Pão 100% Integral | Sem Açúcar | Super saudável

Ойын-сауық

Atendendo a muitos pedidos hoje vou ensinar esse Pão 100% integral e sem açúcar que além de delicioso e super saudável, bora conferir! 💜
Capítulos:
00:41 Dicas Sobre a Farinha Integral
02:04 Preparo da Pré-fermentação
04:35 Preparo da Massa
07:15 Como Moldar o Pão
08:49 Como Assar o Pão
10:37 Dicas Para Servir
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✔INGREDIENTES EM PESO:
PRÉ-FERMENTAÇÃO:
- 300g de Farinha de Trigo Integral
- 200g de Água
- 1g de Fermento Biológico Seco
MASSA:
- 1 Receita da Pré-fermentação
- +/- 250g de Água
- 200g de Farinha de Trigo Integral
- 6g de Sal
✔INGREDIENTES EM VOLUME: (Xícara de 200ml)
PRÉ-FERMENTAÇÃO:
- 3 Xícaras (Chá) de Farinha de Trigo Integral
- 1 Xícara (Chá) de Água
- 1 Colher (Café) rasa de Fermento Biológico Seco
MASSA:
- 1 Receita da Pré-fermentação
- 2 Xícaras (Chá0 de Farinha de Trigo Integral
- 1Xícara (Chá) e 1/8 de Xícara (Chá) de Água
- 1 Colher (Chá) Cheia de Sal
#PãoIntegral #PãoSemAçúcar #Pão100PorCentoIntegral #PãoFit #PãoDiet #LeodeniceCamargo

Пікірлер: 301

  • @rebecamarinho.oficial
    @rebecamarinho.oficial10 ай бұрын

    eu estava procurando uma receita de pão sem açucar para fazer para a minha filha e finalmente encontrei. gratidão!!

  • @dacidalvademoraesherzeg1892
    @dacidalvademoraesherzeg1892 Жыл бұрын

    Obrigada! Receita muito bem explicada . Já vou fazer! Ah, seu pão ficou maravilhoso!

  • @rosemeyrelealsilvarocha8557
    @rosemeyrelealsilvarocha8557 Жыл бұрын

    Amei... Vou fazer. Sem açúcar. SENSACIONAL.

  • @tatianaferreira1538
    @tatianaferreira1538 Жыл бұрын

    Ah que voz linda! 😊 tão calma, serena e doce, transmite paz ❤

  • @dayannesousa3218
    @dayannesousa32182 жыл бұрын

    Ameei! Vou fazer, com certeza. Estava a procura de um pão integral sem açúcar 😍❤️

  • @celiareis6551

    @celiareis6551

    Жыл бұрын

    Acabei de fazer ficou MT bom e não coloquei açúcar

  • @franceribeiro622
    @franceribeiro6223 жыл бұрын

    Que top amei essa receita e que proficionalismo para ensinar,parabéns e obrigada !!

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, abraços.

  • @carlajeskerosa4738
    @carlajeskerosa47383 жыл бұрын

    Muito muito obrigada 🙏 Tenha um abençoado Ano de 2021🙏

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    De nada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @elioneloredo3063
    @elioneloredo30632 жыл бұрын

    Que lindeza de pão integral. Que dicas maravilhosas. Muito obrigada. Adorei o vídeo💖🙏👏🤗💐

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    2 жыл бұрын

    Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @lourdestopan3299
    @lourdestopan32993 жыл бұрын

    Está aula é um presente pra nós obrigada bjos fica com Deus ❤️💋💋

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada minha amiga, fico feliz que tenha gostado, beijocas.

  • @solpdias8449
    @solpdias84493 жыл бұрын

    Leodenice o que me.encanta em seus videos e o modo como vc explica tudo! Todos os detalhes. Incrivel! Se vc.fosse uma professora de escola ganharia o premio de melhor professora. Vc nao escapa.nada. da tds os detalhes!!! Parabens!

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada pelo carinho de sempre, fico imensamente feliz que esteja gostando, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

  • @conceicaocastelobranco6852
    @conceicaocastelobranco68522 жыл бұрын

    Ameiiiii vou fazer . Obrigada por ensinar.bjsssdd

  • @lauraaguiar296
    @lauraaguiar2962 жыл бұрын

    Os comentários que li a respeito do vídeo antes de assistir são realmente verdadeiros. Você explica muito bem! Super organizadinha. 😍 Vou tentar fazer aqui em casa. Obrigada por compartilhar.

