Detaljne upute i sastojci:
www.finirecepti.com/priprema/s...
Jednostavan recept za pripremu špageta Carbonara. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do 30 minuta.
Upute:
U vrelu posoljenu vodu stavimo tjesteninu špagete i kuhamo ju prema uputama na pakiranju, a pancetu očistimo od kože i narežemo ju na prutiće. Sada u vruću tavu iznad vatre ulijemo malo ulja, dodamo narezanu pancetu i cijele, zdrobljene režnjeve češnjaka. Nakon što je češnjak pustio miris, ugasimo vatru i pancetu ostavimo da se ohladi. Zatim u visoku čistu zdjelu razbijemo dva cijela jaja, dodamo još dva žumanjka, naribani sir i dobro izmiješamo sastojke. Nakon 6-7 minuta, kuhanu tjesteninu procjedimo, iz tave izvadimo režnjeve češnjaka, a zatim tjesteninu stavimo u tavu preko pancete i promiješamo. Zatim u tavu dodamo pripremljenu smjesu od jaja i sira, izmiješamo sastojke, posipamo svježe mljevenim paprom i jelo možemo poslužiti.
Sviđa li Vam se ovaj recept? Napišite komentar i podijelite svoje mišljenje!
Pogledajte još sličnih recepata:
Špageti s peštom od šparoga - • Špageti s peštom od šp...
Fritata sa špagetima i začinskim biljem - • Fritata sa špagetima i...
Tjestenina s lignjama i brokulom - • Tjestenina s lignjama ...
**Pretplatite se na naš kanal i otkrijte više od 2000 zanimljivih video recepata!**
**Potražite nas na našoj Facebook stranici: crochef/?fre...