • @tizianaferri7407
    @tizianaferri74079 ай бұрын

    Grazie mille 😘😘😘😘😘

  • @claudiopomponi1705
    @claudiopomponi17054 жыл бұрын

    Grazie, fatti oggi sono ottimi

  • @marabernardo774
    @marabernardo7742 жыл бұрын

    Buongiorno 🤗 Sto infornando appena ora i panini per la merenda a scuola dei miei bambini . La ricetta riesce ed è davvero facile . Avevo molto tempo quindi la prima lievitazione l'ho fatta di 6 h e la seconda in teglia tutta la notte per infornare appunto stamattina ☺️ Ho fatto a mano con la stessa procedura indicata perché ho la planetaria rotta. Essendo morbido l'impasto riuscirete a farlo anche a mano 💪 Non so se l'hai già fatta ma ti propongo ricetta della colomba di Pasqua , la farei volentieri per la prima volta seguendo la tua ricetta Grazie davvero , grazie ☺️☺️☺️

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    2 жыл бұрын

    Buongiorno Mara. A giorni dovrebbe arrivare la ricetta della Colomba, anche se sul canale già c'è una versione. Basta scorrere i video. Buona giornata

  • @reditaliangirl
    @reditaliangirl2 жыл бұрын

    Che brava, anche ecologica! Poca pellicola vuol dire poca plastica nell'ambiente.

  • @Silvia-rf4yd
    @Silvia-rf4yd4 жыл бұрын

    Grazie mille, oggi li faccio ( col latte vegetale!)! 😋

  • @maddalenapastorino1457
    @maddalenapastorino14574 жыл бұрын

    Che spettacolo! Li preparo subito Grazieeeeee

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Preparali perche' anch'io li rifaccio. Sono troppo buoni.

  • @annavaiano1341
    @annavaiano13414 жыл бұрын

    Con il L m vengono lo stesso così morbidi? Grazie

  • @mariagraziaserafino4602
    @mariagraziaserafino46024 жыл бұрын

    Posso usare solo farina 0? Per il momento ho solo quella

  • @Hissage
    @Hissage4 жыл бұрын

    Se uso il licoli ne devo metterne meno ? O aumentare la farina o diminuire il latte ? E tenere L ‘impasto nel frigo durante la notte ? Grazie

  • @adaabbaldo5867
    @adaabbaldo58674 жыл бұрын

    Magnifici

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Grazie.

  • @annafrancione6168
    @annafrancione61684 жыл бұрын

    Scusami carissima se approfitto, nella tua ricetta della pizza focaccia che faccio e viene a meraviglia volendo farla un pochino più grande da 400 a 500 di farina, puoi darmi le dosi di. Acqua e lievito? Ti ringrazio, farò anche i panini, sei in assoluto la più credibile, semplice e perfetta. Grazie

  • @loredanamini1677
    @loredanamini16774 жыл бұрын

    Quante ore deve lievitare l' impasto?

  • @alessandrafrancia9783
    @alessandrafrancia97834 жыл бұрын

    Ciao Bravvissima

  • @giusyziccardi2767
    @giusyziccardi27674 жыл бұрын

    Quanto lievito madre occorre?

  • @Anna-lc2xl
    @Anna-lc2xl4 жыл бұрын

    Forno statico No ventilato Giusto?

  • @marialore6327
    @marialore63274 жыл бұрын

    Buongiorno, seguo sempre i suoi video anche ricette, volevo farle i complimenti e chiederle posso usare lievito secco e quanto grammi? Grazie

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Buongiorno. Puoi usare un cucchiaino colmo di lievito. Dammi del tu. 😉

  • @elviradellavversanoorabona4202
    @elviradellavversanoorabona42024 жыл бұрын

    Buongiorno bellissima ricetta 😍volevo chiederti io vorrei usare il lievito madre la farina e il latte sempre stesse dosi grazie

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Si, sempre stesse dosi. Avrai 12 panini invece che 10.

  • @cosimaforte8181
    @cosimaforte81814 жыл бұрын

    Scusami come faccio a vedere nel l info box

  • @francatiani9807
    @francatiani98074 жыл бұрын

    Ciao vanilla volevo chiederti per quando tempo si mantengono. Grazie e complimenti

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Io l'ho fatti ieri e oggi ancora sono morbidi. L'ho conservati in un contenitore con coperchio.