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    2 жыл бұрын

    Obrigada pela confiança, seguindo o passo a passo não tem erro, volte para nos contar como ficou, um grande abraço.

  • @jennifermolina1365
    @jennifermolina13653 жыл бұрын

    Que delícia de pão! Parabéns pela receita! Correndo fazer agora! 😋👏🏻

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada, que bom que gostou, depois me conte como ficou em, beijocas.

  • @giovannagi.sanguebom
    @giovannagi.sanguebom3 жыл бұрын

    Que Maravilha 👏👏😱😍😍 vou fazer com certeza!

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Faz sim que vale a pena amiga, um grande abraço.

  • @leonardoxisto5524
    @leonardoxisto55242 жыл бұрын

    Muito bom mesmo.🙋‍♂️👍💪Obrigado e boa noite.

  • @wandadasilva4776
    @wandadasilva4776 Жыл бұрын

    Parabéns querida DEUS TE ABENÇOE MUITO SUA VIDA

  • @jeachemistry1
    @jeachemistry12 жыл бұрын

    Grata por compartilhar suas receitas

  • @sanndragomes8417
    @sanndragomes84172 жыл бұрын

    O que amei foi ver que estou ele é fofinho, pois pão duro não dá, parabéns!!

  • @carolinefranca1555
    @carolinefranca15553 жыл бұрын

    Fiz o pão e ele ficou simplesmente PERFEITO! até coloquei uns grãos por cima! Ele ficou mt lindo! Obg por compartilhar a receita! Deus abençoe seu canal

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada pelo retorno, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @karinabarbosa6524
    @karinabarbosa65243 жыл бұрын

    Aula tão esperada, gratidão sempre amiga.🌷Amei ,bjs

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Fico muito feliz que tenha gostado minha amiga, um grande abraço.

  • @odalmirabrahao3248

    @odalmirabrahao3248

    Жыл бұрын

    Mentira tem farinha branca sim e óleo

  • @terezinhabezerra9887
    @terezinhabezerra98873 жыл бұрын

    Leodenice vc é fantástica adoro suas receitas muito bom Deus abençoe

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada, fico feliz que tenha gostado, fica muito saboroso, um grande abraço.

  • @nalinasilva6789
    @nalinasilva67893 жыл бұрын

    Hummmm aqui na minha cidade também está uma chuvinha muito abençoada, esse pão 🍞 parece que ficou delicioso 😋

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Realmente fica muito gostoso amiga, fico feliz que tenha gostado, quando fizer me conta, beijocas.

  • @inescandido2577
    @inescandido25773 жыл бұрын

    Qui lindo. Vc é super profissional qui mãos abençoada. Lindo ndo lindo

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    2 жыл бұрын

    Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, grande abraço.

  • @matheusoduarte
    @matheusoduarte3 жыл бұрын

    Maravilhoso!!! Já vou fazer 🤩🤩🤩

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada amigo, que bom que gostou, depois me conte, beijocas.

  • @natanielagoncalves8737
    @natanielagoncalves8737 Жыл бұрын

    Obrigada por trazer pão integral sem açúcar, pois todos que vejo têm açúcar e se for para isso como bolo ou cuca.😍

  • @mariaferreira4356
    @mariaferreira4356 Жыл бұрын

    Obrigada pela receita

  • @priscilaaraujo3238
    @priscilaaraujo32383 жыл бұрын

    Estou assistindo e amando porque nunca acertei fazer pão 100% integral e pra mim era tão frustrante porque eu vendia pão caseiro mas o integral eu sempre tinha prejuízo.Pra mim é o melhor vídeo de pão integral que já vi.Agora vai dar certo❤❤❤❤❤❤Deus te abençoe!!!!!

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Tenho certeza que vai dar certo, seguindo o passo a passo não tem erro, depois me conta como ficou em, um grande abraço.

  • @ivanacatalano7946
    @ivanacatalano79463 жыл бұрын

    Muito Obrigada 🙏🏻😘

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    De nada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @sheiladeoliveira8544
    @sheiladeoliveira85443 жыл бұрын

    Léo! Obrigada 😃 sou meio natureba e diabética, com certeza farei e voltarei pra contar à vcs.😍

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Então esse pão é perfeito para você amiga, não leva açúcar e nem farinha branca, depois me conta mesmo como ficou em, grande abraço.

