Αφράτα pancakes με μόνο 3 υλικά
150ml χυμό πορτοκάλι (φρέσκο)
140γρ. Στραγγιστό γιαούρτι
100γρ. Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να δημιουργηθεί ένας βελούδινος χυλός.
Με ένα κουτάλι βάζουμε μια δόση από το μείγμα και ψήνουμε σε μέτρια προς χαμηλή ένταση. Σκεπάζουμε με το καπάκι μόλις είναι έτοιμα από τη μια πλευρά γυρνάμε να ψηθούν κι από την άλλη.
Απολαμβάνεις όπως σου αρέσει
Εγώ τα σέρβιρα με φιστίκι Αιγίνης, αμύγδαλο φιλέ, μύρτιλα &μέλι!
Μην ξεχάσεις να κανεις εγγραφή στο κανάλι και ακολουθησε με στο Instagram @mrsolivespoon