பாவற்காய் வத்தல் | காய்கறிகள் நீண்ட நாட்கள் வைத்திருக்கலாம்|| Freezing & Drying Vegetables Correctly

In the video, I will be showing you how to oven drying some Pavakka (Bitter gourd), this could be done with any vegetable or even fruit like mangoes. This is usually done in Sri Lanka in the hot weather, but I am showing an at home, clean & easy way using the oven. Also I have shown how to freeze vegetables cleanly, for this video I used Green chillies, Okra, Courgette
and Murungakkai (drumstick). You can freeze vegetable or fruit cleanly using my method, making sure that you can use it right away when you are ready to cook. Please enjoy watching and Subscribe for more videos :)
Pavakka/Bitter gourd
(wash in 3 tablespoons of salt with water)
Green chillies
Okra
Courgette
Murungakkai/drumstick
(Wash all veg with salt and warm water before freezing in appropriate clean see through bags)
Please like, share, click the red subscribe button down below and click the bell icon to turn post notification on, that way you will be notified when we make a new upload, it is much appreciated and will help us out a lot. If you have any other dishes or snacks that you would like me to make a video on, please leave a comment down below. I try my best to respond to most of the comments :)
Cameraman : Kavin Ruban
Editor : Kavin Ruban

Пікірлер: 108

  • @allisdarbar477
    @allisdarbar4772 ай бұрын

    அன்பு தோழி கெளரி சுகம் தானே நானும் நல்ல சுகம் அருமை அருமை கெளரி இப்பொழுது தான் முதன் முறையாக உங்களது காணொளி முலம் தெரிந்து கொண்டேன் வெளி நாட்டில் வாழ்பவர்கள் என்றில்லாமல் அவென் வைத்திருப்பவர்கள் அனைவருமே இந்த முறையை பயன்படுத்தி வத்தல் தயார் செய்யலாம் உண்மையிலேயே நல்ல பயனுள்ள காணொளி தகவல் கெளரி நிச்சயம் நானும் முயற்ச்சி செய்து பார்க்கின்றேன் நான் ஏற்கனவே சொல்லியதை போல சகலகலாவல்லி நீங்கள் Proud of you 🎉❤😊👌👆👏❤️🙏

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    வணக்கம் என் அன்புத்தோழிக்கு உங்கள் கருத்துக்களுக்கு என்றும் என் பணிவான நன்றிகள் 🙏🙏🙏💕💕💕🥰🥰🥰🌷

  • @TamilinParis
    @TamilinParis2 ай бұрын

    அருமை பயனுள்ள பதிவு நன்றி 👌✅🌹🌹❤️

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    நன்றி நன்றி 💕💕💕🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰🌹

  • @kalaranjiniravisanthar-jv8jn
    @kalaranjiniravisanthar-jv8jn2 ай бұрын

    உண்மையாக இந்த கானொலி என்போன்றவர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கின்றது நன்றியக்கா

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    வணக்கம் நீங்கள் எங்கே வாழ்கிறீங்கள் ? நன்றி நன்றி 🙏🙏🙏💕🥰💕🥰🥰🥰🥰

  • @nuraishah1184
    @nuraishah11842 ай бұрын

    That's interesting, how you have dried the bitter gourd in a cold country, without the sun rays. A very helpful video for all those living in cold countries and carving for food from their native land. Even the aged lazy me, find it very inspiring to try this recipe. As usual, thank you dear, for your thoughtfulness, to share this method not only to people in the cold countries but also to people like me with only balconies, to dry whatever we want but unfortunately get the sunlight partially throughout the year. Once again a big thank you dear.😊

  • @HanisaHanisa-dz3dv
    @HanisaHanisa-dz3dv2 ай бұрын

    💚💚💚💞❤️❤️❤️👌👍Wow super

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    Thank you so much🙏🙏🙏💕💕💕🥰🥰🥰

  • @shamimabanu3779
    @shamimabanu37792 ай бұрын

    மிகவும் உதவிக்குரிய பதிவு ... சொல்லி கொடுத்ததற்கு மிக்க நன்றி

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    நன்றி நன்றி 🙏🙏💕💕🥰🥰🥰🌹

  • @juliebrowniejimypeepsandfr9089
    @juliebrowniejimypeepsandfr90892 ай бұрын

    சிறந்த பதிவு வாழ்த்துக்கள் ❤❤❤❤❤

  • @cavenavasagam6461
    @cavenavasagam646127 күн бұрын

    மிகவும் உபயோகமான வீடியோ. ரொம்ப நன்றி. Very useful for people living abroad. Also for giving the measurements for acharu preparation. பாவக்காய் வத்தல் super! 🙏❤️

