僕たちの農業~りんご・ぶどう農家の1年~
番組の主人公は、日立市でりんご農家とぶどう農家を営む農業者2人。
日立市の地形や気候を生かして栽培された果物は、日立市出身の料理人 神保佳永さん(HATAKE CAFÉ 総料理長)も「他の地域と比べても酸味や香りの質が高い」と評価する。
番組では、農業の新たな担い手として日々奮闘する2人の1年を紹介するとともに、こだわりの詰まった果物や農業への思いを2人が語り合う!
理想を追い求め、「自分の果物づくり」に取り組む2人の姿をぜひご覧ください!!
番組の主人公は、日立市でりんご農家とぶどう農家を営む農業者2人。
日立市の地形や気候を生かして栽培された果物は、日立市出身の料理人 神保佳永さん(HATAKE CAFÉ 総料理長)も「他の地域と比べても酸味や香りの質が高い」と評価する。
番組では、農業の新たな担い手として日々奮闘する2人の1年を紹介するとともに、こだわりの詰まった果物や農業への思いを2人が語り合う!
理想を追い求め、「自分の果物づくり」に取り組む2人の姿をぜひご覧ください!!
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