  • @simonecesario9313
    @simonecesario93132 жыл бұрын

    Gostei muito da sua receita. Nao posso consumir açúcar e esse detalhe me fez experimentar sua receita. Parabéns! Vc tem uma receita de lavain totalmente integral?

  • @conceicaofernandes6580
    @conceicaofernandes65803 жыл бұрын

    Pela primeira vez vi uma aula tão bem explicada, agora vou fazer um pão perfeito, parabéns. Grata.

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @mariadetinha8276

    @mariadetinha8276

    2 жыл бұрын

    Onde posso comprá essa mesma farinha porque na minha cidade não tem igual a essa. Deus abençoe sempre.

  • @celissilva4974
    @celissilva49742 жыл бұрын

    Amei obrigado vô fazer

  • @carmencamppos9896
    @carmencamppos98963 жыл бұрын

    Hummmm pão com Costinha. Já vou compartilhar com as migas. Gratidão pela aula 🙏

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @fabiularamos539
    @fabiularamos5393 жыл бұрын

    Parabéns e obrigada pelo vídeo super explicativo. Fiz meu primeiro pão integral e deu super certo e ficou delícioso😋 Amei! Façam, não vão se arrepender.

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada pelo retorno, que delicia saber disso, fico muito feliz, um grande abraço.

  • @rodrigodapont8979

    @rodrigodapont8979

    Жыл бұрын

    não vai nada de gordura ?

  • @carlasuelma6117
    @carlasuelma61173 жыл бұрын

    Uma boa dica obrigada amei essa receita ☺️🙂😜👏👍

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    De nada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @CumadiMariaPacheco
    @CumadiMariaPacheco3 жыл бұрын

    Hummmm que maravilha obrigado pela aula

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @aureabolos1021
    @aureabolos10213 жыл бұрын

    Parabéns leodenice maravilhosa aula

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @elimaia6819
    @elimaia68192 жыл бұрын

    Oi Leo boa noite querida!!! Que receita maravilhosa!!!👏👏👏👏👏❤️❤️❤️😍😍😍 Deus te abençoe sempre!😘😘😘😘😘

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    2 жыл бұрын

    Obrigada amore, esse pão fica maravilhoso, vale bastante a pena fazer, um grande abraço.

  • @rosanesola3000

    @rosanesola3000

    Жыл бұрын

    @@LeodeniceCamargo bom, dia eu gostaria de saber qual o lugar para comprar essa farinha 100% integral orgânica?

  • @ericacanuto9756
    @ericacanuto97563 жыл бұрын

    Parabéns pela receita!!! Estava muito ansiosa pela mesma... receita de pão integral!!! Obrigada mesmo! Que Deus continue te abençoando!!

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada, fico feliz que tenha gostado, fica muito saboroso e super saudável, um grande abraço.

  • @ericacanuto9756

    @ericacanuto9756

    3 жыл бұрын

    @@LeodeniceCamargo eu fiz... ficou perfeito, a família amou! Mais uma vez obrigada! Ah, para deixar registrado tb fiz o panetone tipo italiano que vc ensinou... ficou espetacular! Obrigada!!!

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    @@ericacanuto9756 que delicia saber disso, fico muito feliz, um grande abraço.

  • @luziamendes6760
    @luziamendes67603 жыл бұрын

    Obrigado professora gostei muito ❤

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    De nada amore, fico feliz que tenha gostado, feito com muito amor, um grande abraço.

  • @luliempreendedora8706
    @luliempreendedora87063 жыл бұрын

    Já chego dando like .... Parabéns Léo ...

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada amore pela confiança em meu trabalho, um grande abraço.

  • @QuitutesdaRo
    @QuitutesdaRo2 жыл бұрын

    Que maravilha!!!!!!!!!!!

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    2 жыл бұрын

    Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @suelyaparecidapassos1573
    @suelyaparecidapassos15733 жыл бұрын

    Receita maravilhosa!! Você explica muito bem Leodenice,amo seu canal!!❤💯

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada amore, fico muito feliz que esteja gostando, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @Djulew
    @Djulew2 жыл бұрын

    Fiz a receita em pãezinhos individuais estilo bisnaguinha, ficou ótimo!!! E é infinitamente mais barato que um pão industrializado! Incrível mesmo!

