পশ্চিমবঙ্গের প্রথম খাসির উপরে খামার || commercial cross breed goat farming || cross beat goat ||রিয়াজি খাসি ছাগল খামার
পশ্চিমবঙ্গে বেশির ভাগই খাসি উৎপাদনের জন্য ক্রস ব্রিডের নানা ধরনের খাসি উৎপাদন করা হয়। এই খাসি ছাগল গুলোতে ব্যাপক পরিমাণে মাংস বৃদ্ধি পায় সেই কারণেই কৃষকরা খুব সহজেই লাভের মুখ দেখতে পারে।
১/ ক্রস বিট ছাগল পালন করলে খাসি ছাগলের দ্বিগুণ লাভ হয়।
২/ ৮ থেকে ১২ মাসের মধ্যে এরা মাংস উৎপাদনের জন্য সবচাইতে ভালো।
৩/ ক্রস ছাগল ও রিয়াজি খাসি দুটোই দ্রুত পশ্চিমবঙ্গের মার্কেটে বৃদ্ধি পাচ্ছে।।
৪/ পশ্চিমবঙ্গে বেশিরভাগ এই ধরনের ক্রস ছাগল পাওয়া যায় তোতাপুরী ,শিরই, গুজরী, বিটেল, কোটা প্রভৃতি উন্নত প্রজাতির ছাগলের সঙ্গে ক্রস করানো হয়।
৫/পশ্চিমবঙ্গে ব্লাক বেঙ্গল ছাগল যেমন মাংসের জগৎময় সুস্বাদের জন্য বিখ্যাত সেই কারণেই উন্নত জাত গুলোর ছাগলের সঙ্গে ক্রস করালে মাংসের গুনোগান ভালো থাকে পশ্চিমবঙ্গে ক্রস ছাগলে।