  • @gowriruban

    @gowriruban

    26 күн бұрын

    நன்றி நன்றி 🙏🙏🙏🥰🥰🥰💕💕

  • @ragusuthani2906
    @ragusuthani29062 ай бұрын

    Very nice

  • @selvanayakyvaratharajah2858
    @selvanayakyvaratharajah28582 ай бұрын

    அருமையான பதிவு 👍👍👍

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    நன்றி நன்றி 💕💕🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰🌹

  • @sutharshinysuthany1917
    @sutharshinysuthany19172 ай бұрын

    Oh my god 😳 pavakkaai vatral ippidi seiyalama ithu theriyama naan evvalavu pavakkaiya erinsirukkan. Thank u so much akka.

  • @sujathathuraisingham3212

    @sujathathuraisingham3212

    2 ай бұрын

    You can freeze without dry in the oven

  • @satheas26
    @satheas262 ай бұрын

    👍

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    Thank you so much 🙏🙏🙏💕💕💕💕🥰🥰🥰🥰

  • @vadijega1720
    @vadijega17202 ай бұрын

    I do same thing. But it never taste like fresh vegetables. Thanks Gowry.

  • @selvakumarrajakumar2921
    @selvakumarrajakumar29212 ай бұрын

    Hi Gowri good helpful super good advice thank you 🙏👍👍👍👍❤️

  • @rajant.g.5071
    @rajant.g.50712 ай бұрын

    Arumai vedio ❣️ beautiful 💙 vlogs interest journey excellent performance super 🍯

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    Thank you so much 🙏🙏🙏💕💕💕🥰🥰🥰🥰

  • @mohanamohanasanthan7034
    @mohanamohanasanthan70342 ай бұрын

    பயனுள்ள பதிவு செய்தமைக்கு நன்றி சகோதரி

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    நன்றி நன்றி 🙏🙏💕💕🥰🥰🥰🌹

  • @thanushapiratheepan6591
    @thanushapiratheepan65912 ай бұрын

    This is your innovative 💡. Thankyou my singapen ❤I will try at home.

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    You are welcome 🙏🙏🙏🙏💕💕💕🥰🥰🥰🌷

  • @ramaniraji5781
    @ramaniraji57812 ай бұрын

    It's good for those who live abroad. But like us who live in a country with highest rate for eb bill can't use oven for three hours.😊so tell us how to dry them in direct sunlight🤗

  • @saroramachantran5370
    @saroramachantran53702 ай бұрын

    Very helpful video thank U

  • @benedictamarathasan5353
    @benedictamarathasan53532 ай бұрын

    Very good news Gowri👍

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    Thank you so much 🥰🥰🥰💕💕🙏🙏🙏🙏🌹

  • @meeraskitchenuk
    @meeraskitchenuk2 ай бұрын

    Very helpful video ❤,thank you

  • @yoganvisvan8861
    @yoganvisvan88612 ай бұрын

    Very nice 🎉

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    Thank you so much 🙏🙏🥰🥰🥰💕💕💕💕🌹

  • @Hanu658
    @Hanu6582 ай бұрын

    Wow wow wow Very useful for me. Every time buy fresh vegetables then forgot and throw away. I always waste the money 💰 Now I want to follow your style . Great . Love you so so so much ❤ Where you bought all this vegetables? Pavakai so cheap . Here In Ilford so expensive. Veenas groceries. I wish you be my neighbour or else I be your neighbour ❤ Adopted mum for all of us ❤

  • @user-rl7pl8fc3b
    @user-rl7pl8fc3b2 ай бұрын

    Super 👍

  • @arunthathyvigneswaran7476
    @arunthathyvigneswaran74762 ай бұрын

    சிறந்த பதிவு வாழ்த்துக்கள்❤

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    நன்றி நன்றி🙏🙏💕💕🥰🥰🥰🌹

  • @mohamedrifaz2328
    @mohamedrifaz23282 ай бұрын

    Very useful thanks ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @rathikapackitanadan9184
    @rathikapackitanadan91842 ай бұрын

    Akka supper , 🙏

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    நன்றி நன்றி 🥰🥰🥰🥰💕💕🙏🙏🙏🌹

  • @gowriraja2046
    @gowriraja20462 ай бұрын

    Very useful information thank you well done 👍🏾 ❤

  • @user-jn9bf1le9d
    @user-jn9bf1le9d2 ай бұрын

    சூப்பர் ❤❤❤❤❤

  • @premaladeviwimalarthnam.9463
    @premaladeviwimalarthnam.94632 ай бұрын

    Thanks super 👌 tips 😅❤🎉

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    Welcome 😊🥰🥰🥰💕💕🙏🙏🙏🙏🌹

  • @rajirajaratnam1162
    @rajirajaratnam11622 ай бұрын

    ❤Thank you so much.

