普通のお肉でもお店の味に近づく！極上のとんかつの作り方をプロが伝授
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
スーパーの普通のお肉でもお店のように柔らかジューシーに仕上がる、とんかつの作り方を紹介です。高級肉のように柔らかに変わる下処理方法、ふわふわキャベツ千切りの作り方、簡単で美味しいとんかつソースの作り方、衣の付け方や柔らかくなる揚げ方を動画で丁寧に解説です！
なるべく動画と同じようなお肉のグラム数が好ましいですが、薄い場合は揚げる時間などを上手く調整して下さい。
00:00 豚ロース肉を柔らかくする下処理方法
03:15 ふわふわなキャベツ千切りの作り方
04:47 簡単でお店の味に近づく！とんかつソースの作り方
06:07 油の量と衣の作り方と付け方
10:27 柔らかく仕上がる揚げ方
【チャンネル登録】
/ @ch-cz1qs
#豚ロース肉レシピ #揚物レシピ #【和食道】政ch
Пікірлер: 3
冷凍したから縮んだです😢🐷 解凍しても上手くできるか不安な場合は大抵、生姜焼きのごまかし🤭💦 パンの粉を買うと使い道ないから食パン🍞を粉砕(時には気分で乾燥)して使います。
それは良いかも
んぬ 1:16