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今回は、大阪の上本町にあるクロワッサン専門店、and 上本町さんです。
南船場の人気ベーカリー、Sammy Pooh!! が「and」としてリニューアル。
その系列店として、2022年5月に上本町店がオープンしました＾＾
店内はモルタル調がベースで、無機質ながらとてもお洒落な雰囲気＾＾
お惣菜系からスイーツ系まで、珍しいクロワッサンがずらりと並びます。
ランチは前菜やメイン料理などがセットのコースになっています。
クロワッサンは1個、3個、食べ放題のプランから選ぶことが出来ます＾＾
今回は、クロワッサン3個が付いたランチコースをオーダーしました＾＾
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こちらでは、クロワッサンをメインに約90種類のパンがラインナップ。
妻は優柔不断を発揮しながら、計6個を選びました＾＾
前菜は、生ハム、旬のフルーツ、チーズを使ったもの＾＾
本格的なビストロで出てくるような盛り付けに妻は大喜びです＾＾
チーズや生ハムの塩気×フルーツの甘みの相性は抜群です＾＾
スープは、季節の野菜を使ったポタージュです＾＾
この日はじゃがいものポタージュで、野菜の優しい甘さが染みます＾＾
とろっとなめらかで濃厚な味わいは、きっとみんなが好きな味です＾＾
野菜がたっぷりのボリューミーなサラダです＾＾
ナス、パプリカ、オニオン、マッシュルームなど、野菜の種類も豊富。
野菜はフレッシュで瑞々しく、身体が喜ぶサラダです＾＾
クロワッサンに合いそうな、ふわふわのオムレツです＾＾
上にはチーズとブラックペッパーがたっぷりかかっています＾＾
出来立てのため、オムレツはあつあつトロトロで最高です＾＾
ミニサイズのパスタは、この日は鮭のクリームパスタ＾＾
品数が多いため、パスタの量が多すぎないのが丁度いい＾＾
きのこがたっぷり入った、濃厚クリーミーなパスタです＾＾
メイン料理は、たっぷりの野菜と白身魚です＾＾
上からかかったソースは、ピリッとスパイシーなカレー風味。
淡白な白身魚とスパイシーなソースは、とても相性抜群です＾＾
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「パンオショコラ」
中にたっぷりのチョコが一緒に焼き込まれたクロワッサンです＾＾
クロワッサンは表面はパリッとしていて、中はしっとりしています。
口の中でチョコがとろっと溶けだす、間違いないクロワッサンです。
「季節の旬フルーツ＆生クリーム」
フルーツと生クリームがたっぷりサンドされた、クロワッサンです＾＾
この日はシャインマスカットで、グリーンの色味が見た目にも華やか。
中のクリームはミルキーで、クロワッサンのバターの塩気と良く合う。
フルーツとの相性が癖になる、スイーツクロワッサンです＾＾
「ベリーショコラ」
ベリーソースとチョコソースがサンドされているクロワッサンです＾＾
ベリーの酸味×チョコの甘さのバランスが絶妙で、意外と軽い後味。
チョコ好きな方には、是非ともおススメのクロワッサンです＾＾
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食べきれなかったクロワッサンは、お持ち帰り可との事でお土産に＾＾
クロワッサンのテイクアウトをされる方も多数いるほどの人気店。
ランチ時には待ち時間が出来るため、早めの来店がおすすめです＾＾
僕の動画を観て少しでもカフェ気分を味わって頂けたら幸いです。
是非一度足を運んでみて下さい＾＾
おまけ映像で長居公園でのひまわりの映像もあります＾＾
夜はチームラボボタニカルガーデンのイベントも行っているので、昼の公園とは違った世界を見ることが出来ます。
また夜にも伺いたいと思います＾＾
※お店の方に撮影の許可をいただいた上で撮影をしています。
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【MACSKADOチャンネル詳細】
関西(大阪、兵庫、京都、奈良、和歌山)のお勧めのカフェやスイーツを紹介しています。
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【店舗情報】
店名：and《&》上本町　(アンド)
住所：〒543-0031 大阪府大阪市天王寺区石ケ辻町18-26
営業時間：11時00分～20時00分　
定休日：月曜
※最新の情報は公式インスタグラムなどで確認をお願いします。
instagram(@and_uehonnmachi) → / and_uehonnmachi
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◇ランチコース　(11:00～15:00)
Aセット　＋パン1品　　 　 1280円
Bセット　＋パン3品　　　　　 1780円
Cセット　＋90分パン食べ放題　2480円
※セット内容：前菜╱スープ╱オムレツ╱ミニパスタ╱週替わりメイン
※食べ放題はテーブルオーダー
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撮影機材】
・Sony a7ⅳ
・Sony FE 24mm F1.4 GM SEL24F14GM
・Sony FE 35mm F1.4 GM SEL35F14GM
・Sony FE 85mm F1.4 GM SEL85F14GM
【編集ソフト】
・finalcutpro x
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【動画内のBGM】
■NoCopyrightSounds
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