PAELLA and FIDEUA in VALENCIA 🥘🥘🥘

Where can you eat a good traditional paella in Valencia? And if instead you were looking for the fideua? In this video we take you to two perfect places to find out what the secrets of these two typical dishes of the Spanish tradition are.
We have been to:
- Casa Carmela, C/ d'Isabel de Villena 155, Valencia
- LAVOE Arroz y Mar, C/ de la Creu Nova 4, Valencia

Пікірлер: 281

  • @beatricemechelli4239
    @beatricemechelli423911 ай бұрын

    Che spettacolo! Mangerei volentieri una paella de marisco ma anche le altre niente male. Grazie Giano e Franci.💕🥘

  • @monkeydmariano
    @monkeydmariano11 ай бұрын

    Che fame fanno venire i vostri video 😂😂😂 La crosticina della FIDEUA spacca di brutto, ti invoglia proprio a mangiarla. Grandi Franci e Giano adoro i vostri video alla prossima 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @maiteferrer5085
    @maiteferrer508511 ай бұрын

    Tipico mangiarla nella paella 🥘 è che dire del aioli 🤤....que buena, buen provecho😊

  • @fiorav6259
    @fiorav625911 ай бұрын

    Che ricordi....... bella Valencia.....bravissimi come sempre ......

  • @ruga2203
    @ruga220311 ай бұрын

    Valencia, una città meravigliosa… mare, buon cibo, città tranquilla, ben servita con i mezzi. Mi sarei trasferito li, se fossi andato via dall’Italia

  • @corranhorn1189
    @corranhorn118911 ай бұрын

    Siete sempre un godimento. Ormai siete il mio benchmark per il cibo

  • @marcobalducci4143
    @marcobalducci414311 ай бұрын

    Ommioddio, ma cos'è questo video?!?!😍😍😍😍 Troppo buone quelle paelle

  • @dinofrank7566
    @dinofrank756611 ай бұрын

    Tutto questo è straordinario!!!

  • @universoartemisia1207
    @universoartemisia120711 ай бұрын

    Ma sono l'unica che ha bisogno di guardare il video 2 volte per assaporarlo bene???!!!😍 mamma mia quelle pelle...una più gustosa dell'altra!!!! Adoro la Spagna e i miei antenati erano spagnoli. Ogni video ragazzi è una sorpresa fantastica e la vostra simpatia mitica!!!!...grazie infinite per i contenuti che ci portate siete fantastici. Alla prossima domenica Giano e Francy!!!! 👍👍👏👏❤❤❤🔝🔝🔝🔝

  • @PrimaPersona
    @PrimaPersona11 ай бұрын

    Mamma mia ragazzi che spettacolo (e che fame!). Come al solito grande video, cosa non farei per avere una paella adesso!

  • @claudiowhiliam3724
    @claudiowhiliam372411 ай бұрын

    Co.....midas!! Com um toque especial de vocês, que viram ouro!! Muito bom!!

  • @inga_85
    @inga_8511 ай бұрын

    Tra 2 settimane sarò lì, mi avete svoltato la vacanza, grazie ❤

  • @ritaantoniaravenoldi7520

    @ritaantoniaravenoldi7520

    11 ай бұрын

    Mettiti in contatto con yutiber spagnoli : tani Vilar , sesar, cenando con Pablo. Avrai migliori informazioni

  • @Davide.60
    @Davide.6011 ай бұрын

    Giudafauss che bombe!! Bel colpo ragazzi!! 👍👍💪💪

  • @yolandaperezberbel6127
    @yolandaperezberbel612711 ай бұрын

    Mis platos preferidos cómo buena española 😍❤️🇪🇸

  • @orl5771
    @orl577111 ай бұрын

    BRAVISSSIMISSIMI VIDEO TOP ❤❤

  • @carlamerlo8284
    @carlamerlo828411 ай бұрын

    😋😋😋 Grandi Francy e Giano a domenica un baso a todos carino💋

  • @bigitalian33
    @bigitalian3310 ай бұрын

    Bellisimo video! La prossima volta che andrete a Valencia, consiglio di visitare il paese di El Palamar all' l'Albufera de Valencia, a pochi chilometri, dove pare sia nata la Paella. Gusterete quella tradizionale.