  • @antonellaalbani2358
    @antonellaalbani23582 жыл бұрын

    Buonasera ti seguo da tempo sempre con ottimi risultati. Mi hai conquistata con questi panini e vorrei provarli ma non mi trovo in casa la farina 0 posso sostituirla con la 00 . Grazie e ancora complimenti non perdo mai una tua ricetta.

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    2 жыл бұрын

    Si, anch' io pochi giorni fa ho usato la 00

  • @patriziafrison806
    @patriziafrison8069 ай бұрын

    Buongiorno signora si possono fare questi panini con farina integrale? Se si con quali dosi? Grazie

  • @elviraciccone741
    @elviraciccone7414 жыл бұрын

    E vorrei che fareste sempre queste ricette così ma anche altre e non solamente queste ok grazie

  • @angelataddia8788
    @angelataddia87889 ай бұрын

    NUOVA ISCRITTA

  • @livianamatteotti5511
    @livianamatteotti55114 жыл бұрын

    Ciao sempre ottime ricette io ne ho fatte molte e tutte perfette. Volevo farti una domanda tu quanto lo hai lasciato lievitare il primo impasto? Grazie

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Con 4 gr di lievito ha impiegato circa 4 ore per raddoppiare. Se ne usi 8/9 ci vogliono circa 2 ore.

  • @antonellavasta1943

    @antonellavasta1943

    3 жыл бұрын

    @@vanillaheart7202 ma eventualmente se nn si fa in tempo a cuocerli dopo il primo impasto che ha lievitato si può mettere in frigo e poi toglierlo il giorno dopo , farlo acclimatare e poi firmare i panini e aspettare il raddoppio dei panini e cuocerli? Grazie sei sempre molto gentile ne mostrare le ricette e spiegarle

  • @lillymanis1510
    @lillymanis15103 жыл бұрын

    Bravissima. Posso usare il burro al posto dell'olio ? Li farò domani. Grazie.

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    3 жыл бұрын

    Si, certo.

  • @luciamassarotto1101
    @luciamassarotto11014 жыл бұрын

    Buongiorno signora si può usare solo farina 0,1 grazie x la risposta

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Buongiorno. Puoi usare anche solo 0 o solo 1 o fare meta' e meta'.

  • @laratomasi1306
    @laratomasi13064 жыл бұрын

    Stupendi!!! Posso sapere se anche con latte parzialmente scremato vengono bene? Grazie se possibile x risposta 🤗

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Si, si. Vengono benissimo.

  • @laratomasi1306

    @laratomasi1306

    4 жыл бұрын

    @@vanillaheart7202 grazie mille 🤗

  • @ornellasciurti1193
    @ornellasciurti11934 жыл бұрын

    Buongiorno,i panini sono bellissimi,ma secondo te si può realizzare un Pan bauletto? Grazie

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Certo. Sara' morbidissimo.

  • @elviraciccone741
    @elviraciccone7414 жыл бұрын

    Posso metterlo il tutto nel forno solo spento senza luce accesa e poi posso fare il tutto in una ciotola o sul piano di lavoro forse per me mi verrebbe meglio nella ciotola il tutto poi per voi non saprei

  • @annadalessio8647
    @annadalessio86474 жыл бұрын

    Bravissima,hanno un aspetto bello e morbidoso. Ma quando vi attrezzate per la prova assaggio? ♥️

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    I nostri figli l'hanno fatta. 😉

  • @giusytrivulzio8703
    @giusytrivulzio87034 жыл бұрын

    Gli ho fatti sn andati a ruba grazie x la ricetta

  • @CippeStunt
    @CippeStunt3 жыл бұрын

    Non ho la farina 0, posso sostituirla con la 00 o usare tutta manitoba?

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    3 жыл бұрын

    Meta' 00 e meta' manitoba

  • @elviraciccone741
    @elviraciccone7414 жыл бұрын

    Vorrei poter vedere anche come fare l'impasto del pane e della pizza e pure delle ciambelle brioche tiramisù ed anche il salame al cioccolato ci terrei proprio molto a queste ricette qua così ok va bene grazie infinite

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Se scorri i video ci sono anche altre ricette, non lievitate.

