Bahan pangsit :
-500grm kulit pangsit
-300grm paha ayam tanpa tulang
-6siung bawang putih
-1butir telur
-2sdm tepung tapioka
-1sdm minyak wijen
-1/2sdt lada bubuk
-1sdt kaldu bubuk
-1sdt garam
-1sdt gula
Bahan pelengkap:
-sawi hijau, sayur kol, Taoge
-sosis, telur
-cabe rawit secukupnya
-2siung bawang putih cincang
Bumbu:
-garam
-kecap manis
-saos tiram
-lada bubuk
-kecap asin