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    2 жыл бұрын

    Além de mais saboroso né amiga? Fora que a fermentação lenta super ajuda em diversos fatores, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @andreasilva75
    @andreasilva753 жыл бұрын

    Gratidão 🙏🏼

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Muito obrigada 🤗, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @geanearaujo8842
    @geanearaujo8842 Жыл бұрын

    Boa noite Parabéns 👏👏👏 Maravilhoso Amo fazer pães Já fiz inclusive de farinha integral c autólise Como pesar 1g de fermento?

  • @crisdionizio
    @crisdionizio3 жыл бұрын

    Excelente aula gratidão perfeito

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Que bom que gostou minha amiga, quando fizer me conte o resultado, abraços.

  • @crisdionizio

    @crisdionizio

    3 жыл бұрын

    Com certeza querida gratidão 😍

  • @marlenesouza3245
    @marlenesouza32453 жыл бұрын

    Obrigada Léo, amo pão Integral. Os que que tenho feito, no outro dia, fica ressecado .Vou fazer sua receita.

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @lilianegomes330

    @lilianegomes330

    Жыл бұрын

    Tenta colocar numa vasilha com tampa pois o calor endurece os pães

  • @Fernanda-hq1hx
    @Fernanda-hq1hx2 жыл бұрын

    É tudo que eu estava procurando receita de pão 100% integral sem nenhum tipo de açúcar. ❤ muito obrigada pela receita.❤

  • @natanielagoncalves8737

    @natanielagoncalves8737

    Жыл бұрын

    Eu tbm pq todos vão açúcar.

  • @shirleyruthes1252
    @shirleyruthes12522 жыл бұрын

    Parabéns amei essa receita. Posso adicionar grãos na massa?

  • @Rosasilva-ne6ky
    @Rosasilva-ne6ky3 жыл бұрын

    Bom dia Leodenice! Maravilha de aula. Super aula, amei a receita. Amo suas dicas. Irei fazer. Só não vou colocar essas delícias que você colocou em cima.estou na dieta nutricional. Preciso perder 25 kg. Bjs

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Exato, não pode mesmo rsrs, o bom é que a família toda pode comer, saudável e gostoso, geralmente capricho para a filhota que não precisa perder e eu controlo hehe, beijocas.

  • @angeladomingos3843
    @angeladomingos38432 жыл бұрын

    Bom dia tudo bem eu moro em Recife Pernambuco está chovendo muito aqui está fazendo um pouco de frio eu fiquei com dúvida sobre a hora eu estou com todo material pra fazer o 🍞 mas eu não sei se faço sobre o frio e a hora que posso deixar pra aumentar de volume essa é a minha dúvida 👏👏👏👏👏 parabéns vc explica muito bem 😘❤️🥰🥰🥰🥰🥰

  • @elianebarbosa1003
    @elianebarbosa10033 жыл бұрын

    Ameiiiiiiiiii!!! Bjosss

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @glaucimerileissmann6114
    @glaucimerileissmann61143 жыл бұрын

    Eu amo suas receitas

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada tia, fico muito feliz, um grande abraço, saudades.

  • @sandrahelenasilvasoares8784
    @sandrahelenasilvasoares8784 Жыл бұрын

    Oi amei essa receita,qual e a marca do seu forno elétrico? Estou pesquisando marcas e valores pra comprar.

  • @sandrabelinellibrandao8642
    @sandrabelinellibrandao86422 жыл бұрын

    Amei...eu faço pães para vender e estava procurando uma receita assim. Qual a quantidade exata para quatro pães como esse?

  • @nubiarosario8698
    @nubiarosario86983 жыл бұрын

    O seu também tá lindooooo 👏🏻👏🏻😍❤️😍❤️

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigadaaaa

  • @otempoestaacabando7808
    @otempoestaacabando78082 жыл бұрын

    Vou tentar fazer 😋

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    2 жыл бұрын

    Seguindo o passo a passo correto não tem erro, vai conseguir, um grande abraço.

  • @rosareis917
    @rosareis9173 жыл бұрын

    Amei

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @normacelia8964
    @normacelia89643 жыл бұрын

    Jóia.Vou fazer

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Vale a pena, super saudável e delicioso, beijocas.

  • @suelyperugiaperugia5937
    @suelyperugiaperugia59375 ай бұрын

    Vou fazer com levain

  • @carloshenriquemazocatto5886
    @carloshenriquemazocatto58862 жыл бұрын

    Amei seu pão peeciso aprender nao sei fazer nada. To louco pra aprender. So nao tenho as mesmas ferramentas disponíveis como você.