  • @ombrettanegossi5843
    @ombrettanegossi58434 жыл бұрын

    Buona sera ... volevo sapere se con il lievito madre il tempo della lievitazione e lo stesso?? grazie e complimenti..... è bravissima

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Con il lievito madre si allungano un po' i tempi. Un lievito in forma ti fa raddoppiare l'impasto in 3 ore circa.

  • @ombrettanegossi5843

    @ombrettanegossi5843

    4 жыл бұрын

    @@vanillaheart7202 grazie ....con questo impasto si può fare il passaggio in frigo e formarli e cuocerli il giorno dopo??

  • @user-br5sr4uc1p
    @user-br5sr4uc1p8 ай бұрын

    Buongiorno Signora ho visto il suo video dei panini al latte ,volevo chiederle un consiglio quale delle due farine posso sostituire x farli integrali? Grazie mille

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    8 ай бұрын

    Buongiorno. Sostituisci la 0

  • @user-br5sr4uc1p

    @user-br5sr4uc1p

    8 ай бұрын

    @@vanillaheart7202 grazie mille, gentilissima

  • @giusyrizzi2572
    @giusyrizzi25724 жыл бұрын

    Brava come sempre 😊una domanda il LM da usare e rinfrescato o è l’esubero ? Grazie mille ☺️

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Rinfrescato e raddoppiato.

  • @roroxxxx7105
    @roroxxxx71053 жыл бұрын

    Quanto tempo hai fatto lievitare più o meno?

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    3 жыл бұрын

    Se si usa il lievito di birra circa 2 ore

  • @danielapinna6226
    @danielapinna62263 жыл бұрын

    Ciaoooo una Sony posso mettere gocce di cioccolato dentro l'impasto? Grazie se mi rispondi gentilissima

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    3 жыл бұрын

    Puoi metterle ma ti consiglio I pangoccioli. Sono buonissimi.

  • @danielapinna6226

    @danielapinna6226

    3 жыл бұрын

    @@vanillaheart7202 grazie era per mettere poco zucchero non ho la ricetta..

  • @karolfrancois2858
    @karolfrancois28582 жыл бұрын

    Avrei una domanda per il secondo impasto quante ore ci vogliono per far lievitare? Io ho usato 4 grammi di lievito fresco e poi mi chiedevo se mettessi un pentoloni di acqua può aiutare o non serve? Ma soprattutto complimenti sei molto brava

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    2 жыл бұрын

    Puoi metterli in forno con la luce accesa, lì si ha la temperatura giusta. Con 4 gr ci vorranno circa 3 ore ma valuta sempre a vista

  • @paolodesaraca9368

    @paolodesaraca9368

    Жыл бұрын

    Cara amica per lievitare fino al raddoppio servono dalle 2 alle 3 ore, se invasa hai freddo metti a lievitare nel forno con la luce accesa che dia calore.

  • @nellaiaccarino3901
    @nellaiaccarino39014 жыл бұрын

    Buongiorno Ermen 👍👍👍👍😋😋 che super bontà 😋 li farò oggi per la mia nipotina 🤗grazie buona giornata... Scusami Ermen ti avevo mandato un messaggio su messager ma capisco che hai tanto da fare.. Potrei chiederti se i gelati che fai che ho visto I video c'è bisogno per forza della gelatiera oppure posso usare il bimby... Altrimenti la compro la gelatiera quella che hai tu della Disney è bellissima..

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Buongiorno Nella. Mi dispiace che non ti ho risposto. Mi sara' sfuggito! Ho appena staccato da messenger. Comunque, puoi usare il bimby. Congeli la miscela, anche nella vaschetta del ghiaccio, poi lo frulli nel bimby e poi aggiungi i bari topping o amarene, o gocce...