  • @Mario-ez6ul
    @Mario-ez6ul11 ай бұрын

    So good 👍 My friends 🖤❤️ super power 💪

  • @enzaciaceri5863
    @enzaciaceri586311 ай бұрын

    Spettacolare 👍😘

  • @giuseppefranzetti5337
    @giuseppefranzetti533711 ай бұрын

    Hola chicos! Que suerte la vuestra,comer très paellas en lo mismo dia o no , quizàs. Como dicèn los espanoles las paellas en Valencia son muy ricas y sabrosas. Al final que sepan, los italianos, que la verdadera paella valenciana es con carne y non con el pescado. Hasta luego.

  • @chiaraboe5951
    @chiaraboe595111 ай бұрын

    Mi ripeto sempre ma siete fantastici! 🎉

  • @ucrainadascoprireecucinait4187
    @ucrainadascoprireecucinait418711 ай бұрын

    Spettacolare, complimenti

  • @virusMiki
    @virusMiki11 ай бұрын

    Belin che prezzi😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱

  • @maritexx1761
    @maritexx176111 ай бұрын

    No, insomma, mi avete fatto venire una fame tremenda! Favolosa quella con l'aragosta❤❤❤ Non so li, ma da noi, solo l'idea di mettersi ai fornelli... ti sciogli. Mammaaa, FAMEEEE

  • @matteotodeschini9613
    @matteotodeschini961311 ай бұрын

    mi avete fatto venire fame... ahahahahahah grazie ragazzi come sempre

  • @iounios_italia
    @iounios_italia11 ай бұрын

    Bravissimi!

  • @cristiancortinovis2674
    @cristiancortinovis267411 ай бұрын

    Innanzitutto Francy e Giano buongiorno e buona domenica! Il vostro video come sempre spacca!! L'unica cosa che Mi sorprende e' il prezzo!! OK per 2 persone pero' pensavo che costasse qualcosa meno!!?

  • @Sabrina-kc3nk
    @Sabrina-kc3nk11 ай бұрын

    Saranno solo 11 minuti e qlch secondo...ma sono intensi e sempre sorprendenti. Che Ve lo dico a fa'❓Bravi Bravi Bravi ❗💯

  • @BrianAmatoYT
    @BrianAmatoYT11 ай бұрын

    nooooo raga mi avete appena fatto scoprire cosa fosse quella sorta di pasta spezzata che ci diedero in gita di quarta superiore a barcellona! maledetta fideua mi aveva fatto stare malissimo ahahah grandi raga sempre i migliori

  • @marinaruzzon3637
    @marinaruzzon363711 ай бұрын

    Prima ancora di guardare metto un like...sarà sicuramente top!

  • @brunosimone5268
    @brunosimone526811 ай бұрын

    Non c'è miglior cosa che fare il lavoro che piace e che contemporaneamente è una vacanza continua.

  • @santasorrentino5212
    @santasorrentino521211 ай бұрын

    Condivido con voi,anche io da quando ho assaggiato la Fideua tra l'altro cucinata da una mia zia Valenziana, la preferisco nettamente alla Paella.È buonissima...ottima scelta👍👍

  • @ivanquartulli6765
    @ivanquartulli676511 ай бұрын

    Che bello un nuovo video

  • @giuliaminervino1930
    @giuliaminervino193010 ай бұрын

    Ho amato tantissimo Valencia e la paella! Ci ritornerei all’istante 😭

  • @elcoc87
    @elcoc8710 ай бұрын

    Stasera sono a mangiare nel mio ristorante, che figata troppo bravi e fortunati. Lo chef 😊

  • @grigno97
    @grigno9711 ай бұрын

    Mi avete fatto tornare all'erasmus a Valencia, con la rosticceria sotto casa di signore che sfornavano paelle tutto il giorno e ti davano la vaschetta che ci mangiavi in due a 2.50€. Che vita

