La meilleure baguette sans gluten qu’il m’ait été donné de goûter jusqu’à présent. Merci pour ce partage.

Votre cuisine devrait être enseignée dans toute les maisons du Maghreb ...elle est healthy...et diététique...bref bravo qu'Allah vous récompense

Testée hier et c'est une réussite! Le pain est incroyable et la recette fonctionne avec le Mix Schar Pain 😍 Merci pour ce partage

Koulchi zouiyine Tvarkallah 3lik t3allamt mannak bezzaf fâché yallah mradte Allah irhame lik lwalidine WE issawbe lik. (Sada9at Jaariyat)❤❤❤❤

Merci de nous faire profiter de vos recettes❤

Enfin un pain sans gluten digne ce nom !! J'ai essayé bon nombre de recettes...certains pains ont atterri direct à la poubelle ! Pour la 1ère fois je me régale avec un pain sans gluten . Alors un grand merci pour ce partage de vos recettes

Je suis vraiment contente de vous retrouver sur KZread vous êtes une référente dans le domaine ! Bon retour à vous et j'ai hâte de voir la suite de vos vidéos

Mille mercis Madame! Vos vidéos sont magnifiques et très bien faites. Grâce à vous je peux cuisiner sans gluten 😊. C’est formidable

Oh ... c'est comme ça que vous découpez cette belle création! Si magnifique! Même la façon dont il se racle du côté du bol! Je vous remercie!!! Bénédictions et santé! 💗🙏🌺😋

Merci infiniment Chef ! Merci d'avoir détaillé toutes les étapes !! Je comprends maintenant comment pétrir, façonner, bien cuire et conserver le pain sans gluten Vous êtes la meilleure 💖

Merci pour vos recettes toujours bien expliquées donc faciles à refaire ! Et surtout très bonnes ….

Franchement toujours innovante merci pour la recette

Merci beaucoup pour cette recette de mix . Pour éviter d'utiliser du xanthane ou guar , vous pouvez faire une " poudre magic" avec : 100g de lin blond 50g de grain6de china 25g de psyllium Mixer le tout et le mettre dans une boîte au frigo... Pour le pain , mettre 2 c à soupe dans 500g de mix farine..... 😉 svarère

Magnifique, merci beaucoup

Merci pour vos partages ! Enfin une chaîne pour moi ! Merci merci 🙏😍

Vidéo très bien expliquée merci mille fois 🤲👍👏💗🙋🏻

Magnifique!!

vous êtes incroyable, Allahoumabarek fik

Merci pour cette super recette sans gluten et pour moi ,bien pour les diabétiques !( je remplace le miel par du sirop d’agave pour un index glycémique un peu moindre ! Ça marche super bien !) Enfin du bon pain sans gluten et index glycémique moins élevé que celui du commerce !!!! Merci ++++++++++

بارك الله فيك وجزاك الله خيرا على مجهوداتك تقبل الله منك

Merci pour la recette 😊🌹

Merci pour cette belle recette 😍 votre pain est magnifique 🥰 je vais essayer 😉

Merci madame pour ce bon pain parfait trop parfait pour un sans gluten. Bon bisou.

تبارك الله عليك شاف، راكي فنانة.

C est super merci 👍👍👍👍👍

Miam sa l'aire délicieux 👍

Superbe merci beaucoup

Que buen pan👍👍👍👍

Belle cuisine et propreté parfaite👍

Merci 🥰

salem alikom merci pour la recette elle est excellente je peux utilise que le gomme de guar dans le pain

Merci beaucoup, j’ai eu un petit soucis avec la pâte qui était trop collante du coup j’ai réalisé un pain plutôt que les épis car pas possible de « modeler » en épis . Le pain était délicieux. Je referai la recette avec un autre robot pour mélanger la pâte. Un vrai plaisir de suivre vos recettes et surtout de les manger.

ماشاء الله خبز استثناءي بكل المقاييس أفضل حتى من الخبز بالغلوتين الله يعطيك الصحة ويبارك فيك ويسلمك من كل سوء ومكروه ♥️♥️♥️

@essencesdorientcuisine

4 жыл бұрын

أمين اختي عاءشة بارك الله فيك حبيبة

Super !!! Comme toujours

@essencesdorientcuisine

4 жыл бұрын

merci beaucoup c est gentille !