  • @nellaiaccarino3901

    @nellaiaccarino3901

    4 жыл бұрын

    @@vanillaheart7202 Grazie mille Ermen 🤗😘😘

  • @lauramoretti1323
    @lauramoretti13234 жыл бұрын

    Gentilmente si può usare il lievito secco? Se sì, quanto? GRAZIE

  • @freddiemercuryandqueenfore1066

    @freddiemercuryandqueenfore1066

    4 жыл бұрын

    La metà del lievito di birra compresso

  • @lauramoretti1323

    @lauramoretti1323

    4 жыл бұрын

    @@freddiemercuryandqueenfore1066 GRAZIE mille . 6 gentile!!🌸🌸🌸🌸🌸

  • @mariagraziapeverati6414
    @mariagraziapeverati64144 жыл бұрын

    Quanto lievito madre? Grazie

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    150 gr.

  • @kika4781
    @kika47813 жыл бұрын

    Posso usare solo Manitoba? Grazie

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    3 жыл бұрын

    Certo

  • @cinziapiccolo5282
    @cinziapiccolo52823 жыл бұрын

    In quante ore ha raddoppiato col lievito di birra? Con lievito madre invece quanto tempo ci vuole?

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    3 жыл бұрын

    Con il lievito di birra anche meno di due ore. Con il lievito madre non prima di 3 ore

  • @marilidepozzi640
    @marilidepozzi6404 жыл бұрын

    Faccio spesso i pangoccioli per i miei nipoti e sono buonissimi oggi provo a fare i panini al latte

  • @mirellavalente5136

    @mirellavalente5136

    3 жыл бұрын

    Come fate ipangoccioli

  • @tizianafauri5633
    @tizianafauri56334 жыл бұрын

    Buona sera ! Volevo chiederle un informazione se possibile! Oggi ho fatto la foccaccia con il rosmarino presa da una sua ricetta! Ho iniziato ad impastarla verso 11 di questa mattina l'ho messa a raddoppiare ma nel frattempo ho avuto un imprevisto che mi ha fatto stare fuor casa fino alle 17 ! L impasto è risultato appiccicoso ho provato a farla ugualmente però non so se è normale che l impasto all interno era un Po umido ! È stato perchè l ho lasciata tanto a lievitare ?

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Su, purtroppo e' passata di lievitazione. Prossima volta metti in frigo.

  • @tizianafauri5633

    @tizianafauri5633

    4 жыл бұрын

    @@vanillaheart7202 grazie mille ! Sono contenta di come sei presente quando qualcuno è in difficoltà grazie di nuovo ❤

  • @paolodesaraca9368
    @paolodesaraca9368 Жыл бұрын

    Intanto grazie per la ricetta, però per cortesia mi potresti indicare su quale vano del forno hai informato partendo da sotto, il tuo è un forno gas o elettrico ? molte grazie se hai la gentilezza di rispondere

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    Жыл бұрын

    Buongiorno Paolo. Primo ripiano. Io ho un forno elettrico

  • @paolodesaraca9368

    @paolodesaraca9368

    Жыл бұрын

    @@vanillaheart7202 tantissime grazie Vanilla, ho già fatto i panini questa mattina con la tua ricetta che è bellissima, l'unica cosa che ho cambiato è stata, di portare la quantità di sale a 8 gr. - invece dei 2 cucchiai di zucchero ho messo 2 cucchiaini di zucchero perché a me il pane non piace , dolce, poi io ho ho diviso l'impasto e preparato 11 panini mignon da 30 gr e 6 panini. da 80 gr. Li ho cucinati a 200* con forno a gas Nel 3 vano centrale partendo da sotto. forno statico Quelli da 30 gr mignon cotti 200* per 12 minuti vano 3* centrale partendo da sotto forno statico. Quelli da 80 gr 200* per 16 minuti vano 3* centrale PS. Tagliati a metà con una fetta di mortadella sono uno spettacolo. Quelli mignon sembrano quelli che si trovano nei buffet. Ti ringrazio ancora e spero che le informazioni che ho scritto possano essere utili ad altri tuoi followers. Mi è piaciuto molto per la chiarezza che hai spiegato la ricetta e per la immediata tua risposta 🌹🌹🌹

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    Жыл бұрын

    @@paolodesaraca9368 grazie a te Paolo per aver condiviso tutte queste informazioni

  • @mariagiovannaalbano8672
    @mariagiovannaalbano86722 жыл бұрын

    BELLISSIMA RICETTA GRAZIE X AVERLA CONDIVISA CON NOI LE CHIEDO UN CONSIGLIO SI PUÒ FARE CON IL LATTE PARZIALMENTE SCREMATO LA RINGRAZIO ANTICIPATAMENTE SE MI PUOI RISPONDERE CIAO ❤

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    2 жыл бұрын

    Buongiorno Maria Giovanna. Puoi usare il latte scremato

  • @asterix4036
    @asterix4036 Жыл бұрын

    ciao posso sostituire la manitoba?