  • @davidemartinello5388

    @davidemartinello5388

    11 ай бұрын

    dammi l’indirizzo😎

  • @giovannigrignani7679

    @giovannigrignani7679

    11 ай бұрын

    @@davidemartinello5388 la cocina de lur, Carrer de Ramiro de Maeztu 17

  • @alessiofilippini3271
    @alessiofilippini327111 ай бұрын

    Spettacoloooooo❤

  • @auroramannarino9113
    @auroramannarino911311 ай бұрын

    È sempre un piacere vedere cosa mangiate,.Vorrei😅 vedere cosa riuscireste a mangiare in Africa …bella sfida😂

  • @albertomarcheluzzo5395
    @albertomarcheluzzo539511 ай бұрын

    Divano….. ghiacciolo e video de Giano-Franci…… ed è domenica ❤

  • @fcirillo27
    @fcirillo2710 ай бұрын

    Vi amo. ❤

  • @ysabeltabernerphoto
    @ysabeltabernerphoto10 ай бұрын

    Ciao ragazzi. Sono di Valencia ma vivo a Malta. Nice video love it :) Maaaaa cuando venite a Malta a mangiare? i would love it :)

  • @ottob83
    @ottob8311 ай бұрын

    Casa Carmela è una sicurezza, ce ne sono altre buone ma questo posto è sempre ottimo. I fideua sono davvero tipici, buonissimi.

  • @noisiamoiruspoll1792
    @noisiamoiruspoll179211 ай бұрын

    Io sono un amante della fideua avendo la.mia compagna catalana e mi diletto a cucinare paella e fideua ormai da anni, tanto da fare delle video ricette sul mio canale... Siete grandi!!!

  • @noisiamoiruspoll1792

    @noisiamoiruspoll1792

    11 ай бұрын

    Su ig: antimorh Yt: noisiamoiruspoll

  • @erikadiazzi8032
    @erikadiazzi803211 ай бұрын

    Belli tornate in Salento 🤗♥️

  • @federicarossi7333
    @federicarossi733311 ай бұрын

    Io ci andrò il mese prossimo con tutta la mia famiglia e non vedo l ora,grazie per le dritte

  • @marialuigia9662
    @marialuigia966211 ай бұрын

    Nonostante il mio amore per la pasta ripassata, voto quella con riso e pesce. Comunque, nonostante le decine e decine ingollate in Spagna, la migliore della mia vita (fidatevi, era superba) l'ho mangiata a Saint-Lourant-du-Var in Francia. Grazie della simpatia e delle recensioni, entrambi fondamentali per una vita allegra.

  • @micheleorlandini7494
    @micheleorlandini749411 ай бұрын

    Piccola curiositá, la parte bruciacchiata e croccante della paella prende il nome di SOCARRAT! Che libidine 😎

  • @massimomauro9328
    @massimomauro93289 ай бұрын

    bellissima Valencia!!!

  • @lilygreeny8078
    @lilygreeny807811 ай бұрын

    Ed è subito vacanza! ❤

  • @studioveterinario
    @studioveterinario11 ай бұрын

    A Valencia io l'ho mangiata alla Taberna Los Gomez. Comunque Valencia città molto divertente ed ho mangiato tapas come se piovesse!

  • @mattiazisa735
    @mattiazisa73511 ай бұрын

    Che video e che fame! Se doveste passare di nuovo per Barcellona vi consiglio un ristorante che si chiama Arume, in cui ho mangiato una delle paelle più particolari (e buone) di sempre: base di anatra, funghi, peperoni Padrón e una spuma di aglio. Una roba assurdamente buona!

  • @lourdesgiorgeta4318

    @lourdesgiorgeta4318

    11 ай бұрын

    Non era " paella"😉

  • @chrilovers6664
    @chrilovers666411 ай бұрын

    Ahh todaviamente en Espana!! Sin embargamente la deben estar pasando muy bien y sobre todo comiendo bienamente! Igual les aconsejo viajar a mi querida Argentina en cuanto puedan Porquemente vale la pena! son unos Crack por lo tantamente sigan asimente! XDXDXD

  • @marcomarasca6254
    @marcomarasca625411 ай бұрын

    92 minuti di applausi!

