香港美食 2021
Pai Thai 泰式炒金邊粉 足本製作實錄
宋王臺站 九龍城小泰國 泰菜介紹
2021年6月27日屯馬線開通(香港最長的鐵路線，約56公里、共27個車站)，其中宋王臺站 九龍城小泰國馬上成為熱愛泰國的香港人追捧之朝聖地點，掀起尋找 泰國美食 的熱潮。
現在邀請金船泰國菜小食，為大家示範 Pai Thai 泰式炒金邊粉 足本製作實錄。
金船泰國菜小食是泰國人經營的家庭式泰菜館， 家族在九龍城經營泰菜已有20多年歷史， 2020年1月他們在九龍城街市2樓熟食檔擴充金船泰國菜小食， 金船除了今次為大家示範的 Pai Thai 泰式炒金邊粉好味外，特別的醬汁燒牛肉、香茅爆炸蝦和香茅爆炸蟹亦都非常惹味，廚師極為推薦。金船另外一個特點是九龍城少有可以自攜海鮮到店內加工的泰菜館，推介煮法有咖喱、辣椒膏和香茅爆炸。
金船泰國菜小食 電話: 66892445
九龍城街市及熟食中心2樓 CF4,CF5
九龍城衙前圍道100號
goo.gl/maps/54oPmbp9fSaJzbgJA
九龍城美食
Hing Kong Food 2021
Pai Thai
Thai style Papaya Salad
Thai style steamed fish with plum soup on stove
這頻道不單想與香港朋友分享美食的製作過程，更期望與世界各地交流，若疫情後有機會來香港旅遊，期望這頻道可以成為大家尋找美食的嚮導。
*這頻道是FOODMark直接要求拍攝，不含任何付款廣告*
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