  • @zenirfeliciano8039
    @zenirfeliciano80393 жыл бұрын

    Oi querida achei vç agora a pouco amei seus videos. Assiti o de ovos de codorna. Foi o melhor video q assiti sobre ovos de codorna. Assiti varios e nao explicaram tao bem. Parabens. Andei bem q achei.vç Ja me inscrevi no canal Só gostaria d saber se a conserva se eu fosse depois de pronto colocar ele pra ferver será q dura mais tempo?

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada, fico imensamente feliz que tenha gostado, seja bem vinda ao nosso canal, sim toda conserva que pasteurizar tem uma vida útil maior, já até dei uma aula especifica sobre pasteurização aqui no canal, um grande abraço.

  • @mariacarolina8795
    @mariacarolina87952 жыл бұрын

    Boa tarde Leo, se eu quiser uma fermentation rápida devo aumentar pra qto o fermento?

  • @marielpezzini5833
    @marielpezzini58332 жыл бұрын

    Leodenice Bom dia Bem as receitas já sei que são ótimas. Obrigada 😋. Eu gostaria de saber qual a marca e o modelo do fogão que você assou esse pao?

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    2 жыл бұрын

    Olá, asso no meu fogão normal mesmo, o forno do meu fogão é elétrico, é da brastemp, o modelo não vou recordar agora, mais é o único modelo que tem vapor se não me engano, embora eu não tenha usado nesse pão, abraços.

  • @anapikussa8204
    @anapikussa82048 ай бұрын

    Boa tarde ❤

  • @valdobertorabelo4344
    @valdobertorabelo43443 жыл бұрын

    parabens pelo seu canal sucesso para vc㊗

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada, fico feliz que esteja gostando, abraços.

  • @josianedefatimamendescorde7072
    @josianedefatimamendescorde7072 Жыл бұрын

    Tentei fazer um pão que ficou ótimo como peso de colocar na porta kkkk mas vou experimentar sua receita parece ficar ótima!

  • @grazic480
    @grazic4802 жыл бұрын

    Que receita maravilhosa vou me aventurar e fazer kkkk será que posso sovar na batedeira ? Eu tenho a planetaria..e vem com gancho

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    2 жыл бұрын

    Oie, que bom que gostou, fico feliz, pode sim, melhor ainda, um grande abraço.

  • @mariazortzhy1437
    @mariazortzhy14372 жыл бұрын

    Maravilhosa a aula! Esta farinha de trigo integral poderia ser substituída pela farinha de coco?

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    2 жыл бұрын

    Não tem como, farinha de coco não tem nada a ver com farinha de trigo, é necessário um mix de ingredientes para dar liga e estrutura necessária para fazer um pão, hoje em dia já vendem farinhas prontas para uso sem o glutén.

  • @nancicosta8183
    @nancicosta81832 жыл бұрын

    parece que encontrei a receita que eu tanto procurava. Só queria saber a marca da farinha e onde encontrar . Sou de Campinas SP AMEI. 😘

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    2 жыл бұрын

    Que bom que gostou, fico muito feliz, quanto ao trigo desde que tenha o grão inteiro como mencionei dá super certo, nesse dia usei a marca mãe terra, comprei no atacadão, mais seguindo o processo não tem erro, grande abraço.

  • @ninarodrigues2679
    @ninarodrigues26792 жыл бұрын

    Muito bem explicado.amei gratidão vou fazer.mas onde acha esse tipo de farinha.c.qual a marca dela?

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    2 жыл бұрын

    Amiga hoje em dia acha em qualquer bom supermercado, contendo o grão inteiro basta, compra como farinha integral mesmo, grande abraço.

  • @odetebeltrame5951
    @odetebeltrame59513 жыл бұрын

    Amo pão integral, mas não sabia nada sobre a farinha 🙏⚘

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @AntonioCarlos_Battle
    @AntonioCarlos_Battle3 жыл бұрын

    Olá! Há qto tempo não lhe perturbo. Como sempre, vc arrasa, parabéns pela receita . Com a glicemia alta, vou passar consumir esse tipo de pão. Uma dúvida: Posso fazer pãozinho do tipo francês usando esta massa? Agradeço-lhe resposta. Obrigado

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Olá Antonio, jamais perturba, obrigada pelo carinho de sempre, senti sua falta, essa massa é mais para pão caseiro mesmo, tem outra textura, o pão francês é feito de outra forma, ainda não ensinei aqui no canal, mais assim que der faço, um grande abraço.