  • @nickdelle9570
    @nickdelle957011 ай бұрын

    Dopo tutta quella paella io avrei dormito all'ombra degli alberelli del parco, almeno 5 ore 😅😂 grande fra che bella scattante si è scalata/girata tutto il percorso di Gulliver 😂😂❤

  • @Fabio_92
    @Fabio_9211 ай бұрын

    Prank di Franci sul finale 😂

  • @a_jennycatherine572
    @a_jennycatherine57211 ай бұрын

    Ahora es Domingo 🎉💃🏻

  • @anamariasimon8992
    @anamariasimon899211 ай бұрын

    Siete il mie KZread preferiste é sietti a la mia citta,ma peccato non ci siamo visti😊

  • @marcobalducci4143
    @marcobalducci414311 ай бұрын

    Let's go🤩

  • @claudiobui778
    @claudiobui77811 ай бұрын

    Che spettacolo un mese fa ero lì con i miei amici alla malvarrosa a fare la bella vita , una città stupenda

  • @artxxx7832
    @artxxx783223 күн бұрын

    Una curiosidad que seguro los que hicisteis el vídeo y muchos de los que lo ven no lo saben, mira , en 0:43 el chalet blanco que sale detrás de la señal de 30 km es la casa del gran escritor Valenciano , VICENTE BLASCO IBÁÑEZ.

  • @rossellagraniero4135
    @rossellagraniero413511 ай бұрын

    Adoro il riso sotto la padella con quella sua bella crosticina croccante.....preferisco quella di aragosta

  • @alessandrobautista7053
    @alessandrobautista705311 ай бұрын

    Bella mia nonna carina 😋

  • @michelemininni178
    @michelemininni17810 ай бұрын

    Non sapevo che la Spagna fosse diventata la Svizzera. Manco dal pre-covid, sono prezzi assurdi.

  • @MarcoTheDunker1

    @MarcoTheDunker1

    6 ай бұрын

    Ma lo hanno detto loro stessi che sono andati in posti altamente turistici

  • @vivereinthailandia473
    @vivereinthailandia47311 ай бұрын

    Il casco allacciato sul mento è un must 😂😂😂😂

  • @elenabruschi5724
    @elenabruschi57248 ай бұрын

    Braviiiii

  • @kol1959
    @kol19597 ай бұрын

    Super....❤❤❤... quest' anno l'Italia ha vinto miglior paella Valenciana a sueca Valencia..🇮🇹❤️.. chef luca ZANETTE

  • @danielaveneri6535
    @danielaveneri653511 ай бұрын

    La preparo questa sera nel mio locale per dei clienti

  • @Vortagor

    @Vortagor

    11 ай бұрын

    Ma la paella la sera non va fatta

  • @danielaveneri6535

    @danielaveneri6535

    11 ай бұрын

    @@Vortagor perché?

  • @Vortagor

    @Vortagor

    11 ай бұрын

    @@danielaveneri6535 tutti i miei amici e colleghi spagnoli mi hanno sempre detto paella solo a pranzo

  • @sergiog.6929

    @sergiog.6929

    11 ай бұрын

    Confermo, paella solo a pranzo. Ai turisti anche a cena.

  • @danielaveneri6535

    @danielaveneri6535

    11 ай бұрын

    Ok ma io sono italiana e cucino al sud.apro solo la sera e quindi la cucino la sera.cmq grazie per le info

  • @pokenorby
    @pokenorby11 ай бұрын

    La FIDEUA prende il nome proprio dai FIDEOS che sono gli “spaghetti” che avete trovato poi successivamente all’interno del piattone. Piccola curiosità , i FIDEOS sono spaghettini tipici spagnoli che di solito vanno in zuppe :) (Sono spagnolo 😂)

  • @lorettaorini8851

    @lorettaorini8851

    10 ай бұрын

    Non ti offendere, ma i "fideos" non sono spagnoli: infatti derivano da un formato di pasta tipico della Liguria, i fidelini, che sono degli spagnettini fini fini.

  • @user-hw7im3dj7q

    @user-hw7im3dj7q

    10 ай бұрын

    Di "Fideo" ne conosco solo uno e si chiama Angel DI MARIA

  • @lorettaorini8851

    @lorettaorini8851

    10 ай бұрын

    @@user-hw7im3dj7q E infatti il suo soprannome deriva proprio dal fatto che è secco come uno spaghettino, un "fidelino".