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    Жыл бұрын

    Ciao. Usa una 0 con circa 12 gr di proteine

  • @silviasella8177
    @silviasella81772 жыл бұрын

    Se lo faccio la sera può lievitare tutta la notte e il giorno dopo lo cucino?

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    2 жыл бұрын

    Si ma devi mettere l' impasto in frigo

  • @francescas.8195
    @francescas.81954 жыл бұрын

    Scusa il forno devo accendere sopra e sotto? Sono sempre indecisa. Il mio è statico.

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Sotto e sopra.

  • @francescas.8195

    @francescas.8195

    4 жыл бұрын

    @@vanillaheart7202 grazie mille 👍😊

  • @mirellaganzarolli625
    @mirellaganzarolli6253 жыл бұрын

    Buongiorno tempo pochissimo...se uso più lievito ci sono problemi?grazie

  • @mirellaganzarolli625

    @mirellaganzarolli625

    3 жыл бұрын

    Oppure lievito istantaneo

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    3 жыл бұрын

    Lievito istantaneo no ma piu' lievito si

  • @mirellaganzarolli625

    @mirellaganzarolli625

    3 жыл бұрын

    @@vanillaheart7202 grazie

  • @cristinapacelli758
    @cristinapacelli7584 жыл бұрын

    I tuoi panini per hamburger sono diventati un cavallo di battaglia a casa mia e anche di mia sorella (ho contagiato anche lei con la mia adorazione per il tuo canale 😍).. E vuoi che non mi segni subito anche questa fantastica ricetta..😉😉😘😘

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Grazie mille Cristina! Provali e fammi sapere, questi sono una bomba, infatti oggi li rifaccio. A casa sono piaciuti tantissimo! Passa la ricetta anche a tua sorella. Grazie mille. 💖

  • @cristinapacelli758

    @cristinapacelli758

    4 жыл бұрын

    @@vanillaheart7202 certo che siii L' ho fatta iacrivere al tuo canale e si è creata una play list con le tue ricette. Non vedo l' ora di farli e poi ti faccio sapere 😉 Voglio provare anche i tuoi cornetti senza sfogliatura 🤗🤗 Tanto tu sei una garanzia, non posso sbagliare

  • @vitamariapassiatore4986

    @vitamariapassiatore4986

    4 жыл бұрын

    @@vanillaheart7202 ciao Vanilla oggi o fatto ituoi panini una vera bontà come tutte le tue ricette grazie

  • @adelemonaco8554
    @adelemonaco85543 жыл бұрын

    Quanti grammi di lievito madre devo usare x i panini al. Latte

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    3 жыл бұрын

    150 gr. C'e' scritto nell'infobox sotto il video.

  • @rosariafiorillo5392
    @rosariafiorillo53924 жыл бұрын

    Ricette sempre riuscite

  • @honeygirl9510
    @honeygirl95102 жыл бұрын

    Ci va l'olio di semi giusto? li devo fare per una festa 😊

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    2 жыл бұрын

    Esatto

  • @elviraciccone741
    @elviraciccone7414 жыл бұрын

    Non so se scusarmi o meno comunque ci terrei tanto a poter sapere se lo vorrete se non vi dispiace e se potete io ho solo il lievito di birra per poter fare i panini al latte credo che andrà bene il lievito di birra vero e così potrei fare pure i cornetti giusto sarebbe la stessa ricetta dei panini oppure no

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Certo. Usa il lievito di birra. Verranno benissimo lo stesso.

  • @elviraciccone741
    @elviraciccone7414 жыл бұрын

    Buondì cara dolce bella generosa e brava io la planetaria non c'è lo per poter fare i panini al latte li posso fare solo a mano e poi ho solamente la farina 00 posso utilizzare questa farina 00 per poter fare questi panini al latte e poi ancora io ho solo il forno statico va bene per poter fare questi panini al latte così squisiti e tanto belli e buoni credo soprattutto

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Buongiorno. Grazie mille per i complimenti. Puoi impastare a mano, puoi usare la 00 e si cuociono in forno statico. Buona giornata.