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    You are so welcome!🙏🙏💕💕💕🥰🥰🥰🥰

  • @DragonEggHead
    @DragonEggHead2 ай бұрын

    Thank you for the helpful video! Please can you make a video on how to refrigerate or store fresh leaves or veg to keep them longer. Things like snake gourd and vallarai or things that normally go off easily if not stored properly.

  • @renukamalasenathiraja5265
    @renukamalasenathiraja52652 ай бұрын

    Akka super idea thank you teach us ❤ God bless you

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    Thank you so much 🙏🙏🙏💕💕💕🥰🥰🥰🌹

  • @kanchaprabha9303
    @kanchaprabha93032 ай бұрын

    Good Sister❤

  • @rameshnanthini9294
    @rameshnanthini92942 ай бұрын

    உங்கள் சேமிப்புக் நன்றி அக்கா

  • @sasikalaselvarajah6734
    @sasikalaselvarajah67342 ай бұрын

    வணக்கம் சகோதரி.🙏 இந்த காணொளி மிகவும் பயனுள்ளது.மோர் மிளகாய் வத்தல் எப்படி செய்வது என்று போடவும். நன்றி சகோதரி.❤👍👏

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    கண்டிப்பாக போடுகிறேன் . நன்றி நன்றி 🙏🙏🙏💕💕💕🥰🥰🥰🌹

  • @thamayanthithanaraj8829
    @thamayanthithanaraj88292 ай бұрын

    Useful information thanks ❤❤❤

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    Thanks for liking🙏🙏💕🥰💕💕💕🥰🥰🥰

  • @ashachelvan3584
    @ashachelvan35842 ай бұрын

    Super Morén milagai manga vattal seidhu kaddavum

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    I will do and thank you 🙏🙏🥰🥰🥰💕💕🥰🌹

  • @kumuthinibuvanasingam8607
    @kumuthinibuvanasingam86072 ай бұрын

    Thank you for the useful information and the help of save vegetables👌

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    You are welcome 🙏🙏🥰🥰🥰💕💕💕

  • @Entertaiment616
    @Entertaiment6162 ай бұрын

    Excellent Advice Akka .very helpful to me..thank you so much akka.

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    All the best🙏🙏🙏🥰🥰🥰💕💕💕💕🌹

  • @sharminisinniah6685
    @sharminisinniah66852 ай бұрын

    very good tips storing vegetables thank you Gowri for sharing.. 😇👍👍💗💗

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    My pleasure 😊🙏🙏🙏💕💕💕🥰🥰🥰🌹

  • @Hanu658
    @Hanu6582 ай бұрын

    Can you please tell us For Pavakai Vathal 200deg 5 then 120deg 1 hour then ? Thank you ❤

  • @SubaNoel
    @SubaNoel2 ай бұрын

  • @mariyanayagamkalpana1454
    @mariyanayagamkalpana14542 ай бұрын

    Hi acca please tell me how to do moremilagai.

  • @DasunThila
    @DasunThila2 ай бұрын

    👍👍👍

  • @siventhapirapakaran9505
    @siventhapirapakaran95052 ай бұрын

    பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    நன்றி நன்றி 🙏🙏🙏💕💕🥰🥰🥰🌹

  • @kavithakavi5011
    @kavithakavi50112 ай бұрын

    அருமையான தகவல் அக்கா நன்றி.❤❤

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    நன்றி நன்றி 💕💕🥰🥰🙏🙏🌹

  • @smothimamichael8427
    @smothimamichael8427Ай бұрын

    Super

  • @gowriruban

    @gowriruban

    Ай бұрын

    Thanks🥰🥰🥰🙏🙏💕💕💕💕

  • @vijithathananjayan9581
    @vijithathananjayan95812 ай бұрын

    ❤❤❤ ❤

  • @junithabegum8861
    @junithabegum88612 ай бұрын

    thank you for tis useful vlog.