  • @davidesperanza7701

    @davidesperanza7701

    7 ай бұрын

    @@lorettaorini8851 si ma i fidelini liguri sono in realtà di origine spagnola castigliana besugo 😁

  • @GF-yh9tb

    @GF-yh9tb

    7 ай бұрын

    ​@@lorettaorini8851Gli italiani avete patentato tutta la pasta esistente o com'è? Perché questa procede da Cina, non è puramente italiana come molti da voi credete.

  • @luigisiri747
    @luigisiri74711 ай бұрын

    Anche la pasta corta in italiano annovera i fidellini. Che vi sia comune etimologia con fideos/fideua? Sempre bravissimi!

  • @giulianocarpentieri650
    @giulianocarpentieri65011 ай бұрын

    Stavo li in agosto Fantastico posto

  • @ritacalisti3503
    @ritacalisti350311 ай бұрын

    Ciaoooooo..cari ragazzi vi voglio bene ❤

  • @elisafranzetti5397
    @elisafranzetti539711 ай бұрын

    Ricordo che in centro storico c'era un locale molto conosciuto per la paella Valenciana, sul mare invece quella di pesce. Grazie! bellissimo video. Ma come fate ad essere così magri?

  • @Stefaninik
    @Stefaninik11 ай бұрын

    Bravi! sarò a Valencia tra 2 settimane, ho prenotato in un ristorantino leggermente fuori ma sempre Valencia dove il riso lo producono loro si chiama: Bon Aire. Assaggerò sicuramente anche la Fideua!

  • @elektropier

    @elektropier

    11 ай бұрын

    Nel Palmar, regno del riso. Ottima scelta.

  • @hossamdeyab90
    @hossamdeyab9011 ай бұрын

    che fame!

  • @manuelsanchis4537
    @manuelsanchis453711 ай бұрын

    Gran tierra Valencia

  • @giacomomurari
    @giacomomurari11 ай бұрын

    Anch'io voglio vivere a Valencia ! :)

  • @fabio8697
    @fabio869711 ай бұрын

    Vamoooossssssss!!!!!!

  • @torakiky2304
    @torakiky230410 ай бұрын

    Per completare l'assaggio vi consiglio anche la "Paella de arroz negro" servita con la salsa "alioli"!!! Non ve ne pentirete!!!😋😋😋😋😋

  • @mighi777
    @mighi77711 ай бұрын

    C’è un qualcosa che non mi torna, se la terza paella (ops fideua) l’avete mangiata alle 15 le prime due erano per colazione?

  • @vittorio5543

    @vittorio5543

    10 ай бұрын

    Beh da Niko Romito hanno mangiato alle 8

  • @rexsauzer7605
    @rexsauzer760511 ай бұрын

    Topppppp🎉🎉🎉🎉

  • @75Germano
    @75Germano11 ай бұрын

    Un saluto da Parigi estasiati dalla colazione consumata da Grolet!

  • @user-tw4ke7gy6y
    @user-tw4ke7gy6y11 ай бұрын

    Ci voleva come sottofondo il flamenco...cmq spaccate ..

  • @lourdesgiorgeta4318

    @lourdesgiorgeta4318

    11 ай бұрын

    😅 no dai!! Mica Valencia è in Andalucia😉

  • @andreadichiara1280
    @andreadichiara128011 ай бұрын

    Come sempre fantastici...Ma , l'avete anche scritto, ...Fideuà ..accento sulla A e non sulla E.. Eh! Eh! Eh! Eh!

  • @valeriosodano7320
    @valeriosodano732011 ай бұрын

    Ragazzi, consiglio di viaggio non richiesto: il vero paradiso gastronomico spagnolo si chiama Galizia. Frutti di mare, carne, formaggi, una cultura del pane fresco da fare imvidia alla Francia, empanadas.. il tutto a prezzi contenutissimi. Se poi ci aggiungete il fatto che in estate si sta freschi e la notte non si suda… io se fossi in voi un pensierino ce lo farei :)

  • @francescoolla4601

    @francescoolla4601

    10 ай бұрын

    Mi manca questa zona della Spagna. Che località mi consiglieresti?