Ma chère Khadija, je te remercie pour ta superbe vidéo complète et bien expliquée...rien à dire 👌 Bravissima comme toujours ❤😘

@essencesdorientcuisine

4 жыл бұрын

Merci beaucoup ma grande copine malika ❤️❤️❤️🙏🙏🙏💐💐💐

Merci pour cette vidéo très intéressante, le pain à l’air délicieux, c’est une recette que je ferai 👏🏻

@essencesdorientcuisine

4 жыл бұрын

Merci beaucoup Maria

🤩🤩🤩 Top 👌 ma'cha'allah alik habibti, vraiment magnifique ça donne trop envie 🤤 merci beaucoup ma chérie 🌺🌺🌺🌺

@essencesdorientcuisine

4 жыл бұрын

Merci à toi pour ce joli commentaire ❤️❤️❤️😘😘😘

ماشاء لله عليك اختي دايما مبدعة

@essencesdorientcuisine

4 жыл бұрын

شكرا اختي سميرة

Top👍

Merci Merci merci

Merci

Super bien expliqué et encourageant pour une qui se décourage à force de rater ses pains. Une question par apport aux gommes: quel est la quantité de psyllium car il paraît que c’est excellent pour les intestins. Merci à l’avance

Mercii

رااائعة

Merci ....svp des recettes pain brioche pain de mie pour diabétiques low carb

Beautiful! 😮❤️ What is on the second tray of bread? Sesame seeds?

thank you i wish I understand everything, I didn t understand when you say about the variant of the flour, I don t know if you use also de mix you do plus the vaiant????or please is any one can explain to me??? thankl you

اختي بارك الله فيك اصنعينا خبز بالخميرة البلدية و شكرا شاف خديجة

Merci ! Peut-on remplacer le vinaigre par du jus de citron ?

Bonjour pouvez vous me dire combien de Lev’Quinoa je dois mettre à la place de la levure ? Je digère mal la levure de boulanger.

Bonjour, je voudrez sovoire quand je peux étuliser le psylium svp et merci pour les video

👍

Bonjour, super recette ! Merci Peut-on réaliser la pâte avec une machine à pain si on a pas de robot ? J'ai hâte de la tester et j'espère trouver enfin du bon pain sans gluten !! 😅

@essencesdorientcuisine

4 жыл бұрын

Je pense que oui ou même à la main ou au fouet électrique s il est puissant

Bonjour et Merci de partager ces superbes recettes. J'aimerais savoir qu'elle est la recette de la pâte magique que vous utiliser dans vos recette antérieure? Merci beaucoup ❤

@katiadesjardins6989

4 жыл бұрын

Exemple les pitas et pita farcie 🙂

Bonjour madame merci pour toutce que tu fait pour nousmais chez nous en Algérie on na pas beaucoup de modèles de Farine s'il vout plaît esque tu peut nous préparer du pain. Avec de la farine sans gluten et du riz

@essencesdorientcuisine

4 жыл бұрын

Sur la chaîne. Je vous ai déjà présenter du pain sans gomme et sans mix industriel.

تسلم إيديكي يا قمر ما شاء الله روعة 👍🏻👍🏻👍🏻🌹👩🏼‍🍳🌹👩🏼‍🍳🌹👩🏼‍🍳😘 حبيبتي ممكن بدل صمغ الغار غير متوفر أضع صمغ عربي وصمغ الزنثان ؟؟ ممكن بدل sorgho نضع دقيق الشوفان ؟؟ معي حساسية من الذرة ؟؟ ممكن فقط أضع نشا التابيوكا فقط ؟؟

Bonjour madme j apprecie beucoup vos videos , j aimerais savoir si vous utilisez la farine de sarazin pour le pain ou les tartes . Merci .

@essencesdorientcuisine

4 жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre commentaire. Non je l utilise pas j aime pas son odeur.si non vous pouvez l utiliser en remplacement total ou une partie de la proportion de farine complète dans mon mix. Je ne l ai pas essayé mais je pense que ça marchera sans problème.

@martinecouilleaux1129

4 жыл бұрын

@@essencesdorientcuisine merci pour votre réponse .

Bonjour, je suis bluffée par votre habilitée! Vous étes très capable à expliquer et à travailler le sans gluten. Je suis heureuse de suivre votre chaîne. Je peux vous demander si vous utiliser la cuisson sur pierre et si vous avez préparé ce même pain avec le levain? J'ai mon levain sans gluten (seule farine de riz blanche, mais le starter avec du miel) et dans la boulangerie sans mix du commerce j'ai toujours eu des résultats un peu plus déçevants par rapport à la levure. Merci pour toutes vos vidéos. Sonia