  • @michelamaglione9549
    @michelamaglione9549 Жыл бұрын

    Può andare bene ol latte parzialmente scremato?

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    Жыл бұрын

    Si, va benissimo

  • @michelamaglione9549

    @michelamaglione9549

    Жыл бұрын

    @@vanillaheart7202 li provo in questi giorni grazie mille!!!😋😋🤗

  • @annamariapugliese5926
    @annamariapugliese59263 жыл бұрын

    Ciao oggi li provo a fare anch'io... O casa calda posso farli raddoppiare i panini sotto un canovaccio apposto del forno...

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    3 жыл бұрын

    Buongiorno. Si, va benissimo. Basta che stiano al caldo.

  • @annamariapugliese5926

    @annamariapugliese5926

    3 жыл бұрын

    @@vanillaheart7202 grazie mille

  • @tabata26561
    @tabata265614 жыл бұрын

    Fatti oggi : BELLISSIMI E BUONISSIMI !!!Peccato che non so inserire la foto...

  • @antonellavasta1943

    @antonellavasta1943

    3 жыл бұрын

    La foto la puoi inserire sul gruppo Facebook di Vanilla

  • @annunziatamedici5576
    @annunziatamedici55764 жыл бұрын

    buongiorno ieri ho fatto i panini a latte con tutti i passaggi descritti nel video...ma mi sono venuti morbidi ma pesantissimi. nn so xké...grazie!

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    4 жыл бұрын

    Erano raddoppiati?

  • @annunziatamedici5576

    @annunziatamedici5576

    4 жыл бұрын

    @@vanillaheart7202 si Vanilla anke di più del raddoppio. di totale tra le 2 lievitazioni sono state 11/12 ore

  • @donatomenga8413
    @donatomenga84134 жыл бұрын

    Io recentemente ho fatto i burger buns, panini per hamburger.. Veramente ottimi, favolosi. Comunque tutte queste preparazioni sono ottime. Possiamo veramente fare a meno di andare al panificio. Non hanno nulla da invidiare ai professionisti che lo fanno come mestiere.

  • @asterix4036

    @asterix4036

    Жыл бұрын

    ricetta o link?

  • @donatomenga8413

    @donatomenga8413

    Жыл бұрын

    @@asterix4036 ieri ho fatto i panini all olio. Semplicemente unici. Vere e proprie nuvole di morbidezza. Fantastici.

  • @donatomenga8413

    @donatomenga8413

    Жыл бұрын

    @@asterix4036 segui il blog un sorriso a tavola. Panini all olio. Usa pure una farina 00. Magari fai dei panini piu piccoli da 50 60 gr invece degli 80 gr. Sono stra buoni.

  • @soniarossi6461
    @soniarossi64612 жыл бұрын

    Buonasera su quale ripiano del forno?

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    2 жыл бұрын

    Sul primo ripiano

  • @soniarossi6461

    @soniarossi6461

    2 жыл бұрын

    Partendo dal basso?

  • @vanillaheart7202

    @vanillaheart7202

    2 жыл бұрын

    @@soniarossi6461 si, esatto

  • @soniarossi6461

    @soniarossi6461

    2 жыл бұрын

    Grazie

  • @soniarossi6461

    @soniarossi6461

    2 жыл бұрын

    Sono buonissimi sia con la nutella che con il prosciutto cotto 😋😋

  • @elviraciccone741
    @elviraciccone7414 жыл бұрын

    Poi se io scrivo se continuerò a scrivere se vi scriverò ancora e perché mi piace un sacco poi perché penso faccia bene poi perché sia una cosa molto bella e poi credo che faccia tanto rilassare tutto questo stessa ed identica cosa con il leggere pure

  • @elviraciccone741
    @elviraciccone7414 жыл бұрын

    Voglio tanto sperare pure che vi faccia tanto piacere che vi scriva e spero anche che abbiate voglia molto pure voi di potermi scrivere ancora

  • @lolaromero3509
    @lolaromero35093 жыл бұрын

    Dont understand, cant translate in English thnks