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    My pleasure 😊🙏🙏🥰🥰🥰💕💕💕💕🌹

  • @DasunThila
    @DasunThila2 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤

  • @mala.a
    @mala.a2 ай бұрын

    Thanks for video

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    Most welcome🙏🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰💕💕💕💕💕🌹

  • @homeaccount6840
    @homeaccount68402 ай бұрын

    Very nice 👌 message thank you 👍

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    Thank you too🙏🙏🙏🙏💕💕💕🥰🥰🥰

  • @_Ammani_
    @_Ammani_2 ай бұрын

    நன்றி அக்கா

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    நன்றி நன்றி 🙏🙏🙏🙏💕💕💕🥰🥰🥰

  • @maryjesu-rs8ih
    @maryjesu-rs8ihАй бұрын

    Thanks sister

  • @gowriruban

    @gowriruban

    Ай бұрын

    You’re welcome 😊🙏🙏🙏💕💕💕💕🥰🥰🥰🥰🥰

  • @selvaranjinipasupathy1970
    @selvaranjinipasupathy19702 ай бұрын

    எங்களுக்கு தெரியாதை செய்து காட்டுகிறீர்கள் நன்றி

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    நன்றி நன்றி 🙏🙏🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰💕💕💕💕💕🌹

  • @yogayogeswaran6970
    @yogayogeswaran6970Ай бұрын

    நன்றி

  • @gowriruban

    @gowriruban

    Ай бұрын

    🙏🙏🙏🥰🥰🥰💕💕🥰🌹

  • @thenmollykarunanithy8152
    @thenmollykarunanithy81522 ай бұрын

    Good tips .But dont like to eat these method ,alwys fresh is nice and good health also .anyway thangai u did well

  • @sahayarajadushan5646
    @sahayarajadushan56462 ай бұрын

    Niga uk endu sollamal tamil makgal endu sollalam nan France u no .thanx

  • @sinnappusrisutharjini1144
    @sinnappusrisutharjini11442 ай бұрын

    Hi Super

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    Thank you so much 🙏🙏🙏💕💕💕🥰🥰🥰🌹

  • @inthumathypremananthan3326
    @inthumathypremananthan33262 ай бұрын

    கழுவிட்டு தண்ணீர் உடன் வெட்ட வோணுமா

  • @mathyvathanithirukodeswara4110
    @mathyvathanithirukodeswara41102 ай бұрын

    😊hi akka how to make a lemon ot lime pickles please

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    Will upload soon🙏🙏🙏🙏💕💕💕💕🥰🥰🥰🥰

  • @_Ammani_
    @_Ammani_2 ай бұрын

    அக்கா உப்பு முதல் போட்டு கலுவினா கறி வக்கும் போது அவியுமா

  • @gowriruban

    @gowriruban

    2 ай бұрын

    அது நல்லாவே அவியும் . நான் எப்பவும் வெங்காயம் வதக்கும்போது உப்பு போட்டு விடுவேன். 😊

  • @thenmollykarunanithy8152
    @thenmollykarunanithy81522 ай бұрын

    Fresh தான் always good .ஏன் நிறைய வாங்க வேண்டும் ,freeze பண்ணி taste வராது,

  • @suzanahrajan9282
    @suzanahrajan92822 ай бұрын

    Sister , I am not clear on the frozen side of vegetables . Let’s say .. When I am cooking one of these vegetables, do I straight throw the vegetable into my cooking pot or do I need to wait until this vegetable cuts are defrost first ? Pls reply on this question. Thank you .

  • @sonia-dk2rd

    @sonia-dk2rd

    2 ай бұрын

    U can directly cooking no necessary waiting defrost

  • @suzanahrajan9282

    @suzanahrajan9282

    2 ай бұрын

    @@sonia-dk2rd thank you dear .♥️

  • @premasiva2236
    @premasiva22362 ай бұрын

    ஊருக்குப் போய் வத்தல் கொண்டு வரும் பெண்ணே ஓருதவி ஊரையே கொண்டு வருவாயா வத்தலாய் அல்ல உயிர்ப்பாய்

  • @premasiva2236
    @premasiva22362 ай бұрын

    ஓ வத்தலோ வத்தல், பாவக்காய் வத்தல, பாவை உன், கை பட்டால் கசக்குமோ வத்தல்

  • @Ravi26145
    @Ravi261452 ай бұрын

    முக்குத்தி தோட்டை வி கதைவிட

Келесі