  • @andreg6135
    @andreg6135 Жыл бұрын

    Quanto tempo dura o pão se guardado em geladeira? Obrigado!

  • @lilialves1392
    @lilialves13922 жыл бұрын

    Boa noite Leodenice....eu amo suas receitas, mas como estou numa dieta forçada devido a um probleminha de saúde, queria saber se eu usar essa massa colocando uma essência de panetone, com raspinhas de laranja, ou até mesmo substituir a água por suco da laranja e umas frutas secas, dará certo? Assim posso ter um "panetone" integral... Aguardo seu retorno. Abraços e fique com Deus

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    2 жыл бұрын

    Olá, pode acrescentar grãos ou frutas sim a gosto, já o suco nesse caso interfere no resultado e também no teor calórico...sempre importante lembrar que pão integral é bastante calórico da mesma forma, em perda de peso o melhor é não consumir farinha de forma geral, ele é mais rico, dá uma saciedade mais longa sim, porém não deixa de ser calórico, abraços.

  • @aureabarreto3917
    @aureabarreto39173 ай бұрын

    Da pra fazer na air fryer?

  • @wandadasilva4776
    @wandadasilva4776 Жыл бұрын

    Mão abençoada

  • @nubiarosario8698
    @nubiarosario86983 жыл бұрын

    Depois que modelo eu passo no pano molhado com água mineral,e em seguida passa na mistura com linhaça,gergelim e a semente que quiser,depois bota pra crescer,fica lindoooo

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Eu expliquei isso na aula amiga, também gosto, mais prefiro assim para o dia a dia, passo água com o pincel mesmo após crescido e cubro com linhaça ou outra desejada, fica realmente maravilhoso, abraços.

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    É que vou ensinar uma outra receita que uso as sementes, dai gosto de cobrir e esse que faço só de farinha gosto puro.

  • @jhonsonejhonson4115
    @jhonsonejhonson41152 жыл бұрын

    Favor..., qual é a marca dessa farinha integral?

  • @cleuzamerib3736
    @cleuzamerib37363 жыл бұрын

    Amém

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Que bom que gostou, beijocas.

  • @luizrauscher8124
    @luizrauscher81248 ай бұрын

    A sra pode dizer qual a marca da sua farinha

  • @aldeanesouza726
    @aldeanesouza726 Жыл бұрын

    Deus abençoe grandemente seu talento! Você pode falar a marca da sua farinha?

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    Жыл бұрын

    Olá, se não me engano nesse dia usei a da marca mãe terra, mais dá certo com qualquer marca, desde que seja integral como expliquei, grande abraço.

  • @hannahamoui7379
    @hannahamoui73792 жыл бұрын

    Como guardar o pão ? Melhor congelar no freezer e ir descongelando quando ir comer ou deixar na geladeira?

  • @receitasparaganharmassamagra
    @receitasparaganharmassamagra Жыл бұрын

    Vou dar uma dica q vai resolver a questão da fermentação p quando estiver fazendo frio.. Quando faço meu pão e vou colocar p fermentar.. Tampo a vasilha onde está massa e coloco essa vasilha tampada numa caixa térmica com alguns uns 2 ou 3 copos de água quente.. Fica muito abafado lá.. A minha massa fermenta em 40min

  • @keziajaiane5207
    @keziajaiane52072 жыл бұрын

    Eu poderia acrescentar grãos pra agregar mais sabor e nutrição? Linhaça, gergelim, chia, sementes de girassol... Ou irá alterar muito o meu resultado?

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    2 жыл бұрын

    Pode acrescentar sim, e também colocar em cima caso queira para fazer uma crosta, não altera em nada a massa, abraços.

  • @keziajaiane5207

    @keziajaiane5207

    2 жыл бұрын

    Obrigada pelo retorno! Mas queria saber em que momento acrescentar os grãos e sementes. Eu fiz o pão igual o seu e deu muito certo, mas quando adicionei os grão a massa grudou muito e eu nem consegui modelar o pão.🥺

  • @keziajaiane5207

    @keziajaiane5207

    2 жыл бұрын

    Outra dúvida minha é quanto tempo deve assar com o vapor? Muitos ensinam q deve ficar por 15 minutos assando com vapor.