@essencesdorientcuisine

3 жыл бұрын

Bonjour et merci pour votre commentaire. Je cuis ces baguettes epis sur la plaque du four tout simplement. Pour l utilisation du levain, je ferais une vidéo prochainement. Effectivement avec le levain on a moins de volume que si on utilise la levure de boulanger et surtout avec un mix maison.Il faut juste s habituer a le travailler. Avec l entraînement tout arrive🙏❤️

@LaCassataCeliaca

3 жыл бұрын

@@essencesdorientcuisine merci pour votre réponse. Je suis en train de tester une recette sans mix du commerce avec levain, je verrai ce que ca donne ☺

@essencesdorientcuisine

3 жыл бұрын

J ai jeter un coup d œil à votre chaîne. Beau travail. Bravo 👏

@LaCassataCeliaca

3 жыл бұрын

@@essencesdorientcuisine merci beaucoup ☺☺

Bonjour a quoi sert le vinaigre svp ?

Super recette Moi j'utilise la levure boulangère lev'quinoa de biocoop, je met une cuillère à soupe et demi et le pain lève bien et en plus c'est une levure très naturelle (خميره بلديه) mais en poudre, d'ailleurs est ce qu'à votre avis on peut fabriquer une levure boulangère sans gluten chez nous ? Merci beaucoup pour votre super chaîne.

@Marinaetludo

3 жыл бұрын

Si vous parlez de levain oui c’est possible

اَلسَلامُ عَلَيْكُم وَرَحْمَةُ اَللهِ وَبَرَكاتُهُ‎ فضلا اريد اسالک عن اجهزة جلوتين سعرها وهل قياسها ممتاز سألت بالمغرب عنها ولم اجدها

Bravo avant de voir la video

@essencesdorientcuisine

4 жыл бұрын

merci beaucoup

فهمت معظم الكلام لان المكونات قريبه من واللغة الإنجليزية😄 لكن أيضاً سأنتتظر الفيديو بالعربية 😍

@aichaaicha469

4 жыл бұрын

هذا رابط الوصفة بالعربية kzread.info/dash/bejne/kYyOltF_gbKuhqw.html

De qoui est composée la farine fait maison svp

A 180 degres pour la cuisson des petits pain. En celcius ou faralneight

@essencesdorientcuisine

Ай бұрын

Celcuis

Gème beaucoup votre pain mais j’aimerais que vous écrirer votre recette merci

أسئل الله العزيز القدير أن يجزيكي الجنة لكي ولكل أفراد العائلة الكريمة 🤲🤲 وجميع المشتركات بقناتك وجميع المسلمين والمسلمات فعلاً تستحقي الإحترام والتقدير على هذا التعب والمجهود الكبير والرائع فعلاً منظر الخبز ممناز ما شاء الله تسلم إيديكي يا غالية 😘😘😘😘😘👏👏👍👍👍 💖السؤال الأول // حبيبتي ما بديل السرغم؟؟ مع العلم أولادي معهم حساسية من دقيق الذرة ودقيق الشعير و بذور الكتان ؟؟؟ 😘السؤال الثاني // ما بديل صمغ الغار وصمغ الزنثان ممكن فقط صمغ عربي ؟؟ ولكي كل الشكر والتقدير بحبك 💖💖

@essencesdorientcuisine

4 жыл бұрын

أمين يا رب. جزاكم الله خير

@user-pv4zw3vl1n

4 жыл бұрын

@@essencesdorientcuisine شكراً حبيبتي كلك ذوق وأخلاق حبيبتي شو بنسبة للأسئلة ☺☺☺

السلام عليكم اختي خديجة انا راضية من دانكار ك dunkerque حبيت نعرف انتي منين من فضلك

@essencesdorientcuisine

4 жыл бұрын

السلام اختي مرحبا. أنا من فرنسا

@famillemeciad7022

4 жыл бұрын

من أين من فرنسا لكان قريبة ليا نجي نشري عليك الخبز

Le mélange multi céréales svp

@essencesdorientcuisine

4 жыл бұрын

le lien dans la dideo au debut ou dans le descriptif.

dommage une pâte trop liquide pourtant j'ai suivi les indications, je ne comprends pas ?

@essencesdorientcuisine

3 жыл бұрын

vous avez,surment, fait une erreur.

@lilianevrard7272

3 жыл бұрын

@@essencesdorientcuisine Pas grave je recommencerai.

Levure morte et enterrée 😂😂

Magnifique merci !!!

اَلسَلامُ عَلَيْكُم وَرَحْمَةُ اَللهِ وَبَرَكاتُهُ‎ فضلا اريد اسالک عن اجهزة جلوتين سعرها وهل قياسها ممتاز سألت بالمغرب عنها ولم اجدها