  • @valeriosodano7320

    @valeriosodano7320

    10 ай бұрын

    @@francescoolla4601 È una regione molto vasta e con un’offerta turistica molto variegata, quindi dipende un po’ dai tuoi gusti. Io, se avessi 3 settimane e una macchina, ti consiglierei di fare 3/4 notti in Ribeira Sacra (bellissime passeggiate tra vigneti), una 10ina di giorni in Rias Baixas (spiagge, isole selvagge, frutti di mare e albariño), e il resto tra costa de la muerte, Santiago (imperdibile!) e Coruña

  • @francescoolla4601

    @francescoolla4601

    10 ай бұрын

    @@valeriosodano7320 Grazie mille Valerio per le tue informazioni, le terrò sicuramente presenti per il mio prossimo viaggio alla scoperta di queste terre spagnole. A fine agosto tornerò ancora una volta nei paesi baschi, base Bilbao per riscoprire i sapori di quei luoghi e rivedere il Museo Guggenheim. Grazie sei stato gentilissimo. Buena vida

  • @annab.4342
    @annab.434211 ай бұрын

    ....quando avrete tempo pure il video ricetta della pasta assassina aspetto 😊

  • @valeriofiorenza
    @valeriofiorenza11 ай бұрын

    Vi voglio a Pechino Express ❤️

  • @nigeltyrrell2402
    @nigeltyrrell240211 ай бұрын

    Aioli? Con La Fideuà spacca.

  • @pierluigi854
    @pierluigi85411 ай бұрын

    😋😋😋

  • @mosci68
    @mosci6811 ай бұрын

    Cribbio che prezzi! E non ti fanno nemmeno mangiare quanto ti pare 😜

  • @maraagnoletto1414
    @maraagnoletto141411 ай бұрын

    Ragazzi io vi ammiro tantissimo e vi seguo sempre, ma come fate a distanza di tre ore fare il secondo pranzo… io scoppierei 🫣🫣😂😂🤣🤣😜😜

  • @user-bk9cx6pe1t
    @user-bk9cx6pe1t11 ай бұрын

    Acrilammide a pacchi ma ma siete talmente simpatici che vi si perdona tutto! 😅😅

  • @marcostroppolo7784
    @marcostroppolo778411 ай бұрын

    Forse la città più turistica della spagna dopo Barcellona e Madrid. Per me Asturie tutta la vita, col cuore a Gijón.

  • @gainrev
    @gainrev11 ай бұрын

    Come disse Silvio, la fideua è ai minimi storici

  • @stellatmp9753
    @stellatmp975311 ай бұрын

    Raga io ho deciso di seguirvi quando i giapponesi hanno fatto l’intervista scolastica con Giano e gli hanno chiesto la foto Da lì solo puro amore crescente Niente, sapevatelo

  • @N0Nl0S0
    @N0Nl0S011 ай бұрын

    non so proprio come ringraziarvi! Ho ancora solo 16 ma mi rendo facilmente conto che come portate voi i contenuti a 360 gradi non li porta nessuno

  • @TheMarkez59
    @TheMarkez5910 ай бұрын

    Guardando solo i primi 10 secondi, mi verrebbe voglia di andarci anche a piedi fino a Valencia per mangiarla 🤤😍

  • @lucabernardo3176
    @lucabernardo317611 ай бұрын

    Bello bello bello... Ragazzi potrei sapere il titolo della colonna sonora?

  • @ericgeologo
    @ericgeologo11 ай бұрын

    😘❤️😘

  • @oscarmorosini8630
    @oscarmorosini863010 ай бұрын

    Praticamente sono i "filini" che usiamo per la pastina. Più piccoli ma da provare. In un super spagnolo prendete le buste di aromi "Carmencita", riso bomba Valenciano ed una busta di nora secca che è un tipo di peperone che usano e vi cucinate la paella a casa.

  • @fabioborgogno8776
    @fabioborgogno877611 ай бұрын

    Vorrei approfondire il discorso sul plurale di paella che diventa paelle 🔝🔝🔝

  • @lourdesgiorgeta4318

    @lourdesgiorgeta4318

    11 ай бұрын

    Paellas😜