  • @khaterinesuh2751
    @khaterinesuh27513 жыл бұрын

    Valeu por mais essa super aula, Léo! Como eu queria experimentar essa delícia.. 😓 Vc envia por Sedex? 😆😆

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Obrigada pelo carinho de sempre amiga, pena não estar aqui pertinho, seria um prazer, creio que por sedex não chegaria tão fofinho rsrs, bjssss

  • @khaterinesuh2751

    @khaterinesuh2751

    3 жыл бұрын

    @@LeodeniceCamargo kkkk! 😚😚😚

  • @elizabetdeantoni8421
    @elizabetdeantoni84212 жыл бұрын

    Uau

  • @simonecesario9313
    @simonecesario93132 жыл бұрын

    Levain. 🥰

  • @solpdias8449
    @solpdias84493 жыл бұрын

    Leodenice outro dia eu vi farinha de coco. Vc tem alguma receita que leva isto? Obrigada

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Não utilizei ainda aqui no canal, mais vou introduzir algumas receitas mais saudáveis nesse ano, um grande abraço.

  • @lailacat1000
    @lailacat1000 Жыл бұрын

    Tem q pré aquecer o forno?

  • @solpdias8449
    @solpdias84493 жыл бұрын

    Posso colocar dentro da massa graos, como sementes de girassol, abobora. Vc tem algum video q tem um pao com.estas sementes? Obrigada

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Ainda não ensinei com sementes, prefiro outra receita, vou gravar assim que der, grande abraço.

  • @rosangelasales6093
    @rosangelasales60933 жыл бұрын

    Olha que legal não tinha visto pão integral assim ficou tão lindo. As farinhas que tenho disponível pra mim aqui elas tem 7 % de proteína será que dá certo?

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Olá, se forem do grão inteiro como explico dá sim, quanto mais forte melhor, um grande abraço.

  • @Tekatortelli
    @Tekatortelli3 жыл бұрын

    Boa noite, posso usar farinha de. Arroz integral??? Grata por sua atenção

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Farinha de arroz é outro tipo de produto, ele não tem glútén e não funciona só substituir...tem que usar uma série de outros produtos e gomas para conseguir, substitui por farinha sem glúten, já acha fácil ela pronta hoje em dia.

  • @zeliacollares9058
    @zeliacollares90582 жыл бұрын

    Olá esqueci d Pergunta Assar na Grade d Cima ou a última d Baixo ? Por favor , me responda ! preciso baixar esse Colesterol , e agora tenho q Comer o Pão integral prá ajuda , e Tmbm outros alimentos Eliminar !

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    2 жыл бұрын

    Zelia, eu dei todos os detalhes e inclusive mostrei dentro do forno como coloquei amore, não assistiu o video todo? Importante assistir para não errar...

  • @CDZenun
    @CDZenun4 ай бұрын

    Dura quanto tempo na geladeira?

  • @andreiacristina3500
    @andreiacristina35009 ай бұрын

    Fiquei com dúvida na quantidade do fermento, é 1 grama mesmo?

  • @karinabarbosa6524
    @karinabarbosa65243 жыл бұрын

    Hoje mesmo mão na massa vamos fazer pão 🍞😋

  • @LeodeniceCamargo

    @LeodeniceCamargo

    3 жыл бұрын

    Especialmente para você, ouviu na aula? Grande abraço.

  • @normaceliadesousasilva6627

    @normaceliadesousasilva6627

    3 жыл бұрын

    E aí? Fez, Gostou?

  • @karinabarbosa6524

    @karinabarbosa6524

    3 жыл бұрын

    @@normaceliadesousasilva6627 uma delícia massa fofinha 😃 faça vc vai gostar.

  • @normaceliadesousasilva6627

    @normaceliadesousasilva6627

    3 жыл бұрын

    @@karinabarbosa6524 a cara dele tá ótima

  • @karinabarbosa6524

    @karinabarbosa6524

    3 жыл бұрын

    @@normaceliadesousasilva6627 faça amiga

  • @juliocarvalho1803
    @juliocarvalho18032 жыл бұрын

    Após feito qual a validade do pão ?

  • @JulianaSantos-qd4mo
    @JulianaSantos-qd4mo2 жыл бұрын

    Qual a marca dA farinha?

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